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小腰果6個月
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香港大火／宏福苑大火128死！民怨政府高官「不在乎」 餐會見鮑魚好酒
香港大埔宏福苑社區26日下午發生大火，其中7棟大樓遭大火包圍，目前累積128人死亡、79人受傷，200人下落不明。但香港前高級公務員協會28日舉行週年晚會，席間可見美酒、美食，立法會主席梁君彥還被拍到背板紀念殉職消防員何偉豪，面露微笑，引發網友抨擊。根據協會介紹，入會人員薪水必須達香港公務員總薪級表中34點以上，等同月薪達約30萬新台幣才可申請入會。
蕁麻疹遲遲好不了！腸胃不適找不到原因 「8種食物」恐成致敏兇手
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月「易致敏食物」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的八大易致敏食物有哪些。台灣美食琳瑯滿目，從街頭小吃到高級料理應有盡有，但對部分人來說，看似普通、隨手可得的食材卻可能引發過敏反應。根據研究，國人食物過敏發生率約為6～10%，不少人都有蕁麻疹或腸胃不適卻找不到原因的經驗，因此本次我們整理出8大容易導致過敏的食物，快來看看你常吃的是否也在清單上！
香港鑊氣美食／九龍十大鑊氣名店全攻略！黑椒薯仔牛柳粒、椒鹽鮮魷、啫啫雞煲 這裡吃最正宗
這回我們以維多利亞港分界，在港島與九龍半島分頭尋覓香港鑊氣美食。九龍半島聚集眾多大排檔、茶餐廳等庶民食堂，我們根據在地食評網站OpenRice的評價列出初步名單，再專程飛到香港實地探訪試吃，選出10間九龍最具特色且令人驚豔的鑊氣代表，囊括香港人最愛熱炒菜色「黑膠薯仔牛柳粒」「小炒王」的創始店、隱藏在菜市場樓上的「椒鹽鮮魷」、50年來堅持用炭火炊出逼人香氣的煲仔菜名店，還有體驗用「戰鬥碗」乾杯的最佳去處。下回去香港，就跟著這份名單吃吧！一、萬發海鮮菜館 黑椒薯仔牛柳粒創始者在遊客中知名度不高的「萬發海鮮菜館」，其實是大排檔菜色的「發明王」，幾乎每家檔口都吃得到的「黑椒薯仔牛柳粒」便是由他創造。在深水埗深耕28年的老闆陳錦明大笑坦承，他也沒想到這道特色菜一出，立刻橫掃香港，每家大排檔都爭相模仿，他也不藏私，認為大家願意學，是自己的榮幸。但畢竟是創始者，萬發的黑椒薯仔牛柳粒無論火候、尺寸、醬汁，明顯都更有特色，甫上桌便有股濃厚醬香撲鼻而來，即使燙嘴也忍不住咬一口，感受外脆裡嫩又帶著甜美焦香的薯塊與牛肉滋味。聽陳老闆說起，香港餐廳常見的「小炒王」搭配也是出自他手，菜脯、魷魚鬚、腰果和韭菜的奇妙脆口組合，同樣叫人一吃難忘。
減脂吃什麼？吃對食物也能「瘦」 減肥食物人氣TOP10
這樣吃可以瘦？
Coupang酷澎「滿千折2百」年貨節開跑！幫寶適，最高2千折3百 刷國泰CUBE信用卡限時再加碼最高享13.3%回饋
美商Coupang酷澎「年貨節」熱鬧開跑，天天挑戰市場最低價！即日起至1月26日前，推出火箭速配指定商品天天領券「滿千折兩百」！年貨節主題專區包括「年節爽吃零食飲料、送到心坎年節禮盒、居家掃除運勢Up、個人清潔人緣Up、萌寵、寶貝補貨區。此外，Coupang酷澎加碼推出P&G寶僑家品，指定幫寶適商品優惠券，「買2000現折300」驚喜超優惠。本週加開居家餐廚和家電3C專區，就是要給網友年前搶一波好康。
濕疹飲食全攻略！醫曝「5類營養素」不可少 吃山藥也有效改善
濕疹是一種皮膚反覆性發炎的總稱，濕疹原因包括接觸到過敏原而引發皮膚過敏反應，或者家族遺傳，再加上空氣濕度過高、空氣污染或接觸不適合的清潔用品等也有可能誘發濕疹，此外情緒壓力也會引發濕疹。濕疹飲食如何調節？預防濕疹營養素：Omega-3脂肪酸功效、食物、攝取量濕疹是一種發炎反應，建議平常就多攝取能夠抗發炎的營養素，減少發炎就能改善皮膚症狀。Omega-3多元不飽和脂肪酸可抑制體內的發炎反應，對於改善皮膚搔癢、過敏反應具有良好成效。相關食物全穀雜糧類：白鳳豆、米豆、花豆。豆魚蛋肉類：黑豆、黃豆、鯖魚、鮪魚、秋刀魚、鮭魚、鰻魚、柳葉魚、海鱺魚、鰹魚。堅果油脂類：亞麻仁子、奇亞籽、核桃、松子、芥花油。建議每日攝取量我國衛福部建議，每日不可攝取超過2000毫克。最好一周吃魚2～3次，1次約2份。預防濕疹營養素：益生菌功效、食物、攝取量透過適量益生菌來調節腸道的菌相，強化腸道的屏障，減少過敏物質進入體內引起的發炎，也可以達到改善濕疹的效果。但在補充益生菌的同時，也必須搭配適量「益生質」來養菌，包括豐富膳食纖維的雜糧、蔬菜、水果等，都是很好的益生質來源。相關食物乳品類：低脂優格，低脂優酪乳（原味無糖）。全穀雜糧類：酸種麵包。豆魚蛋肉類：納豆、味噌。蔬菜類：酸黃瓜、酸白菜、泡菜。建議每日攝取量每人每日攝取量為10億至20億個活性益生菌；可選擇適當益生菌保健品。預防濕疹營養素：維生素A功效、食物、攝取量維生素A可以保護皮膚黏膜，幫助皮膚保濕。當它轉換成維生素A酸時，還會促進皮膚細胞分化，啟動角質蛋白的合成，幫助皮膚黏膜修復。只要經由飲食中深綠色、紅色、黃色的食物，都可以攝取到足夠的維生素A。相關食物乳品類：鮮乳、優格。全穀雜糧類：紅心地瓜、紫地瓜。豆魚蛋肉類：肝臟、蛋黃、鰻魚、牡蠣。蔬菜類：胡蘿蔔、九層塔、香菜、油菜、茼蒿、韭菜、金針、青椒、彩椒、青江菜、地瓜葉、菠菜、枸杞。水果類：木瓜、椪柑、桶柑、紅柿、芒果。堅果油脂類：杏仁。建議每日攝取量成年男性600ug RE；成年女性500ug RE。預防濕疹營養素：維生素C功效、食物、攝取量維生素C除了強化細胞的鍵結、提高皮膚的屏障功效外，還可以促進皮膚角質層的細胞分化，並刺激神經醯胺的生成，增加皮膚的保水性，達到皮膚Q彈的效果。相關食物全穀雜糧類：蓮藕、山藥。蔬菜類：九層塔、紅辣椒、芥蘭菜、刈菜。水果類：芭樂、椪柑、木瓜、文旦。堅果油脂類：杏仁、栗子。建議每日攝取量成年人100mg。預防濕疹營養素：鋅功效、食物、攝取量鋅參與DNA的複製與細胞分裂有關，可以協助角質層細胞的分化與皮膚的修復；同時也具有抑制皮膚發炎反應，與對抗氧化壓力的功效。因此，鋅對於改善皮膚搔癢、皮膚修建都扮演重要角色。相關食物全穀雜糧類：米胚芽、小麥胚芽、糙薏仁。蔬菜類：黑木耳、香菇、柳松菇、裙帶菜、猴頭菇。豆魚蛋肉類：牡蠣、紅蟳、羊肉、牛板腱、牛肋條、牛小排、小魚干、干貝、文蛤。堅果油脂類：白芝麻、奇亞籽、松子、腰果。建議每日攝取量男性15毫克；女性12毫克。Tip：山藥吃不完怎麼保存？山藥含豐富維生素C，對皮膚修復有幫助。買回家的山藥怎麼保存？農業部表示，購入的山藥在未料理前不需清洗，以避免發霉腐爛。完整未切塊的長形山藥，應放置於避開陽光且陰涼通風的地方；若遇到炎熱季節，可以用牛皮紙或薄棉紙包覆後，放入冰箱下層，儲存於10〜12.5℃、相對濕度60～70％的冷藏環境中，這樣可保存約6個月。而完整未切塊的塊狀山藥不耐寒，不能存放冰箱，應置於陰涼通風處保存。至於已經切塊的山藥，可以用保鮮膜包裹後暫時冷藏，並需盡快食用；如果吃不完，依每次用量分裝成小袋，放入冷凍可保存1～3個月。◎ 資料來源／黃淑惠營養師．原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載】
Selina求好孕！鬆口「放2個月暑假」內幕曝 突對小徐撂狠話
任家萱（Selina）升格人母後，兒子小腰果替她帶財不少，今（14）日她出席奶瓶代言活動，分享以兒子為靈感而設計的奶瓶，直呼要留下來當傳家寶，但她也語出驚人，表示接下來將放長達2個月的暑假，暫時不會有太多公開露面的工作，要好好陪伴兒子成長。
Selina認產後焦慮訴恐慌心聲 「萌兒體重被關切」她霸氣回應
任家萱（Selina）產後即將迎來首個母親節，昨（17）日出席Hugsie母嬰用品代言記者會，她吐露雖然沒有產後憂鬱的狀態，潔癖卻變得特別嚴重，更出現產後焦慮，「有點瘋狂的是，我家住幾樓，我睡覺時會想到小孩從幾樓掉下去，之前本來要安排爬山，我跟小徐一起去，突然想到父母去爬山怎麼了，只剩小孩在世界上，忍不住想到最誇張、最糟糕的狀態」。
2024米其林指南出爐！13家「老饕最愛」餐館 平價美食一次看
你知道嗎？《台灣米其林指南》除了每年的年度頒獎盛會，每個月第二個星期三，官網都會公布一批新入選的美食強者名單！食尚小編精選其中的「平價小吃、餐館」推薦給大家，從銅板價到千元內的菜色都有，無論是台灣國民小吃滷肉飯、經典台南味牛肉湯、老饕最愛的煙燻鵝，到在地人情味滿滿的烤黑輪攤通通上榜！快來看看有沒有你的愛店吧～４月新入選４家平價美食名單01. 台北／芋頭米粉｜信義區巷弄銅板美食「芋頭米粉」位在台北市信義區虎林街的巷弄之中，距離捷運象山站、永春站步行約10分鐘路程，是相當低調的無招牌小吃店，也是在地人的早餐、附近上班族的覓食好去處。菜單主打切仔麵、米苔目、麻醬麵等麵食料理及湯類、黑白切小菜，平均價位在40～75元之間，相當平易近人。來訪推薦必點１碗招牌「芋頭米粉」，湯頭散發油蔥和芋頭香氣，芋頭都已經燉煮到軟綿、好入口，粗米粉還保有米香，吸飽湯汁香當唰嘴。
Hebe慶生合體！S.H.E好感情回顧 單飛不解散再忙都要聚
Hebe田馥甄31日發出40歲生日文，感謝身邊的家人朋友和姐妹，陪她把生活過成自己喜歡的樣子，並大方曬出與Ella陳嘉樺、Selina任家萱三人的合照，S.H.E每逢生日必定合體的習慣，也讓多年來的粉絲們相當感動，一起來複習S.H.E令人感動的好友情吧！S.H.E宿舍培養好感情
Selina賞櫻全家福公開 甜喊小徐「寶貝」幸福不藏了
任家萱（Selina）去年9月和男友小徐，迎來寶貝兒子「小腰果」誕生，有子萬事足的她，時常帶著兒子外出踏青，讓兒子欣賞這個世界的美好。昨（26）日她在社群分享1家3口賞櫻合照，更甜喊身邊2個重要的男人——小徐以及小腰果為寶貝，幸福盡在不言中。
兒童別掉以輕「鋅」！恐長不高、專注力低 醫曝6大關鍵飲食
在營養領域中，大家可能都忙著補充維生素C或Omega-3等營養素，但對兒童而言，有一項重要的營養素常被忽略，那就是「鋅」。兒科醫師指出，近40％的兒童缺乏鋅，長期缺乏鋅可能導致各種症狀，包含生長發育和免疫力。鋅食物有哪些？每天該補充多少比較好？長期缺乏鋅會出現哪些症狀？兒科醫師傑登指出，在台灣有近4成的兒童，鋅的攝取量不足，這項重要的微量元素對於兒童的生長發育、維持免疫力都有不可或缺的影響，然而在日常飲食中卻常被忽視。傑登醫師提到，長期缺鋅的兒童，可能會有生長發育遲緩、身材矮小、胃口下降、活動力下降、皮膚常有痤瘡或感染、易脫髮或傷口癒合變慢、慢性腹瀉、注意力不集中、增加慢性發炎和過敏性疾病機會等問題。且有多篇研究已經證實，對於缺鋅的兒童來說，補充鋅元素對健康有莫大助益。補充鋅的益處已得到科學證實2020年歐洲《過敏與臨床免疫學年鑑》發表的研究指出，異位性皮膚炎兒童中，低鋅血症相當普遍，補充口服鋅劑能改善異膚症狀。2021年《歐洲營養雜誌》則發表研究顯示，5歲以下兒童每天補充10毫克（mg）以上的鋅劑量，死亡風險下降44％，尤其在低出生體重嬰兒中，死亡風險更是降低52％。此外，世界衛生組織也建議，小孩腹瀉時，兒童提供每天20毫克的鋅補充劑，6個月以下的嬰兒每天10毫克，持續10~14天，能加速恢復、縮短病程，鋅的每日建議攝取量傑登醫師表示，每日建議鋅最低攝取量：0~6歲兒童為5毫克，7～9歲為8毫克，10～12歲為10毫克，13歲以上至成年男性為15毫克，女性為12毫克，孕婦與哺乳媽媽為15毫克。哪些食物可獲取足夠的鋅？傑登醫師建議，家長們可以讓孩子多吃生蠔、蝦蟹、紅肉、洋菜、腰果、南瓜子等食物補鋅，例如每100克生蠔就含有鋅15毫克。另外，積極改善偏挑食問題，或者將含鋅高的食物，直接混到日常食物中也是好方法。若孩子無法接受這些食物的話，可以暫時使用鋅的營養補充品，這樣就能減少鋅缺乏的風險。◎ 資料來源／原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載！】
Selina萌兒半歲10公斤掀論戰 Ella不忍回擊「都是獨一無二」
女星任家萱（Selina）日前在臉書分享兒子「小腰果」萌照，更說兒子剛滿6個月，體重即將突破10公斤，卻有網友認為小腰果「太胖不好」，意外引發兩派媽咪論戰。對此Selina好姐妹Ella也不忍發聲了。
《原子2》3夢幻導師曝光！ 參戰名單驚見謝祖武帥兒、郭品超姪子
最夯男團選秀節目《原子少年》第二季來了！今（13）日原子少年官方終於釋出第二季預告片，依序現身的少年各個顏值超標，酷帥魅力讓網友紛紛留言支持，更有粉絲無厘頭表示：「都不要搶，我先Pick。」
媽媽罹癌早逝 Makiyo悲吐心聲：成了心中的遺憾
女星Makiyo（川島茉樹代）去年無預警宣布結束14個月婚姻，近期除了在家直播帶貨，也開始接通告跑活動，扛下育兒經濟重擔，日前登上年代MUCH《那些年那些歌》分享出道契機，並感性說：「謝謝有姊姊和媽媽保護我」，不過媽媽罹癌早逝，也成了她心中的遺憾。
Selina育兒嘆捨不得放手 揭小腰果「6個月10公斤」竟掀論戰
女星「Selina」任家萱和圈外男友小徐感情甜蜜，去（2023）年小倆口迎來兒子「小腰果」誕生，重心多在育兒的她偶爾在社群分享兒子萌照，日前她談及小腰果滿6個月，體重將突破10公斤，圓臉照融化不少人的心，大陸網友卻質疑「太胖不好」，引發兩派媽咪論戰。