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    魚翅 結果共320筆

  • 全球食用魚翅鯊魚被殘殺 3/4種濱危

    魚翅銷售和進出口,導致鯊魚物種的數量在全球銳減!目前已經有將近4分之3的鯊魚物種面臨瀕危,大學專家指出目前已經有研究顯示,鯊魚的魚鰭內含有神經毒,甚至和罹患阿茲海默症、以及漸凍人疾病都有關聯。美國國會出現眾議員,力推一項魚翅禁售法案,原本希望能在全美禁止持有和販售魚翅,但這次並沒有成功。
    2017/08/01 19:44
  • 盼同理心!阻魚翅買賣 護鯊哥認寄斷肢包裹

    還記得嗎?日前全台南北貨商家一共98家,收到斷掌包裹,警方查出,寄件人是自稱護鯊人士的施姓男子,事隔一周,他上傳自拍影片,坦承犯案,強調舉動並非恐嚇,而是希望商家能有同理心,律師表示,即使嫌犯否認恐嚇,但行為足以讓被害人心生恐懼,就構成刑法的恐嚇維安罪,最重可判2年。
    2017/07/16 13:12
  • 全台98家店收到斷掌恐嚇 驚嚇報警

    迪化街上店家收到斷掌恐嚇包裹!台北市年貨大街上,7日有4家南北貨和中藥行,都收到裝有斷掌的包裹,店家嚇得報警,警方調查全台有98家的店家都受害,循線調查懷疑是一名愛護鯊魚的施姓男子,幾年前在這舉牌被打,不滿報復!
    2017/07/09 23:03
  • 南京魚翅消耗量 5年大減逾9成

    大陸媒體報導,基於社會責任,中國大陸南京市目前至少有12家五星級飯店停售魚翅菜品;市內的魚翅消耗量由5年前的50噸下降至1噸。
    2017/05/05 13:20
  • 泡麵界名牌!韓龍蝦、星叻沙麵 百元奢華風

    奢華泡麵在淡季搶市!韓國進口龍蝦泡麵,號稱「泡麵界愛馬仕」,原本風靡代購界,如今被超商引進一包破百元,先在雙北門市引進千包試水溫。類似百元袋裝泡麵,還有新家坡叻沙麵,也一度是賣場泡麵冠軍,還有日本泡麵也出過魚翅、鱉口味,都走奢華路線。
    2017/04/17 12:24
  • 企業環評卡關出走! 蔡政府急修法為「留人」

    蔡政府喊出要修改環評法,將審查時間縮短,希望企業根留台灣,因此提出特定案件像是都更案免環評作法,把環保審查交由主管機關處理,加速環評通過時間,政府會強調提升環評效率是因為,台灣企業開發投資案經常卡在環評這一關,南霸天的義守集團因此帶著大筆金額進軍美國,台積電的三奈米廠也因環評問題,遲遲未設廠。
    2017/04/17 11:52
  • 環保署長赴宴啖魚翅 李應元:一度猶豫

    環保署長李應元,因為友人也是媒體人的溫紳臉書po文,意外被環團抓包大啖魚翅,對此李應元坦言確實有把魚翅吞下肚,但他是受邀出席友人聚會,因為自己已遲到,也怕現場推辭不吃會讓主人為難,所以還是吃了,不過他也說在吃之前,他有猶豫一下,未來他會更警惕自己,拒吃魚翅。
    2017/04/10 18:07
  • 環保署長吃魚翅遭諷 李應元:檢討改進

    環保署長李應元今天證實,昨天中午與媒體人蔡漢勳(溫紳)聚餐時,確實吃了魚翅,他會檢討改進,不管是他或是他家人未來都不會去點及吃魚翅。
    2017/04/10 11:10
  • 屋頂曬魚翅!探秘香港「魚翅之都」產業鏈

    三年多前,海洋守護者協會在香港拍攝到一組照片,西環一座工業大廈在屋頂曬魚翅,數量之高,鋪滿整個頂樓陽台,場面相當怵目驚心。當時香港「魚翅之都」的惡名引發了一陣撻伐,也有航運和空運業者承諾,為了生態平衡禁運魚翅;但沒想到,最近海洋守護者協會再度調查,香港仍舊是世界最大的魚翅貿易中轉地。
    2017/03/20 17:28
  • 喜翔傳授暗黑毒料理 魚翅配烏魚子有毒?

    電影總舖師裡面的鬼頭師喜翔,最近拍攝一個新廣告,廣告宣傳魚翅有毒,配上烏魚子、臘肉、干貝、明蝦都有毒,因為7成魚翅汞含量超飆,容易傷害中樞神經,民眾好奇是真是假!
    2017/01/27 17:21
  • 他未來想做什麼都可以 羊肉侍肉師手藝不傳子

    「我小孩還在讀冊,我不能退休。」會想把技術傳給小孩嗎?「我才不希望他學,殺肉失功德啦,他讀冊,未來想做什麼都可以。」黃振堃邊說邊低頭在夜色裡持續片著羊肉。 「你這頭路係專業仔,一般人做不來,一份薪水養家、付學費,很不簡單。」我反射性地說。即使有意識地拒吃燕窩魚翅,但我也啖食肉禽,能滿足這口腹的愉悅,其實是要謝謝侍肉師們,通過這些血腥或者攸關道德的程序,人們才能離美味料理近一點。
    2016/12/27 15:37
  • 驚奇小吃攤!私房湯品 有鮑魚、干貝、排翅

    台中清水區有家小吃攤,老闆曾經是五星級飯店的中餐主廚,20年前自行開店,改賣火雞肉飯,不過他也不放棄海鮮料理,小吃店有菜單上沒寫出來的隱藏版綜合湯,用料令人驚奇,有鮑魚、魚翅、干貝等高級食材,不過店家也不做賠本生意,一碗湯500元,想加料就得加價,不過跟海鮮餐廳比起來,還是便宜許多,其中排翅價格更是相差高達2500元,老闆表示,因為店內沒有冷氣、裝潢,賺小本生意,同時海鮮料理又是自己的興趣。
    2016/10/28 17:57
  • 許淑淨幫教練洗腳感恩 蔡溫義:給一百分

    體育總會今年舉辦第四屆的萬人洗腳孝親活動,但之前因為發魚翅餐卷,被市議員質疑利用活動促銷,甚至也有人認為體育跟孝親活動無關,不過體總會長說今年取消發放餐卷,辦孝親也是不分團體。
    2016/10/12 11:53
  • 知名魚翅餐廳遭恐嚇! 嫌犯辯:爭經營權

    台北知名的魚翅餐廳遭人恐嚇!一名林姓男子,自稱是頂級魚翅餐廳業者的親戚,為了爭奪經營權,三番兩次來店家恐嚇鬧事,但這家魚翅餐廳曾換過經營者,現在要對男子提出告訴。
    2016/10/09 22:30
  • 洗腳孝親換魚翅餐 柯禁令破功急喊卡

    北市府補助中華民國體育總會辦孝親洗腳,拿魚翅餐卷當號召民眾好康,問題是市長柯文哲日前才下令市府、學校餐宴禁魚翅,面對議員反彈,教育局尷尬地說,已經要求體育總會停發餐卷,12日活動洗腳不會換魚翅。
    2016/10/07 13:38
  • 1年減少1億條 3島國提議護鯊方案

    因為人類濫捕做成魚翅料理,全球鯊魚正在急速減少當中,根據最新統計,每年有1億條鯊魚遭到捕殺,野生動植物種國際貿易公約,這個月召開第17屆大會,會中由斯里蘭卡、馬爾地夫和斐濟3個島國,提出更嚴格的鯊魚保育方案,同時將4種鯊魚列入管制交易,超過50個國家表示支持。
    2016/09/28 22:00
  • 印尼年產10萬噸魚翅 珍貴鯊魚恐絕種

    印尼是全球獵捕鯊魚數量最多的國家,根據聯合國農糧署統計,印尼每年出產多達10萬噸魚翅,這些魚翅當中,有92%是來自即將絕種的鯊魚,不但破壞海洋食物鏈,也對自然生態造成無法復原的傷害。
    2016/09/12 21:58
  • 只拿鯊魚鰭…漁民違法採捕 最重可撤漁業執照

    海巡署昨天在東部,對一艘琉球籍漁船進行安全檢查時,發現船艙裡面,有重達127公斤的鯊魚鰭,明顯已經違法
    2016/09/05 09:25
  • 動物走私年賺300億美元 加國設「動物警察」

    走私野生動物,殘殺取得珍貴的犀牛角或是象牙,有人當作藝術品珍藏,也有人迷信可以治療疾病;根據統計,全球1年走私野生動物販賣價格高達300億美元,業者因而鋌而走險,來看加拿大的動物警察,如何打擊非法走私。
    2016/08/17 21:52
  • 喬美河市案?費鴻泰:市府極高層與日勝生人喝酒

    北市府的五大案之一美河市終於在日前落幕,日勝生決定不針對仲裁結果提出撤銷仲裁判斷,將付出33.51億元給北市府。但有立委爆料,在1月份曾有市府「極高層」與日勝生人員吃魚翅喝酒,懷疑是否因此而喬定事情。
    2016/08/11 00:39
  • 炎亞綸勸世!PO「鯊魚割鰭」畫面 嘆人類貪欲

    對於時事時常發表看法的炎亞綸,因為發言犀利直白,成為網路票選嗆辣明星榜首,昨日他在臉書PO出一段鯊魚被割除魚鰭後,丟回大海的殘忍畫面,有感而發寫下感想,無奈表示這都是為了人類無上限的慾望,也呼籲大眾不要吃掉地球的生命。
    2016/07/27 13:32
  • 宴客過年愛吃魚翅 台灣年殘害600萬隻鯊魚

    華人愛吃魚翅,統計顯示一年約有7000萬隻鯊魚遭殘殺,而根據台灣動物課會研究會計算,台灣消耗的魚翅量,換算下來一年要殺害600萬隻鯊魚。但在捕撈鯊魚時,漁民只取魚鰭丟棄魚身方式相當殘忍,除了保育團體發動禁吃魚翅運動,也有不少航空業公司禁運魚翅。
    2016/06/29 21:53
  • 快訊/東港籍漁船違法獵鯊 船長遭索國扣押

    台灣琉球籍的「勁滿666號」及東港籍的「勁滿168號」二船因違法捕鯊魚,被太平洋島國索羅門群島扣押,其中「勁滿666號」漁船,疑因今年4月1日駛進索羅門港口缷貨時,被當地漁業部門港口檢查作業,查獲違禁的鯊魚翅,船上林姓台籍船長及10名印尼籍船員遭函送當地檢察署處理,目前仍在訴訟程序中。
    2016/06/28 10:23
  • 吃魚翅、鯊魚遭批「魚翅觀光」 北市府致歉

    挾帶金曲熱,北市府邀馬來西亞歌手黃明志拍觀光宣傳影片,要東南亞旅客吃遍台灣美食,只見充滿台式風情的紅色圓桌上有吻仔魚炒飯、桂花魚翅、鯊魚煙、曼波魚等廟口美食,讓國際動保組織WildAid Taiwan在網路上痛批這是「臺灣魚翅觀光」,隨後北市府發文道歉,表示與動保團體對動物保育的信念一致,未來在執行面當更加謹慎。
    2016/06/27 19:10
  • 人類掠奪海洋資源 鯊魚、海龜生態陷危機

    漁業過度開發,已經對海洋生態造成衝擊,根據統計太平洋的海龜數量,從1980年的10萬隻銳減到現在只剩下3千隻,人類對魚翅的食用需求,更導致許多鯊魚被殘忍割鰭,透過國家地理頻道的鏡頭,帶您來看海洋生物面臨的困境。
    2016/04/07 22:06
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