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寶林茶室吃出人命！負責人黎仿軒：自己與父母3/22也在店裡用餐
寶林茶室中毒案持續延燒，餐廳負責人黎仿軒、王姓店長等2人，在今（29日）下午遭警方移送台北地檢署複訊，訊後均請回。黎仿軒隨後現身，並首度鞠躬道歉約12秒，並透過律師劉上銘表示，自己和父母在3月22日，都曾到店裡用餐。2024/03/29 18:47 -
寶林案後、再查「大食代」美食街 業者：業績掉半
遠百A13寶林茶室中毒案，影響層面越來越大。29日下午台北市府食安官率領衛生局等單位，再到大食代美食街，針對寶林以外的業者稽查。大食代業者也坦言，最近業績掉了五成。而專家也擔憂，會產生米酵菌酸的毒素「唐菖蒲伯克氏菌」會落地生根，衛福部次長王必勝就說，已經兵分二路來追查。2024/03/29 18:46 -
寶林茶室中毒案「北市再增3案例」 4例重症持續惡化
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑爆發大規模食物中毒，北市衛生局24日中午接到新北市衛生局通報，2名民眾至餐廳用餐後身體出現不適，其中一名40歲男性轉院後死亡，沒想到風波愈演愈烈，陸續又有多家醫院通報。台北市長蔣萬安今（29）日舉行記者會，說明最新情況，並公布北市今天再新增3案例。同時，台北市衛生局長陳彥元證實，有4人在加護病房密切觀察和急救中，特別是「其中1名除肝腎衰竭外，腦部也發生病變」，且這4個案都有持續惡化的情況。2024/03/29 14:58 -
寶林「責任險過期、漏報餐酒館」2缺失 北市衛生局開罰250萬
寶林茶室中毒案持續調查中，北市衛生局今(29)日發布新聞稿指出，28日約談寶林餐飲事業，經查其未依法投保產品責任險資料且提供營業場所據點資料不實兩項缺失，嚴重忽視身為食品業者應盡之責任，已違反食安法，重罰250萬元。2024/03/29 14:09 -
寶林茶室20日無狀況！游淑慧質疑不尋常：當天食材、器皿需比對
寶林茶室食安風暴延燒，今（29）日公布個案最新統計，截至目前累計18名個案與此案件相關，從19日至24日就陸續有人通報，不過台北市議員游淑慧卻發現，中間3/20是沒有狀況的，質問是不是當天的食材、人員操作、清潔、器皿是不是和別天有什麼不同？2024/03/29 14:08 -
死者驗米酵菌酸 標準品「彰基院→台大法醫所」
全台灣的死亡案件，如果要進一步的相驗或解剖，檢體就會送到法醫研究所來檢驗。而這一次的寶林茶室中毒案，死者驗出米酵菌酸，但台灣過去不曾出現過，所以沒有標準品。這次是由彰化基督教醫院提供給台大法醫研究所。而專家表示，米酵菌酸對於細胞是無差別攻擊，只要1到1.5毫克劑量，就可能致命。2024/03/29 12:57 -
寶林案驗出「米酵菌酸」！家屬要究責醫院 醫喊衰：連讀都沒讀過
台北市信義區遠東百貨A13「寶林茶室」爆出食物中毒疑慮，截至29日為止已有2人死亡、5人重症急救，而在死者體内被驗出「米酵菌酸」毒素，在台灣首見。其中一名死者家屬質疑，三重醫院、馬偕醫院有醫療疏失，擬對院方究責，對此有住院醫師發文抱屈，台灣9成以上醫師根本不會有這個病的鑑別診斷，且這種毒素在台灣很少遇到，直言被告的醫院非常衰。2024/03/29 12:04 -
虐童到寶林案！蔣萬安遭批慢N拍 柯文哲酸：眼睛業障重一切假的
北市信義區遠百信義A13素食餐廳「寶林茶室」，疑發生大規模食物中毒案，目前已累積2死，台北市議員顏若芳質疑，台北市長蔣萬安因應對策如此牛步；民進黨立法院黨團幹事長吳思瑤則批評，台北市政府從凱凱案到食安事件永遠「慢N拍」。民眾黨主席柯文哲也表示，從虐童案到這食安的案子，還是要認真工作、螺絲鎖緊點，自己也覺得虐童案三個月才爆很奇怪，「所以每次想起海濤法師講的話，你的眼睛業障重，一切都是假的，訪視紀律假的，每項都假的。」2024/03/29 10:33 -
寶林食安風暴！第2名死者也驗出「米酵菌酸」 檢警追來源
「寶林茶室」食安風暴擴大，截止至今，全台已經造成2人死亡。昨天衛福部在晚間舉行記者會，指出某一名死者血液檢驗出米酵菌酸，本刊掌握，昨天傍晚左右，先是由台大法醫研究所，從第一例死者血液中檢驗出米酵菌酸，接著晚間又從第2例60多歲死者胃內容物及血液檢驗出米酵菌酸，至於2死者體內的毒素量到底有多少，還有待檢驗，而至於米酵素菌酸從何而來，檢警正在積極追查中。2024/03/29 10:31 -
寶林粿條疑有毒？專家曝食物「安全保存撇步」 這溫度最危險
繼先前的蘇丹紅事件後，近期的「寶林食物中毒案」引起全民恐慌，其中中毒個案不乏皆是食用了「粿條」，而疾管署昨（28日）晚間也緊急宣布其中一名死者解剖的檢體，確認在血液中有驗出米酵菌酸，不過相關結果仍有待後續調查。食安風波延燒讓全民對於食物保存提高警覺，日前護理師譚敦慈就點出保存食物技巧，讓民眾日常也能多加留意。2024/03/29 10:30 -
寶林茶室釀18人中毒！2死5重症 最新個案病況圖一次看
寶林茶室中毒案持續擴大，衛福部已證實驗出台灣首見的「米酵菌酸」，而疾管署今（29）日公布個案最新統計，截至目前累計18名個案與此案件相關，其中2人死亡，6人住院治療中（5人住加護病房、1人住一般病房），10人症狀輕微返家休養。2024/03/29 10:28 -
寶林案遺孀控2醫院「醫療疏失」喊究責 三重醫院、馬偕回應了
北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」，疑發生大規模食物中毒案，目前已累積2死，其中首例死者遺孀質疑三重醫院、馬偕醫院，有醫療程序有疏失，擬對院方究責。對此，2家醫院做出回應，均表示「全力配合調查」。2024/03/29 10:14 -
寶林茶室釀2死！家屬揚言究責醫院 醫師工會憂「士氣巨大打擊」
寶林茶室中毒案截至目前已累計18例通報，2人死亡、5人還在加護病房救治，其中，死者家屬則質疑醫院有醫療疏失，擬對院方究責；而台北市醫師職業工會今（29）日也發布聲明，強調同理家屬心中的怨懟與不滿，但也心疼盡力救治患者的同僚將遭受無情的追訴纏磨，沒有一位民眾甘心親屬遭遇不幸，正如同每一位醫療工作者都對於手上逝去的生命都感到不甘及遺憾，新聞曝光以後對於已如風中殘燭的團隊士氣更形成巨大打擊。2024/03/29 09:55 -
寶林案遺孀喊究責！控2醫院疏失 醫心寒「兩敗俱傷」：離真相更遠
「寶林茶室」食物中毒案目前累計18例，2人死亡，5人重症住進加護病房。首例死者39歲呂姓男子的太太質疑三重醫院、馬偕醫院的急救過程有疏失，除了對寶林茶室提告外，也會一併究責。對此，北市聯合中興醫院內科醫師姜冠宇不禁感嘆，這樣做恐怕只會兩敗俱傷，離真相更加遙遠。2024/03/29 09:22 -
寶林沒說會賠償！北市法務局曝「寶林目前負債」：態度反覆
寶林茶室食安風暴延燒，截至昨（28）日下午5時，衛福部共接獲18例食物中毒通報，北市法務局長連堂凱表示，寶林目前是負債狀態，但業者表示會給付相關慰問金給家屬。2024/03/29 08:50 -
台灣首見米酵菌酸中毒 別吃不當存放澱粉發酵品
寶林茶室中毒案死者解剖驗出米酵菌酸，台灣首見，衛福部食品藥物管理署提醒，米酵菌酸不因洗滌烹飪被破壞，預防是關鍵，別吃長期存放不當環境澱粉發酵食品。2024/03/29 06:57 -
中毒案奪2命！他揪公司餐驚「寶林員工全逃過」 餐飲業內幕曝
台北市馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」中毒案自26日爆發後，風波愈演愈烈，接連3日每天都有新增個案，其中2死5命危，對此，有網友好奇為何只有客人出事，員工全數逃過，難道都不吃員工餐嗎？掀起討論。2024/03/28 21:57 -
恐討嘸賠償？ 寶林茶室2保單漏繳過期、資產「負債」
寶林茶室中毒案持續延燒，今（28）日在法務局下最後通牒下，寶林相關負責人、執行長終於出面，閉門會議大約一個小時，針對受害者理賠部分，法務局長連堂凱表示，目前寶林公司提出的資產負債表是負的，最好的狀況是由保險公司來協助理賠。2024/03/28 18:41 -
寶林疑吃粿條致死掀恐慌！醫揭「2食物製品」更要怕 易生長米酵菌酸
台北市信義遠百A13馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」嚴重食物中毒風暴持續擴大，絕大多數個案都吃了炒粿條，專家推測與「米酵菌酸」有關，該毒素由唐菖蒲伯克氏菌產生，而這種細菌易生長在發酵後的米製品、玉米粉製品，許多民眾因此感到恐慌，不敢再吃粿條，對此，醫生指出「應該更要怕玉米和椰子製品！」2024/03/28 18:05 -
分析／人為下毒？米酵菌酸？中央地方越說越不清 別讓民眾恐慌
寶林茶室日前發生集體食物中毒事件，截至目前已16例，其中包含2死、5重症，對此，衛福部召集毒物專家討論，認為可能是「食物內生性的毒素」和「外面加進來的毒素」引起，不排除人為下毒。不過對於政府說法語帶保留，大家依舊看得霧煞煞，有毒物專家也表示，現階段最重要的是進行疫調，來釐清是否為偶發個案，減低民眾的恐慌。2024/03/28 17:53 -
快訊／寶林茶室中毒案釀2死 負責人、店長等3人遭限制出海出境
「寶林茶室」食物中毒風波至今已造成16例中毒釀成2死4重症慘劇，負責人黎仿軒神隱多日後今（28）日終於出面，由於事件越演越烈，稍早台北地檢署已對寶林負責人、店長等3人限制出境出海，並2度召集警方、北市衛生局進行專案會議，將針對各分店進行查訪。2024/03/28 17:50 -
寶林茶室中毒案續燒！ 負責人黎仿軒「壓線現身閉門會議」
寶林茶室中毒案持續延燒，而寶林負責人黎仿軒從事發到現在除了曾接受過TVBS新聞電話採訪，並未在鏡頭前對外說明，今（28）日在北市府法務局公布的最後截止時間前終於露面，面對媒體追問「為何沒繳保費」、「要不要向被害者說明」，全程保持沉默，在王姓律師陪同下，直接進入法務局會議室。2024/03/28 17:29 -
寶林粿條供貨商曝！「鴻祈食品行」同產品供雙北10間小吃店
寶林茶室中毒案擴大，有媒體追問寶林的供貨商名稱是否能公布，衛生局長陳彥元表示，因為供貨商有其他作業要進行，風險食材已經暫停，所以暫不公布，但後續在北市府態度大轉彎，在市長蔣萬安的指示下，衛生局長陳彥元才公布供貨商是「鴻祈食品行」。2024/03/28 16:25 -
寶林中毒案有詭？他揪這天「1疑點」被跳過 網曝關鍵原因
北市信義區遠百A13馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」近日爆發嚴重食物中毒事件，部分消費者至店內用餐後陸續出現腹瀉、噁心等症狀，目前已累計16例，其中2死、5重症，然而，有網友發現19日至24日期間都有通報個案，唯獨20日沒人通報，讓他感到懷疑直呼「詭異！」2024/03/28 16:12 -
粿條「變黃變滑」趕緊扔了！專業廚師曝分辨關鍵：裡面一堆細菌
「寶林茶室」食物中毒風波延燒，累積通報食物中毒為16例，其中包含2死、5重症，除了台北11例之外、新北通報3例、台南出現2例，個案不斷新增中。據了解，米製品如河粉或粄條類食物，保存就比一般食物更難，資深行政主廚（非當事業者）張永民表示，買回來三天內會硬化，一定要儘速食用完。「超過三天就算沒有硬掉也會壞掉，會變得黃黃的，就電視上看到寶林茶室已經把粿條炒到快變黑色，看起來都不太正常。」2024/03/28 15:32
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