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站著轉三圈就能除味？清味門全身除味機7秒消除餐飲異味
揮揮手、轉三圈，七秒鐘滿身火鍋味就散了？這台在連鎖餐飲門市出入口引發話題的「吸味神器」，正式名稱為 清味門全身除味機。具備十三年除味經驗的普印通，以氣味電子鼻科學驗收，為台灣餐飲業定義什麼才是專業的全身除味機。
中秋必收烤肉清單！「十大人氣食材」出爐 牛肉強勢奪冠
中秋節除了賞月、吃月餅，烤肉更是不少人每年必排的節日活動。不管是在自家門口架起烤爐，還是與三五好友相約到燒肉店大快朵頤，炭火升起、團聚歡笑的場景，幾乎成為中秋節最具代表性的象徵。而說到烤肉，想必每個人心中都有一份必烤清單，有人力挺牛肉、雞肉、豬肉這類經典食材，也有人偏愛魚、蝦、貝類等海味大餐，另外也有一派網友認為玉米、四季豆、櫛瓜等蔬果才是解膩的好夥伴。面對琳瑯滿目的選擇，到底哪些才是烤網上不可或缺的靈魂主角呢？
梅媽離世！梅啟明喊「基金不處理就告」 肥媽怒揭：能撈就撈
已故巨星梅艷芳母親梅覃美金（梅媽）近日離世，享壽102歲。儘管梅媽幾年前曾宣布與長子梅啟明脫離母子關係，但近日梅啟明仍以兒子身分前往醫院及停屍間進行認屍程序，並在受訪中表示「沒有什麼斷不斷絕，一輩子的媽媽就是媽媽」，打算動用「梅艷芳信託基金」為梅媽風光大葬，強調：「最後這一刻，如果基金不肯處理，我一定會上法庭！我一定會告到底！」
影音／築間餐飲撤出日本！大阪燒肉店營運不到2年收攤 專家點出關鍵
築間餐飲集團繼去年撤出香港市場後，日前再度公告終止日本子公司營運，宣布撤出日本市場。集團表示，由於整體營收表現未達預期，決定透過汰弱留強策略，將資源集中投入高獲利商圈及核心品牌發展，期盼有效改善獲利表現。
身分證拿出來！王品鐵板燒中2碼送龍蝦 哈根達斯買一送一
七夕情人節將至，王品集團旗下法式鐵板燒品牌「夏慕尼」攜手冰淇淋品牌哈根達斯，推出聯名雙人套餐，將於8月4日至9月30日限時登場，點用指定套餐即可獲得雙球哈根達斯買一送一券一張。另外，10月1日起平日消費兩客套餐，身分證字號符合「HONEY520 」任兩碼，就送波士頓龍蝦一隻。
「火燒寂寞」深夜下班鵝肉店 疑油鍋未拔插頭釀災
彰化市一間知名連鎖無骨鵝肉專賣店創始店，29日凌晨發生火警，疑似因下班後油鍋未拔除插頭，導致廚房鍋爐起火燃燒。所幸路過民眾及時發現通報消防隊，火勢在20分鐘內撲滅，無人傷亡，但店面暫時停業清理。
台灣人為何愛吃燒肉？網公認「10大理由」大口吃肉、代烤超加分
燒肉魅力在哪？揭開網友愛吃的關鍵原因
影音／2026米其林必比登推介出爐！13家新入選 碧潭橋頭鵝肉上榜
《台灣米其林指南2026》完整推薦餐廳名單前一週，米其林今（14）日率先公布必比登推介店家，今年共有146間餐廳入選，包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄21、新北市18間、新竹縣10間和新竹市7間。其中13間是新入選名單，包括了台北的青嬌、新北碧潭的橋頭鵝肉和新竹的季風等等都在新入選名單中。
2026臺灣米其林必比登推介完整名單！146間餐廳、13家新入選一次看
2026年《臺灣米其林指南》必比登推介名單正式出爐！今年全臺共146間餐廳獲得「必比登推介」肯定，涵蓋臺北、臺中、臺南、高雄、新北市、新竹縣與新竹市共七大城市，其中13間餐廳為今年全新入選。
2026世界盃／哈蘭德率挪威晉8強！10個「成功關鍵」曝光
哈蘭德在2026年世界盃16強賽對戰巴西時梅開二度，率領挪威隊史首度闖進8強。他首次參加世界盃決賽圈，就在5場比賽中攻進7球，表現不輸梅西、姆巴佩與哈里凱恩等世界級前鋒。身高195公分的哈蘭德，兼具體能、速度與射門能力，年僅25歲就已代表挪威國家隊出賽54場、攻進62球，榮登國家隊史上第一前鋒。到底他為何能這麼強？一方面是遺傳自父母的優秀基因，再加上為當上全球最佳球員而付出的努力、刻苦與自律。1. 哈蘭德的媽媽曾是挪威七項全能冠軍不少人都知道，哈蘭德的父親曾效力於曼城及里茲聯。不過，哈蘭德優異的運動天賦不只來自父親，他的母親也是一名田徑選手，曾在1990年代奪下挪威七項全能冠軍。父母都是頂尖運動員，也讓哈蘭德從小就擁有出色的身體素質與運動基因。哈蘭德的父母目前已離婚。本屆世界盃是挪威睽違28年再次闖進決賽圈，哈蘭德也有別於平時在俱樂部球衣只印上「哈蘭德」，改在國家隊球衣使用母親與父親雙方姓氏，這種命名方式在挪威文化中相當常見。2. 獨特飲食習慣 為了提升表現照吃一般人少碰的食物除了擁有優異的先天條件，哈蘭德也靠後天努力維持巔峰狀態。他曾在紀錄片中展示一大袋從肉店買回來的牛肝和牛心，並表示：「很多人不吃這些，但我最重視的是照顧好自己的身體。我認為，最重要的是盡可能吃當地生產、高品質的食物。」他也不認同速食文化，直言：「很多人都說吃肉不健康，但重點是肉的來源是什麼？你在麥當勞吃的，還是正在那裏吃草的本地牛？」哈蘭德表示，自己會吃牛心和牛肝，是因為這些內臟富含維生素B群，以及鐵、磷、銅、鎂等礦物質，營養價值相當高。不過，由於多數西方國家民眾不習慣食用動物內臟，因此他的飲食習慣也曾被英國媒體形容得相當誇張，甚至以「食人族」或「冷血殺人魔式」（Hannibal Lecter-style）習慣。3. 連飲水也極講究 去任何地方均自備濾水器事實上，哈蘭德對任何「放入口」的東西均很講究，除了食材必定只吃本地新鮮食物，他對飲水方面同樣要求嚴謹，要先通過一套複雜的過濾系統，才會飲用，「我開始為飲用水稍作過濾，我認為這樣做對我的身體有很大益處。」無論到任何地方，均會自備濾水器，確保水質符合標準才會入口。正因為如此重視健康與飲食管理，哈蘭德多年來練就如同偶像「C羅」般的強健體魄，也一步步追隨他的腳步，成長為世界頂級前鋒。4. 為了成功效法C羅 飲食自律、生活極度節制哈蘭德之所以如此重視飲食管理，是因為希望複製偶像C羅成功的秘訣。他的父親曾在2019年受訪時透露，哈蘭德16歲就離開家鄉前往莫爾德發展，比自己當年更加專業、自律。父親還分享，曾向哈蘭德提起C羅的一段故事。當時有人與C羅共進午餐，發現他餐點幾乎只有魚肉。哈蘭德聽聞後，便開始效法C羅的飲食方式，因為當時34歲的C羅仍維持在職業生涯巔峰，也讓他深信，良好的生活習慣是延長職業生涯、維持高水準表現的重要關鍵。從那之後，哈蘭德戒掉速食，平時飲食以少油、少鹽、少糖為原則，不喝汽水，只喝經過過濾的白開水。5. 從小決心超強 常獨自到體育館找大哥哥訓練哈蘭德的父親也曾在受訪時稱讚兒子從小就擁有強大的企圖心，「他11、12歲時，就會自己跑到室內球場，和年紀比他大的孩子一起訓練。他心中一直有股想變得更強的決心，或許這一點是遺傳自我。因為我沒有他那樣的天賦，只能靠著意志力成為職業球員；但哈蘭德為了足球願意做出各種犧牲，16歲就離開家鄉前往莫爾德發展，比我當年更加專業、自律。」6. 超強射門能力與冷靜終結能力 師承曼聯傳奇蘇斯克亞即使擁有天賦、決心與努力，哈蘭德的足球生涯也並非一路順遂。16歲離開家鄉球隊後，他加盟挪威超級聯賽的莫爾德，一度陷入低潮，不論練習還是比賽都頻頻錯失射門機會，陷入自我懷疑。當時莫爾德總教練正是曼聯傳奇前鋒蘇斯克亞。為了幫助哈蘭德找回狀態，蘇斯克亞特別安排射門特訓，不只教導他如何把握傳中機會，也傳授許多射門技巧與觀念。在一場聯賽前，蘇斯克亞更提醒哈蘭德，面對球門時最重要的是保持冷靜，在球傳到腳下前就先做好準備，「這樣你就有機會進球。」這番話讓哈蘭德豁然開朗，隨後對陣布蘭隊時單場攻進4球，率領莫爾德4比0大勝對手。哈蘭德也坦言，自己的射門能力與臨門一腳的冷靜，全都受惠於蘇斯克亞的指導，「那些都是他教我的，他對我的成長有很大的幫助。」7. 因父親與曼聯的恩怨 登陸英超後加盟紅魔死敵曼城既然提到蘇斯克亞，也可以順帶說明，為何哈蘭德來到英超後會選擇加盟曼城。高薪、優渥待遇，以及能跟隨瓜迪奧拉學習，當然都是重要因素。不過，哈蘭德曾與蘇斯克亞在莫爾德有師徒關係，因此一度盛傳可能加盟曼聯，與恩師重逢。事實上，早在蘇斯克亞執教莫爾德時，就曾主動向曼聯高層推薦哈蘭德。當時哈蘭德身價僅約400萬英鎊，但曼聯高層並未採取行動。為了自身發展，哈蘭德在2020年選擇加盟擅長培養年輕球員、也能保證出賽機會的多特蒙德，而不是曼聯。到了2022年再度轉會、登陸英超時，他再次略過曼聯，選擇加盟曼聯的同城死敵曼城。這背後也牽涉上一代恩怨。哈蘭德的父親曾在2000年從里茲聯轉投曼城，並與曼聯前隊長基恩結下樑子。2001年曼徹斯特德比戰中，基恩惡意鏟倒老哈蘭德，遭紅牌罰下；老哈蘭德也因此受到重傷，復出後合計只再出賽48分鐘，最終被迫退休。哈蘭德從小就知道「曼聯前隊長讓父親提早結束職業生涯」這段往事，因此當他自己來到英超發展時，最終選擇加盟父親曾效力過的曼城。當然，自2022年加盟曼城後，哈蘭德也在瓜迪奧拉指導下持續進化。即便瓜迪奧拉今夏已經離隊，相信哈蘭德也已從這位名帥身上學到不少精髓。8. 另一半是足球女將 昔日效力同一球會
黃仁勳訪韓掀美食跟風潮 這款超商餅乾銷量暴增766%
輝達執行長黃仁勳5日訪問韓國後，在當地掀起一股「黃仁勳旋風」，一舉一動都受到民眾關注。他在韓國品嘗的各種美食也帶動跟風熱潮。韓媒指出，凡是黃仁勳購買或食用過的品牌，都獲得驚人的宣傳效益，其中他發送給民眾的一款超商餅乾，銷量較前一週同期暴增766%。
影音／火鍋店設「吸味神器」！自轉三圈去異味 網敲碗：快跟進
吃火鍋、燒烤最令人困擾的就是用餐後身上沾染異味，如今餐飲業者紛紛出招解決這個問題。有的在天花板藏有空氣交換器，有的提供去異味噴霧，甚至有火鍋店在店外設置「吸味神器」，號稱最快7秒就能去除異味，讓消費者用餐後依然保持清爽。
超商變身日韓商店！杜拜巧克力Q餅、綾鷹茶免出國就買到
超商化身小型日韓商店！韓國直送杜拜巧克力Q餅、玉米冰棒，日本北川甜甜圈、綾鷹茶及伊右衛門系列紛紛上架，讓飲料市場業績提升近一成，來客數成長1至2成。另一超商則與早餐店聯名推台式早點，生活百貨週年慶更祭出200萬元汽車購車金大獎搶商機！
影音／百家爭鳴！高雄「電音燒肉」DJ嗨爆 中南部連鎖推「平日限定」
高雄燒肉市場競爭激烈，各區域店家紛紛祭出特色吸引顧客。巨蛋商圈附近的中南部連鎖燒肉品牌推出平日限定雙人套餐，不到千元即可享用；高流中心周邊則有新開幕店家主打電音燒肉，另一家則邀請交響樂隊進駐，兩者皆可搭配港灣美景用餐。
水豚逃出英動物園！2週躲過無人機、搜索犬 「悠閒曬太陽」畫面瘋傳
英國漢普郡馬韋爾動物園（Marwell Zoo）上演一場真實版水豚大逃亡！一隻 9 個月大的水豚「森巴」（Samba）自臨時圍欄溜走後，已成功失蹤近兩週。儘管園方出動搜救犬、熱成像無人機及相機陷阱進行全方位搜捕，這隻毛茸茸的逃犯竟能多次橫跨公路，甚至被目擊在河岸邊悠閒曬太陽，其驚人的生存能力引發全網迷因熱潮。
影音／基隆牛肉麵、滷味店佛心經營！加料不加價 希望客人吃得飽
基隆一間牛肉麵店以獨特的熬湯工法與免費加麵、加湯服務聞名，老闆堅持將牛骨經過烤炙處理，再以小火慢熬18小時，讓湯頭香濃醇厚。另一間滷味店則以大方送菜著稱，不論顧客消費金額多寡，老闆都會贈送滿滿的青菜，展現店家對顧客的誠意與關懷。