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薑餅人餅乾
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當面吃薑餅！薑餅人嚇到「吃手手」 工作人員急拉狂逃：你別看了
無論男女老幼，只要進入迪士尼這個夢幻國度，彷彿都會沉醉其中。網上近日瘋傳1段影片，事發地點推測為美國迪士尼樂園，有女遊客趁薑餅人於巡遊登場時，竟於對方面前啃薑餅人餅乾，嚇到薑餅人「吃手手」，扮演廚師的工作人員亦馬上配合，大喊「Cookie look away（薑餅人你別看了）！」，其他工作人員則以鄙視目光望向女子，搞笑一幕令影片於網上爆紅。
全台唯一「跑跑薑餅人」主題房在這 5大開房禮直接送
親子住房有新選擇！高雄福華大飯店與澎湖澎澄飯店分別推出全新親子主題房專案，澎澄飯店攜手韓國人氣益智冒險遊戲IP「CookieRun｣薑餅人打造全台唯一主題親子房，入住就送價值2190元的開房禮，直接把玩偶、造型毛毯和室內拖鞋全部帶回家！高雄福華大飯店則推出「HOVII熊親子主題房」，一入住就有100公分高的Hovii熊迎賓。
耶誕城新主燈與新北耶誕市集 邀請大家一起來繽紛甜點世界
「2023新北歡樂耶誕城」今年自11/17（五）隆重開城後，吸引全世界遊客共襄盛舉，更是今年必訪的冬季勝地，而每年新北歡樂耶誕城亮點之一的光雕投影秀於今（1）日換上新裝！同時「2023新北耶誕市集」也於今日起連續三天，在市民廣場盛大登場，現場由新北市劉和然副市長代理市長主持主燈新秀暨耶誕市集啟動儀式，除盛大推出第二支3D光雕投影秀—「甜蜜時刻篇」，同時市民廣場集結近百家新北特色店家，推出眾多聖誕主題限定商品，還有限量500份消費滿千送百活動，及聖誕老公公見面會，陪伴民眾度過熱鬧浪漫的耶誕佳節！
新北歡樂耶誕城11/17開幕 天幕抹茶耶誕樹+四大燈區搶先看
「2023新北歡樂耶誕城」邁入第13年，即將於11月17日至明年1月1日為期46天陪伴大家歡度聖誕節。今年以吉祥物「桑塔熊 Santa Bear」為主題，將耶誕城打造成獨一無二的夢幻甜點燈海，而桑塔熊家族更邀請了全新的甜心好朋友：蘿比兔、薑餅人、雪諾曼、巧克鼠和馬卡龍，特別將市民廣場、站前廣場、萬坪公園和府中廣場這四大主題燈區佈置成夢幻甜點風，讓民眾洋溢在歡樂幸福氛圍中。
耶誕樹不只能看還能吃！ 創意萌翻耶誕節
明天就是耶誕節，街道、餐廳、甜點店瀰漫著一股濃濃的耶誕氛圍，有甜點業者玩創意，將鬆餅一層層堆疊，加上餅乾、軟糖裝飾，變成一棵聖誕樹，推出應景又可愛的餐點；另一家專賣杯子蛋糕的甜點業者，同樣推出了耶誕系列甜點，在杯子蛋糕上擠上抹茶口味的奶油和手作翻糖鈴鐺，買氣超旺。
換冬裝！麋鹿、雪橇 連鎖咖啡換10款聖誕紅杯
下個月就要歡度聖誕節，有連鎖咖啡業者動作很快，不只已經開賣聖誕節主題商品，還從今（10日）起將外帶杯換上新裝，充滿濃濃聖誕氣息；也有飯店業者開賣聖誕蛋糕，像是有可愛的雪人蛋糕、樹幹造型的蛋糕捲、薑餅人餅乾等。
搶耶誕財！雪人、麋鹿躍上蛋糕 萌樣破表
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201412/20141213201524178.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 聖誕節腳步近了，業者們紛紛以耶誕元素當題材，設計成各類小甜點，有用小蛋糕、馬卡龍堆疊成Q版聖誕樹，或是將聖誕老公公、雪人、麋鹿造型放在蛋糕上，都讓消費者愛不釋手，開賣半個月，已經帶動3成業績成長；另外，更有飯店業者，用顛覆傳統的粉紅色當耶誕樹主色，吸引不少民眾拍照留念。 <br /> <br /> <br /> 小小蛋糕，一個個慢慢往上堆疊，一層、兩層、三層，不一會兒功夫，成了一棵迷你聖誕樹，還有色彩繽紛的馬卡龍耶誕塔，巧克力圈點綴，配上聖誕飾品，另外焦糖蘋果變裝成米奇，還戴小帽子，超級吸睛。Q版的聖誕老公公、薑餅人、麋鹿以及雪人，活靈活現跳到杯子蛋糕上，色彩調配、精緻設計，萌樣破表，讓人捨不得吃下肚，人氣卡通KITTY也要搭配聖誕樹，陪民眾一起過節。 <br /> <br /> 民眾：「很可愛，就會比較心動會想買。」 <br /> <br /> 蛋糕業者陳俞安：「這次聖誕節商品，推出才半個月，我們店現在已經成長近3成業績。」 <br /> <br /> 搶耶誕財，飯店業者顛覆傳統，設置20米高的粉紅色聖誕樹，吸引路過民眾停下腳步合影，更推出世界巧克力冠軍大師製作的甜點，大紅色耶誕帽，以綠樹為主體的蛋糕，雪人也成了餅乾主角。耶誕商機大，業者紛紛推出超卡挖伊甜點，吸引消費者掏錢買單。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201412/20141213201533553.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201412/20141213201509795.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201412/20141213201515748.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/Qs9KbVTNmiE" width="640"></iframe> </body> </html>
推課程、做地標 耶誕攬客「薑餅屋」打頭陣
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/sheepyun19@tvbs.com.tw/201412/20141214185936213.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 耶誕節前，到處可以看到應景的薑餅屋，有餐廳號召旗下主廚，打造50座「地標」薑餅屋，包括大陸的萬里長城、東京鐵塔到印度地標「泰姬瑪哈陵」，尤其泰姬瑪哈陵，不只主建築做得像，連前庭的花園和水道都刻劃的維妙維肖。還有德國餐廳推出教學課程，爸媽帶著小朋友開心學做薑餅屋，也帶動餐廳業績跟著提升！ <br /> <br /> <br /> 餐廳師傅vs.民眾：「現在試試看，對。」 <br /> <br /> 小朋友也會變魔術，雙手敲一敲，白雪飄到樹梢上，另一邊，小手握著糖霜，慢慢裝飾心中的薑餅屋。上課民眾：「這是我做的薑餅屋，這是我做的薑餅樹。」 <br /> <br /> 薑餅耶誕樹、薑餅屋，五彩繽紛，充滿大大成就感。餐廳業者Michael：「以前我們的家人，在我們麵包店，每一年都做一個大的薑餅屋，給小朋友看，最後都會吃掉。」 <br /> <br /> 耶誕節前夕，德國餐廳打造小小活動和客人互動，業績成長1到2成。還有餐飲集團，號召旗下牛排館，打造景點薑餅屋。 <br /> <br /> 民眾：「靠近一點，低一點，漂亮。」 <br /> <br /> 印度泰姬瑪哈陵怎麼也下雪了，純白大理石，藝術建築，也能用餅乾烤出模型來，不只做出著名的圓頂建築，連前庭、花園，甚至是水道，都刻畫的維妙維肖。 <br /> <br /> 牛排館副主廚鄭育昇：「這上面黑黑的泥土，是巧克力粉，泰姬瑪哈陵上面有紋路，糖漿裝到瓶子裡，慢慢畫出來。」 <br /> <br /> 他是這家店副主廚，高職念建築製圖，剛好派上用場，旁邊廚房助理阿姨學的是設計，整個團隊沒人去過泰姬瑪哈陵，看書看圖，花了一個月，慢慢堆砌成形。 <br /> <br /> 牛排館主廚葉青哲：「我們從台場看過去，就會抓到彩虹橋，再來帶到東京鐵塔。」 <br /> <br /> 東京鐵塔現身台北，淘氣的薑餅人還爬上鐵塔，為了營造耶誕氣氛，還打造滑雪場，邀耶誕老人出席。不只這些，牛排館各店出招，萬里長城、比薩斜塔、北京故宮、總統府，到希臘地中海，各國地標通通變成薑餅屋，搬進店裡，民眾上館子消費，多了耶誕驚喜，也讓負責設計製作的主廚們，變成另類建築師。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/sheepyun19@tvbs.com.tw/201412/20141214185923189.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/sheepyun19@tvbs.com.tw/201412/20141214185940553.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/sheepyun19@tvbs.com.tw/201412/2014121418593015.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/l-HklohbVCE" width="640"></iframe> </body> </html>
智財關鍵！擺脫壓低成本 投入資金創新
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201412/20141217231306983.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 智慧財產權不是只有專利保護，其實更重要的用意，是在提升企業價值，台灣每100萬人，平均有450個專利，比韓國還要多，但集中在毛利較少的製程專利，最賺錢的設計和行銷，反而比較少，專家認為，要提升台灣企業對智慧財產的投資，首先就要打破，台灣企業習慣的「壓低成本」觀念，而要鼓勵投入資金，發展創新！像是上游的研發設計。 <br /> <br /> <br /> 機器表演下廚，做餅乾，開始不到5分鐘，薑餅人餅乾成形。三緯國際立體列印研發工程師：「列印的時候，就會自己知道說，蛋糕的高度在哪裡，不用使用者，再去費心要怎麼擺。」 <br /> <br /> 這是金仁寶集團成立的3D列印研發團隊，憑著過去15年，代工國際大廠印表機經驗，研發出號稱全球第一款，3D食物列印機，而最受矚目的就是在國外引起討論的3D列印機。 <br /> <br /> 這只是剛開始印，沒多久，樣子慢慢出來，原來是一個星星造型的3D立體列印。三緯國際立體列印總監劉驊：「(3D印表機)價錢大概落在別人的1/3以下。」 <br /> <br /> 不只價格便宜，3D列印球還有彈性，關鍵就是在，列印材質的「塑料」開發，這就是研發團隊的智慧財產，全都秀在這一面牆上，這是金仁寶集團，全球8500名研發工程設計師心血結晶。 <br /> <br /> 三緯國際立體列印總監劉驊：「這就是我們的專利牆，每一個小方塊，代表一個專利，裡面可能是一組同仁，隨便一台雷射印表機裡面，就有上百上千個專利在做保護，就像一場打不完的(專利)仗 <br /> <br /> 3D列印機，從研發到品牌行銷，台灣團隊努力琢磨，跳脫以往，台灣只賺「代工」的微利時代。台灣經濟研究院副院長龔明鑫：「製造跟代工，基本上是『根』，你不可能就是說，以台灣來講，我就不要代工、我就不要製造，但是就是說，不應該僅只於此而已，而且我剛剛提到，要嘗試(創新)。」 <br /> <br /> 資策會科技法律研究所所長詹婷怡：「牽涉到台灣過去的產業的思維，都一直以降低成本，為一個主要導向，那我們知道，智慧財產權最重要的工作是什麼？是要創造價值、創造價值，所有的智慧財產權呈現出來的，就是這個企業本身，他能夠體現的價值，創造價值的思維，跟過去一直壓低成本，包括人力、HR，這些的相關資源成本，其實在思維邏輯上，有點背道而馳，所以透過授權、透過移轉，透過各種不同的佈局，能夠創造更高的價值，我覺得整個產業思維，如果能夠從，一直不斷壓低成本，轉而到創造更高的價值，就可以完全體會到，智慧財產權對於企業的意義。」 <br /> <br /> 這是智慧財產成功案例，核酸檢測儀，驗的是蝦子DNA，能提早知道蝦子有沒有生病，包下全球7成市場。瑞基海洋生技董事長劉正忠：「透過跟國科會和台大做技轉。」 <br /> <br /> 從台大研發的關鍵技術，檢驗蝦病毒，更進一步擴大到，寵物病毒檢驗，食品安全檢驗，一罐又一罐的透明液體，就是最核心的檢驗技術。瑞基海洋生技執行長張曉芬：「這個試劑所有的配方，都是我們獨家的Know-How，用營業秘密在做保護。」 <br /> <br /> 瑞基海洋生技董事長劉正忠：「生物科技產業，相對於其產業來說，是一個以目前來看，是一個比較需要長期投入的產業，所以如果資金不足的話，你在發展的過程中，錢用完了，就沒辦法繼續下去。」 <br /> <br /> 其實台灣民間資金充足，但投資動力卻不夠，這就是智慧財產發展，最擔心遇到的狀況。資策會科技法律研究所所長詹婷怡：「要鼓勵創新，鼓勵冒險、鼓勵創作。」 <br /> <br /> 記者曾翌萍：「你覺得企業家擔心的點在哪裡，尤其是中小企業？」資策會科技法律研究所所長詹婷怡：「我覺得還是，投資和回收之間，就是…嗯…，因為如果談到，創新和創業的時候，某種程度是容忍他的風險，和失敗的程度。」 <br /> <br /> 台灣每100萬人，平均有450個專利，比韓國、新加坡都高，但台經院研究發現，台灣企業申請的專利，8成都集中在製程，但最賺錢的專利，像是上游的研發設計，和下游的品牌行銷，卻不到2成。 <br /> <br /> 台灣經濟研究院副院長龔明鑫：「如果我們的思維，還是往代工，或是Cost-Down壓低成本，這個行為模式在走的話，基本上，是不會接到，歐美國家創新型導向的經濟體，是不會的，你必須有這個決心，要從這個舊軌道，跳到另外一個創新軌道，雖然在跳的過程中，是有風險的。」 <br /> <br /> 發展智慧財產，得投入大量的資金，忍受失敗的風險，還需要跨領域人才，教育制度也是問題，需要的是，政府營造出的投資環境，和企業扭轉「COST-down」，節省成本觀念，前途是無限大，還是劃地自限，就在一念之間。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201412/20141217231255742.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201412/2014121723130153.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201412/2014121723131795.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/Hj_zFFM5MUs" width="640"></iframe> </body> </html>
飯店摩鐵有Bear而來！ 熊拉花搶商機
台中舉辦泰迪熊嘉年華，上百隻173公分，跟真人一樣高的泰迪熊，在草悟道、美術館、秋紅谷免費展出，還有室內展，集結上百隻的古典熊，預計颳一起熊熊風潮，現在還沒開展，飯店業者已經摩拳擦掌，推出泰迪熊主題套房，下殺3折，就連汽車旅館業者，也加入戰局，加碼送泡湯券，另外，咖啡廳在奶泡上拉出熊熊造型，麵包店推出泰迪熊蛋糕、餅乾、糖果，想抓住泰迪熊商機。</p>
「天冷」助買氣 耶誕發光衣、黃鴨爭寵
今年寒流提早報到，讓店家先把耶誕商品擺上架，也就是因為天氣冷，多了點過節感覺，這兩天，禮品批發店滿滿都是人，而設計也更「科技」，不只胸針、帽子，衣服也會發光，特製的耶誕T恤，衣服感應音樂，會自動發光，業者透露其實每年耶誕買氣，都是先由萬聖節試水溫，今年萬聖節業績比去年多了2、3成，買氣跟著延續下，預計今年耶誕買氣會比去年好。</p>
法國干邑小鎮飄酒香 生命之水滴滴奢貴
法國知名產地干邑，這是一個傳統的農業小鎮，四處飄著酒香，為了得到最高級的美酒，從葡萄農到釀酒商都卯足全力，通過各自的傳統和堅持，打造出屬於自己的特殊風味，今年採收季剛剛結束，正式驗收成果的時候，TVBS團隊帶您了解，製作干邑關鍵的步驟--蒸餾，為了生產出寶貴的基酒--生命之水，一整年的辛苦就看在這一刻
耶誕甜點！超市聯名巧克力、賣場推罐蛋糕
耶誕節交換禮物要買什麼？大賣場搶商機，引進國外巧克力，不管是外包裝還是巧克力本身都有濃濃耶誕味！另外，超市跟賣場也都推出，耶誕節限定甜點，像是罐子蛋糕或是巧克力泡芙、布丁、蛋糕捲還有草莓大福也都很受歡迎。
〈獨家〉趕搭耶誕風 百貨、甜點業拚錢潮
這個週末就是耶誕夜，每到了大節日，總是能刺激消費！在南部，有百貨業者斥資4百多萬，打造聖誕屋吸引人潮，單月的人潮就比去年多了5萬人次，製作甜點的業者也要搶這一波商機，推出有耶誕圖案、可以食用的巧克力相框，業績多3成，現在似乎只要產品扯得上耶誕節，就有買氣。</p>
奇幻燈光投影秀 校園耶誕氣氛濃
昨天晚上在台師大的校園內，上演一場精采的戶外燈光投影秀，看得現場民眾驚呼連連，奇幻的光影變化，五光十色，投射在大樓外牆，讓原本平靜的校園增色不少耶誕氣氛，而這段投影秀全是學生們，花了一整個學期嘔心瀝血的作品，不但先針對建築物的結構，設計動畫搭配音樂，還要考慮投影後的光影亮度，同學們可是費盡心力。</p>
網友最愛「飄雪聖誕市集」重磅回歸！ 會員獨享「限量耶誕禮盒」、「狂歡大遊行」輪番登場
再也關不住啦！歷經三年疫情洗禮，你準備好解封前放肆玩耍，享受聖誕佳節嗎？還沒買機票的你，不妨走一趟「桃園華泰名品城聖誕村」，體驗充滿異國風情的耶誕盛宴！GLORIA OUTLETS華泰名品城 為呼應民眾疫後Fun玩心情，以「驚喜玩聖誕」為主軸，規劃三大主題藝術造景，還有穿梭在全區大道的「聖誕狂歡大遊行」，透過沈浸式的歡樂體驗，傳遞美式耶誕獨有活力！此外，揮別疫情影響，停辦一年的飄雪聖誕市集，也在今年重磅回歸！網羅全台37攤網路人氣品牌，讓你吃得到異國美食、買得到暖心小物！精彩萬分、熱鬧不停歇的「桃園華泰名品城聖誕村」將在11/18正式登場。就是要民眾大玩特玩，買個痛快！