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球芽甘藍
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不是因為吃肉！醫揭「放屁超臭」原因：合併3症狀恐腸道出問題
放屁屬於人體的自然現象，而屁的味道在某種程度上也反映了身體狀況。日前胃腸肝膽科醫師楊子緯表示，正常情況下放的屁大多幾乎無味，但若放屁持續出現異常強烈惡臭，同時又合併3症狀，就可能是腸道出問題，建議進一步就醫檢查。
毒油不只致癌！醫曝「8小時滲透皮膚」：吃2類蔬果助排毒
近期致癌物苯駢芘超標毒油流入市面引發恐慌。萬芳醫院皮膚科醫師沈孟暵警告，不慎吃下肚不僅恐致癌，更會在8小時內滲透皮膚引發長斑老化，且女性受害更深。若怕吃到毒素毀容，醫師傳授連吃7天這類十字花科蔬菜，能幫身體排出6成毒素。
好市多「球芽甘藍」別丟冷凍！內行曝又水又爛 老饕揭去苦秘訣
美式賣場好市多是不少民眾採買生活用品與日常百貨的首選，賣場貨架上也經常能看到各式新鮮蔬果。綠色小巧、外型可愛的球芽甘藍（又稱抱子甘藍），想買回家嚐鮮卻又不知從何下手。有人買回後直呼「完全不知道怎麼料理」，甚至好奇能不能直接冷凍保存，引發討論。
還不吃爆！「抗癌神菜」防4癌 醫授洗掉農藥3步驟
研究發現，多吃十字花科蔬菜可降低罹癌機率，例如大腸癌、乳癌等。為什麼十字花科蔬菜可以抗癌？這些蔬菜又該怎麼洗，才不會有農藥殘留問題？怎麼做吃得安心同時獲得抗癌營養好處？專家解答了！
不停放屁好尷尬！醫揭「6原因」 每天超過25次恐是病
當你和其他人共同處在一個狹小的空間裏，例如電梯裏、走道邊，這時你的腸胃開始鼓噪，大量的氣體從肛門噴湧而出。若是無味的屁也就算了，最尷尬的就是放了一個超級臭屁，這時應該尷尬地想找個地洞鑽進去。
尿完看一下！ 專家：「8種尿液顏色」揭身體健康狀況
你平時上完厠所，會順便瞥一眼馬桶再沖水嗎？這可能聽起來很匪夷所思，但是觀察排泄物的狀態，也能夠判定身體健康狀況。尿液由腎臟產生，它可以過濾血液中的毒素、廢物和多餘的水分。尿液從腎臟通過輸尿管流向膀胱，並儲存在膀胱直到排尿。健康的尿液呈透明黃色，尿液的顏色、氣味或濃稠度的變化，有可能表明存在健康問題。
變種病毒嚇壞英人 「無協議脫歐」亂象提前上演
英國衛生大臣昨天才說，變種病毒已經失控，必須立即封城，不過這個說法立刻被世衛組織打臉。WTO專家的說法是，病毒變種是很正常的，目前情況看來還不能說是「失控」。不過無預警鎖國讓英國人心惶惶，「無協議脫歐」的混亂現象也因此提前上演。
英病毒突變歐洲急關邊界 提前上演脫歐亂象
新型冠狀病毒在英國出現傳染力更高的變種後，歐洲各國緊急關閉與英國的航班及鐵路，貨運卡車自港口掉頭造成回堵，英國超市出現搶購潮，彷彿提前看到無貿易協議景象。
全聯開賣檳榔？大叔問：青仔多少錢 網見真相全笑翻
連鎖超市「全聯福利中心」提供多樣化的服務，又經常與知名品牌合作，讓民眾能用點數換購商品，成為許多民眾採買的優先選擇。近日一名女網友就透露，日前在買菜時，遇到一位穿著紅衣的大叔請她幫忙看一下「青仔（台語檳榔）多少錢」，讓她超納悶！結果她一看到架上的商品瞬間尷尬癌爆發，真相曝光後，也讓不少網友嘴角失守。
促血液循環還抗癌！ 7大黃金排毒食物遠離慢性病
相信沒有人會質疑對健康有益。諸多科學研究證實，食用蔬菜越多的人，罹患慢性病的風險就越低。
別只喝牛奶！這幾種「神級補鈣食物」 還顧心臟、防糖尿
俗話說「骨頭若好，人就不老」，骨頭好的關鍵莫過於充足的鈣含量！鈣質是鞏固骨骼、牙齒主要來源，並在心臟健康，肌肉功能和神經信號中發揮作用，而喝牛奶、優酪乳可以補充鈣質已經是舊聞，根據國外網站分享，還有其他10種食物能補充鈣質所需，你不可不知！
老公沒洗碗 愛心便當變成「檳榔配白飯？」
在夫妻的日常相處中，總是要互相體諒、幫忙，而做家事這件事，不僅是妻子，丈夫也要一起做才行。一名女網友今(18)日在臉書社團「爆怨公社」發文，原本想煮咖哩讓老公上班能帶去公司吃，沒想到走進廚房，看到水槽滿滿的髒碗盤都沒有洗，讓她頓時消了煮咖哩的興致，直接轉換念頭幫老公煮了一堆超苦的「球芽甘藍」當配菜。而球芽甘藍的外型也讓網友大呼：明明就是檳榔！
心血管病不開刀 美醫生倡「無脂蔬食療法」
心血管疾病是全球最常見的死因之一，對人類的健康帶來嚴重威脅，一般治療方式往往都是靠藥物，或是侵入性手術，但美國一名醫師挑戰傳統觀念，他相信只要每天徹底嚴格執行飲食療法，也就是以蔬食為主的無油脂飲食，就能改善心臟病症狀。
FOCUS新聞／加州限水緊箍咒 六月中延伸用水農戶
▲(圖：示意圖／達志影像／美聯社，版權所有，禁止轉載)
奪3命！美藍鐘冰淇淋疑染菌 全球下架
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201504/20150422170309233.jpg" width="640px" /> <br /> ▲(圖：達志影像／美聯社) <br /> <br /> 全美市占率前三大的冰淇淋品牌，藍鐘(Blue Bell)宣佈旗下產品全球下架，因為藍鐘冰淇淋疑似生產線污染了李斯特菌，這種菌會導致高燒腹洩，併發其他嚴重症狀，美國本土有3人吃冰後，發病身亡。 <br /> <br /> <br /> 美國各大賣場冰品冷凍櫃空了一大塊，因為百年老字號Blue Bell「藍鐘」冰淇淋，被驗出有致命的李斯特菌，美國本土有3人吃冰後感染喪命，所有「藍鐘」冰淇淋，因此全球下架。 <br /> <br /> 美國民眾：「我把冰都丟了，太恐怖了。」 <br /> <br /> 「藍鐘」冰淇淋市占率是全美前三大，去年銷售量還超過哈根達斯，各大賣場、便利商店、大聯盟球場都吃得到，沒想到疑似生產線污染李斯特菌。 <br /> <br /> 造成至少10人食用中毒，3人死亡，位在德州的全球總部，執行長神色凝重自拍影片道歉。藍鐘集團執行長保羅：「我們相當痛心，也向所有藍鐘冰淇淋的忠實支持者和顧客道歉。」 <br /> <br /> 李斯特菌可以在很多食物中找到，包括球芽甘藍、醃製肉、煙燻海鮮、乳酪、未殺菌的生乳一般人吞下肚，輕則發燒、腹瀉，免疫力低下的人可能高燒、肌肉痠痛、頭痛、併發腦膜炎、混亂抽搐，孕婦更會因此流產。 <br /> <br /> CNN記者：「李斯特菌會致人於死，美國疾管局估算平均每年有260人死於李斯特菌感染，都是在吃下染菌的容器裡的食物。」 <br /> <br /> 這起冰品食安風波，震驚不少美國消費者，也是「藍鐘」公司百年以來首度全面召回產品，對商譽的打擊難以估計。 <br /> </body> </html>
FOCUS新聞／加州限水緊箍咒 六月中延伸用水農戶
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/brave80912@tvbs.com.tw/201506/20150615222002313.jpg" width="640px" /> <br /> ▲(圖：示意圖／達志影像／美聯社，版權所有，禁止轉載) <br /> <br /> 加州是美國農業畜牧大省，不過卻面臨的史上大旱，現在限水令更擴大到農業用戶，上百個擁有優先用水權的農戶，不能再從三條主要水道抽水，乾旱缺水農耕也受限制，就有科學家就投入研究，甚麼樣的食物最不浪費水，結果發現，養出雞肉比種植鷹嘴豆省水，而牛肉因為牧草需要灌溉，是最浪費水的蛋白質。 <br /> <br /> <br /> 加州，好乾、好渴啊，4月份開始，市區強制限水，而從6月12日開始，限水令擴及到上百個擁有優先用水權的農戶。 <br /> <br /> 網路刊物「連線」科技記者布蘭特羅斯：「80%加州水資源用於農耕。」 <br /> <br /> 覺得加州種田的太超過嗎，其實這兒多數是工廠化農場，加州農產畜牧業每年賺進500億美金，金雞母現在也被下令限水，民以食為天，卻也得思考吃什麼最省水，今天我們請出，雞肉、鷹嘴豆，也就是雞豆，還有牛肉，看看生產這三種農產品，哪一樣最省水。 <br /> <br /> 網路刊物「連線」科技記者布蘭特羅斯：「要耗費637.7加侖的水，才能供你一塊6盎司的牛肉，換算成公噸的話，是2.66噸水。」 <br /> <br /> 似牛飲池水，聽過牛飲、牛飲吧，但養牛所耗費的水，主要不在於牠們喝下的水，而是用在栽種牠們吃進肚的牧草與飼料，養牛最耗水，那深受素食者喜愛的雞豆還有扁豆呢。 <br /> <br /> 網路刊物「連線」科技記者布蘭特羅斯：「要種8盎司扁豆需要570加侖的水，8盎司雞豆更可怕，需要609加侖的水。」 <br /> <br /> 真是想不到種植雞豆如此耗水，但大抵來說，青菜水果依舊比肉類省水許多。 <br /> <br /> 網路刊物「連線」科技記者布蘭特羅斯：「種出8盎司紅蘿蔔只需7.4加侖水，種8盎司球芽甘藍需要19.5加侖的水，種8盎司馬鈴薯需要23.8盎司的水。」 <br /> <br /> 就算是耗水量驚人的青菜，比方說蘆筍，種出8盎需要162.6加侖的水，也只是養牛耗水量的1/5罷了，只是人還是需要蛋白質啊，所以我們回到一開始，牛肉、雞豆與雞肉的省水pk賽吧。 <br /> <br /> 網路刊物「連線」科技記者布蘭特羅斯：「養出8盎司的雞肉，只需132.9加侖的水，也就是說種雞『豆』耗水量，是養雞『肉』耗水量的四倍。」 <br /> <br /> 噹噹噹噹，噹噹噹噹，雞肉擊敗牛肉與雞豆，又想替地球省水，又想獲得蛋白質，要嘛就多吃一些喝水這樣秀氣的雞仔，或者是雞仔產的雞蛋囉。 <br /> <br /> 網路刊物「連線」科技記者布蘭特羅斯：「雞蛋提供的蛋白質每克耗水3.67加侖：，雞肉蛋白質每克耗水4.76加侖，綿羊肉提供一克蛋白質，就需耗水22.13加侖，而牛肉每克蛋白質耗水20.26加侖。」 <br /> <br /> 所以說省水，也不能荒廢掉營養均衡，營養師替大家設計了牛肉A餐與雞肉B餐。 <br /> <br /> 網路刊物「連線」科技記者布蘭特羅斯：「A餐耗水813加侖，B餐營養不比A餐差，卻只需要163加侖的水，所以用掉同樣的水，B餐養活5個人，A餐只能養活1個人。」 <br /> <br /> 結論就是，紅肉少吃點對地球總是有好處，而我們人啊除了三餐、點心加宵夜還不時應酬、跑趴，難免喝上幾杯的飲料與黃湯，那麼哪種酒水最省水呢。 <br /> <br /> 網路刊物「連線」科技記者布蘭特羅斯：「牛奶生產很耗水，8盎司牛奶需要43.8加侖水，柳橙汁好一點，8盎司柳橙汁耗水32.9加侖，葡萄水很省水喔，但8盎司還是需要22.2加侖的水，你們知道哪種飲料最省水呢，答案是『必魯』啦，生產8盎司啤酒只需15.7加侖的水。」 <br /> <br /> ㄟ大哥，喝酒過量，是會傷身體的，地球遭遇水危機加上糧食危機，總歸一句話，就是凡事要節制，不浪費才是度過難關的根本之道。 </body> </html>