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蕁麻疹不能吃的水果
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福源花生醬老闆猝逝！營養師揭「黃麴毒素」恐致癌：3異常別吃
擁有70年歷史的新竹名店福源花生醬，其二代老闆曾俊強於9月19日猝逝的消息震驚各界，也讓花生醬的食品安全議題再度受到關注。營養師曾建銘指出，花生醬並非不能吃，真正需要注意的是原料來源、製程把關及保存方式，並提出5項選購要點，幫助民眾安心享用這款經典抹醬。
夏天吃水果小心！醫揭「水蜜桃、芒果」引過敏：1徵兆恐休克
有些人可能吃水果會產生過敏症狀，或是全身癢到不行，胸腔暨重症科醫師黃軒指出，有3種夏季水果最容易造成全身發癢或蕁麻疹，有些可能與水果中所含的特定蛋白質或致敏物質有關。
急性蕁麻疹別亂吃！醫揭「3類食物」先忌口 芒果、香蕉恐惡化
皮膚突然冒出一片片紅疹、奇癢無比，這是許多人都曾經歷過的急性蕁麻疹症狀。近期門診中急性蕁麻疹發作的個案明顯增加，家醫科醫師陳崇賢特別提醒，雖然大多數蕁麻疹並非由食物引發，但在急性發作期間，仍有3大類食物應該暫時避開，以免症狀加劇。
半夜癢醒好崩潰！蕁麻疹常見六大原因 拖過「這期限」難斷根
蕁麻疹是一種常見的皮膚疾病，發作時常出現如蚊子叮咬般的風疹塊，並伴隨明顯搔癢感。在醫學上，蕁麻疹可依發作時間分為「急性蕁麻疹」與「慢性蕁麻疹」，前者的症狀多半會在數天至數週內逐漸消退，若症狀反覆發作並持續超過六週，則可能屬於慢性蕁麻疹。由於蕁麻疹的誘發因素相當多元，因此本篇我們整理出網友熱議的六大蕁麻疹原因，帶您了解急性與慢性蕁麻疹常見的誘發因素有哪些。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年「蕁麻疹原因」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的六大蕁麻疹原因有哪些。
蕁麻疹遲遲好不了！腸胃不適找不到原因 「8種食物」恐成致敏兇手
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月「易致敏食物」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的八大易致敏食物有哪些。台灣美食琳瑯滿目，從街頭小吃到高級料理應有盡有，但對部分人來說，看似普通、隨手可得的食材卻可能引發過敏反應。根據研究，國人食物過敏發生率約為6～10%，不少人都有蕁麻疹或腸胃不適卻找不到原因的經驗，因此本次我們整理出8大容易導致過敏的食物，快來看看你常吃的是否也在清單上！
男聚餐猛爆蕁麻疹、呼吸困難！「5症狀」嚴重過敏快就醫
一名60歲中年男性，日前聚餐後，突然全身多處蕁麻疹，連眼睛紅腫都張不開，喉頭緊緊喘不過氣，緊急送往急診，檢查發現是過敏性休克。經急救處置後，避免插管、也化解死亡風險。過敏男疑吃到蝦膏或軟殼蟹 引發過敏性休克收治個案的台中慈濟醫院急診醫學科主治醫師莊浩凌指出，男子自知有吃蝦過敏病史，到海鮮餐廳聚餐也不敢碰蝦子，家屬懷疑可能吃到蝦膏料理或軟殼蟹，經診斷為合併過敏性休克及血管性水腫。莊浩凌表示，因病患到院時血壓只剩70多，先注射強心針緩解呼吸道症狀，減少插管機會、也降低喪命風險，急救處置後，病患慢慢清醒但喉嚨仍有堵塞感，再給予藥物氣霧吸入治療。嚴重過敏5症狀 蕁麻疹正確處置「嚴重過敏有潛在致命危機，千萬別輕忽。」莊浩凌說明，蕁麻疹成因最主要是接觸到外來過敏原，誘發身體免疫系統的巨大細胞釋放組織胺，引發眼睛癢、流鼻涕，甚至皮膚起紅疹等過敏反應。處理蕁麻疹依嚴重程度決定，眼睛癢、皮膚長斑塊屬於輕症。嘴唇、眼皮腫、甚至眼睛都睜不開，就屬於血管性水腫，如水腫在喉頭，會阻塞上呼吸道、甚至可能致命。更嚴重的是，誤食藥物或被蜜蜂叮咬，引發過敏性休克，必須緊急送醫。莊浩凌進一步說明，通常接觸過敏原後2個小時，會開始有症狀，輕微過敏時，可冰敷、多喝開水、多休息，半天到一天後能改善；一旦暈眩無力、呼吸困難，甚至腹痛、臉色蒼白、冒冷汗，意味已有危險症狀，就要趕緊就醫。哪種食物最易過敏？1招避免食物過敏根據文獻顯示，引起蕁麻疹的最大宗病因是甲殼類食物，尤其是帶殼海鮮，如蝦子、螃蟹、龍蝦、蛤蜊等。莊浩凌指出，有過敏特殊體質的人，會因堅果、甚至巧克力引發，也有芒果、鳳梨、荔枝等水果，引發過敏的病例。另外，更有人因動物毛皮、塵蟎或空氣冷熱交替變化，甚至生活作息不正常，就引爆蕁麻疹，建議常有過敏反應的人，出現蕁麻疹後，要記錄接觸過的物品、食物，儘量避免再接觸。◎ 資料來源／台中慈濟醫院原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載
44歲高圓圓超逆齡！夏天喝「1神物」排毒 醫讚：降血脂
今年44歲的大陸女星高圓圓出道多年，身材依舊維持苗條，她曾被票選為演藝圈最美女星，過去她曾透露自己熱衷於中醫養生，還會透過「三豆飲」排毒。對於三豆飲的功效，中醫師大讚可以幫助排除體內過多的水分，調整腸胃功能。高圓圓喝「三豆飲」排毒養生高圓圓與趙又廷結婚10年，婚後育有一女的她長年保持姣好身材，44歲依舊美成一幅畫，讓人十分好奇她的養生撇步，她曾分享過平時會盡量避免吃辛辣、油炸、燒烤類食物以及碳酸飲料、酒精。她還會在夏天喝「三豆飲」排毒養生，製作方式為將綠豆、黃豆、黑豆3種豆子各抓一把，提前泡半天，再放入鍋中，加入1.5公升的水，還會再加3顆烏梅、2勺白糖，一併煮兩小時，濾渣後即可飲用。高圓圓減肥保養撇步：三餐熱量比例30％、40％、30％另外，高圓圓會分配三餐的熱量比例，分為早餐30％，早餐會攝取好消化的食物，或者將較油膩的食物在早餐食用完畢；午餐則是40％，是整天營養最多的一餐；晚餐的30％會吃得較清淡，並且在睡前4小時吃完晚餐。三豆飲是什麼？三豆飲是一種傳統的中國飲品，由3種不同的豆類製成，通常包括綠豆、紅豆和黑豆。在中醫理論中，這種飲品通常用於幫助調節身體的內部平衡，促進健康。頤鳴堂中醫診所主治醫師賴睿昕中醫師表示，飲用三豆飲可以排除體內過多的水分，調整腸胃功能。黃豆可清除自由基，具有抗氧化和免疫調節人體機能的作用，也可健脾寬中、潤燥消水；綠豆專入腸胃，可清腸胃熱毒，具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾病，其成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。中醫認為，黑豆可補腎氣，通過腎經的充盈間接補充我們的肝血，此外還有健脾益氣的作用，可以提高身體機能，同時黑豆還有祛水的作用，可清除脂質過氧化產物，穩定細胞膜，具有明顯的抗氧化作用，可保護機體細胞免受自由基的毒害作用。三餐怎麼吃能幫助減重？針對高圓圓的三餐熱量分配，賴睿昕中醫師則是建議，每日進食三餐的熱量比例上，可維持在早30％、午50％、晚20％。他解釋原因，由於早餐的食慾因人而異，有的人一早醒來比較沒胃口，因此早餐不用吃特別豐盛；午餐則可吃較多，因中午後有整個下午的活動時間；晚餐則要吃最少，因晚餐離就寢時間近，吃完晚餐後，活動量小，沒地方消耗熱量，所以想減肥，晚餐要吃得少。飲食內容上可參考以下安排：早餐可吃蛋白質、少量主食加上少量蔬菜。午餐能吃多一些，多吃蛋白質、加上量大一點的主食加上大量蔬菜。下午茶點心能吃水果，但總量別超過自己的一個拳頭。晚餐可吃蛋白質加上大量蔬菜，建議晚上7點後就別再進食。賴睿昕中醫師表示，若要補充蛋白質，蛋類、豆漿、肉類都是很好的蛋白質來源；主食則是指碳水化合物食物，建議多吃糙米飯、五穀雜糧飯，避免吃精緻的白米、白麵與麵包。烹調方式盡量用食物裡面本來的油去烹調（像是高油脂的牛肉、豬肉），別額外加油，更要避免額外加糖的加工品。
癢到睡不著！蕁麻疹「按摩1穴位」可舒緩 8類食物要忌口
蕁麻疹不能吃什麼？蕁麻疹多久才會好？每次發作都會癢到睡不著，常造成生活和外觀上的困擾，就有網友提到說可以用米酒或冰敷方法止癢，這觀念是否正確？針對蕁麻疹熱門相關問題，一次幫你解答！蕁麻疹原因中醫師艾莉絲說明，慢性蕁麻疹是一種因為自體免疫過度活化，而造成的皮膚病，各年齡層、性別都有可能會出現，通常會有片狀突起、伴隨著發癢、神經性水腫等症狀，並且持續6周以上。蕁麻疹會自己好嗎？艾莉絲指出，有一篇發表在《J Allergy Clin Immunol Pract》的2018年論文，甚至封慢性蕁麻疹為「惡魔之癢」。病程上，它是可以自癒的疾病，大概需要2～5年的治療期才能康復，但是仍有20%的病人超過5年以上，仍不見好轉。蕁麻疹不能吃什麼？1.堅果。2.蔬菜：菠菜、茄子、番茄。3.酒：啤酒、葡萄酒、香檳。
寶寶1歲前禁吃「6款NG食物」！蜂蜜入列 專家揭關鍵
新手爸媽請留步！孩子在1歲以前不管居家照護或是飲食方便都要特別注意。而不少聽起來相當健康的食物，其實對於嬰兒來說相當危險，像是蜂蜜、果汁或是生菜等。知名婦產科醫生也警告，6款食物可能對嬰兒有害，嚴重時會致命。
以前沒事卻突然食物過敏？ 當心「交叉反應」作怪
吃完披薩、義大利麵和沙拉後全身長蕁麻疹，不只血壓下降還喘不過氣。明明以前怎麼吃都沒事，為什麼會突然這樣呢？食物過敏可能隨時發生，令人防不勝防，尤其是過敏性反應這種危險的反應，務必掌握致病因素並尋求專業治療。以前吃都沒事，為何這次吃了就過敏？為了掌握致病原因，首先必須仔細想想，以前是否有對其他食物產生過敏反應。假如以前對披薩、義大利麵和沙拉沒有反應，但是曾經對其他食物有過敏反應的話，有可能是誘發過敏的食物成分隱藏起來了。舉例來說，東南亞餐館將花生放在砧板上壓碎後，再用抹布擦一擦砧板，接著直接在該砧板上處理要加進米線裡的洋蔥和豆芽菜等食物，這樣就算米線裡看不到花生，也多少含有花生的成分，所以會引起過敏症狀。假如以前從來沒有對任何食物過敏，那就是產生新的食物過敏反應。早在很久以前就有過敏體質，但是在某種契機下，人體將特定食物認作是過敏誘發物質（稱之為致敏），日後一旦該食物再次進入體內，便會引起過敏反應。奶蛋豆類過敏 大多隨年齡而減緩「小時候只要喝牛奶或吃蛋，皮膚就會發癢、起疹子，所以我都不能吃，可是升上國小高年級後，這些症狀就不曾出現了。不久前因鼻炎而做了過敏抽血檢驗，檢驗結果顯示我對塵蟎過敏，不過對食物則一切正常，這樣是否表示食物過敏已經痊癒了？」發生在幼童身上的牛奶、蛋、豆類過敏等情況通常會隨著成長而自然消退。假如一再吃了好幾次都沒有異狀，抽血檢驗也沒有出現異常的話，就能視作對該食物過敏的問題已經痊癒。不過，有10％至20％的人過敏會持續至成年，發生在成人身上的麵粉、海鮮過敏等問題通常不會自然好轉，而會持續一輩子。
夏季夯品恐誘發蕁麻疹！醫師曝3物：治療期間應暫時忌口
除了天氣因素會誘發蕁麻疹，蔬菜水果也可能是主因之一。今（16）天皮膚科醫師蔡逸姍表示，很多原因都可能會引起蕁麻疹，由於無法確切得知過敏原，因此只能從患者病史來推測，夏季很多好吃的蔬菜水果中就有3樣可能成為過敏原之一。