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再追漁洋過期海鮮！ 老爺、六福也恐受害
「漁洋」海鮮批發商涉嫌竄改冷凍海鮮的保存期限，新北市衛生局持續清查下游流向，發現包括老爺酒店、天籟溫泉、六福皇宮和君品等星級飯店都曾向「漁洋」進貨，對此，君品強調，北市衛生局來複檢，發現他們沒有用到問題食材，但下游為什麼都無法查出使用的漁貨可能已經過期，海鮮專家說，如果漁貨以「包冰方式」一起冷凍保存，就算過了2年期限，從外觀和味道都很難分辨是否過期。2016/05/18 18:59 -
卜蜂風波！教部：雲林花蓮2校中鏢 另有百校待查
知名食品廠卜蜂上游肉增多粉供應商「雄勳」涉嫌竄改製造日期，導致下游廠商卜蜂食品使用到過期調味料，引發國內嘩然，家長亦憂心黑心食材可能流向校園。教育部緊急清查，初步發現有102所國中小與高中職使用到遭點名產品，其中雲林縣、花蓮縣共2校確認曾使用到過期食材。2016/05/18 16:52 -
業者涉竄改高檔魚貨保存期限 檢調查流向
又傳出黑心食品，新北地檢署17日上午指揮警方以及衛生局人員兵分多路，前往新北市「漁洋、億源、華漢、順億興」魚貨食品公司搜索，因為懷疑業者涉嫌竄改高級魚貨的保存期限，再銷售到各大飯店、餐廳。2016/05/17 11:33 -
宜蘭綠博熱鬧豋場 主題「糧心」拒黑心食品
一年一度的綠色博覽會，今天在宜蘭蘇澳武荖坑風景區登場，有鑑於近年來台灣黑心食品事件頻傳，因此今年活動主題訂為「糧心」，，規劃許多與食安有趣的互動內容，體驗無毒綠色生活，清明連假4天，12歲以下兒童還能免費入場。2016/03/26 21:36 -
快訊／又見黑心食品！ 查獲2.2萬公斤過期鴨肉
最新消息，屏東縣調站以及屏東縣衛生局，在高雄市阿蓮區一間冷凍倉庫查獲2萬2千公斤的過期鴨肉，這批過期鴨肉來自於屏東縣的一家農場以及食品公司所生產，檢查官將繼續調查偵辦追查過期黑心鴨肉流入市面已經有多久時間。2016/02/04 15:13 -
快訊／黑心！百喬賣過期品 供中小學營養午餐
最新消息！又有黑心食品廠商，宜蘭知名的百喬食品公司被衛生局查出有3000多公斤的過期素食豆製品和蒟蒻，由於這家廠商都供應縣內國中小營養午餐以及超商，衛生局目前已經到公司冷凍庫進行封存，也要求百喬暫停作業！2016/01/26 14:17 -
FOCUS／山寨橄欖油頻傳 義國專家味蕾舌根抓假貨
義大利是美食之都，出口大量葡萄酒、橄欖油與起司等農產品，但是黑心食物問題在義大利也是十分嚴重，當地有政府組織，規模龐大有如食物的FBI，專查造假的食物、食品，這個食物FBI在過去2年一共沒收5萬9千噸的黑心食物。而問題的癥結就在於義大利食物從生產、製造、運輸流通，所有過程都由惡名昭彰的黑手黨控制，我們今天就要來看義大利當局如何查假油。2016/01/25 21:01 -
廚房好幫手 健康料理在家輕鬆做
現代人生活忙碌，三餐老是在外，高油高鹽的外食長期吃下來不但營養不均衡，容易造成酸性體質與肥胖問題，甚至引發各種文明疾病。再加上近年來食安問題連環爆，許多民眾怕在外面吃到黑心食品，選擇家中自己動手做料理，掀起一股調理機、豆漿機、氣炸鍋等廚房小家電的採買熱潮。2016/01/12 16:25 -
絕對不是瞎掰演！ 沈智慧「吐奶」反頂新
這次不少立委候選人絞盡腦筋拍攝極富創意的競選廣告，像是國民黨的候選人沈智慧拍拒絕黑心食品時，不小心誤喝林鳳營牛奶，當場吐出來，沈智慧說這完全不是演的，另外新黨幾乎零成本拍了一個廣告，也被網友說非常有後現代的衝突感！2016/01/08 15:33 -
食安把關！食藥署擬新制 通路食品需「送驗」
食安問題連環爆讓食藥署打算修新法，明年開始要求超商賣場針對關東煮、茶葉蛋還有生鮮熱食，通通得自主送驗、嚴格把關，賣到問題黑心食品也不能再以受害者自居，必須跟製造商連坐受罰，最高可罰2億元，新法預計明年上路，瞄準4大超商跟8大通路，不過業者早有準備，平時就有檢驗制度。2015/12/19 12:43 -
桃園、基隆市立學校 全面禁用頂新產品
頂新一審獲判無罪引起各界不小爭議，桃園市和基隆市的市議會，4日通過頂新產品全面退出校園的決議，而其實從去年頂新黑心食品案爆發後，包括新北市、宜蘭、台中就拒用頂新產品。2015/12/05 11:01 -
抵制入校！楊泮池：頂新無罪 全世界看笑話
台大校長楊泮池公開宣布，台大將無限期抵制頂新食品，並且呼籲其他學校一起加入！他說頂新被判無罪，讓全世界看笑話，會被認為台灣是黑心食品的天堂。2015/12/01 19:32 -
黑心食品再現！ 熱狗添加非食用亞硝酸鈉
又出現黑心食品！檢調18日聯合衛生局，搜索台北市內湖的台全熱狗火腿行，發現業者涉嫌添加非食品級的亞硝酸鈉、硝酸鈉加入熱狗、火腿和培根當中，而且這些產品販售到許多家連鎖早餐店，讓民眾吃下肚。2015/11/19 12:32 -
百搭！現煎熱呼呼 熱狗、火腿、培根早餐熱銷
台全熱狗火腿行，爆出使用非食品級亞硝酸鹽，黑心食品波及多家業者，其中包含了知名連鎖早餐店東方美，加盟業者得知消息趕緊自清，貼出告示強調用的不是台全肉製品，希望挽回消費者信心，但依舊有民眾暫時不敢吃相關產品，但不管是熱狗、火腿還是培根都是西式早餐店菜單必備食材，業者表示銷量時高時低，但每天一定都有固定的消費族群購買。2015/11/19 12:31 -
鯰魚裹粉製魚排誆鱈魚 流向早餐、便當店
黑心食品越騙越大，衛福部食藥署與彰化檢警還有衛生局一同前往和美一家光大食品社稽查，發現業者涉嫌進口低價的越南鯰魚碎肉裹粉壓制成魚排，混當日式鱈魚排在市面上販售，目前查出已經有80多公噸流出市面，主要都是台中以北的早餐和自助餐廳，目前檢方還在偵辦當中。2015/11/17 18:45 -
賣長蟲噁心義麵 寒舍艾美、Friday's名店受害
台北知名的見豐食品，今年6月把全聯退貨的過期長蟲義大利麵，回收再重新包裝鋪貨販賣，高雄地檢署調查發現，知名的寒舍愛美酒店、Friday's等餐廳名店，都曾經不知情的進貨了黑心義大利麵條，做成餐點給消費者吃，這些受害餐廳表示，在發現問題後已經停止叫貨，但因此讓餐廳聲譽受損，一定會對見豐公司提告求償！2015/10/28 19:24 -
又見黑心食品！米粉陽春麵 漂白、防腐劑超標
又有黑心食品！高雄檢方調查發現，「大量農產公司」和上游廠商製造的濕米粉、陽春麵含有超標的漂白劑和防腐劑。2家公司是家族關係，負責人甚至坦承早知道違法。而下游廠商超過300家，遍及台南、高雄、屏東，甚至還流入監所！2015/10/02 21:15 -
又見黑心廠！ 陽春麵違法添加漂白劑
高雄地檢署指揮偵辦，查到高雄大寮一間製麵廠違法使用防腐劑，其中陽春麵條驗出含有苯甲酸，米粉當中的二氧化硫超標。2015/10/02 16:30 -
黑心食品out 政府、廠商推產銷透明履歷
為了讓民眾對食品安全有信心，不管是政府支持的財團法人還是廠商，紛紛推出食品的透明履歷。只要用手機掃描一維或二維條碼，就能顯示出製造生產的過程。但市面上的平台實在太多，學者就建議，最好能由政府主導統整成一個平台。2015/08/06 20:17 -
黑心！過期「四色豆」改標 銷往連鎖牛排館
又有黑心食品，這次還是常常在牛排店，吃牛排會看到的冷凍蔬菜四色豆，昨天桃園市調處突擊龜山一家食品工廠，查到一批從韓國進口過期一年半的四色豆，然後業者用去漬油，把原本的有效期限塗掉再貼上新的有效期限到明年一月，然後賣到連鎖牛排館當配菜總重高達301公斤，目前桃園市衛生局已經查出下游，要求中午全數自主通報。2015/06/04 13:32 -
黑心！過期「四色豆」改標 銷往連鎖牛排館
又有黑心食品，這次還是大家常吃到的冷凍蔬菜四色豆。桃園市調查處查出，一家食品工廠從韓國進口過期一年半的四色豆，然後用去漬油把原本的有效期限塗掉，再貼上新的有效期限到明年1月，然後賣到連鎖牛排館當配菜，總重居然高達300公斤，有多少已經流入市面，桃園市衛生局還要繼續追查。2015/06/03 21:33 -
快訊／味元公司涉賣黑心澱粉 負責人遭訴
最新消息，味元公司涉賣黑心澱粉、魚漿案，北檢起訴！北檢查出味元負責人莊錦墉、莊妻楊麗珍、經理楊立榮及業務余忠和等人，涉嫌竄改修飾澱粉品項及延長效期，竄改魚漿出貨等級，今天依詐欺、偽造文書及違反食品安全衛生管理法等罪，將莊姓男子等4人起訴。2015/06/02 12:17 -
陸黑心現榨花生油 毒素高過砒霜68倍
大陸媒體調查，不少小型黑心油行，儘管當場現榨花生油，但賣出油品卻經過掉包，不僅不純，裡頭的黃麴毒素含量更嚴重超標，專家指出毒性甚至是砒霜的68倍，媒體也踢爆，大陸特色的炸黑豆腐，其實也有不肖商人，用黑色化學染劑，將白豆腐「漂黑」2015/05/09 14:18 -
台灣第一家鹹酥雞 加入工業用碳酸鎂
黑心食品風暴，吹向了知名鹽酥雞「台灣第一家」，強調加秘方大量生產的椒鹽粉，被逮到違法添加工業用碳酸鎂，用來防止結塊、潮濕，業者坦承以每100公斤胡椒粉，添加5公斤的工業碳酸鎂，檢方裁定姐弟倆，各以2百萬元交保候傳，但懷疑他們毒害國人有8年之久2015/04/25 12:32 -
省成本賣過期優格 業者判刑2年定讞
曾經在知名貴婦百貨、東區地下街設置專櫃的高檔優格冰淇淋，遭員工踢爆使用過期原料製作商品販售，高等法院認定黃姓負責人以及店長等3人犯案，判決定讞，店長罪刑最重，有期徒刑2年，只是原本花大錢買下的優格冰淇淋，沒想到卻是黑心貨，該怎麼分辨其實有訣竅，其他業者表示，只要優格過期就會結塊，因此吃起來如果有顆粒口感，就要特別注意2015/04/10 14:25
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