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街邊切木瓜
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雙北10大夜市出爐!黃仁勳冒雨也要吃 「這夜市」擊敗士林奪冠
夜幕低垂、華燈初上,從經典古早味的街角老攤,到爆漿流汁的銅板小吃,夜市不僅是台灣人最具煙火氣的日常廚房,更是外國旅客與國際名流造訪雙北的美味首選。

在地人激推!6家彰化銅板美食 80年老店「阿泉爌肉飯」必吃
全台最無聊的縣市是哪?網友票選結果由「彰化」奪冠!今天就要來幫彰化平反一下,這裡的美食一點都不無聊!食尚小編推薦大家彰化6家超強老店美食,最少都有50年起跳!像是電影《那些年》取景地、歷屆總統到郭台銘都朝聖的老店肉圓,還有在地80年爌肉飯霸主、木瓜牛奶最早創始店!沒吃過等於白來啦~快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧!

專訪/廉世彬一開口甜爆!連唱3首中文歌「告白本土偶像」 公開戀愛經驗
中職樂天桃猿啦啦隊韓籍新血廉世彬,性格俏皮討人喜愛,配上她純真無邪的臉蛋,迅速獲得高度關注,她在11日初登舞台前,接受《TVBS新聞網》專訪,她透露已事先走訪知名景點,包含中正紀念堂、西門町、台北車站,開心在夜市吃喝了一輪,雞排、木瓜牛奶讓她徹底淪陷。

控日春木瓜牛奶 前員工:教木瓜黑爛削掉照賣
有女子自稱是連鎖日春木瓜牛奶的前員工,指控執行長從去年9月開始,要求已經發霉、發黑爛掉的木瓜不要丟掉,還拍影片教學怎麼處理爛木瓜,繼續做給客人喝,包含桃園機場二航廈直營店,總計有5家分店都是黑名單。但有其他加盟主喊冤提告,而桃園機場二航廈直營店已經暫停營業。

就是這一味!彰化60年「老字號八寶冰」 35元加爆8種料
中秋連假返鄉,彰化人肯定要來回味這一攤!食尚小編推薦這家位在員林市場附近的60年老字號「番薯市八寶圓仔冰」,不僅在地人從小吃到大,就連結婚生子回老家也一定會帶小孩回來吃!來這裡必吃招牌八寶冰,加爆8種料竟然只要35元!另外還要再點個燒麻糬湊1套,才是在地人的標準吃法!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步吃冰去~

日春木瓜牛奶告加盟主竊密! 假扣押爆口角
連鎖飲料店「日春木瓜牛奶」,跟加盟店發生契約糾紛,創始人指控對方竊取商業機密後,還成立新品牌,氣得提告並求償,今天(6/1)下午,執行官大動作到百貨美食街進行假扣押,員工被迫中斷工作,遭指控的業者反駁剽竊一說,強調創業跟簽約過程一切合法。

消失演藝圈許久!台灣乳神驚現身香港「街邊切木瓜」近況曝光
拍攝寫真集出道的女星張永歆,憑著E級豐滿上圍受封為「台灣乳神」,更因長相激似天心,而有「天心接班人」稱號。先前她連續在香港拍攝寫真,都創下破萬銷量,也曾在香港書展上引發轟動。近日張永歆被目擊在香港路邊切木瓜,近況跟著曝光。

CP值破表!台南最美雞湯店 百元「當歸湯」免費喝到飽
這真的不是咖啡廳啦!台南這家純白韓風小店,外觀雖宛如韓國咖啡廳,但賣的不是咖啡與甜點,而是主打百元起跳的藥膳湯、雞湯等湯品,因此被在地人稱為「台南最美雞湯店」!除了有各種銅板價的鹹粿、飯類等主食,還可享當歸養生湯免費喝到飽!愛拍照又愛吃美食的你不能錯過。台南純白雞湯店「屋裏的湯」純白系的韓風店面位在台南安平區建平七街上,店外觀特別吸睛,有大片的落地門窗、挑高的室內設計,瞬間提升整個空間的格調,就像置身於韓國咖啡廳!周邊有很多停車格,開車或騎車來都很方便 。走進店內環境挑高寬敞,大片的落地門與純白裝潢,讓空間明亮清新,設計上還刻意保留走道間距,整個感覺很像文青咖啡館,不僅有質感、氣氛也很棒 !

在地人都說讚!台中8間忠孝夜市美食 米糕、牛排吃起來
台中忠孝夜市好料吃不完!特別整理8攤必吃的美食,包括超高CP值的咖哩飯、還有堪稱「月底救星」的台式牛排、老字號的木瓜牛奶跟甘蔗汁,絕對不容錯過啦,來台中玩一定要打卡收藏起來。

銅板美食懶人包 雙北暴紅小吃「蒸餃、蚵嗲」都入列
想要追尋台北的老味道,就一定要來一趟大稻埕,連帶周邊延三夜市至新北市三和夜市,都可以品嘗得到數10年前的老味道,感受老台北風情,這價格更是佛心!這次食尚小編重磅邀請領隊粿粿,以及她帶領的全明星隊員,芳芸、琦琦、吱吱(郭芝吟)、阿樂等選手,來場美食接力賽,總共耗時12小時,完勝15間必吃銅板美食,讓你吃完,跟我們一起飽到天靈蓋。

【一步一腳印】不一樣的台北 找尋異國美食地圖
大都會台北的面貌常常在改變,但有些地方在特定時間卻是讓人一點也認不得。這裡真的是在台灣嗎?台北市中山北路晴光市場一帶,其實只有禮拜天是這樣的面貌,看到的是菲律賓人、聽到是菲律賓話、吃的也是菲律賓食物。</p>

食在高雄/肉粽蛋餅、加蛋木瓜牛奶 8大必吃巷弄好料
(網路新聞中心/記者馮珮汶高雄採訪報導)

茶葉蛋退燒 日月潭「現切水果」當紅
說到南投日月潭會聯想到茶葉蛋,不過現在茶葉蛋生意稍微退燒,陸客新歡是現切水果,包括鳳梨、蓮霧、棗子、木瓜都非常好賣,水社碼頭多了好幾攤賣水果,依照份量大小有人賣3盒100元,也有人賣2盒150元,生意好到連廁所旁邊都有人擺攤賣水果。

食在高雄/肉粽蛋餅、加蛋木瓜牛奶 8大必吃巷弄好料
(網路新聞中心/記者馮珮汶高雄採訪報導) 全台灣美食百百種,從傳統的路邊小吃、無名店家到夜市裡頭的創意料理都充滿特色,尤其有些巷子內的美食,是觀光客鮮少光顧,但對在地人可是從小到大的好滋味,這次就針對高雄市北區,像是左營、楠梓區週邊的居民推薦好料,找出幾家不僅便宜、而且還有創意的美食,若有機會到訪高雄,也別忘了可以到這裡嚐嚐道地美味。 ◎老牌木瓜牛奶 位在左營大路的這間老牌木瓜牛奶,從中午11點開始營業到凌晨1點,店內大約只有5張桌子,因此不少人會選擇外帶,招牌的木瓜牛奶最特別的地方就是可以「加蛋」,老闆娘會先將蛋白、蛋黃分離,之後直接加入整顆蛋黃進去與木瓜牛奶攪拌,口感不僅較滑順、也較綿密,牛奶用的也都是有名的高大鮮奶喔。

嘉義颳龍捲風 民眾尖叫邊紀錄
嘉義縣中埔昨天下午發生龍捲風,當時雷雨交加還夾帶冰雹,造成30公頃網室木瓜和香蕉園嚴重受損,農民損失上千萬;另一頭中埔街上有民眾邊尖叫,還用手機紀錄驚險過程,狂風暴雨真的很恐怖!

遊泰瘋手作! 瓷器、藥草球、泰國菜都能學
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/poka4501@tvbs.com.tw/201503/20150314152506468.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 距離台灣近的泰國,一直是不少人出國的首選地,除了去看秀跟逛街,最近更吹起一股「手作風」!像大家很愛吃的泰國菜,有烹飪課教學,從前菜、主菜到湯一次教會,還有泰國的特色伴手禮,白瓷上填滿四、五種色彩的精緻瓷器,參觀工廠之外也能自己DIY填色,甚至,做泰式藥草按摩時,按摩師手上拿的藥草球,現在也有老師教你做,帶回家當伴手禮! <br /> <br /> <br /> 藥草球老師:「然後我們加一點香茅。」 <br /> <br /> 抱著大石缽,一邊搗老師一邊加材料,把香茅酸豆葉薑黃等通通搗碎,一匙一匙舀出來裝進大碗裡,還要加入一小匙鹽巴跟樟腦,這可不是在做泰式調味料,而是要倒在布上包起來,做成按摩要用的藥草球。 <br /> <br /> 藥草球老師:「將棉繩收在中,然後綁起來。」 <br /> <br /> 用白色棉繩,一圈一圈往上繞,綁緊做成握把,藥草球加熱後,就能用來按摩身體各個部位,也很適合帶回家當特色伴手禮,像這樣的手做行程,最近在泰國大受歡迎。 <br /> <br /> 瓷器工廠第三代Saranya:「當設計結束,就會交給另一位員工填色。」 <br /> <br /> 拿著細細毛筆,聚精會神填上色彩,這是泰國傳統瓷器,有4、5種以上的顏色相當繽紛,工廠也開放大家DIY。 <br /> <br /> 瓷器工廠第三代Saranya:「不要碰到黑線,非常好,當你顏料填得很平整,燒製完看起來就會很光滑。」 <br /> <br /> 沾太多顏料很容易就暈開,自己嘗試才知道,填色也不是件容易事,從畫圖案到上色,專家不用1小時,但門外漢們光填色,卻2小時也不一定畫得完。 <br /> <br /> 記者張允曦:「跟著師傅學做泰國菜,也是體驗泰式生活的一部分,大夥七手八腳,做的是自己的午餐。」 <br /> <br /> 把小黃瓜切成小塊,做成清爽沙拉,搭配雞肉泥跟麵包一起做的炸三明治,就是一道很棒的開胃菜。 <br /> <br /> 泰國菜烹飪老師:「OK,很好,下一塊、下一塊。」 <br /> <br /> 第二道是把雞肉切成長條,插進竹籤裡,再放上火爐烤做成一根根雞肉串,搭配青木瓜沙律,最後一道則是泰國菜的代表泰式酸辣湯,三道菜邊做邊學邊吃。 <br /> <br /> 泰國菜烹飪老師:「我們會做青木瓜沙律還有烤雞肉,GaiYang是烤雞肉的意思。」 <br /> <br /> 渡假村的泰國菜教學,要事先預約,平均每個月,有6個團體提出需求,越來越多人喜歡,到泰國除了開心玩,也帶一招半式手藝回台灣。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/poka4501@tvbs.com.tw/201503/20150314152512267.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/poka4501@tvbs.com.tw/201503/20150314152521674.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/poka4501@tvbs.com.tw/201503/2015031415251735.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/o87GkpcW1fs" width="640"></iframe> </body> </html>