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軟水
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奇「冰」！肉丸薯泥+甜筒PK「Jennie同款」義大利玫瑰花冰
瑞典家具品牌桃園店近期推出限定新品，以甜筒造型搭配鮮紅果醬，外觀宛如草莓冰淇淋，實際上內餡卻是經典瑞典肉丸與綿密薯泥的鹹甜組合。與此同時，源自巴黎街頭的玫瑰花造型冰淇淋也在台灣掀起熱潮，義大利知名冰淇淋品牌更進駐台北大巨蛋，吸引大批民眾排隊朝聖，為甜點控帶來多元新選擇。
影音／獨／電熱水器易長結石！久未清恐變「吃電怪獸」業者曝主因
屏東一名住戶近日清理電熱水器時，挖出大量水垢，兩年定期清理一次竟能清出三分之一個水盆的量，影片上網後引發熱議。熱水器業者說明，只要水質差或水質硬，加熱過程都容易產生礦物質，電熱棒就會吸附水垢，若太久未清理，不僅加熱效果大受影響，更會成為吃電怪獸，建議至少兩年就要清理一次。
地瓜營養大不同！專家揭「紅心」補足維生素A：搭酪梨營養翻倍
地瓜已撕掉「窮人餐」的標籤，搖身一變成為橫跨世代的「超級食物」。營養師李婉萍在指出，每年12月至隔年3月正是台灣地瓜的黃金盛產期，不僅是全榖雜糧類的營養首選，更是台灣農業的永續典範。
暗示「家中需裝軟水」廠商秒懂 中油組長收賄9萬緩刑確定
中油公司油銷部高雄營業處組長鄭盛騰被控向營造廠商索賄、收賄，營造廠用一台4萬多元的淨水器、5萬元現金，成功以滿意的價格標得上千萬元標案，歷審依貪污罪判處2年，緩刑5年，支付公庫40萬元，最高法院駁回上訴確定。判決指出，鄭男自2005年進入中油任職，並於2020年起擔任油品行銷事業部高雄營業處工務組組長，負責複審採購案件設計規劃、與得標廠商協商契約單價等業務。
立百病毒超毒！印度爆「醫護集體感染」 羅一鈞：勿吃2食物
衛福部預計3月將立百病毒感染症列為第5類法定傳染病，因其死亡率可高達75%，疾管署長羅一鈞提醒，前往流行國家勿生飲椰棗樹汁，軟水果表面不完整也勿食用或打成果汁飲用。
過年除舊佈新，家中的淨水器跟上了嗎？立即升級水質，讓好運在家流動！
從喝水、洗澡到日常清潔，用水早已貫穿生活的每一刻。看似理所當然，背後卻牽涉到水質是否乾淨、安全，以及加熱、等待等層層流程。當用水需求越來越多元，單一設備往往只能解決其中一個問題，卻無法真正改善整體體驗。真正理想的解法，是一套能同時照顧喝的水、用的水，從源頭到全戶都到位的完整系統。趁著新年汰舊換新，讓 3M 淨水為全家人的生活品質，做一次真正有感的升級！
500ml瓶裝水恐含「10萬微塑膠」！喝水前1動作可去除9成
飲用水遭受微塑膠汙染問題已成全球關注問題。研究發現，一瓶500毫升瓶裝水可能含有高達10萬顆微塑膠顆粒，甚至自來水也有多國檢測出微塑膠殘留。幸好，研究指出，只要將水煮沸後放涼或過濾，就能去除高達9成的微塑膠顆粒。
亞洲自來水「塑膠微粒」最多！煮水後做2動作 有效移除90%
微塑膠顆粒會通過胃腸道壁進入血液循環，可能對人體造成不良影響，而目前有許多專家擔憂飲用水會被微塑膠污染，甚至有些國家已開始立法監測飲用水裡的微塑膠顆粒濃度。食安專家韋恩指出，學者研究顯示，亞洲與非洲是從自來水裡攝取微塑膠顆粒最高的地區，不過只要在煮水後進行簡單2個動作，就能大大降低吃進去的微塑膠顆粒。
「新興污染物」成健康隱憂？ 譚敦慈提醒：煮水前這一步別做錯！
多喝水有益健康，但飲用水安全問題卻隱藏潛在風險，林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈建議，煮開水最好選用晚間的自來水，因為水管在夜間不流動，有毒物質較易釋出，一早起來，早晨的水較適合用於刷牙、洗臉和沖馬桶。譚敦慈也分享了正確煮水方法，她表示自己使用電壺煮水相當簡單，但若使用瓦斯爐，則需在水燒開後打開抽油煙機，轉小火再煮幾分鐘，以去除水中的氯。她強調，從不喝山泉水和瓶裝水，因為研究顯示平均一公升瓶裝水含有約24萬個可檢測到的塑膠微粒。她提到，喝自來水煮沸的水一年約攝取4千顆塑膠微粒，而喝瓶裝水則會攝取十幾萬顆。譚敦慈也分享了中國大陸的研究發現，硬水煮沸後能去除較多的塑膠微粒，而軟水煮沸去除的效果較差。
咳嗽、走路就尿失禁？中醫曝「漏尿3大類型」 找對原因才治得好
不論男女，中年以後有些人慢慢出現漏尿、頻尿的問題，然而不同型態的漏尿，有不同的發生原因，中醫師黃獻銘解析該如何觀察漏尿的型態，以及中醫觀點解讀不同型態的漏尿代表身體有哪些問題，才能找到對的治療方式。黃獻銘形容，漏尿就如同水壺裡的水漏出來，大致上有3種型態，也有些人同時有2種以上的漏尿，需要不同的方法對治不同原因形成的漏尿，黃獻銘以水壺漏水的狀況比喻膀胱和漏尿的型態。
日網友買「毛巾界愛馬仕」回家看竟是中國製 他揭分辨秘訣不買錯
日本工匠堅持百年傳統所製作的「今治毛巾」，被譽為「毛巾界的愛馬仕」，是許多人到日本旅遊時喜愛的伴手禮。近日有日本網友收到友人在愛媛縣今治當地的「毛巾美術館」購買的毛巾，回家仔細一看發現竟是中國製造，相當錯愕。
秋冬必備神級乳液舒特膚破天荒折150，好市多貨架秒清空！一擦，乾肌觸底反彈穩、潤、彈！
美式賣場COSTCO好市多驚見排隊人龍！民眾目擊「這瓶乳液」貨架上消失的速度堪比光速！原來是好市多每到秋冬都被搶破頭的《舒特膚長效潤膚乳》特價了！為期14天優惠價格，大家的購物車都是2組、3組大量囤！
台北居住品質完勝高雄？全場搖頭揭「1致命傷」：最受不了
每個人所選擇的居住地區，因著個人所追求品質有所不同。日前一名網友稱，台北的生活品質比高雄還強，他列舉出各方面的優勢，認為交通、醫療、教育、娛樂、房產等項目皆完勝高雄。對此，一票網友點出1劣勢嘆「最受不了」。原PO在PTT論壇發文表示，對於可以繼承房產的人而言，台北的生活品質確實比高雄強。他指出，台北的菜肉價格比南部便宜，吃外食的選擇也非常豐富多樣。此外，由於地形關係，台北的空氣品質也比中南部好上許多，另翡翠水庫供應的軟水，更是解決了台北的缺水問題。更多新聞：在交通方面，原PO認為，台北的大眾運輸系統非常方便，即使開車也比中南部舒服許多。他表示，台北市區道路設計全台最好，縱使塞車情況仍然存在，但絕對比中南部還要好上許多。醫療與教育資源方面，原PO表示台北也是遙遙領先，而台北也擁有較多高薪職缺，且大多是在舒適的大樓辦公室工作；至於娛樂設施，無論是都市型態或大自然景觀，台北都有完善的規劃與設計。原PO坦言，以上優勢僅限於有房產可以繼承的人，對於有購屋壓力的民眾而言，中南部可能是更好的選擇。更多新聞：對此，一票網友不認同稱「完全不戀棧欸，從小住到3x歲還是不懂所謂台北的好...呵」、「台北起馬要有一台車和平面車位，生活品質才有可能贏中南部」、「台北路超難走，每次都迷路」、「台北每天下班都塞到爛了」。另也不少人點出台北的天氣是致命傷「任何其他地區的人到台北住個一年，最受不了的都是天氣」、「台北一直下雨，夏天因為盆地很熱」、「台北冬天下雨，出門就心累」、「皮膚敏感者在南部比北部舒服多」、「台北市潮濕，就是東邊信義、內湖那邊」、「台北冬天不開車真的會懷疑人生」。不過也有人力挺「台北好在捷運網密，公車班次多」、「台北主要怕路不熟走錯交流道，不然其實蠻方便的」、「完全同意」、「台北有房產，薪水隨便都高」、「台北市除了整天下雨外真的沒什麼好嫌的」、「台北大眾運輸這麼發達，也不需要天天開車上班」、「台北開車是真的好開」。
許文龍琉璃創新意 脫蠟鑄造跳脫傳統
琉璃藝術家許文龍曾擔任知名琉璃大廠廠長，有豐富市場經驗，後來進修拿到博士學位，走進了學術殿堂。如今他的創作，橫跨藝術和生活琉璃雙領域；有的抽象哲思，有的實用又華美。藝文潮【許文龍琉璃】。
洗頭用「這個」易掉髮？醫：髮質較易粗糙 但屬間接證據
水質有分成硬水跟軟水，以台灣來說，北部水質是軟水，南部是硬水，所謂硬水就是礦物質含量比較高，而有一些人覺得用硬水洗頭，比較容易掉頭髮，實際詢問皮膚科醫師，認為從過往研究看起來，意見滿分歧的，有可能是礦物質沉積在頭髮上，間接導致掉髮，但也有研究覺得沒有差，需要更多研究證實，而其實頭皮、頭髮會反映一些身體狀況，像是圓形禿、乾癬等等，民眾要多注意。
小心喝到塑膠！自來水煮沸「加1步驟」 減9成微塑粒
塑膠微粒存在海洋、大氣、飲用水和食物中的情形越來越普遍，喝水也可能吃進塑膠！最近一項研究發現，只需要把水煮沸，再像煮咖啡一樣用咖啡濾紙過濾，就能有效減少90%的塑膠微粒。換言之，將自來水燒開後再過濾飲用，會比喝瓶裝水安全。依據美國國家海洋暨大氣總署（NOAA）和聯合國環境署（UNEP）定義，塑膠微粒（又被稱作「微塑膠」，Microplastics）是小於5毫米的塑膠物質（大小約為一粒黑芝麻）；而小於1微米（1微米等於0.001毫米）則被稱為奈米塑膠微粒（nanoplastics）。 塑膠微粒是由各式各樣塑膠垃圾，如用完丟棄的塑膠容器具、餐具、塑膠袋及吸管等塑膠製品，經陽光長期照射、脆化、分解後，形成在水中不可溶解的顆粒，透過喝水甚至呼吸空氣，人體都可能接觸到塑膠微粒。聚合物不會完全分解 進入人體可能引發腸道炎2020《自然》（Nature）期刊發表的一篇研究顯示，塑膠微粒中的化合物不會完全分解，它們最終會碎裂成病毒大小的奈米塑料，這使它們擁有了破壞人體細胞機制的「理想」尺寸，並能穿過腸道內壁和血腦屏障等關鍵保護屏障，對人類腸道菌叢產生負面影響，3種最常見塑料化合物聚苯乙烯、聚乙烯和聚丙烯當中，最令人擔憂的是聚苯乙烯，它會引起腸道發炎並可能殺死紅血球。每公升瓶裝水含25萬奈米塑膠微粒 3種化合物最常見《環境科學與技術通訊》（Environmental Science and Technology Letters ）期刊日前發表一篇研究，哥倫比亞研究人員實驗發現，每公升瓶裝水可能含有多達25萬奈米塑膠微粒，而自來水經過煮沸，即可破壞水中至少80%的塑料化合物。煮沸+咖啡濾紙過濾 有效減少水中90%塑膠微粒科學家在研究中，將3種塑料化合物放入含大量碳酸鈣和鎂的「硬水」中，這是一種在美國常見的淡水，來自石灰岩地質中的水主要含有這些成分。而當含有塑料的這些水經過5分鐘煮沸後發現，由於硬水中含有礦物質，煮沸後形成碳酸鈣結晶，可將微塑料團團包圍。接下來，將煮沸的水用咖啡濾紙過濾，就能減少水中90%的塑膠微粒。研究報告中指出，這種簡單的沸水策略可以「淨化」家庭自來水中的塑料微粒，減少人們因喝水而攝入塑料微粒，但科學家只實驗了3種最常見的塑料聚合物，並沒有對氯乙烯進行研究，這是近期在瓶裝水相關研究中引發嚴重關注的一種化合物。研究人員建議，將自來水煮沸後，再以濾紙過濾，會比喝瓶裝水安全得多。煮沸、過濾哪個先？毒物科醫：2步驟保健康 減塑是重點針對這項研究結果，林口長庚毒物科主任、腎臟科醫師顏宗海表示，該研究是在實驗室進行，一般民眾的日常習慣是先將水過濾再煮沸，部分國家的自來水強調可生飲，但以國人習慣而言，不論居住地是軟水或硬水，多數先過濾再煮沸，過去民眾對飲用硬水可能導致腎結石有所疑慮，但研究證實其中並無關聯性。顏宗海主任表示，微米級的塑膠微粒可能被碳酸鈣結晶包覆，再經濾紙過濾而析出，但奈米級的塑膠微粒是根本過濾不掉的，民眾若以濾水系統過濾後，再煮沸，再以濾紙過濾，能清除的也僅限於微米級塑膠微粒，他認為意義不大。但相較於瓶裝水，煮沸且過濾過的自來水會是較健康的選擇，而減塑則是攸關地球與全人類健康的環保議題，確實該從你我開始，落實在生活中。◎ 資料來源．諮詢專家／．顏宗海醫師