彰化市一間知名連鎖無骨鵝肉專賣店創始店，29日凌晨發生火警，疑似因下班後油鍋未拔除插頭，導致廚房鍋爐起火燃燒。所幸路過民眾及時發現通報消防隊，火勢在20分鐘內撲滅，無人傷亡，但店面暫時停業清理。
彰化消防分隊長楊師融表示，抵達時從外觀已可見明火狀況，由於餐廳大門深鎖，消防人員隨即進行破門動作，拉水線滅火，火勢於20分鐘內順利撲滅。
針對起火原因，楊師融指出，初步判斷應是炸東西的爐具所引發，該爐具為插電式設備，研判店家休息後未將爐具電源關閉所致。鵝肉專賣店業者受訪時也坦言，起火點就是油鍋位置，但對於晚班作業情形並不清楚，業者強調聽聞晚上9點多插頭已拔掉，正常情況下拔起來就不會燒起來。
這間連鎖無骨鵝肉專賣店以招牌65元鵝肉飯聞名，餐點主打無骨鵝肉切盤，鵝油香蔥鵝肉飯、鵝肉冬粉廣受歡迎，近年陸續拓展至員林、和美及台中等地。如今創始店發生火災，店家只能先暫停營業，忙著清理燒焦爐具與焦黑的玻璃櫥窗。
消防單位指出，現場為1層樓鐵皮建築物，燃燒面積約1平方公尺，雖然店家有安裝住警器，但火災發生時並未作動。所幸燃燒範圍僅限於廚房鍋爐區域，未延燒至其他地方，也無人員受傷。至於詳細起火原因，仍待火調科進一步調查釐清。
