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惠方捲習俗
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印度「外送幫傭」！下單10分鐘內到府 傳統家政轉型專業化
台灣與印度正式簽署勞工合作備忘錄（MOU），首批千名印度移工最快年底抵台。面對異國文化交融的社會疑慮，放眼印度本土，一場家政數位革命正以驚人速度翻轉傳統認知。
年度海外藝人演唱會TOP10出爐！台灣粉絲等了「她們」整整10年
2025年，台灣演唱會市場迎來了史無前例的爆發期！隨著台北大巨蛋全面解鎖演唱會功能，正式加入巡演版圖，台灣邁入全新的「大場館時代」，不僅吸引多組海外頂尖藝人進駐，更屢屢刷新票房與聲量天花板。據《網路溫度計DailyView》編輯統計，今年來台開唱的海外藝人突破60組，從K-Pop、J-Pop到香港、星馬、歐美流行樂壇，強大的音樂能量席捲全台。北有「大巨蛋」強勢助攻，自周杰倫在2024年打頭陣後，今年接連迎來「精靈女王」太妍、韓流天王G-DRAGON及林俊傑等巨星；南則有高雄展現「城市級應援」實力，透過地標點燈、捷運廣播與商圈連動，將演唱會升級為全城狂歡的觀光盛事，讓海內外粉絲感受到台灣獨有的熱情與浪漫。在這眾星雲集的一年，究竟哪一場演出最令網友難忘？誰又霸佔了全年的話題版面？《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，調查2025年1月1日至12月15日期間海外藝人在台演唱會的網路聲量，帶您一揭「年度海外藝人演唱會TOP 10」排行榜！
日本立春必吃「1食物」！一口吞整年好運不斷 台灣3日限定販售
即使日本天氣寒冷，也在今（2）日迎來「節分」，明（3）日就是立春了，意味著春天即將到來。日本民眾會在這一天「撒豆子」並掛上「柊鰯」避邪，同時也會將一整條的「惠方捲」（壽司捲）吃掉，象徵招來好運。另外，若是台灣人也想一同品嘗的話，壽司郎也在3日限定販售「海鮮惠方捲」帶大家體驗日式的過年風情。
發財水用法及擺放位置專家曝！2025銀行發財水領取攻略一覽
據說將充滿財氣的「發財水」領回家，並放在家中財位，搭配開運小秘訣，便可換來整年財神爺的眷顧。究竟發財水是什麼？本文整理發財水用法與擺放位置哪裡最好？2025銀行發財水哪裡領？一次看懂！
2024七夕情人節哪一天？七夕習俗禁忌？由來故事＆七夕禮物指南
七夕情人節要來了！七夕2024是幾月幾號？帶你了解七夕情人節牛郎織女的故事和由來，七夕習俗活動和七夕拜拜禁忌解析，並推薦7個七夕禮物及送花清單。
280元起爽嗑！超狂鰻魚定食「買1送1」 加碼3款免費增量
小編最近發現不少餐廳都推出鰻魚相關優惠，原來是因為土用丑日到了！這個日本傳統習俗認為在夏天的土用丑日吃鰻魚可以補充元氣，讓人更有精神度過炎熱夏天。日本知名百年鰻魚名店田舍庵的小倉屋，於即日起至8/8舉辦「土用丑盛夏鰻魚祭」，分別祭出超狂鰻魚定時買一送一、鰻魚蒸竹定食外帶便當升級活動，更加碼推出可以一次品嘗到7種炸物的「鰻天定食」，鰻魚控們千萬別錯過啦！「小倉屋」鰻魚便當買一送一饕客們吃鰻魚補元氣的時間到了！自江戶時代便流傳在「土用丑之日」吃鰻魚強身補氣，按十二地支記日法，今年的「土用丑之日」分別是7/24和8/5。日本知名百年鰻魚名店田舍庵的「小倉屋」，特別推出「土用丑盛夏鰻魚祭」活動，原訂將於7/24、8/5當天祭出買一送一優惠，因應凱米颱風來襲，而將活動順延至8/5，並加量發送200份。8/5當天購買「鰻蒸竹定食」便當外帶即享買一送一（原價560元），平均每份只要280元，CP值超高！不過每人限購1份，且只接受現金結帳、不接受預訂，想吃的朋友記得當天要早點去排隊喔！
日本超商助長食物浪費？ 1天狂丟近百萬份壽司實情恐更糟
日本超商是許多人前去旅遊時必逛的場所，其多樣化且便利的食品再搭配上24小時營業、全年無休的特性相當受歡迎，不過卻也成為造成「嚴重食物浪費」的一大因素，有研究人員發現光是「節分日」（2月3日）當天，全日本超過5.5萬間超商就要丟棄94.7萬條名為「惠方卷」的壽司，甚至連311大地震時被送往災區的糧食也曾因放到過期而直接丟棄。
來台10大好吃韓式美食！起家雞才第二 TOP1「3萬人激推」
不用飛韓國就吃得到道地韓味！
中元普渡拜什麼？ 醫推「7類零食」好吃健康少負擔
農曆七月又稱為「吉祥月」，習俗上有很多的禁忌。這個月因為要祭拜「好兄弟」，可以準備一些零食餅乾，拜得澎湃讓「好兄弟」開心。營養師也傳授3個挑選祕訣和7種健康好吃的零食。
日本人過節分撒豆祈福驅鬼 吃惠方卷討吉利
日本民眾重視「節分」這個節日，今年第一個節分是2月3日，有些寺院舉辦撒豆驅鬼祈福活動，也有水族館推出白海豚撒豆的活動攬客。有些民眾會朝著吉利方位默食惠方卷壽司。
中元普渡「妙選」零食 3秘訣拜澎湃更能健康吃
農曆七月又稱為「吉祥月」，習俗上有很多的禁忌，但是有一項比較好的是吃有更正當的理由。這個月裡因為要祭拜「好兄弟」，家裡最好要準備一些零食餅乾，拜得澎湃「好兄弟」才開心，營養師傳授３個挑選祕訣，７種健康好吃的零食。每個貢品要插上一支香 才是心意十足命理老師江柏樂認為，中原普渡拜不僅要澎湃，心意足也很重要。但要記得每一個貢品上都要插香，尤其整箱拜的泡麵或罐頭時，不能只插一柱香，「以免整箱被一人端走」，所以像零食餅乾的「大滿包」或「澎湃包」組合也一樣，最好要拆開來，每一小包插香，因為很重要，他再三強調「要各插一支香」。普渡不能「旺」其實，請教了幾位年紀大的婆婆媽媽們，她們大都認為，不管選水果或是餅乾、零食最好要避開「蕉（香蕉）、梨（水梨）、旺（鳳梨）」，主要是台語諧音有關，主要是與「旺」有關，所以，通常初一、十五可拜的某品牌餅乾，在農曆七月就不建議，「沒有人會想要在家裡『旺』好兄弟吧！」68歲的林阿姨說。郵政醫院營養師黃淑惠認為，仙貝類是米做成的，但要小心它的糖與鹽份比較高，想吃米食類的零嘴，「米香」是一項不錯的選擇，可以選市售糙米堅果米香，也可以自己拿去請人爆。挑選健康零嘴2原則看在營養師眼中，挑選餅乾、零食，除了留意油、糖、鹽份，黃淑惠認為，以「看的到原形的食物」、「添加物愈少愈好」以及「少油炸」３ 個原則，在健康上較不會踩雷。以下是她認為可以入手的品項：７款零嘴好吃又營養燕麥穀棒：因為含有粗纖維，相較於餅乾、酥餅、米果，更適合當下午茶點心。蒟蒻條：低纖維食品，熱量低，又有咀嚼感，也適合解饞。綜合堅果：小包裝的原味堅果最好，才不會愈吃愈順口，較不會吃進過多油脂。原形海鮮食物：芝麻櫻花蝦、魷魚絲、小魚乾、小螃蟹、小捲乾、鮪魚糖等。海苔類：海苔本來就是受歡迎的健康零嘴，口味眾多，除了原味海苔，「海苔夾堅果」更符合健康好零嘴的概念。天然蔬果乾：這類以新鮮食材製成的食品，顏色偏淡，因為沒有過度加工，是一個比健康的零食選項。黃淑惠指出，市售果乾大致可分為２種，一種是蜜餞果乾，水果鹽脫水後，再用糖分或蜂蜜蜜漬，它的色澤偏鮮豔，吃起來Ｑ彈。另一種是天然果乾，因為是天然烘乾，未添加色素或香料，所以特色就是顏色偏淡，且為了能夠快速乾燥，果乾得切薄片，這類果乾較符合健康養生。零嘴吃多了，記得多喝水與運動黃淑惠也坦言，好吃的零食餅乾，大多偏重口味，偏鹹、偏油或偏甜，因此，吃完了自己最愛的零食餅乾後，為了不讓自己有負擔，最好是多運動與多喝水。吃太鹹，２招快速排鈉法若是發現吃完零嘴後，覺得口很渴或是擔心吃進太多鈉，黃淑惠提出２個改善方法：1、下一餐盡量吃清淡：正餐除了用鹽、醬油外，其他的調味醬如干貝醬、蕃茄醬、烏醋、辣椒醬等就不要用了。2、多吃新蔬菜水果：利用蔬果中的高鉀來排除體內的鈉，這也是一個好用且有效的方法。原文請見：【更多精彩內容，請上《》官網，未經授權，請勿轉載！】
年前拚來客！ 飯店賣餐券、牛排下殺
還有1週就是農曆新年，相較過年期間餐廳飯店訂位滿滿，各大業者再出招，希望能衝高年前訂位量，像是飯店業者就走進菜市場搶賣餐券，也有牛排餐廳年前大約7成滿，特地推出除夕前「限期優惠」，都是為了多賺一點。</p>
豬排竟忘了炸！ 日百貨壽司包生豬排賣
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201502/20150204204204499.jpg" width="640px" /> <br /> ▲示意圖 (圖片來源／達志影像／美聯社) <br /> <br /> 今天是「立春」，日本在立春前後，都要吃惠方捲壽司來求一整年好運，沒想到名古屋的三越百貨，居然傳出烏龍事件，原本應該包炸豬排的壽司，店家居然忘了油炸豬排，直接把生豬排包進壽司販賣，而且一賣就是30幾條壽司。 <br /> <br /> <br /> 撒豆招福活動：「福氣！進來！」 <br /> <br /> 在日本立春前後，要撒豆吃惠方壽司捲招福氣，但今年卻有人福氣還沒求到，反而先找了一肚子氣。 <br /> <br /> NHK記者：「2月3日一天已經賣出34條，三越百貨接到客人事後反應，表示豬肉是生的，但目前還沒有人健康出現狀況。」 <br /> <br /> 名古屋的三越百貨，推出炸豬排惠方捲，誰知道壽司裡面的豬肉排竟然是生的，而且一賣就是34條數量不算少，出貨的食品業者說，往年都是進炸好的豬排肉，今年改買生豬肉，結果商家居然忘了炸，就直接包進壽司裡，才會不小心搞烏龍，不過還好，目前沒有人傳出有健康方面問題。 <br /> <br /> 廣告：「向惠方捲，乾杯。」 <br /> <br /> 惠方捲其實就是常見的手捲壽司，在日本立春這天，要朝著那一年的幸福方，吃完一條惠方捲，據說會帶來好運。 <br /> <br /> NHK記者：「朝著今年的吉祥方向，西南西方吃惠方捲會有好運。」 <br /> <br /> 每年到立春前後，就是各家業者，搶客的時間。 <br /> <br /> NHK記者：「這個乍看之下就像普通的惠方捲，請看中間的料，請看，是鮮奶油跟水果，外面包的是黑色可麗餅皮。」 <br /> <br /> 除了有瞄準女生的甜點版，當然還有豪華版，譬如大方包進整條蟹腳肉，或是把海膽、螃蟹、鯛魚等，11種海鮮包在一起，還撒上金箔，也有包進整隻炸蝦的惠方捲。 <br /> <br /> 沒想到這個立春吃壽司的習俗，居然發生裡面的豬排沒炸，就賣出去的烏龍事件。 </body> </html>
開班授課教做法 惠方卷人氣料理
每逢立春前一天，日本人都會吃一種叫做惠方卷的壽司，據說這樣能帶來整年好運，每到這個時候，業者就會推出各種口味的惠方卷，搶攻這股商機。今年除了有一般鹹口味的惠方卷之外，用蛋糕作成的惠方蛋糕卷，也很熱門，惠方卷受歡迎的程度，甚至還有烹飪教室開課，專門教你怎麼動手作惠方卷。</p>