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小林紅麴
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國人年花2.4萬元買保健食品 娘家保健生技：信任才是品牌護城河
好食課昨（6）日於台北國際會議中心舉辦「2026國人保健食品消費大調查」發表會暨高峰論壇，公布1,058份有效樣本調查結果。國人平均一年補充6.6項保健食品，年平均花費約2.4萬元，超過7成民眾表示，若沒有補充保健食品會感到不安心，顯示保健食品已從營養補充走向日常健康管理。
小林製藥紅麴百死！ 台灣55人「求償1.68億」
日本小林製藥紅麴案持續，台灣有消費者食用相關保健品後，腎功能出現狀況，台灣消費者保護協會今天到台北地方法院遞狀，為55名受害的台灣民眾向業者求償新台幣1.68億。
小林製藥毒紅麴釀120死 日本政府確定「元凶」超傷腎
日本小林製藥毒紅麴風波至少造成120人死亡，累計502人住院，日本厚生勞動省18日公開證實，當中造成消費者死亡，並對腎臟造成傷害的是一種名為「軟毛青黴酸（Puberulic Acid）」的天然化合物。
被紅麴案燒到！日牙醫不推薦小林製藥牙線棒、牙間刷 業者暫停販售
日本小林製藥3月宣布紅麴保健品恐引發腎臟相關疾病後，已接到104起疑似死亡案例通報，會長與社長也於7月引咎辭職。最新消息指出，受到紅麴問題影響，日本牙科醫師會認為小林製藥不是值得推薦的企業，取消推薦小林製藥製造的牙線棒、牙間刷等三項商品。小林製藥也宣布這三項商品將暫停販賣。
紅麴保健品「釀104人死亡」！小林製藥宣布：全面退出紅麴事業
今年3月以來傳出有消費者服用小林製藥含紅麴成分保健食品後健康受損，截至6日已知有104人死亡。小林製藥公司宣布，決定退出紅麴事業。日本放送協會（NHK）報導，有關消費者攝取小林製藥含紅麴成分保健食品後健康受損一事，小林製藥8日召開董事會，決定今後不再進行紅麴相關產品的製造、販售。小林製藥表示，會持續處理補償作業以及追查事件發生原因。小林製藥甫上任的社長山根聰今天出席記者會時一開始就表示，「發生了不該發生的事，真的是悔恨至極。」小林製藥今年1月陸續接獲報告，得知有消費者使用小林製藥含紅麴成分保健食品後健康受損，但在經過2個月多以後才對外公布。7月，小林製藥創辦人出身的會長（董事長）小林一雅以及社長小林章浩決定辭職。小林一雅在卸任會長（董事長）後，以特別顧問身分每月領200萬日圓（約新台幣45萬元）的酬勞，是一般顧問的4倍。對此，山根表示，前會長小林在新產品的開發、市場方面擁有長年的豐富經驗，有助於產品的製造是事實。卸任社長職務後，負責受害者補償作業的小林章浩也出席這場記者會。他表示會負責做好補償事宜，這是他的使命。日本產經新聞報導，有關消費者服用了小林製藥含紅麴成分健康食品導致健康受損問題，日本厚生勞動省（相當於衛生福利部）表示，截至6日，已知攝取此保健食品死亡者有104人。相關的自治體還在調查攝取此保健食品與死亡的因果關係。正在進行調查的自治體除了小林製藥總社所在地的大阪市之外，死者居住的自治體也進行調查。死者104人當中，針對44人已完成調查、31人還在調查中，其餘29人因未能獲得遺族同意，無法調查。大阪市等在製造紅麴原料的小林製藥大阪工廠（去年12月已關閉）進行檢查後指出，從培養室等6處檢查出會生成「軟毛青黴酸」的青黴菌。動物實驗顯示，軟毛青黴酸會引發腎臟中的腎小管壞死。（中央社）
紅麴風暴！百年老店首見非家族社長 小林製藥董座、社長請辭
小林製藥紅麴中毒案截至7月4日累計已造成84人死亡，震驚日本國內外。小林製藥23日在召開的臨時董事會上宣布，董事長小林一雅與社長小林章浩正式請辭，未來將由專務山根聰接任社長。
小林製藥紅麴產品增至93死 2個月未更新死亡案例恐被重罰
總公司位於大阪的小林製藥3月宣布，生產的紅麴產品疑似導致多人服用後出現腎臟疾病症狀，引發譁然。日本厚生勞動省日前調查顯示，疑似因攝取小林製藥的紅麴製品導致死亡的案例，截至4日為止新增至84例。最新消息指出，疑似死亡案例再次增加，現在總計增加到93例。由於小林製藥2個月都未更新死亡案例，日媒推測在調查結束後，厚勞省應會祭出重罰。
汙染源成謎！小林製藥疑增84死 傷腎「軟毛青黴酸」與紅麴無關
日本小林製藥的紅麴產品，日前爆出多人服用後出現腎臟疾病症狀，造成5人死亡、至少289人住院、1656人就醫，其中多人一度需要洗腎。最新消息指出，現在疑似又發現84人在服用紅麴產品後死亡，正在調查確切關聯性。關係人士則透露，小林製藥研究後，發現紅麴菌本身不會產生具傷腎毒性的「軟毛青黴酸」。有專家指出，可能是製作過程中混入工廠環境中的青黴菌，導致這場食安危機發生，確切原因仍有待釐清。
紅麴案恐又增76死 日厚勞大臣轟小林製藥太慢通報：將接管
日本小林製藥的紅麴產品，日前爆出多人服用後出現腎臟疾病症狀，其中有5人死亡、至少289人住院、1656人就醫，其中多人一度需要洗腎。日本厚生勞動省表示，現在疑似又發現76人在服用紅麴產品後死亡。日本厚生勞動大臣今（28）日在記者會上，也怒斥小林製藥太慢通報，今後將由厚勞省直接管理死亡案例調查進度相關事宜。
害死5命！ 小林製藥紅麴保健品污染源「青黴菌」長這樣
日本小林製藥的紅麴保健品，今年3月爆發食安危機，並且造成5人死亡。經過日本厚生勞動省追查，發現青黴菌化合物軟毛青黴酸，會傷害人體腎臟，是保健品致命的原因。原來青黴菌存在土壤中，過去只傳出導致水果腐敗的案例。為什麼土壤中的青黴菌，會進入保健品產線中？日本專家推測，可能是隨著外部空氣入侵，而且工廠人員沒注意，才會大量繁殖，鬧出人命。
小林製藥紅麹釀5死千人送醫 日厚勞省：「軟毛青黴酸」確認傷腎
日本小林製藥（Kobayashi Pharmaceutical Co）生產的紅麹保健品爆發食安危機，導致5人因腎臟疾病死亡、1600多人就醫。當局日前調查後，驗出含有劇毒的「軟毛青黴酸」（プベルル酸，Puberula acid），厚生勞動省28日也證實，軟毛青黴酸確認會傷害腎臟。 《》報導，厚生勞動省與國立醫藥品食品衛生研究所持續分析小林製藥問題產品，先前已在紅麹保健品中檢出可能由青黴菌産生的「軟毛青黴酸」，厚生勞動省28日再宣布，經過老鼠試驗，確定「軟毛青黴酸」會導致腎臟受損。 調查還發現，除了「軟毛青黴酸」，紅麹原料的成分「紅麴色素K」遭青黴菌污染後，也會產生另外2種化合物，對健康的影響尚不清楚，未來將進行動物實驗。 厚生勞動省表示，將持續深入調查，釐清造成此次事件的關鍵物質。 另根據《》，有問題的小林製藥紅麹保健品，原料皆為2023年6月至8月製造。
日小林製藥紅麴問題保健品害死5人 189人就醫、3/4停藥後好轉
日本小林製藥公司生產的含有紅麴成分的保健藥品出包，引發多人罹患腎臟病造成五死的悲劇，包括台灣也有民眾吃到問題保健品。根據日本腎臟學會的最新調查，截至今年4月底，全日本共有189人因服用這些藥品而出現症狀，前往醫院就診。日本腎臟學會對會員醫師進行的問卷調查顯示，大部分患者在停止服用相關產品後症狀有所好轉，但仍有一些人需持續接受藥物治療。
早期腎病無症狀！醫列9高風險族群留意 亂吃藥最傷腎
日本小林製藥紅麴保健食品引爆腎病變食安風暴延燒台灣，不少民眾擔心自己健康狀況，因而前往醫院檢查腎臟功能。除了已知腎臟不好的患者，哪些人該定期檢查腎功能？腎臟科醫師建議，包括三高患者和吸菸等9大族群，每年一定要做腎功能檢查，以免腎功能悄悄遭破壞。亞大醫院腹膜透析室主任林軒任醫師表示，早期腎病可能沒有明顯症狀，必須驗血和尿液才能了解腎功能。他建議以下9個族群，每年一定要做腎功能檢查，以免腎臟健康出問題卻不自知。糖尿病一出現腎臟就開始受損 尿酸過高也傷腎糖尿病林軒任指出，糖尿病通常不會在第一時間被診斷，通常是出現吃多、喝多、尿多等症狀時才發現血糖過高，這時候可能已罹病3至5年，腎臟也開始受損。因此，國民健康署建議糖尿病患每年應做1至2次腎臟功能檢查及蛋白尿檢驗。代謝症候群有研究顯示，若有糖尿病，往前回推的12年，其實身體已經暴露在高血糖的狀態。因此如果有代謝症候群的人，相當於糖尿病前期，也會使腦部、心血管風險快速增加，也需要多注意腎臟功能。痛風當血液中尿酸值過高，尿酸會沈積在腎臟及腎小管，使腎臟血管萎縮，導致腎功能變差。高血壓、高血脂傷腎臟血管 抽菸恐讓腎臟發炎高血壓血壓太高會傷害腎臟血管，導致腎絲球缺血、腎臟纖維化和腎小管萎縮，造成腎絲球內的壓力升高，進而降低腎絲球過濾率和增加蛋白質的流失。高血脂血脂太高除了造成心血管疾病，也會傷害腎臟。林軒任以水和豆漿經過濾網為例，相對黏稠的豆漿會使濾網負擔較大，因為需要過濾的物質更多，高血脂除了造成心血管疾病，也會傷害腎臟。抽菸抽菸會造成血管內皮傷害，使腎臟血管血流變小，還會增加身體的氧化壓力，就好比身體工廠的電源變差。林軒任指出，菸品還含有鉛、鎘等重金屬，雖然是從呼吸道進入，但最終會沉積在腎臟，長期下來會引起腎臟發炎。老年人、有家族史者要當心 自己亂吃藥最傷腎老年人腎臟是排泄器官，若長期未好好保養，會造成腎臟受損。林軒任強調，老年人更要特別留意自己的腎臟功能。家族史若三等親內有人洗腎，就要特別留意自己的腎臟功能。長期服藥林軒任說明，這裡說的「長期服藥」，並不是醫師開的高血壓、糖尿病等慢性病用藥，而是很多原本有高血壓、糖尿病的患者，當發現自己有腎臟病後，會要求醫師把藥物停掉，或自行停用正規藥物，其實這是錯誤的想法與作法！林軒任解釋，因為造成腎臟病的原因，就是高血壓和糖尿病，醫師開立藥物是為了讓患者良好控制三高，假如停藥，只會讓腎臟功能繼續惡化，千萬不可倒果為因！而患者更要謝絕可能造成腎臟傷害的藥，包括電台藥、來路不明的藥，及未經指示服用的NASID止痛藥等。◎ 資料來源／林軒任醫師原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載
小林紅麴「再驗出2異物」！不只軟毛青黴酸 釀5死、240人送醫
日本小林製藥的紅麴保健食品出意外，許多民眾在食用了該食品後，出現腎臟疾病等情況，截至18日止已造成5死、240人就醫。而日本厚生勞動省19日就指出，在紅麴原料樣品中驗出了除了之前檢出的「軟毛青黴酸（暫譯，Puberulic acid）」以外的2種異物，並且有問題的批次集中於去年6到8月製造。日本小林製藥生產的含有紅麴成分的保健食品先前傳出食安問題，根據《產經新聞》《讀賣新聞》報導，日本厚生勞動省19日指出，他們取得了過去3年份的紅麴保健食品的原料製造樣本，送往川崎市的國立醫藥品食品衛生研究所檢驗，而除了之前就發現的由青黴菌衍生而來的「軟毛青黴酸」外，還驗出至少2種化合物，照理來說這些化合物不該出現在原料當中。此外，這起事件中集中遭到投訴的紅麴保健食品批次，為去年6到8月所製造的產品，根據檢驗結果，異物質目前僅有在這一批的產品中驗到，其他時間生產的產品中並沒有出現。後續厚生勞動省將持續對這些化合物進行鑑定，並調查混入雜質的的原因，以及這些異物質可能對人體造成的損害。更多鏡週刊報導本文由《》授權提供
不斷更新／不只軟毛青黴酸 小林製藥紅麴原料再驗出2異物
小林製藥販售的紅麴保健食品出包，導致多人出現腎臟疾病症狀。截至3月31日為止，已有5名曾服用紅麴保健品的消費者死亡，至少157人住院，其中多人一度需要洗腎。小林製藥於今年1月中旬就接獲相關通報，卻在超過2個月後才宣布召回商品，使部分消費者質疑動作太慢，再加上他們製作的紅麴，有8成提供給日本與台灣的食品與飲料製造商，部分商業夥伴也怒批小林製藥提供的資訊不充分。以下由《TVBS新聞網》為您整理事件最新情況：
餐飲員工「抱病上班」釀中毒？ 最高「罰2億」
王品餐廳食安風波，出現症狀的顧客已經有82人，胸腔科醫師蘇一峰就說，像是王品案，疑似是餐廳員工或廚師「抱病上班」，導致諾羅病毒傳播出去，食藥署表示，餐飲員工如果有腸胃不適相關症狀，業者應該准假，讓員工休息，要是釀成顧客食物中毒，最高可開罰2億元。