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徐新洋9月娶俄羅斯妻拚生娃 婚禮費用徐乃麟全包「一生才一次」
資深藝人徐乃麟今（1）日出席自家「CRUMB CO. 可朗烘焙坊」記者會，該店是他特地砸下400萬，為愛吃麵包的愛妻所開設的。徐乃麟的大兒子徐新洋以嘉賓身分出席活動，他9月即將把俄羅斯籍女友宋蕊安（Soa）娶進門，談到這樁婚事，徐乃麟的臉上洋溢著驕傲，並霸氣表示婚禮費用由他埋單，畢竟結婚一輩子才一次。2023/03/01 18:26 -
徐乃麟砸4百萬幫愛妻圓夢 開烘焙房不愁缺蛋：多養點雞就好
63歲資深藝人徐乃麟熱愛投資副業，過去曾砸錢做潛艇堡、董月花奶鋪、蛋撻、紅酒、店商平台到現在的「輸不起乾拌麵」，即使大部分的投資都以失敗收場，他仍信心滿滿地再砸下400萬元開「CRUMB CO. 可朗烘焙坊」，就為一圓愛妻的夢想。今（1）日徐乃麟替烘焙房的記者會站台，邀來兒子徐新洋、熊熊、瑤瑤（黃喬歆）、嚴立婷等人擔任嘉賓，讓小巧的店面充滿歡笑聲。2023/03/01 17:29 -
瑤瑤替Apple緩頰「病床爭議」 恢單跟前男友變家人：有可能閃婚
女星瑤瑤（黃喬歆）今（1）日替徐乃麟投資的麵包店「可朗烘焙坊」站台，先前姐姐Apple（黃暐婷）陪牙醫男友趙國翔到急診室看病時，突在社群PO文抱怨「有空的病床卻不能躺」等言論，因而陷入爭議，有人認為她不夠有同理心，事後Apple雖然道歉了，仍無法平息眾怒。瑤瑤今日受訪坦言有關心Apple，她的心情也有受影響，感嘆地說：「人總是要在錯誤中學習。」2023/03/01 16:46 -
為台爭光！台選手奪世界盃青年麵包、西點大賽雙冠
台灣小將的烘焙實力不可小覷，UIBC世界盃青年麵包大賽及UIBC世界盃青年西點大賽今天落幕，分別由台灣選手簡思昀、鄭捷穎及林芃儀奪下冠軍。2023/02/19 21:28 -
烘焙展+泡芙賽！ 草莓脆脆PK鳳梨青茶「花」造型
台灣烘焙大賞展開，今年很特別還有「泡芙」競賽，冠軍得主選用青茶及鳳梨製成，外觀上跳脫傳統做成「花」造型，亞軍則是超長12公分的閃電泡芙，上面還有巧克力「脆脆」，不過有烘焙業者就坦言，成本壓力真的很大，未來不排除要調整售價。2023/02/16 14:16 -
五星酒店浪漫出擊！精品海陸大餐 搶攻情人節商機
攻佔2月情人節消費市場，台北君悅酒店餐飲、囍宴同步祭出限時特惠，看準民眾用餐越趨重視「儀式感」與全包式精緻之服務體驗，館內執行副總廚洪飛立領銜寶艾及Ziga Zaga兩間西餐廳廚藝團隊，於2月11日至2月14日期間分別推出「刻愛．純法浪漫」精品雙人法餐，每套9,999元+10%，訂位免費加贈酩悅香檳及客製化印字服務、永生玫瑰花；ZIGA ZAGA義大利餐廳「尋義覓愛」主餐任選波士頓龍蝦、炭烤美國菲力牛排等五道式義料經典，每套2,980元+10%，盡享精湛品味。同一時間，2月28日前Baguette禮品烘焙坊力推草莓季甜品烘焙，嚴選大湖草莓，獻上10款吸睛浪漫巧思。2023/02/14 12:06 -
2/16烘焙展藏亮點！舉辦【2023台灣烘焙大賞】網羅全台最強泡芙！
台北國際烘焙暨設備展於上周8號舉辦展前記者會，搶先預告展會亮點！現場公開【2023台灣烘焙大賞】TOP30/潛力獎榜單，透過網路聲調查出年度討論度前30名的【TOP30】烘焙品榜單，其上榜的阿默蛋糕、法布甜、林記糕餅舖等都將於2/16-19烘焙展中展出！2023/02/14 10:58 -
台南甜點節限時「這兩天」登場！逾50家甜點名店一次嘗
邁入第3屆的台南甜點節將在2/11、2/12於在台南中西區海安觀光商圈封街登場，舉辦2023甜點生活日，有超過50家品牌甜點店家參與，像是Le Désir Pâtisserie 戴希爾設計甜點室、El.Olor法式甜點、肥貓咖啡、包囍饅頭、RUE 66 PARIS．巴黎66街法式甜點、Sisbro 希絲柏甜食所、Aimee可麗露烘焙等，讓民眾可以來現場一次品嚐到來自各家主廚的精緻甜點。2023/02/06 10:43 -
怨乾女兒害一無所有！賣房投資血本無歸 69歲張婦埋殺機
追蹤這起命案，被害人和畏罪的凶嫌，兩人原本感情如同母女，做手工烘焙的死者，還跟房東介紹那位是她乾媽，去年凶嫌賣掉桃園的房子，搬到高雄來，乾女兒幫她報名房產課程，還推薦她買了幾十萬的營養保健食品，但她把400多萬積蓄，給乾女兒投資卻拿不回半毛錢，因此行兇洩憤，而當時被害人女兒在樓中樓睡覺，完全沒聽到任何聲響。2023/01/29 18:43 -
綠黃金！美濃野蓮年產值4億 格外品能保養臉還能烘焙
熱炒店常見的炒野蓮，全台有九成產量都來自高雄美濃，130公頃面積，光是內銷一年產值就有4億，而野蓮經過清洗篩選，只有三分之一能賣到市場，其餘的會被當格外品丟棄，而這些廢棄物，萃取出抗氧化的楊梅黃酮素，經過媒合研發出面膜和保濕露等，提高經濟價值，甚至還能取代蔥，烤出在地限定版「野蓮麵包」。2023/01/26 20:05 -
告別「大哥」人生！獄中學蛋捲 開啟更生路
過去曾經是犯罪集團首腦的劉祐誠，人生有九年時間在監獄裡，不過他在服刑期間除了改過自新，也學做手工蛋捲。出獄之後，他到夜市擺攤，被一名檢察官發現，決定幫助他的更生創業之路，一直到現在，擁有自己的烘焙工作室，客源也非常穩定，徹底改變生活樣貌。2023/01/24 12:43 -
自己養母雞！美蛋價狂飆1顆快30元 受通膨、禽流感雙打擊
美國有民眾開始買母雞回家養，因為現在蛋價真的高得嚇人，一盒12顆的雞蛋快要12美元，等於一顆蛋幾乎要台幣30元，不只民眾受不了，餐廳和烘焙業者，只能調漲商品售價來因應，這波價格飆升，原因除了通膨之外，又加上去年禽流感，導致雞蛋產量減少。2023/01/18 15:04 -
「順成」漲價！長條蛋糕貴10元、拿破崙變70元
原物料漲不停，尤其烘焙業者很有感！知名連鎖麵包店順成蛋糕公告，在這個月3日之後部分品項要漲價，像是拿破崙蛋糕變成70元，長條蛋糕捲變330元，整體來說平均調幅5至6%，順成說明，是因為原物料漲不停，不得已才調整價格，會陸續分階段調整，另外也有法式甜點店分享，只要是奶製品漲幅都比之前疫情還要高。2023/01/11 19:12 -
約會只知烘焙坊過時了！10大忘憂手作課 DIY調香正夯
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月網友熱議的「手作課程」相關話題，帶您了解網友熱議的手作教學有哪些。2023/01/08 15:47 -
草莓控快收藏6家甜點 冬季限定三明治、巧克力髒髒大福
2022草莓季來襲！網友推薦必吃的6家「草莓手拿甜點」，像是有月銷萬顆爆餡生乳包、洪瑞珍隱藏版草莓三明治，甚至還有排隊排到隔壁小巷去的爆量草莓蛋糕，通通都夯到不行，身為草莓控的你一定要爆吃一波！2022/12/29 15:30 -
跨年備戰！超商一級戰區動員5倍人力 倒數完滷味、關東煮優惠
超商跨年備戰！7-ELEVEN表示，今年跨年適逢3天連續假期，預期將湧現大量跨年出遊車潮，國道門市針對杯裝咖啡、泡麵、零食、烘焙麵包等備貨量皆較平日增加2倍以上，另外，元旦起陸續推出滷味、麻辣燙、關東煮、現蒸小吃、包子、現蒸地瓜2件79折、4件75折優惠；全家則針對信義區一級戰區門市動員5倍人力，增設至14台收銀機，預估跨年夜業績將翻倍成長。2022/12/26 16:49 -
新光保全號召員工耶誕傳愛
新光保全在聖誕節前夕舉辦耶誕公益義賣活動，並攜手台灣世界展望會一同設攤響應，今年活動結合「環保、助人、關懷」等議題，期以實際行動將暖心聖誕禮送予孩童，讓更多孩子能安心過年迎接新希望。同時，支持公益團體蒙恩聽障烘焙坊，發送聖誕小禮給全體同仁，讓愛與善循環不間斷。2022/12/26 11:40 -
年銷1.6億杯還不夠！全家砸百萬開首家咖啡廳 不限時+插座
黑金商機龐大！全家Let’scafe推出至今16年，年銷1.6億杯，每年可創造60億業機，而全家今(21)日宣布，推出全台首間「Let’s Cafe PLUS」品牌體驗店，店內提供30個座位，和日本咖啡廠UCC合作，推出冰滴、藝伎、調酒等25款咖啡品項，更與法方烘焙店法朋合作推出檸檬蛋糕等60款輕食、甜點，而這間店斥資800萬元，希望可達到一年1千萬業績，盼後續能再創新高。2022/12/21 11:23 -
麵包界五月天阿信！陪伴紙箱男孩長大 暖心老闆身分曝
位於桃園市中壢區的烘焙坊分享了一則暖心的故事，店長分享看到一名男學生撿紙箱來貼補家用，整整從小一持續到國一，持續了7年，某一天男學生親自花200元來買麵包，並表示：「你不要請我吃，因為你也很辛苦。」讓店長非常感動，後續有網友就發現這間店的老闆，是曾幫助「八八風災」災區重建的暖心烘焙師吳克己，他本人也在臉書上發文鼓勵男學生，讓許多網友感動不已。2022/12/17 12:48 -
撿紙箱7年！國一童緊握200元「喊1句」 惹哭麵包店長
台灣最暖的風景！來自桃園中壢麵包店的店長分享，一位小一弟弟都會到麵包店收紙箱，而店長也會特地準備一袋麵包，並且叮囑員工將回收都留下送給弟弟，就這樣長達七年。某天弟弟突然拿錢要買麵包，並解釋「你不要請我吃，你也很辛苦」，瞬間讓店長感動流淚，貼文也逼哭許多網友。2022/12/16 16:29 -
鑲金滋味正夯！法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽8強新品上市
隨著耶誕節腳步越來越近，「第三屆德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽」八強將在聖誕節前夕，與大家分享比賽作品，即日起陸續商品化上市，第二屆冠軍得主，台北文華東方酒店康豐柚也將推出國王派等共襄盛舉。2022/12/07 18:16 -
松露巧克力放室溫的下場 變果醬！真的抹吐司了
高雄有民眾在臉書分享，到美式賣場買了進口松露巧克力回家，室溫放到隔天，打開整包化成巧克力醬，當事人很納悶，買完就開車回家，想不透怎麼會這樣，而11月底的高雄，上午還在29度，街上不少人還是穿短袖，而烘焙師傅就說，巧克力含可可脂成分，都不建議放一般室溫或常溫保存，最好都冷藏，才不容易融化或變質。2022/11/30 13:15 -
快來打卡！君悅、晶華耶誕樹閃耀 應景烘焙甜品開賣
剩下1個月就是耶誕節了，各酒店也紛紛舉行點燈儀式，台北晶華酒店昨（24）由晶華國際酒店集團董事長潘思亮、營運長顧嘉慧、董事總經理吳偉正等人共同點亮位於酒店中庭、樓高三層的繽紛耶誕樹。台北君悅酒店也於同日由新加坡豐隆集團及千禧酒店集團台灣總經理闞耀榮出席年度耶誕點燈。2022/11/25 17:04 -
新竹超夯甜點！假日限定巨型水果千層 肉桂捲出爐就秒殺
新竹在地螞蟻人私藏的6家高網評甜點，像是有還沒盧就排爆的「秒殺級肉桂捲」、超暖胃的薑汁燒麻糬湯，以及假日限定的芋泥布丁杯，這些網評通通都突破4.3分，難怪讓饕客都讚不絕口！2022/11/24 11:48 -
德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽 一之軒張世彬奪冠
德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽今天揭曉最終得獎名單，由一之軒的張世彬奪冠，冠軍賽8強選手的作品將在12月初商品化。2022/11/15 16:05
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