《開火開伙》雙星響應永續！楊銘威挑戰不開冷氣 川越主廚公開廚房省食材妙招
TVBS原創料理外景實境節目《開火開伙》成員今（27）日現身「2026亞太永續博覽會」開展記者會，響應TVBS ESG永續品牌「TVBS GOOD」連續第三年參展。今年「TVBS GOOD」以「循環經濟×生物多樣性」為主軸，推出《從一粒米，守護一片生命 循環經濟×生物多樣性，找回人與自然的共生關係》主題策展。現場同時邀請今年初曾走進稻田、參與補秧與撈螺的楊銘威，分享友善農作體驗；川越達也則從料理人的角度，談食材、土地與永續的連結，兩人一同為倡議站台。現場並由TVBS總經理劉文硯、TVBS永續倡議大使莊開文及台灣永續能源研究基金會董事長簡又新共同揭幕。
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