原來鳳梨除了好吃,竟然還有這些優點?夏日水果選擇多,除了西瓜、葡萄以外,分享了鳳梨的營養好處,以及吃不完時的妙招,如果你也是鳳梨控,看完這篇就再去買一顆吧!
現在正值鳳梨產季,市面上隨處可見香甜多汁的鳳梨,價格也相對便宜,因此不少人都會趁這時候買來食用。但鳳梨雖然美味,讓人最怕的就是吃到一半嘴巴或舌頭出現「刺痛感」,有種「咬舌頭」的感覺。很多人會以為是體質問題或是過敏反應,但小兒科醫師徐嘉賢就指出,其實每個人都一樣,這是因為「鳳梨酵素」在作怪,他也給出3個緩解辦法。
台灣3月至7月是鳳梨的產季,雖然鳳梨的營養價值和好處多,但不少人一想到吃鳳梨就會舌頭一縮,擔心遇到「刮舌感」。對此,營養師呂雅珍解析,由於鳳梨帶有的「鳳梨酵素」是一種蛋白質分解酶,會分解口腔中的黏膜,因此有時吃鳳梨會有刺刺的感覺,並分享3招預防鳳梨咬舌,讓你放心大口吃。
又來到鳳梨的產季,鳳梨美味香甜又富含許多營養成分,是許多人夏天愛吃的水果,不過也有一派人不愛吃鳳梨,多半是因為曾經被鳳梨「割舌頭」、「咬舌頭」,而留下不好的印象,不過其實這個缺點是可以化解的,就有內行網友分享吃鳳梨的祕方,也解答鳳梨割嘴的原因。
正值鳳梨盛產季節,農糧署宣布將首度把鳳梨納入校園營養午餐食材,預估今年就會有20所學校吃到,不過這樣做法,也引起教師團體質疑,是把學校營養午餐當消庫存平台,今天(18日)農糧署長鄭重反駁,他說這是與事實不符,絕對沒有班班吃鳳梨,頂多說多採購,明年則會擴大成50所學校入菜,預估總銷量300公噸。
今天的工作隊伍,由丸子領頭,農場主人阿靚收拾好茶具,隨後趕上,剛剛他們已經打坐、運動1個多小時了,下田,是練功第二階段。</p>