全台灣的死亡案件，如果要進一步的相驗或解剖，檢體就會送到法醫研究所來檢驗。而這一次的寶林茶室中毒案，死者驗出米酵菌酸，但台灣過去不曾出現過，所以沒有標準品。這次是由彰化基督教醫院提供給台大法醫研究所。而專家表示，米酵菌酸對於細胞是無差別攻擊，只要1到1.5毫克劑量，就可能致命。
記者周容萱：「全台灣死亡案件，在地檢署調查之後，如果需要進一步的相驗或解剖，就會將檢體送到法醫研究所，來檢驗分析。」
遠百信義A13寶林茶室的食物中毒案，引發社會高度關注，有死者在解剖之後，都驗出了米酵菌酸，也是全台首見，因此過去都不曾檢驗過米酵菌酸，所以沒有標準品，而這一次是由，彰化基督教醫院提供標準品，再由台大法醫研究所來檢驗。
台灣沒出現過，但一出現真的讓所有人心驚驚，畢竟米酵菌酸，無色無味根本吃不出來，但毒性非常驚人，僅僅1到1.5毫克的劑量，就有可能對人類致命。
毒物專家招名威：「它會專門針對我們身體的，細胞的粒線體來做攻擊，只要這個胞器受到傷害的話，它就會缺氧就會死亡，所以一旦接觸到這樣的毒素的話，其實死亡率是相當高的。」
米酵菌酸透過口服進入到體內，對於細胞是無差別攻擊，重症患者就可能出現，肝臟腎臟等等器官衰竭，寶林茶室的食物中毒案，出現全台首例米酵菌酸，也讓所有民眾不敢輕忽。
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