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高血壓綠豆湯
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綠豆湯竟「喝到腦出血」！陸女倒地昏迷 醫示警3類人忌口
盛夏艷陽高照，氣溫動輒上看36度，來碗冰涼的綠豆湯清涼又消暑，不過當心可能喝出致命風險。大陸有名女子把綠豆湯當水喝，每天都飲用將近1500毫升，結果血壓飆升，突發腦出血昏迷，緊急送醫救治，病情相當危急。
咖啡果然上榜！10大「利尿食物」擺脫水腫 內行人授1食譜
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年「利尿食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議十大利尿食物有哪些。利尿食物有助於身體排出多餘水分，對於容易水腫的人，以及高血壓、心臟病等患者，有一定的幫助。利尿食物種類多元，涵蓋蔬果、豆類、飲品等，它們通常富含鉀、鎂等礦物質，或是含有能刺激膀胱的成分，從而增加尿量與排尿頻率，幫助調節體內的鈉含量，而網友們熱議的利尿食物又有哪些呢？搭長途車喝「咖啡」要謹慎 「冬瓜、小黃瓜」富含鉀離子消暑又利尿
麻油雞別亂吃！醫揭「5類人」需忌口 吃完頭暈避吃冰
麻油對身體好嗎？天氣轉冷，一鍋熱騰騰的麻油雞，不僅能暖和身子，還能驅寒補身。吃麻油禁忌功效是什麼？哪些體質吃麻油反而上火？為什麼有些人吃麻油後不適？以下中醫師為你解答！麻油功效是什麼？哪些人適合吃麻油？昌盛堂中醫診所中醫師林湘宛說明，麻油是由芝麻籽榨製而成，分為黑芝麻和白芝麻兩種。中醫常用黑芝麻入藥，《神農本草經》中記載其有益氣力、長肌肉、填腦髓的功效，對於虛性的落髮、失眠、暈眩、便祕等症狀有顯著療效。現代藥理學研究也發現，麻油具有抗氧化、抗發炎、降血脂的作用，富含維生素B和維生素E，營養價值極高。然而，以上所述的特性都在於「加熱」之前，加熱後的麻油性味趨於燥熱，加上坊間常見的麻油料理多半會加入薑、酒共煮，比較適合體質虛寒怕冷、容易四肢冰涼、臉色蒼白的人食用。吃麻油的禁忌有哪些？林湘宛進一步提到，由於麻油料理偏燥熱，本身具有「熱底」的人就不建議再溫補，例如經常冒膿痘、流鼻血、口乾口臭、嘴破、發炎感染的現象；另外，正值生理期、懷孕、產後的女性，因耗損大量陰血，也容易變得燥熱。此外，腸胃虛弱者、容易拉肚子、脹氣，以及正在感冒或感冒復原期的人，都不建議食用麻油類料理，以免加重症狀。坊間麻油料理常隱藏高鹽、高油、高澱粉的風險，三高、腎臟病患者須特別注意，盡量選擇成分單純、少油少鹽、不含酒精的料理。吃完麻油出現喉嚨痛、頭暈怎麼辦？林湘宛表示，若吃完麻油，出現明顯的上火症狀，如口乾嘴破、冒痘痘、失眠（心火）、口臭、便祕（胃腸火），甚至喉嚨痛、頭暈（肝火），首要是停止「火上加油」，避免再攝取燥熱、辛辣、油炸、燒烤的食物，甜食與冰品也要盡量忌口。可適量增加攝取性味偏涼的食材，如苦瓜、芹菜、蘆筍、白蘿蔔、蓮藕、小黃瓜等，幫助清熱瀉火。同時建議多補充水分，但不建議飲冷吃冰，可選擇不含糖分的飲料，如薏仁漿、木耳露、綠豆湯、椰子水、菊花茶。中醫推3道平性麻油料理：好吃、不燥、暖心為了讓麻油成為大家都能享用的平性料理，可減少薑、酒精的比例，加入大量蔬菜與菇類平衡溫熱性質，肉類則以平性的雞肉與豬肉為主。林湘宛推薦以下幾道麻油料理：
6旬婦「低血鈉」送急診！高血壓限鹽易眩暈 醫示警：要戒這種鹽
60歲婦女走路時突然昏倒被送急診，檢查發現是低血鈉，原來婦人有高血壓，醫師建議不能吃太鹹、要限鈉，每天只能吃2400毫克，她平常吃水煮青菜不加鹽、不喝湯，買外食吃都要過水。嘉義大林慈濟醫院急診科主任李宜恭提醒，限鈉量不等於限鹽量，要低鹽不能無鹽，尤其是年長者如果平常胃口很差，不要特別限鹽，吃得下最重要。減鹽一茶匙相當吃一顆降壓藥，所以要限鹽？李宜恭表示，很多人因為重口味、愛喝湯，我們平常吃的食物中還會有「隱形鹽」，例如市售紅豆湯、綠豆湯常看到會加鹽，造成現代人的高血壓很難控制下來。由於體內鈉過高會引起水分滯留，體液過多使血壓上升，《美國醫學期刊（JAMA）》有研究指出，每天減鹽一茶匙就能降低收縮壓6毫米汞柱，相當於吃一顆降血壓藥的效果，因此很多專家都建議要限鹽。不過近年來急診卻發現有愈來愈多案例被送醫，都是因為低血鈉昏倒被送來。李宜恭說，被送來的多半是年長者，因為高血壓被家人嚴格規定不能吃太鹹，有阿公阿媽明顯變瘦，建議他們多吃一點，常聽阿公怪阿媽說：「飯菜煮得太難吃、吃不下，一點鹹味都沒有。」眩暈症常發作 竟然是血鈉太低低血內鈉會有什麼症狀？李宜恭說，人體內的鈉濃度大約是135mEq/L～145mEq/L，低於125mEq/L以上就會開始有食慾不振、嘔吐、抽筋、頭暈，曾經有患者經常眩暈發作，結果發現原來是血鈉太低。但一旦血鈉低於120mEq/L可能會發生痙攣、癲癇、全身無力、噁心嘔吐及拉肚子等等。特別是有許多老人已經因為牙齒不好，不太能吃肉吃菜，已經吃得太少，如果還要跟老人家說「你血壓高，要控制鹽」，老人家可能會因為食物沒味道而吃得更少。最新高血壓指引，鈉最高攝取量調高近一倍李宜恭說，其實「低血鈉」的問題在各國都有明顯增加，以往鈉攝取量每天建議最高2000～2300毫克，但是台灣高血壓學會及心臟學會在2022年的「台灣高血壓治療指引」建議中，鈉的日攝取量放寬到2000～4000毫克，以鹽量來說，就是每天可以吃5到10克，阿公阿媽不必再吃不加鹽的水煮燙青菜。要戒的是隱形鈉，少吃加工食品李宜恭提醒，其實控制血壓要限制的是「隱形鈉」，食物中直接加的鹽，或是沾個醬油通常不致於吃太多。而隱形鈉常藏在甜食裡，像蛋糕、吐司、餅乾、麵包，明明是甜的食物，卻為了「讓味道更有層次感」，煮的時候還會添加鹽。另外還有洋芋片、鹹堅果、鹹的乾燥蔬菜等零食，也都含有不少的鈉。而加工肉品、罐頭、番茄醬、辣椒醬等調味料的鈉含量也非常高，很容易在不知不覺中吃了過多的鈉，這些才是要小心避免食用。◎ 諮詢專家／李宜恭醫師原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載】
越活越年輕！65歲楊貴媚不吃「1食物」 醫讚：延緩大腦老化
已是「老戲骨」的資深演員楊貴媚，出道逾45年演活無數角色，繼今年金鐘獎封后後，11/23再奪金馬女配角。今年已65歲的楊貴媚，膚質體態保養得宜，也相當有活力，讓人好奇這位影后的逆齡祕訣是什麼？不吃油炸、不執著、不斷學習：楊貴媚教你活出年輕心態演戲獲獎無數的影后楊貴媚，曾公開表示自己逆齡的祕訣，不僅在於注重飲食，還展現在心境和生活態度的調整。她透露，自己多年來嚴格避免油炸食品，也少碰冰品與辛辣食物，並堅持不吃宵夜，這樣的飲食習慣讓身體更輕盈沒負擔。此外，「容易讓身體上火」的食物她也很少吃。保持年輕的祕訣不僅止於外在，心靈的調適也是關鍵。楊貴媚在母親臥病十多年的陪伴過程中，讓她深刻體會到「隨遇而安」的重要性，從過去追求完美，到學習放下執念，她逐漸懂得以寬容心看待事物，減少自我壓力；她認為，對自己好一點，嘗試新事物、不斷學習，都是保持青春的重要方式。她甚至常看YOUTUBE影片來學習，不懂的事物就努力去學，這種積極樂觀的態度，正是讓她心境年輕的祕方。影后避吃上火食物！什麼是「上火」現象？對於楊貴媚避吃「上火的食物」，中醫師陳潮宗表示，在中醫理論中，「上火」是一種常見的健康問題，屬於熱症範疇，是指人體內陰陽失衡，導致「火熱之氣」過盛的表現。他進一步提到，人體有五臟六腑，火氣可以因不同原因積聚在特定部位，導致不同的症狀；常見的原因包括飲食不節、情志不暢、外感熱邪以及體質因素等。哪些食物容易讓身體「上火」？陳潮宗指出，容易引起上火的食物包括辛辣食物、油炸食物、燒烤類食物、高糖食物、咖啡和濃茶，以及酒類等。
40歲陸男喝綠豆湯竟「中風」！ 醫示警4大族群：很危險
夏天喝冰涼綠豆湯是最完美的享受，只是有人喝完綠豆湯卻中風了？大陸日前有一名40歲男子喝完冰鎮綠豆湯後拉肚子，隔天還發生全身無力、口齒不清等症狀，緊急就醫被診斷中風了。收治該患者的醫師表示，病人本身有高血壓、抽菸習慣，夏天流汗多又拉肚子，未及時補充水分，導致血液變濃稠。加上當晚喝了綠豆湯又吹冷氣，讓血管收縮，才會導致中風。三高患者夏天出汗未補充水分又頻繁進出冷氣房，容易血管阻塞中醫師蔡昕霈表示，夏天天氣炎熱，許多人選擇吃冰消暑，或是沖冷水澡降溫，但這樣的行為確實可能會讓血管收縮或心跳變快，導致血壓出現急速變化。人體要維持一定的溫度，才能讓全身氣血循環流暢，冰品進到身體會使體溫急速下降，引起血管收縮。很多人認為冬天氣溫驟降才會發生腦中風，但其實天氣炎熱的夏天，更要注意腦中風發生！蔡昕霈醫師指出，民眾在艷陽高照的戶外活動時，血管會擴張，並大量出汗，人體也會流失水分，而脫水會使得血液濃度變黏稠，此時再進入冷氣房，室內外溫差過大，若本身有血管動脈硬化、長期抽菸史，或是罹患其他慢性疾病，可能導致血液流動速度變慢，血壓波動過劇，發生「血管性頭痛」，甚至腦血管阻塞而中風。蔡昕霈醫師補充，預防腦中風，冬日要做好禦寒措施，夏日則要避免處在溫差過大的環境，在冷氣房內，也要注意保暖，避開冷氣風口，也不可用電風扇直吹。三高是中風的主要危險因子，除了做好飲食控制及規律運動，運動流汗也記得多補充水分。夏天腦中風危險族群夏天中風和流汗量大、身體缺水密切相關，建議4大族群要特別留意夏天中風的風險。1.三高病患三高患者本身即是中風危險族群。2.常喝含糖飲料的人市售飲品經常使用果糖，果糖不僅會引起三高問題，還有利尿作用；長期飲用，可導致身體水分的流失。3.不喜運動者運動會增心肌含氧量，促進代謝，增加血管對溫度的調節。4.高溫環境工作者包括建築工人、送貨員、運動員、廚師等長時間處於高溫環境者，建議隨時補充水分。
全身無力恐是體內濕氣重！醫曝「4排濕祕法」 搭配2食物更有效
最近是否覺得全身無力、身體很沉重？小心是身體濕氣重！中醫師提醒，身體濕氣重有6種徵兆，可以4招幫助體內除濕，喝薏仁綠豆湯、四神湯、吃早餐也超有效。錯誤行為會加重體內濕氣馬光中醫診所中醫師翁鈺明表示，台灣四面環海，水氣本就豐沛（外濕），再加上一些NG行為，會增加體內的濕氣（內濕）。1.吃冰腸胃是身體處理濕氣的器官。0度的冰品進入37度的腸胃，身體需要額外的能量將冰品升溫，身體才能代謝消化，久而久之，腸胃會過度耗能，處理內濕的能力下降，就會出現舌苔厚、大便黏等症狀。2.吃糖分高的飲品與甜品吃甜點後喉嚨會出現卡卡的感覺，稍微清個喉嚨，也有可能會咳痰。痰也是濕的表現，只是較為濃稠罷了，所以吃過多的甜品，也是會增加腸胃的負擔，引起內濕表現。3.三高患者翁鈺明指出，高血脂、高血糖是血液中膽固醇、三酸甘油酯、糖分較高引起，甚者會導致高血壓。而過多的血脂、血糖在血液中會讓血液流速降低、血液不流暢，這樣的不流暢感，就是濕黏的表現。4.室內潮濕
2024芒種節氣：芒種意思是什麼？禁忌習俗、養生飲食看這
2024芒種要到了！今年芒種將在6月5日，到底芒種意思跟由來？芒種習俗跟禁忌有哪些呢？以及芒種養生的飲食，應該吃什麼等，《TVBS新聞網》幫您一次整理！
猛灌綠豆湯「腦梗死」！4旬男脫水半身僵硬 醫示警3地雷
堪稱夏日聖品的綠豆湯，以其熱降火的功效為眾人喜愛，然而中國大陸卻有一名40多歲的男性業務員，某天睡前喝了一碗冰鎮綠豆湯後，出現嚴重腹瀉情況，隔天起床更是發現「左半身僵硬」，緊急就醫才發現「腦梗死（腦梗塞，俗稱中風）」症狀，所幸腦組織並未完全壞死，加上及時治療，經過溶栓治療後已逐漸好轉，對此博仁醫院副院長康志森也做出說明。
「高纖食物排名」最高竟不是蔬菜！營養師揭4大類食補纖維
膳食纖維，是維持身體健康其中一種重要的營養，近日，指出台灣全民的膳食纖維攝取量嚴重不足！成人每天的膳食纖維建議攝取量為：25-35g；孩童的建議攝取量按照年齡增加5g，例如：5歲孩童就是5+5=10g ，10歲孩童就是10+5=15g，以此類推！如果想補充膳食纖維，卻又不曉得從哪些著手，營養師列出各類食物的膳食纖維含量，不妨來看名單中有哪些食材吧！全穀根莖類
睡前喝綠豆湯！40歲男「脫水、腦梗死」 醫示警關鍵病因
具有清熱降火功效的綠豆湯，在如今的炎炎夏日堪稱聖品，在適度冰鎮的情況下，更是讓人體會到無比的滿足感；然而中國大陸一名40多歲男子，卻在喝下冰鎮綠豆湯的當下嚴重腹瀉、隔天更是出現腦中風症狀，緊急送醫後才發現了罹病的真正原因。
「夏至前後」是心腦血管疾病好發期 5件事成保命關鍵
冬至和夏至是一年中相對特殊的兩天。前者陰氣最盛、陽氣最弱；後者陽氣最盛，陰氣最弱。但無論怎樣，這兩天都是人體陰陽氣機轉換容易出現問題和失衡的時候。從這個角度來說，老年人以及心臟不好的人，要注意這兩個時間點。從西醫觀點而論， 夏季老年人的血液黏度容易升高，再加上表皮血管擴張、血液循環加快、心肺負荷加重，所以容易出現心腦血管疾病，因此心肺系統在盛夏面臨著嚴峻考驗。如此說來， 他們的身體狀態在夏至及伏天確實易出現波動。1.溫差不要太大室內可用電風扇促進空氣流動；空調則啟用除濕功能，降低濕度緩解悶熱感覺，溫度不宜調得太低，一般以28℃左右為佳，室內外溫差不應超過7℃，否則進入室內會加重體溫調節中樞的負擔，嚴重時會導致其紊亂。高血壓患者不宜長期在冷氣房中，否則易出現頭暈不適等現象。夏天也要洗溫水澡，不宜用過冷或過熱的水洗澡。
在家吹冷氣更易中暑！6類人注意 「降心氣法」排暑熱
7、8月是夏季最熱的三伏天，又濕又熱的天氣就是暑氣，中暑的人也多了起來。不要以為躲在家裡吹冷氣就不會中暑，彥寬老師提醒，長時間吹冷氣，毛細孔閉鎖，身體不易散熱，反而養成易中暑體質！尤其老年人、兒童、從事戶外工作或運動的人、孕婦、肥胖者、久坐族，更容易暑氣入侵，體內熱氣排不出，就會引起昏沈、頭暈、想吐等中暑不適反應。