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黑心餐具
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不鏽鋼餐具挑錯「錳中毒」！重金屬竄進大腦 黑心貨流入台灣
不鏽鋼餐具可能導致重金屬中毒？網傳中國製非食品級不鏽鋼餐具流入台灣夜市，健康主播鄭凱云在網路節目《》，邀請腎臟科醫師江守山指出，含錳量高的工業級不鏽鋼產品恐釋出重金屬，長期使用損害人體神經系統，引發類巴金森氏症，選對鍋具才能守護家人健康。
黑心不鏽鋼入台？食藥署啟動稽查 專家：這2款最保險
網傳有中國製工業用不鏽鋼黑心餐具流入台灣市面，衛福部食藥署今天表示，已啟動市面稽查抽驗，過去3年食品容器專案抽驗，不鏽鋼產品均符合規定，毒物專家也呼籲消費者先別恐慌。
【貴婦網紅賣黑藥3】結婚爽收豪宅法拉利 袁曼軒遭富尪控偷吃小鮮肉
本刊調查，瘦瘦筆是糖尿病用藥，需有醫師處方箋才能使用，但因此款針劑對減重有顯著成效，近期遭到濫用，袁曼軒不具醫藥人員資格，卻販售來路不明的藥物，已違反《藥事法》，而她仲介醫美療程，則違反《醫療法》，雙北市政府均已接獲檢舉，並上門稽查。新北市衛生局證實，今年4月接到民眾檢舉，之後要求袁曼軒陳述意見，袁回函否認販售，辯稱「只是分享」，但衛生局並未接受，將開罰3萬元以上、200萬元以下罰鍰。不過，袁曼軒並未因此學乖，仍在群組招攬生意，今年9月，台北市衛生局也接到民眾檢舉，並派人到袁的精品會館稽查，但未查獲不法藥品，針對民眾檢舉內容，會館員工稱藥品是診所提供，只是自用，並未販售，衛生局懷疑藥品已銷售完畢，將不定期稽查，且因藥品來源不明，也將通報檢警調查。
「食安判決」不符民意期待 律師：舉證困難
塑化劑過去污染食品，也就是因為如此，讓更多學者與專家，發現塑化劑對人體都有一定程度的影響，而當年塑化劑爆發後許多民眾自救，再加上消基會替受害民眾，向37家下游廠商提起民事團體訴訟，最後案件上訴二審，法官認為塑化劑有毒對民眾身體健康會造成影響，業者必須賠償精神慰撫金395萬元，曾處理多起團體訴訟案件，資深律師李荃和認為，過去一連串的食安風暴判決結果，經常與民意背道而馳，關鍵在於受害者舉證之困難，以及法院認定懲罰性賠償金過於保守。
台灣糧食7成仰賴國外 食安把關刻不容緩
依據農糧署統計，台灣糧食仰賴進口比例高達近7成，2013年一連串黑心油品事件，去年底日本進口納豆醬包竟來自核災受害的茨城縣，這些進口食安事件影響民眾健康甚鉅，強化把關刻不容緩。
陸爆黑心餐具、玩具 醫療廢棄物做的！
大陸爆出黑心餐具、玩具，南京有不肖廠商低價收購醫院丟棄的塑膠製品，包括血袋、輸送管，甚至用過的針頭，再轉賣給加工廠，製作成顆粒原料後，銷售給塑膠餐具、玩具廠商，而這些商品可能都含有有害物質，總計回收數量高達3000多噸，不法獲利約1億5千萬台幣。
柯醫師成市長 3個月內成立「食安委員會」
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201501/20150113022750368.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 禽流感疫情爆發，又一次讓各界檢視「吃」的安全，台北市長柯文哲，在選前就提出「10大食安政策」，其中最關鍵的「食安委員會」籌設，目前已經排入市長室會議報告，3個月內正式成立，主要功能包括制定食品安全自治條例等，另外他認為GMP已經失去公信力，也打算成立國際級食品安全檢驗中心，才能建立台北市專有的國際食品安全認證標章。做事神速的柯市長，挾著醫師出身背景，也讓各界高度期待！ <br /> <br /> <br /> 上任當天就拆忠孝西路，台北市長柯文哲的高效率，又一樁！台北市長柯文哲：「黑心廠商、無能政府，到底人民何去何從，到底台灣食品安全發生甚麼事。」 <br /> <br /> 魄力與執行力，柯文哲完全展現，選前提出食安政策，禽流感疫情發酵此刻更顯重要。台北市長柯文哲：「由市長親自領軍，因為我是醫生，可直接督導市民安全，不需假手副市長。」 <br /> <br /> 柯文哲以自己醫師出身當籌碼，提出食安10大政策，由他親自領軍督導，同時制定食品安全自治條例，第三則是大幅擴增第一線稽查人力，來增加食品安全檢查，第四，三層稽查，三管齊下，也就是原料來源往上查三層到最上游，至於三管齊下則是環保、產發、衛生，要組成聯合稽查小組，第五，增加大型廠商負責任，另外他認為GMP已經失去公信力，因此要建立國際食品安全認證標章。 <br /> <br /> 再來，成立國際級食品安全檢驗中心，就是為了認證標章作準備，第八，提高食品安全資訊透明度，例如油、鹽、糖等，最好採用大品牌，或市府認證的品牌，第九，營養午餐，上班族便當為優先施政重點，最後就是建立台北市民食品安全委員會。 <br /> <br /> 台大農業規劃發展中心主任許輔：「過去在整個產業代表部分，太側重生產製造的業者，但事實上幾年下來，大家好像更看重，消費者的需要跟通路的需要。」 <br /> <br /> 目前衛生局已經規劃廠商還有學者專家，擔任委員會成員，不過學者建議、消費者建議，以及總是被忽略的通路也得納入，才能一條鞭，完全把關。師大化學系教授吳家誠：「有毒的這些東西，要先把他去掉，我舉簡單例子來講，我們外面有很多有毒餐具，這些餐具包括大家在用的美耐皿餐具、塑膠餐具，這部分可以先做，因為已經知道他是不好的。」 <br /> <br /> 台大農業規劃發展中心主任許輔：「(過去)目標跟重點放在大的食品製造工廠，事實上有很多中型或小型，可能是食品原料製造販賣的業者，他是供應原料給大的食品工廠，那過去這塊常常受忽略。」 <br /> <br /> 過去食安出包，不少來自於中小型食品廠，學者建議，源頭都該訂定標準，除了預防、透明化之外，更重要的是風險分析。師大化學系教授吳家誠：「如果萬一事情發生了，我們要知道哪些人受到傷害，特別是弱勢族群，還有影響層面如果是長期的層面，是不是造成像是疾病或流行性病。」 <br /> <br /> 不過柯市長的食安政策，還沒接上近來的禽流感疫情，儘管這些畜牧場大多在中南部，不過台北市仍不能置身事外。台大農業規劃發展中心主任許輔：「台北市可以訂定這樣一個，畜牧場、養殖場的管理標準規範，讓達到這樣規範的好產品，可進到台北市來。」 <br /> <br /> 目前食安委員會的籌設，已經排入市長室會議報告，3個月內正式成立，做事神速的柯市長，挾著醫師出身背景，讓各界更具想像空間！ <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201501/2015011302274710.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201501/20150113022744558.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201501/20150113022754989.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/Js3jCWI2irg" width="640"></iframe> </body> </html>
21萬個「超錳」便當竄台！ 詐欺罪起訴業者
<html> <head></head> <body> 台鐵不鏽鋼便當盒，含錳量超標，恐怕引發「阿茲海默症」！合毅公司負責人陳姓夫婦，涉嫌將大陸劣質不鏽鋼，冒充台灣製不鏽鋼便當，以低賣高，共有21萬4千多件黑心便當，流入市面，夫妻倆遭檢方依「詐欺罪嫌」起訴。 <br /> <br /> <br /> 懷舊台鐵便當盒，民眾大多相當熟悉，造型復古，沒想到，製作便當盒的工廠業者，使用低價不鏽鋼，冒充台灣製不鏽鋼，以低賣高，已經有21萬個黑心便當盒流入全台，業者遭檢方起訴。 <br /> <br /> 原來合毅工業公司負責人，陳姓夫妻，向大陸購買，價格較低的「201」不鏽鋼材，冒充「304」不鏽鋼，製作便當餐具賣出，由於大陸的超錳便當盒，一個成本只要30元，但台灣製的不鏽鋼便當盒，一個成本100元，價差3倍，業者不但牟取暴利，更枉顧百姓性命，因為這種201便當鋼材，含錳量高達近10%，而正統台製便當盒，含錳量2%以下，整整超標3倍以上，容易引發阿茲海默症。 <br /> <br /> 襄閱檢察官：「我們沒有辦法以食安的部分，來做起訴，我們只能夠以材質方面，以低檔混充高檔的方式，依詐欺罪名來做處理。」 <br /> <br /> 超錳便當合流竄全台，台鐵前後訂購8萬4千個便當盒，2013年合作金庫，贈送給客戶9萬5千個便當盒，也是向業者購買，新北市教育局在101學年度，給公私立幼兒園畢業生禮物，3萬3千個便當，加起來共21萬個超錳便當盒，檢方依詐欺罪嫌，將夫妻2人起訴，至於台鐵和其他受害單位，也向業者提告求償。 </body> </html>
黑心！陸媒揭醫療廢棄物 回收再製餐具
▲(圖：示意圖／TVBS版權所有，禁止轉載)
大陸毒奶粉也銷台 6月進口25噸
在大陸連續15年銷量第一，卻被查出含有化學毒素「三聚氰胺」的三鹿奶粉，竟然也賣到台灣！昨天下午，大陸海協會告知海基會，一共有25噸、大約1千包的毒奶粉被賣到台灣，衛生署官員連夜前往代理商位於桃園的倉庫查扣剩下的奶粉，發現仍有15噸毒奶粉，至今流向不明。</p>
不繡鋼碗現黑色不明物 家長控黑心！
國小、幼稚園普遍使用的不鏽鋼碗，現在也被家長投訴有問題，這種不鏽鋼碗，外包塑膠，裡面是不繡鋼，家長說清洗完之後，用衛生紙一擦又是黑的，不管怎麼洗都洗不乾淨，家長擔心有毒，追蹤到工廠，工廠表示，可能是使用不當，否認有毒，目前衛生局要求賣場先把這種不繡鋼碗下架，等待化驗檢查。</p>
「創意回饋」名目多 稱贊助疑為綁標
持續追蹤，原來被約談的營養午餐金龍公司，今年才爆發餐具不乾淨，學生發現餐具有蛆，衛生局人員前往稽查，中央廚房還有蟑螂到處跑，檢調追查，誇張業者卻還再三得標，關鍵就在合約上的「創意回饋」，原本這些回饋金應該用在提升菜色，業者卻用來支付教職員餐費，贊助校方活動，甚至偷偷給回扣，教育局坦承，合約有瑕疵，將進行檢討。</p>
〈獨家〉直擊黑心筷子加工廠 沒消毒怎放心
大陸部分都市的的「衛生筷」竟然不衛生，大陸記者日前前往黑龍江省省會哈爾濱市的一家衛生筷工廠時，發現製作過程不僅沒有任何品管標準，連工人都沒有任何的衛生觀念。</p>
杭州黑心火鍋店 假湯底、回收剩菜再利用
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/kaimin525@tvbs.com.tw/201501/20150116213623171.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 大陸杭州一家連鎖火鍋店，每到用餐時間總是大排長龍，卻傳出火鍋店鍋底的紅油用的是回收老油、剩菜會回收二次再利用，然後火鍋店的廚房又髒又亂，央視記者就進到這家火鍋店進行臥底調查，裡頭果然暗藏玄機。 <br /> <br /> <br /> 杭州東坡路上的這家老碼頭火鍋店，傳出鍋底的紅油用的都是回收的老油、剩菜會回收二次利用、廚房又髒又亂，央視新聞記者，上門直擊。 <br /> <br /> 記者vs.火鍋店員工：「你們這個料每天都是新鮮的嗎？對啊，那這個料呢？今天沒用完明天怎麼辦？拿去給我們員工餐吃了。」 <br /> <br /> 記者點餐後發現，不管是在鍋底，還是在蔬菜的外觀顏色上都是正常，餐具看起來也很乾淨，記者不死心，以臥底方式，到餐廳面試服務員，實際走進火鍋店廚房一探究竟，發現使用過的銅鍋，在經過發黑的醋水清洗後，就被洗碗工拿出來直接放到發黃的水中，沒有任何清洗和消毒，就開始往鍋裡加進各種調味料，再放進湯底，一份鍋底就完成了 <br /> <br /> 記者vs.火鍋店員工：「這裡在加的是什麼啊？白色的色素，這個是用骨頭熬的湯嗎？ ，不是，湯不是骨頭湯，好多客人以為是骨頭湯，弄假成真。」 <br /> <br /> 店內用的大骨湯，使用的是一種名叫「熊貓牌植脂蛋奶」調出來的，而店內用的蔬菜，更誇張。 <br /> <br /> 記者vs.火鍋店員工：「這些是要回收的吧？這裡的要求是要回收(剩菜)的，沒辦法，我絕對不會再去吃火鍋店了，不會再去吃了，你吃的時候會想啊，想當年我也是做這個的。」 <br /> <br /> 其他像是沾醬，也是把前一天剩下的跟之前的混在一起，甚至有服務員在加料的時候，直接用嘴巴嘗一口，然而再繼續往裡面加料，這家杭州老碼頭火鍋在四川成都可以說家喻戶曉，3年前到杭州展店，現在已經有5家分店，很多時候需要排隊很久才能吃得到，但火鍋湯底以假亂真、剩菜回收再利用，以及其他很多衛生問題，民眾被埋在鼓裡，一口口吃下肚的，盡是黑心食材。 </body> </html>
市場驚見黑心滷蛋 苯甲酸染色
三餐老是在外的民眾可得要當心了，衛生局調查發現，某家市場賣的滷蛋中竟然含有超高濃度的苯甲酸，所以提醒民眾最好買現做滷蛋，不吃滷蛋的民眾也不能鬆懈，因為就連您使用的免洗餐具中可能含有漂白劑以及過氧化氫，而且其中還包括了知名飯店，還有超市．現在在外飲食可真得要當心。</p>
直擊黑心餐具 這款「消毒過程」
到大陸吃東西真的要特別小心！大陸記者拍攝到，餐廳裡標榜「高溫殺菌」，而且要額外付錢的消毒餐具，其實一點也不衛生，用來餐具的消毒根本沒在用，而所有餐具都由歐巴桑手洗，而且還經常殘留菜渣，非常噁心。</p>