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開幕1週大排長龍！士林夜市賣「1大陸點心」網驚：確實特別
近來台灣夜市可見到不少來自大陸的小吃，像是螺獅粉、冰粉、煎餅果子、肉夾饃等，士林夜市近來也被發現有攤商在賣一款大陸的傳統點心，才開幕短短一週就吸引人流大排長龍，網友這回沒在酸，紛紛表示「確實特別！」2023/12/07 09:29 -
田馥甄必買「廟口古早味」只要15元！全台只有新竹買得到
古早味麥芽餅大家一定不陌生，不過純白的麥芽餅你有吃過嗎？食尚小編發現１家位在新竹城隍廟附近的小攤車，專門販售罕見的白色麥芽餅和茯苓糕，而且一賣就是60年，不僅是新竹人從小吃到大的回憶，更是「金曲女神」Hebe田馥甄每回新竹必買的傳統點心！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來一探究竟～2023/07/18 16:02 -
正港古早味！ 傳統點心「挽煎餅」加爆量餡料
高雄有一間開了55年的紅豆餅老攤，他們賣的其中一樣「挽煎餅」，是古早味傳統點心，已經很少人在賣了，老闆安伯今年已經85歲，堅持每一樣餡料都自己手工做，一到下午攤子前湧現人潮，內餡塞好塞滿，賣完就收攤，想吃可得要提早來買。2023/06/05 17:36 -
經濟壓力大！南韓年輕MZ世代靠「古早味」解悶
因為生存不易，南韓近年來甚至出現「地獄朝鮮」一說，年輕人找不到工作、經濟壓力大，不想結婚生子的人越來越多，現在連「飲食文化」也反映出「地獄朝鮮」有多苦悶。南韓MZ世代，也就是七、八年級的年輕人，最近突然瘋迷起南韓傳統「古早味」。京畿道一家專賣「藥菓」，也就是蜂蜜小麥餅的餐廳人潮絡繹不絕，每天一開賣就秒殺；首爾韓屋村也有一家韓式茶菓店，每天供不應求。年輕一代大啖古早味解悶，南韓社會學者點出這一波傳統飲食復古熱，和南韓遭遇經濟危機有關。2023/03/09 19:56 -
台中爆餡營養三明治「一咬爆漿」 起司芋頭口感超綿密
台中烏日有間傳統點心店，除了高人氣的營養三明治，還有內餡滿出的「爆餡炸彈」等品項，難怪每天開門人潮就絡繹不絕！2023/01/25 21:40 -
彩色的喔！地瓜球、雙糕潤、玫瑰饅頭 繽紛吸睛
你有吃過彩色的地瓜球嗎？高雄有業者採用3種地瓜的顏色，還有火龍果、竹炭粉及抹茶等天然食材，讓地瓜球變得繽紛多彩，受到小朋友的青睞；在屏東東港，名產「雙糕潤」現在也有彩色版，紫心地瓜、巧克力都入列；恆春也有業者把饅頭做成七彩色澤，還捏成玫瑰的形狀，十分吸睛，成了店裡人氣最高的商品。2022/12/23 17:22 -
包進整顆大湖草莓！台中期間限定「草莓龍鬚糖」回歸
這真的不是草莓大福！這家藏身逢甲夜市的暴紅美食，每逢草莓季就會推出期間限定的草莓龍鬚糖，還有草莓OREO龍鬚糖2種口味！特選苗栗大湖當季3號草莓製作，採盒裝販售，讓平凡的傳統點心也能大變身IG打卡的寵兒，這樣的創意甜點絕不容你錯過!2022/11/21 14:39 -
他嫌「司康根本麵粉」饕揭正確吃法 反笑：漢堡只吃皮？
司康作為英國具代表性的傳統點心之一，綿密的口感，加上烘烤過後撲鼻而來的麵粉香氣，擄獲不少甜點控的心，在台灣各賣場、甜點店和咖啡廳也常見司康的身影。然而卻有一名網友表示司康是「沒味道的麵粉」，引來許多人點頭同意，也釣出內行網友揭「正確吃法」。2022/05/11 14:27 -
沙琪瑪特殊吃法？他「壓扁」被嫌噁心 老饕眼睛全亮
沙琪瑪是台灣相當常見且平價的傳統點心，獨特的口感與甜蜜的滋味，擄獲了各種年齡人的味蕾。然而日前沙琪瑪的吃法竟在網路上掀起網友兩面論戰。2022/03/05 05:40 -
韓國椪糖始於貧窮年代 隨《魷魚遊戲》成文化力證明
影音串流平台Netflix的韓劇《魷魚遊戲》裡，出現了當地傳統點心椪糖。這種始於戰後貧窮社會的甜食，搭上影集熱潮席捲全球的順風車，再次展現韓國強大的文化影響力。2021/10/11 14:58 -
外酥內軟古早味！ 台南人傳統小點「白糖粿」
台南傳統點心，白糖粿外酥內軟，淡淡的米香撒上花生，讓許多北部遊客一吃就愛上，口耳相傳，成了到台南必吃的在地美食，其中就有兩間老店，一賣就是60年，其中一家三代堅持祖傳做法，另一家則是由二代接手，大膽創新，要讓傳統的好味道持續飄香。2020/11/25 21:10 -
平成最後一次！ 日本百貨業者攻年菜商機
今年過年對日本人來說，是相當特別的一年，因為日本天皇即將在明年4月退位，日本年號「平成」也將走入歷史，而適逢平成最後一年，又以年菜市場，競爭最為激烈，各家百貨業者紛紛推出，高檔又有特色的年節料理，甚至利用特殊的冷凍技術，來衝高年菜的銷量；就連日本傳統點心－和菓子，也有不少業者推陳出新，除了打造各種逗趣模樣的大福，還和酒吧合作，變成創意十足的下酒佳餚！2018/12/24 20:04 -
韓式傳統核桃燒 香甜滋味紅到多倫多
南韓傳統點心核桃燒，除了在南韓當地很受歡迎，讓人氣店家年營收破千萬，最近也紅到多倫多，不少外國人特地去嘗鮮。2018/08/17 17:19 -
【食尚】內行都吃這家！南臺灣隱藏版甜點「只要10元」
說到傳統點心，你會想到甚麼呢？是一塊塊內餡滿滿的紅豆餅？還是剛炸好出爐的甜甜圈呢？其實這些都不夠傳統啦！聽過「白糖粿」嗎？現在是老一輩才知道的甜點呢！2017/06/14 15:15 -
古厝看傀儡戲 這款旅遊有溫度
深度旅遊品牌「跟著董事長遊台灣」團員最近來到金門，13位高端團員在古厝裡觀賞難得一見的傀儡戲，悠坐庭院品嚐金門傳統點心，直呼太有fu；許多人說，下次還要來。2017/05/19 13:26 -
型男主廚速水茂虎道要求再一次 網友吐槽：橄欖油放過量
大主廚偶爾還是會有失常的時候，日前速水茂虎道在製作法國的傳統點心蕎麥薄餅時不慎失手，懊惱不已的他顯然相當無法接受，乾脆直接哀求導播「可以讓我重新再來一次嗎？」顯現出身為型男主廚的堅持。2017/03/15 16:12 -
台灣小吃刈包躍上國際 倫敦獨領風騷
倫敦充斥著多元種族，在飲食文化上也百家爭鳴，其中台灣小吃刈包也在倫敦打出名號，幕後推手是台灣女生張爾宬和兩位合夥人，雖然學的是設計和藝術，但靠著獨有的美學設計店面吸引消費者，單店1天最多可以賣出1000顆刈包，也被當地媒體評選為倫敦最佳10間新興餐廳，成為倫敦必吃的潮店。另1位雞蛋糕女孩，則是用台灣傳統點心雞蛋糕打動倫敦人的胃。2016/08/19 23:06 -
全台首家官方授權Kitty茶餐廳 落腳府城
台南出現全台第1家官方授權的凱蒂貓茶餐廳，才試營運就吸引大批凱蒂鐵粉前往朝聖，不論是府城古早味肉燥飯、刈包等傳統點心，全都印上了凱蒂貓圖案，從裝潢到餐點都充滿了凱蒂貓，業者還特地選在觀光熱區展店，就是要搶觀光財。2016/06/15 17:30 -
合併計價比較貴！ 超商烤番薯 「限單顆秤」
香噴噴烤番薯是不少民眾愛吃的傳統點心，連鎖超商看準商機引進店裡販售，不過計價方式有玄機，不像傳統攤販訂出單價後，番薯多重就賣多少，業者先依重量區分出不同價格，只能單顆秤重再合併計價，跟直接一起秤重相比，常常貴上5到10塊錢，特殊設計讓相同重量番薯有著不同價錢2015/05/04 20:02 -
〈獨家〉造型翻新！戒指餅乾入、杯子蛋糕爆紅，業者？
傳統點心外型開始出現不一樣的新風貌，有業者把杯子蛋糕，另外再放入畫上可愛圖樣，而且造型獨特的餅乾，以手工畫上新郎、新娘裝圖案，受到許多新人喜愛，還有鑽戒造型的餅乾，傳統杯子蛋糕造型獨一無二；也有業者推出特殊造型的馬卡龍，巧克力雕有愛心、邱比特等造型，巧克力造型細緻，結合創意造型傳統甜品網路爆紅。2013/03/11 17:12 -
〈獨家〉造型翻新！戒指餅乾入、杯子蛋糕爆紅
傳統點心外型開始出現不一樣的新風貌，有業者把杯子蛋糕，另外再放入畫上可愛圖樣，而且造型獨特的餅乾，以手工畫上新郎、新娘裝圖案，受到許多新人喜愛，還有鑽戒造型的餅乾，傳統杯子蛋糕造型獨一無二；也有業者推出特殊造型的馬卡龍，巧克力雕有愛心、邱比特等造型，巧克力造型細緻，結合創意造型傳統甜品網路爆紅。2013/03/10 19:26 -
「天燈燈泡」當禮 在地風特色味竄紅
過年腳步近了，不少民眾已經陸續收到年節禮品，而今年地方政府的禮品可是吹起一股「在地風」，像是搭上世博台灣館天燈造型，以及新北市著名的天燈，天燈造型燈炮因此雀屏中選成為送禮主角，另外還有金山的特產地瓜做成傳統點心、竹縣柑橘做成的蠟燭等等，縣市政府不約而同送特色禮品，藉機行銷。2013/01/30 20:05 -
搓丸子毫不費力 神奇木箱滾動成形
日本有種像湯圓的傳統點心「日式丸子」，像搓湯圓一樣，要一顆一顆捏很費工，日本一種新的工具，只要把糯米糰擺上去，拿這種工具來回滾動，一顆一顆的小丸子就立即成形，另外還有一種智慧手機軟體，可以幫助你切出大小相同又漂亮的蛋糕。2012/07/06 19:37 -
【人情味這一車】飄香40年！「爆米香」小車 熟客變老友
爆米香是許多觀眾都愛吃的傳統點心，隨著時代進步，精緻零嘴越來越多，街上米香餅的行動車也逐漸減少，TVBS推出的【人情味這一車】系列報導，要介紹一位被客人稱為「爆米香博士」的老闆，他開著發財車在新北市街頭，賣爆米香已經40年，做出來的點心，每次香味都瀰漫整條小街，很多客人從小男孩吃到當爸爸，也和老闆變成老朋友。2012/04/12 19:28 -
笑開懷！ 蔡英文見「沙其馬」神豬比讚
民進黨總統參選人蔡英文，參加新竹客家義民祭活動，有支持者用兩千多個傳統點心「沙其馬」，組合成超大神豬祭祀義民爺，民眾取諧音「沙其馬」、馬總統的馬，說要讓蔡英文高票當選總統，蔡英文一看到這頭創意神豬笑得好開心，不過一轉頭，目擊電子花車上，只穿三點式內衣的裸露女子熱舞，蔡英文被幕僚急著帶離現場。2011/08/20 12:50
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