綠色和平聯盟抽檢各大賣場蔬菜水果的農藥殘留，在抽查的65件蔬果樣本中，有多達45件都被檢驗出農藥，殘留比例將近七成，其中又以愛買的巨峰葡萄就被驗出13種農藥殘留最多，另外還有頂好超市的油菜、大潤發的青江菜都有10幾種農藥殘留，吃下肚會在體內產生「農藥雞尾酒效應」，可能引發慢性農藥中毒。
台灣的天氣溫暖潮濕，為了對抗病蟲害，農友會使用農藥讓果樹或者作物長的更好。不過食藥署去年才放寬木瓜、鳳梨、百香果等200多項農藥殘留容許標準，今年又要再新增9種農藥，5月預告，7月正式上路，到時候光是一顆百香果，就可能施用5種農藥。民間團體也擔心，雖然每一種農藥都沒有超標，但是加起來是否會產生「雞尾酒效應」。
綠色和平組織在去年12月送驗了全台6大賣場和連鎖超市，一共58件蔬果，結果出爐竟然有43樣蔬果殘留農藥！而且其中更有4樣違規，含有不該殘留的劇毒農藥或超標，除了可能造成生殖器官受損，對肝和腎也會有傷害，長久食用更可能導致癌症；尤其許多蔬果這次都驗出不只一種農藥，恐怕對人體引發所謂的「雞尾酒效應」，更難以經由代謝排出人體，而被點名的幾家賣場，包括家樂福、頂好、松青超市等，都表示已經將貨品下架。</p>
