以韓團GOT7出道的香港男星王嘉爾(Jackson),因在本月15日深夜食物中毒緊急送醫,被迫取消原定於昨(16)日舉辦的粉絲簽名會。對此,就有網友爆料,造成王嘉爾身體不適的元凶,疑似是南韓相當受歡迎的美食「醬蟹」。
在現代忙碌的生活中,許多人為了節省時間,常會將剩餘的食物放入冰箱保存,隔天再食用。然而,有營養師就示警,民眾在食用隔夜菜時需特別注意某些細節,以免食物中毒、傷心、傷腎,甚至致癌。
大陸廣州一名女子日前圖突然發高燒42度多天,而且有嚴重抽搐症狀,趕緊送醫搶救,經過詳細檢查發現,竟然是感染號稱「冰箱殺手」的細菌,導致引發腦炎陷入死亡危機,經過循線調查近日習慣,才發現元凶竟是隔夜菜。至於隔夜菜是否能吃?營養師呼籲是2種菜須捨棄不吃,勿再加熱。
因吃隔夜菜險丟命的案例時有所聞,廣東省一名婦人將聚餐打包的炒雞飯拿回家放冰箱,就在日前她加熱吃下肚後,突然不適在家暈倒、抽搐,被緊急送進加護病房,期間高燒還飆到42度。最後醫師也揪出背後原因,原來婦人感染上被稱為「冰箱殺手」的病菌,嚴重可能奪命。
大陸西安一名34歲段姓女子,日前懷上第二胎(29周),原本全家滿心期待,迎接二寶的到來,豈料在本月3日孕婦突然出現腹痛、發熱及嘔吐,到院檢查後,發現各項感染指標均明顯升高,打上抗生素後,便留院觀察,結果隔日清晨,她不幸分娩出死胎,醫生表示,經胎盤檢驗後,發現是段女送醫前一小時吃了冰箱存放的過夜剩菜惹禍。
有人宣傳生肉是寵物貓、狗的超級食物,容易消化且營養豐富,但研究人員今天警告,生肉不但可能對寵物構成風險,也可能危害飼主的身體健康。
繼菠菜、牛絞肉、胡蘿蔔汁之後,美國食品又出問題。西維吉尼亞州一家公司生產的雞蛋沙拉,可能有李斯特菌污染,食品公司全面回收產品,並且呼籲免疫力低的老人小孩以及孕婦,要特別小心李斯特菌感染。雞蛋沙拉這種生鮮食品,保存不易,保存期限也不長,可能沒有進口台灣,但消費者還是要多加注意。</p>