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李柏賢

結果共 51 筆

便便藏老化訊號！長庚揪千人建「本土腸道微菌地圖」　AI捕捉生理特徵

腸道微菌被譽為人體「第二基因體」，長庚醫療體系微菌治療中心發表國內首項涵蓋0至93歲的「全年齡腸道微菌資料庫」，研究不僅首度描繪出台灣民眾在不同生命階段的腸道菌相演變，更結合人工智慧開發出「腸道微菌年齡」預測模型，不僅能讓AI透過腸道菌相辨識出人體的生理老化與生活型態特徵，更為台灣的個人化健康管理與精準微菌醫療奠定基石。

07/17｜生活

沒怪味仍有毒！「4食物」發霉恐藏1級致癌物　煮熟也沒用

有些人因節儉，即使看到食物發霉，可能會挑掉發霉部分或高溫烹調後繼續食用。不過，腸胃科醫師李柏賢提醒，花生製品、穀類與玉米、堅果類或辛香料等食物受潮發霉，可能會產生第1類致癌物「黃麴毒素」，這種致癌物耐熱、肉眼難辨，相當難纏，因此若食物放太久、保存狀況不明，或已過保存期限，可直接整包丟棄，別心疼。

04/29｜健康

不只能解膩！研究揭普洱茶「護腸胃3功效」　點名4類人別亂喝

台灣有很多人在吃完正餐後，都會選擇喝杯茶解膩。對此，胃腸肝膽科醫師李柏賢引用國外研究表示，普洱茶除了解油膩的功效外，還因富含「茶褐素」，能有效改善腸胃道生態，並調節膽固醇代謝、降低人體總膽固醇。

04/23｜健康

吃完三寶飯喉嚨痛！竟是2.5公分雞骨卡食道　醫示警：恐大出血

農曆新年前夕，一位患者因吃完三寶飯後喉嚨持續疼痛而前往門診就醫，經胃鏡檢查後，發現一片2.5公分的雞骨頭牢牢卡在食道上括約肌處，所幸順利取出，僅造成輕微破皮。林口長庚醫院胃腸肝膽科醫師李柏賢示警，一旦尖銳異物造成穿孔，恐會引發嚴重併發症。

02/27｜健康

甜到像喝糖！尾牙「10大飲料熱量排行」　冠軍恐多達75包糖

近期不少公司陸續舉辦尾牙，而在聚餐中，難免會擔心吃太多美食，導致攝取過多熱量，讓體重瘋狂飆升。營養師李婉萍提醒，除了桌上的佳餚，搭配的飲料也是發胖真兇，對此，她整理出10大聚餐常喝的飲品熱量排行。

01/28｜健康

全台失聯移工近10萬　警攔查未打方向燈休旅車　車內「1人遭逮4人逃」

桃園龜山區18日下午發生一起失聯移工逃逸事件，一輛休旅車因變換車道未打方向燈遭警方攔查，駕駛拒絕開門並試圖衝撞員警，警方強制破窗後，車內4人趁機逃竄，其中一名35歲越南籍高姓男子遭壓制逮捕，經查早在4年前就被通報失聯，其餘3人仍在追緝中。

01/19｜社會

便祕救星！別吃軟便劑改吞「1膠囊」　醫讚有效、安全：不是瀉藥

常常有排便感覺了，坐上馬桶怎麼也上不出來，或是坐很久才排出一點點，這些都是現代人常見的便秘困擾。醫生開的軟便劑、滲透性瀉藥劑量不斷增加，但問題未見改善，多吃了還怕傷身。指出一款「震動膠囊」，對便祕治療不僅有效還更安全。

2025/12/22｜健康

拉不出來好難過？英國營養指南曝6大食物解便秘：麵包也上榜

隨著現代人生活步調加快、飲食習慣改變，便祕已成為許多人的日常困擾，不僅影響生理健康，更可能造成情緒低落、睡眠品質下降，英國營養學會近期發布最新飲食指南，透過科學實證分析超過75項臨床試驗，發現6種食物能有效預防便祕，為飽受便祕之苦的民眾帶來新的飲食解方。

2025/10/22｜健康

不只痔瘡！上廁所滑手機2風險曝　醫示警：男性恐難「舉起來」

近年來，智慧型手機的普及使許多人養成在廁所滑手機的習慣，特別是男性族群更容易在馬桶上消磨大量時間。然而，醫學研究顯示，這種看似無害的習慣可能帶來意想不到的健康風險，不僅可能導致痔瘡，還可能影響勃起功能及排尿問題。泌尿科醫師黃冠鈞在臉書發文表示，雖然不願剝奪廣大男性的「福利」，但為了健康著想，仍須提醒民眾注意。他表示，在馬桶上久坐時，骨盆底承受最大壓力，因馬桶呈中空狀態，支撐點僅在大腿處，導致骨盆壓力上升，此外長期久坐除了容易引發痔瘡，還可能影響勃起功能及排尿功能，建議民眾不要躲在廁所滑手機。胃腸肝膽科醫師李柏賢引述美國消化疾病週發表的研究指出，Beth Israel Deaconess醫學中心的Pasricha醫師團隊調查125名接受大腸鏡篩檢的成年人，發現約66%的人會在如廁時使用智慧型手機，其中超過半數幾乎每次如廁都會滑手機。研究顯示，喜歡滑手機如廁的族群，罹患痔瘡的風險比不滑手機者高出46%，即使校正年齡、性別、體重指數、運動量與膳食纖維攝取等因素，這項差異仍具統計顯著性，他建議民眾如廁時應專心，培養良好的排便習慣，最好能在5分鐘內完成，切勿超過10分鐘。

2025/08/15｜健康

夏天消暑必喝！綠豆湯1成分保護腸道　「這樣煮」加碼降血糖

許多人在炎熱的夏天，都會喝碗清涼的綠豆湯消暑。對此，林口長庚胃腸肝膽科醫師李柏賢就透露，綠豆除了擁有高含量的蛋白質，還富含膳食纖維、多酚，對人體腸道相當有益，且還會根據烹煮方式的不同，帶來不一樣的效果。

2025/08/10｜健康

聞咖啡香5分鐘就能提神！醫曝超狂功效：還可增強記憶力

「咖啡香」不僅是嗅覺享受，更確實能影響大腦與情緒，促進清醒與放鬆！林口長庚胃腸肝膽科醫師李柏賢分享國外研究，民眾在有咖啡香環境下，推理測驗表現明顯提升，僅吸入5分鐘咖啡香氣，即可增進記憶與警覺度，而他也提到，聞香不只能提神，還可舒緩壓力。李柏賢於分享一篇國外研究，針對民眾進行聞咖啡香的實驗，受試者分為「有咖啡香」及「無氣味」兩組，有咖啡香者在推理測驗表現明顯較好，甚至只需5分鐘吸入，即可增強大腦活動，同時也能讓思緒更敏捷、記憶力更好。研究還指出，咖啡香不會引起血壓或皮質醇升高，屬於安全、溫和的覺醒方式，特別適合需要提神但不想攝取咖啡因的族群。更多新聞：而在醫療情境中，咖啡香同樣展現減壓效果。科學報告顯示，牙科病患吸入烘焙咖啡香後，唾液α-澱粉酶與皮質醇指數下降，還能穩定心跳與血壓。專家建議，即使不喝咖啡，只要聞香，也能幫助身心放鬆，特別適合緊張或壓力大的時刻，帶來明顯的舒緩作用。更多新聞：另外，李柏賢也提供日常聞香建議，像是早晨沖煮咖啡時深呼吸咖啡香5至10秒，或將咖啡豆裝瓶隨身攜帶，於工作卡關時打開聞一口。即便是對咖啡因敏感者，只聞香、不飲用，也能享受清新療癒效果，避免腸胃不適或心悸。

2025/06/17｜生活

上班超累怎提神？醫曝咖啡「聞比喝更有效」　簡單3招撐到下班

許多上班族一早都會昏昏欲睡，透過「喝咖啡」等方法來提神。不過，林口長庚胃腸肝膽科教授李柏賢對此就在臉書發文指出，國外有眾多研究顯示，咖啡其實並非只能用喝的，只要能夠掌握3個小步驟，即使單純拿來「聞」都可達到提神之效。指出，近期有越來越多的研究證實，「聞咖啡」能讓人更清醒、更放鬆。其中，國外有一場實驗將受試者分成「有咖啡香」、「無氣味」2組，結果前者的推理測驗成績明顯勝過後者。他解釋，香氣本就能提升大腦注意力，加上受試者已有「我會更清醒」的預期心理，故展現出更優異的思緒與記憶力。李柏賢表示，還有另外一項隨機對照實驗結果顯示，吸入5分鐘咖啡香氣的受試者，會有比一般人更高的工作記憶力與警覺心，而且還不會出現皮質醇或血壓升高的風險，是相當溫和且安全的提升方式。李柏賢最後也列出3個「聞咖啡」的提神小撇步，並建議民眾們若下次遇到疲累、心煩等問題時，不妨沖杯咖啡，讓香氣充滿整個房間，或許就能喚醒自己的專注力、緩解壓力。step1：早晨深呼吸一早起床可先沖煮咖啡，並靠近香氣深吸5至10秒，啟動一天的專注模式。step2：隨身聞香瓶將咖啡豆裝入密封小瓶，工作卡關或情緒低落時打開聞一口，幫助提神醒腦。step3：咖啡因敏感者也適用只聞香、不喝咖啡，也能享受香氣帶來的清新與療癒，避免腸胃不適或心悸。

2025/06/16｜生活