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飲食產業奧斯卡
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2026奧斯卡入圍名單出爐》奧斯卡典禮時間、轉播平台與預測一次看
2026年第98屆奧斯卡金像獎即將登場，全球影壇焦點齊聚洛杉磯。入圍名單、頒獎時間、轉播平台與主持陣容陸續揭曉，台灣電影《左撇子女孩》也成為最佳國際影片矚目焦點。本篇一次整理奧斯卡2026提名重點與必看資訊。
金門Uber Eats正式上線 快領「專屬優惠序號」享折扣
金門民眾看過來！Uber Eats 今（15）日宣布，即日起正式於金門上線，服務範圍擴及全台19個城市，包含澎湖、金門兩離島。現在就可以透過 Uber Eats 平台，輕鬆在家點購在地經典傳承百年名店美食。此外，金門唯一的「家樂福」與「Mia C'bon」頂級超市也同步上線，同時只要輸入特定優惠序號，就可享打折優惠，民眾千萬不要錯過。Uber Eats 台灣總經理李佳穎表示，金門蘊藏豐富多元的經典飲食文化，希望藉由 Uber Eats 平台的進駐，縮短居民與美味之間的距離，讓民眾無論身處何處，都能更加方便、隨時隨地取得在地美味。期望透過這次服務版圖的拓展，協助更多在地富有歷史文化傳承的商家進行產業轉型，拓展新的經營模式，進一步為當地帶動經濟成長動能。更多新聞：這次在金門首波上線的商家合作夥伴網羅深耕多年的在地傳統美味與知名連鎖商家，包含：日前勇奪台灣飲食產業奧斯卡獎的「良金牧場」、以金門在地酒糟牛著稱的「圓頭酒糟牛教父全牛火鍋」、金門人從小吃到大的早餐名店「傳記廣東粥」、祖傳五代的百年老店「馬家麵線」等，也都能透過 Uber Eats 即時點購。更多新聞：除了當地經典名店，民眾在家也能輕鬆透過 Uber Eats 購買金門最大的生鮮雜貨賣場「家樂福金門店」，隨時選購超過上萬種商品。另外，家樂福旗下近年插旗金門引發排隊熱潮的頂級超市「Mia C'bon 金門太湖店」也同步上線，不管是高級舶來品還是精選零食飲品，都能更輕鬆取得。此外，全聯超市與 7-11 各種平價商品也同步上線。Uber Eats 更同步推出優惠，所有用戶輸入優惠序號【金來點餐】，單筆訂單滿49元享5折，單次最高折抵150元、共2次；若單筆訂單滿149元，輸入優惠序號【金選美食】，享75折，單次最高折抵100元、共4次。為慶祝金門開放Uber Eats ，即日起至2月28日止，於金門地區完成6筆（含）以上訂單，包含美食外送、外帶、生鮮雜貨訂單，還有機會抽中價值高達2,025元的Uber Cash點數，共6位。
匯聚新創能量 「crEATe未來」飲食創新創業策展年會11/29-12/1台北松菸登場 五大精彩區塊開啟產業交流
「彰化社頭『好瀚農場』它有種芭樂，待會可以讓你吃吃看，我們用它的芭樂做成的義式冰淇淋。』幸福販賣所創辦人洪維駿眼睛中綻放著光芒，熱情介紹利用彰化在地農作開發的農創商品，周邊市集攤位上，來自全台各地飲食新創品牌，都像他一樣，需要更多被看見的機會！
台灣飲食產業奧斯卡！食創獎頒獎盛大舉辦
被譽為「台灣飲食產業奧斯卡獎」，由飲食產業媒體主辦的食創獎，今年邁入第六屆，主題訂為「飲食未來的挑戰」，看見產業品牌在高通膨.人力短缺等壓力下，如何兼顧創新永續。飲食產業齊聚，獲頒星級榮耀，被譽為「台灣飲食產業奧斯卡獎」，2024食創獎盛大舉行頒獎典禮，從行銷社群.企業永續到產品服務共九大類別，看見企業品牌如何因應「飲食未來的挑戰」。
全台唯一「有機文蛤」獲食創獎永續創新肯定 奇美為長輩推親善飲食
食品安全日益受到國人重視，尤其是在蘇丹紅事件，延燒範圍相當廣泛，校園內部也防堵，雙北教育局禁止營養午餐使用辣椒粉及咖哩粉，被譽為食品奧斯卡的食創獎，今年主軸就是「飲食未來挑戰」，分九大類，各三星等評比出各廠商針對永續創新的嘗試突破。
飲食產業奧斯卡！2024食創獎今頒發 大成集團連莊奪評審團大獎
被譽為「台灣飲食奧斯卡獎」的飲食產業創新專業評鑑「食創獎」，今年來到第六個年頭。活動由飲食產業專業媒體《食力foodNEXT》、台灣第一飲食募資平台《拾光Food Chill》、TVBS共同主辦，頒獎典禮今（28）登場，本屆參與廠商品牌十分踴躍，「產業組」包括大型食品企業愛之味、黑橋牌、大成、味丹等；台灣重要通路統一超商、全家便利商店、foodpanda；以及餐飲品牌開展餐飲（TGI Fridays）等等，除此之外也吸引許多本土中小型、新創品牌等前來角逐。共有39件方案入圍，其中產業組得獎者更將獲得總價值200萬的行銷資源獎勵。
大缺工時代下如何創新永續？鹽之華、苗林行、Ocard等9大重磅講者11/28開講 團體購票優惠熱銷中！
被譽為「飲食產業奧斯卡獎」的權威評鑑「食創獎」由飲食產業專業媒體《食力》、台灣第一飲食群募平台《拾光》、TVBS共同主辦，Innova Market Insights、台灣連鎖加盟促進協會、台灣服務業發展協會共同協辦，將於2024年11月28日（四）於松山文創園區2樓多功能展演廳舉辦「食創獎」頒獎典禮與「2024 FIA飲食創新大論壇」，將由深耕烘焙及餐飲原物料多年的苗林行總經理林瓊書、米其林一星鹽之華法國餐廳創辦人及主廚黎俞君、顧客經營科技品牌Ocard創辦人暨執行長陳逸生等9大飲食產業界重磅領導者，齊聚一堂分享飲食永續如何創新及實踐。關注飲食產業的您絕對不能錯過此難得的交流取經機會，團體售票優惠開跑中，席次有限要搶要快！
2023食創獎入圍名單揭曉！49件脫穎而出 12/6公佈星等榮耀
被譽為「台灣飲食產業奧斯卡獎」的全台唯一飲食產業創新專業評鑑「食創獎」2023年盛大迎來第五個年頭，由飲食產業專業媒體《食力foodNEXT》、台灣第一飲食募資平台《拾光Food Chill》、TVBS共同舉辦！2023食創獎延續第四屆規格，共有「產業組」、「大學組」和「學生組」三大組別，鼓勵產、學資源整合，多向扎根。
食創獎飲食創新大論壇！看見品牌發展韌性
由飲食產業專業媒體主辦，2023食創獎主題訂為「歸零的韌性食代」，頒獎典禮當天同步舉辦論壇活動，邀請專家暢談未來永續「食」代的無限種可能性。
「永續」成餐飲趨勢！ 食創獎：參賽數增逾1成
飲食產業也要拚永續，食品業者指出，用料會選用在的食材，減少在運輸過程中的碳排量，另外有業者是將一次性使用的PVC包材，逐漸汰換成可重複使用的PET，或是以玻璃頻取代，「永續」成為食品業趨勢，被譽為「台灣飲食奧斯卡獎」的「食創獎」觀察到，相比去年，永續相關議題的參賽數增加一成。
「2023食創獎年度美味新品」最後衝刺 高級鍋具組等你帶回家
被譽為「台灣飲食產業奧斯卡獎」的「2023食創獎」已在9月20日徵件截止、進入審查階段，但是還有「年度創新美味新品」在2023年8月21日至10月15日於「2023食創獎」官網，最後投票衝刺階段快上官網投下你手中神聖的一票！天天都能投票，投越多中獎機率越高，除了支持你喜愛的產品，還有機會獲得「娘家鑄鐵鍋3入組」（價值9999元）、「WOKY沃廚深煎鍋組」（價值5080元）、「WOKY沃廚手提輕芯鈦陶瓷保溫杯」（價值1980元）等高級鍋具杯組！
「2023食創獎創新美味新品」票選中 有機會抱走10萬元好禮
被譽為「台灣飲食產業奧斯卡獎」的，由飲食專業媒體《食力foodNEXT》、台灣首創飲食群募平台《拾光FoodChill》以及TVBS共同主辦，除了廣邀飲食產業與大學USR團隊、大專院校學生報名之外，還有另一項不接受報名的獎項「年度創新美味新品」在2023年8月21日至10月15日於「2023食創獎」官網熱烈投票中！
「2023食創獎創新美味新品」獎落誰家？ 天天投票抽總價值10萬元神秘好禮
被譽為「台灣飲食產業奧斯卡獎」的，由飲食專業媒體《食力foodNEXT》、台灣首創飲食群募平台《拾光FoodChill》以及TVBS共同主辦，除了廣邀飲食產業與大學USR團隊、大專院校學生報名之外，還有另一項不接受報名的獎項「年度創新美味新品」在2023年8月21日至10月15日於「2023食創獎」官網熱烈投票中！本屆共有40件創新產品入圍，到底哪些產品能突出重圍？你心目中第一名的創新食品又是哪一味？，天天都能投票，投越多中獎機率越高，除了支持你喜愛的產品，還有機會獲得總價值超過10萬元神秘大獎！2023年食創獎創新美味新品熱烈票選中！食創獎主辦單位《食力foodNEXT》與持續追蹤超過全球90個國家及主要市場、新品及市場趨勢的全球市場研究公司 Innova Market Insights（INNOVA市場諮詢公司）合作，將於2022年8月1日至2023年7月31日於台灣上市的新品中選出40件符合食創獎精神的新品，剔除掉不同廠牌但重複性質高的產品，交付評審團評分，並於2023年8月21日至10月15日於「2023食創獎」官網上進行消費者票選，最終以「評審團評分60％、票選40％」的統計方式，統計出得票數最高的前十名。而票選票數最高者即為「最受消費者喜愛大獎」得獎者。入圍票選名單的標準為符合食創獎精神，具備美味、營養、或具獨特性及創意，且符合Innova Market Insights 2023食品飲料行業10大趨勢的新品：1、重新定義價值（Redefining Value）2、平價營養（Affordable Nutrition）3、世代潮流（Generational Push）4、植物基：自成一派（Plant-Based: Unlocking a New Narrative）5、耕種未來（Farming the Future）6、極速佳餚（Quick Quality）7、數位食代（Devouring Digital）8、補償式消費（Revenge Spending）9、健康全知道（Unpuzzle health）10、接納不完美（Positively Imperfect）便利、營養、永續的創新食品 你喜歡哪一款！2023年食創獎40件新品名單已從2023年8月21日起至2023年10月15日，公開在上，票選活動正在熱烈進行中！「素食、便利、營養」正當道！吃素變成時尚新潮流，同時也不忘吃得健康，能3分鐘上桌的料理最好不過！除此之外，永續食品更是未來趨勢，從40件入選新品發現台灣新的飲食契機。像是「Vegan joy–植物肉乾（香辣肯瓊風味）」創新技術讓你吃得到絲絲肉感，同時補充高量蛋白質。「Xynergy新樂激–蛋白飲」豐富綠藻萃取物，相當於1包滴雞精，加上4顆蘋果的維生素C，小小一包給你滿滿能量。另外即食商品也表現亮眼，「谷溜谷溜–極品石斑粥」選用台灣在地養殖的極品龍膽石斑，將新鮮美味裝進罐頭，開罐即食，提供更便利的飲食方式，「愛之味–筒仔碗粿」碗粿也能放進罐頭裡，第一個開罐即食的碗粿，搭配素肉粒增加口感，讓五辛素者也可隨時享用，「自然小島–纖Q珍珠粉圓（鮮採蜂蜜口味）」使用天然龍眼蜜與L-阿拉伯糖製作而成，加熱即食的纖Q珍珠，讓在家自製珍珠奶茶變簡單。此外「Read Bread–巧克力夾心麵包」的永續力也不容小覷，從日常飲食開始關懷土地資源與可可的永續發展，讓永續行動不再只是口號。帶有滿滿越式風情「我爸種的–沖泡式青木瓜絲（越式風味）」低溫乾燥製成青木瓜絲，沖泡後瀝乾加入越式醬料包即可食用，增加台灣水果永續價值。天天參與新品人氣投票 有機會抱走總價值10萬元好禮2023年8月21日起，民眾可至，完成註冊「食創獎活動網站」會員後，票選期間每個帳號每天能投3票，每件產品每天僅能投1票。可以天天投票，投越多抽獎中獎機率越大！包含總價值超過10萬元的神秘好禮，另外還有「食力最新季刊vol.33（2023年12月出刊，市價250元）（共15名）」、「食力官網學分100點（共50名）」等你來抽！除了新品票選 食創獎三大組別、九大獎項歡迎產業到學界報名別忘了「2023年食創獎」也在熱烈徵選中！任何以飲食產品或服務為核心的公司，無論是食品製造代理、餐飲業者、零售通路、包材與配套服務提供商以及相關平台業者，都歡迎參與報名，單一產品也可進行跨組別角逐。將分成「產業組」、「大學組」和「學生組」三大組別進行評選。「產業組」評選將涵蓋7種創新領域，包括「社群行銷創新」、「企業永續創新」、「包裝技術創新」、「設計美學創新」、「食品飲料創新」、「餐飲服務創新」和「產業服務創新」。「大學組」專注於「USR永續創新」的評選，以大專院校為主的USR計畫團隊，以飲食議題等為核心的計畫即可參與。此外，不限教育部USR計畫，其他以飲食為核心的計畫同樣歡迎參賽。「學生組」的評選項目則聚焦於「食品飲料創新」，全國各大專院校的在校生（包括博士、碩士和大學部學生，不受食品相關科系的限制），均可個人或組隊方式報名，也歡迎跨校、跨科系組隊，提出你對以在地食材運用的研發提案。「2023年食創獎」已正式開始接受報名，報名時間為2023年7月21日至9月20日。一年一度的飲食業界奧斯卡盛事，絕對是您不容錯過的機會！2023食創獎徵件資訊：報名時間：2023年7月21日～9月20日欲了解更多活動詳情請至「2023食創獎」參見相關資訊，或電洽（02）23518831、service@foodnext.net洽詢。
飲食界奧斯卡！「2023食創獎」評審名單曝 首獎價值百萬
世代進步的迅疾步伐儘管帶來了效率和高度開發，卻也讓我們見證了自然資源走向耗竭的隱憂。在氣候變遷不斷加劇、全球生物面臨第六次大滅絕危機的情況下，人類必須進入一個與地球共存的「韌性時代」，思索我們與環境的關係。
飲食產業奧斯卡獎「2023食創獎」徵件開跑！展現你在韌性食代的創新方案 最高100萬得主就是你！
《食力foodNEXT》自2019年起創辦首屆飲食產業奧斯卡獎「食創獎」於2023年已邁入第五屆，現已開放徵件報名至2023年9月20日，共有3大組別「產業組、大學組、學生組」以及9項創新獎項等你來角逐，產業組最高有機會獲得100萬元行銷資源宣傳！
英國果醬大賽台灣獲獎破紀錄 復育南庄橙製品1金2銀
台灣品牌參加英國「世界柑橘類果醬大賽」今年締造史上最佳成績，4個品牌總計贏得1雙金、6金、6銀、8銅共21個獎。