健康美味的蕃茄到了日本人的手上，果然變出許多新花樣，不但可以當作涼麵的沾醬，還可以淋上冰淇淋，創造酸甜新滋味，同時還改良小蕃茄的品種，變成草莓的可愛外型，因為也像是一顆心，一推出就大受歡迎。
最近在日本的超級市場裡，最受歡迎的蔬果就是它，造型可愛的小蕃茄，但是仔細看看，就會發現長得很不一樣。小朋友：「草莓！」家庭主婦：「很像草莓耶，很可愛，放在便當裡添加色彩，感覺很不錯。」
長得像草莓又像一顆心的小蕃茄，不但外表可愛，味道也一樣甜美，從前年一推出就大受歡迎，尤其是因為改良過品種，只要2個月時間就可以收成，所以連種子都可以一推出，就被搶購一空。家庭主婦：「很可愛啊，心的形狀。」
而愛吃蛋包飯的日本人，當然少不了各式各樣的蕃茄醬，尤其是最近流行的產地自製蕃茄醬，有加了辣椒的辣味蕃茄醬，以迷你蕃茄濃縮而成超甜蕃茄醬，不一樣的味道，1萬瓶不用半年時間就全數賣光。
不只是這樣，還經由蕃茄醬發想出許多新菜單，例如烏龍冷麵的沾醬是用蕃茄醬，或者淋上冰淇淋，酸酸甜甜新滋味；蕃茄除了拿來吃，還可以除蟲，一家業者從上千種食品中發現，蕃茄含有驅逐虱子的成分。家庭主婦：「不是殺蟲成分而是食品成分，非常的吸引我。」
因為是蕃茄提煉出來的防蟲液，不論是噴灑在衣服、棉被還是玩偶上，都不怕小孩亂咬，讓蕃茄不只吃得健康，也能維護健康。
