血糖 結果共1,078筆

在生活步調相對緊湊、快速的現代社會，不少人都有「飯越吃越快」的跡象，然而除了家長常提醒的「對腸胃負擔過大」之外，謝安民醫師也透露，其實飯吃太快還有可能增加「糖尿病風險」，分析其背後恐怖關鍵，同時分享5大原則供民眾參考。

15歲的小宜在學校健康檢查中發現血脂肪異常，總膽固醇與低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）數值皆高於正常參考值，其他如三酸甘油脂、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、血糖、尿酸、腎功能及甲狀腺功能數值皆無異常，BMI數值雖不到肥胖但落在正常偏過重的範圍。小宜的家族沒有心血管疾病病史，但媽媽也有血脂肪偏高的情況，平常喜歡吃甜食和油炸類的食物，沒有規律運動習慣。 經過飲食調整與生活型態改變，小宜的血脂肪數值在三到六個月後明顯改善。蘇軏醫師建議，青少年應以「少油、少糖、高纖」為飲食原則，多運動，避免久坐，並在家長與醫護人員的關心鼓勵下，養成注重健康的生活習慣。他強調，高血脂若未經治療，未來可能增加罹患其他代謝疾病、心肌梗塞、中風，甚至猝死的風險，需要重視與積極面對。

母親節即將到來，許多人都專門挑選蛋糕來慶祝、犒賞媽媽辛勞。然而，面對兒女們的心意，有的媽媽也會擔心吃下高熱量的蛋糕後，可能導致高血糖、高血脂等健康問題。營養師高敏敏特別分享母親節蛋糕的地雷及安全牌品項，幫助大家聰明挑選，吃得健康又開心。

想要加速燃脂該怎麼做才好？生機飲食專家王明勇推薦6大食物幫你燃燒脂肪、減少肝臟及腹部脂肪囤積，還能幫助肌肉生長，提升基礎代謝率，更能穩血糖、提高胰島素敏感度。

近期中國大陸零食「魔芋爽」紅遍台灣校園，許多小學生都喜愛這款有嚼勁口感的食物，雖名為「魔芋（蒟蒻的別名）」實際上卻是以魔芋粉、澱粉等成分加工製成，是高鈉且高脂肪極為不健康的超加工食物，營養師歐陽嘉媚表示，長期食用可能增加失智、血糖異常、肥胖和發炎等健康風險。

一日之計在於晨，而長輩們喜愛的中式餐點選項更是多元，包括：小籠包、饅頭、稀飯等。日前有營養師就指出，其中有一項「清淡早點」竟暗藏危機，他解釋這早點一下肚，恐讓血糖飆高，呼籲有血糖問題者應少吃。

天氣陰涼或是腸胃不舒服的時候，不少人都喜歡來一碗熱湯暖胃，然而在五花八門的選擇當中，部分「看似健康」的品項卻可能是血糖炸彈；家醫科李思賢醫師透露，自己日前喝了一碗市售濃湯，沒想到血糖在半小時內就飆到「遠超正常值」的174，讓他錯愕到不行，後仔細思考推測，應該是其中加入了「玉米澱粉」或是「太白粉」才導致血糖大失控。

一名60幾歲的婦人，被診斷出糖尿病後，一直以來將血糖控制得還算穩定，但是近期回診檢查，卻發現膽固醇超標2倍，營養師方慈聲便詢問這位婦人平時都吃什麼，結果一問之下，才知道是「豬油拌飯」惹得禍。

決明子有清肝明目、潤腸通便的功效。決明子能降脂肪肝嗎？什麼時候喝？決明子能降血糖嗎？決明子會傷肝嗎？決明子功效、禁忌、煮法、選購，以下中醫師全詳解！

一名60歲婦人嘴巴痛了好幾個月，不斷漱口與刷牙都沒有改善，家屬急忙帶她前往就診，這才發現她的嘴巴兩側「滿布白斑點」，就像起司粉般密集。開業耳鼻喉科診所院長陳亮宇醫師驚呼，該斑點為「念珠菌」，且婦人血糖竟飆升至300mg／dL，確診糖尿病！

一名60多歲婦人長期抱怨嘴巴痛，經過幾個月痛苦後，她的嘴巴內兩側竟出現白色斑點。耳鼻喉科醫師陳亮宇在「醫師好辣」節目中分享了這位婦人的情況，並指出這些白色斑點並非飯粒，而是念珠菌感染的症狀。他強調，念珠菌感染不僅會發生在女性下體，嘴巴裡也可能感染。

四季豆可以抑制澱粉吸收，達到降低血糖、抑制熱量攝取等功效？2019年曾有研究發現，每天餐前服用四季豆萃取物，連續35天，體重減輕了2.24公斤、體脂肪總量下降近2公斤，對於減重及改善胰島素阻抗，有正向效果。

突如其來、難以解釋的變化，恐怕是身體發出的警訊；一名女子每天起床都要喝大量的水，只因醒來總感到非常口渴，長期下來還伴隨心悸情況。對此，外科醫師陳榮堅說明，女子原以為只是甲狀腺問題，未料就醫後證實罹患糖尿病。

喝咖啡可以降血糖、降血脂嗎？營養師表示，咖啡因會導致急性的血糖失調，糖尿病、血糖異常者，不建議空腹飲用咖啡，而咖啡搭配食物，會減緩咖啡因的影響，以健康的人來看，適量喝咖啡，有降血脂、保持血糖穩定的益處。

台灣脂肪肝盛行率33.3%，如果脂肪肝長期堆積，會導致發炎、肝硬化，甚至嚴重變成肝癌，而造成脂肪肝的原因，不只是吃過油膩，「攝取過多糖類」也會關鍵因素，營養師建議，像是濃縮果汁、運動能量飲或全糖手搖飲，很容易會讓每日攝取糖量超標，也可能會產生脂肪肝。

一名才剛確診糖胖症的中年女性，除了血糖高，BMI更超過27，甚至血壓、血脂、三酸甘油脂指數皆高！該案例的主治醫師瑞東診所院長杜柏村醫師和她討論後，建議在第一線先自費使用能兼具控制血糖、又有體重減輕的口服藥物治療，並搭配複方藥控制血壓、血脂等。經半年的控制，不只血糖達標、減重10公斤、各項數值也都獲得改善，更把其他藥物改為單方藥、減少劑量。

兒童節快到了，少子化社會更要照顧兒童的健康與安全！但臨床上兒童用藥事件頻出，有阿嬤把止吐藥當成表飛鳴給孫子吃，造成幼童心律不整送醫；也有幼童將大人降血糖藥當糖果吃，導致低血糖送急診。專家提醒家長謹記兒童用藥「5要5不」，共同守護兒童用藥安全。

寶林茶室食物中毒案正在持續延燒，已造成16例中毒，釀成2死5重症慘劇，衛福部在討論後認為是「米酵菌酸毒素」導致，但目前仍不排除有其他的致病原。醫師指出，不少人認為食物只要加熱過，就能消滅所有毒素，但有些毒素非常耐熱，即使加熱後也還是存在，容易造成健康危害。

很多人都知道三高是「高血壓、高血糖、高血脂」是慢性病，但恐怕不了解三高對身體的危害有多深，根據衛福部公布的數據，2022年國人死因中，癌症死亡時鐘是每10分7秒有1名癌症病患病逝，但三高慢性病的死亡時鐘，是每7分34秒就有1人死於三高引發的慢性病，三高是萬病的根源，比癌症更致命，而在三高中，很常被忽略的是高血脂，因為不像是血糖和血壓可以自行在家裡量測，必須要到醫院診所做抽血檢查，高血脂如果沒有控制好，就很容易發生心肌梗塞。

台北市遠百信義的知名素食餐廳「寶林茶室」發生疑似食物中毒事件，已造成14人中毒，其中2人死亡，5人病情嚴重。減重醫師蕭捷健指出可能與「米酵菌酸毒素」有關，這種毒素會在食用後引起嘔吐、腹痛，甚至導致肝腎衰竭。他提醒民眾，應直接丟棄冷凍超過3個月的食物，因為有些毒素即使高溫加熱也難以破壞。此外，他分享了讓血糖更穩定的方法，包括將煮好的飯立刻冷凍、或將麵包等食物冷凍後再加熱。這些處理方式不僅有助於減緩細菌滋生速度，還能降低食物的升糖指數，從而達到更健康的飲食效果。最後，他呼籲將中毒案交由專業人士調查，同時以自身經驗提醒大眾謹慎飲食，避免再次發生類似事件。

台灣脂肪肝問題嚴重，根據台灣肝病防治基金會調查，都會區30歲以下年輕人有高達30%以上有脂肪肝。《內分泌協會》研究指出，過量攝取高果糖飲食，如水果、烘焙食品、含糖飲料，與脂肪肝有顯著相關。研究團隊進行實驗，發現每天1杯含糖飲、連續喝7週，肝臟脂肪生成量增加1倍，未來可能發展成為糖尿病或脂肪肝。降低脂肪肝風險的方法，只要每天少喝1杯含糖飲，可以降低20%的脂肪肝。

時常頭暈是工作壓力大嗎？小心可能是糖尿病警訊！一名中年男性近期常感到頭暈、口渴、體重下降，原以為是工作壓力反應不以為意，不料日前昏迷被送至急診就醫，一檢查血糖竟超標15倍，被診斷為糖尿病，在加護病房連續注射胰島素後，血糖才控制下來脫離險境。

台灣上班族理想早餐組合「鐵板麵＋大冰奶」、「豆漿＋油條」等，被營養師蘇意芳點名為常見的NG搭配，她提醒這種早餐不只高熱量、高油脂，容易讓人發胖，還會導致血糖上升過快，讓人感到疲憊、想睡覺。

脖子好痠痛，按摩、貼痠痛貼布都沒改善，沒想到檢查竟發現頸動脈狹窄。醫師提醒，頸動脈的病變可以反應腦、心血管的狀態，若頸動脈有明顯狹窄，發生中風和心臟病的風險大增。由於最近氣候變化大，時而有10度以下低溫，時而高溫逾30度，若經常頸部痠痛、僵硬、頭痛、眩暈，又合併有高血壓或高血脂、高血糖者，若發現有頸動脈狹窄，務必特別小心。

新北市一名清潔員，上週三（3月10日）早上9時左右，在鶯歌區鳳鳴特區的社區地下室垃圾集中區工作時，疑似因為低血糖意外倒地，幸好當下有一名前來倒垃圾的住戶發現，立即通知社區警衛室並報警，救護人員獲報後前往現場，進行生命偵測後，隨即給予糖分，並將人送往桃園的聖保祿醫院救治，暫時沒有生命危險。