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吃魚益處
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2026世界盃/哈蘭德率挪威晉8強!10個「成功關鍵」曝光
哈蘭德在2026年世界盃16強賽對戰巴西時梅開二度,率領挪威隊史首度闖進8強。他首次參加世界盃決賽圈,就在5場比賽中攻進7球,表現不輸梅西、姆巴佩與哈里凱恩等世界級前鋒。身高195公分的哈蘭德,兼具體能、速度與射門能力,年僅25歲就已代表挪威國家隊出賽54場、攻進62球,榮登國家隊史上第一前鋒。到底他為何能這麼強?一方面是遺傳自父母的優秀基因,再加上為當上全球最佳球員而付出的努力、刻苦與自律。1. 哈蘭德的媽媽曾是挪威七項全能冠軍不少人都知道,哈蘭德的父親曾效力於曼城及里茲聯。不過,哈蘭德優異的運動天賦不只來自父親,他的母親也是一名田徑選手,曾在1990年代奪下挪威七項全能冠軍。父母都是頂尖運動員,也讓哈蘭德從小就擁有出色的身體素質與運動基因。哈蘭德的父母目前已離婚。本屆世界盃是挪威睽違28年再次闖進決賽圈,哈蘭德也有別於平時在俱樂部球衣只印上「哈蘭德」,改在國家隊球衣使用母親與父親雙方姓氏,這種命名方式在挪威文化中相當常見。2. 獨特飲食習慣 為了提升表現照吃一般人少碰的食物除了擁有優異的先天條件,哈蘭德也靠後天努力維持巔峰狀態。他曾在紀錄片中展示一大袋從肉店買回來的牛肝和牛心,並表示:「很多人不吃這些,但我最重視的是照顧好自己的身體。我認為,最重要的是盡可能吃當地生產、高品質的食物。」他也不認同速食文化,直言:「很多人都說吃肉不健康,但重點是肉的來源是什麼?你在麥當勞吃的,還是正在那裏吃草的本地牛?」哈蘭德表示,自己會吃牛心和牛肝,是因為這些內臟富含維生素B群,以及鐵、磷、銅、鎂等礦物質,營養價值相當高。不過,由於多數西方國家民眾不習慣食用動物內臟,因此他的飲食習慣也曾被英國媒體形容得相當誇張,甚至以「食人族」或「冷血殺人魔式」(Hannibal Lecter-style)習慣。3. 連飲水也極講究 去任何地方均自備濾水器事實上,哈蘭德對任何「放入口」的東西均很講究,除了食材必定只吃本地新鮮食物,他對飲水方面同樣要求嚴謹,要先通過一套複雜的過濾系統,才會飲用,「我開始為飲用水稍作過濾,我認為這樣做對我的身體有很大益處。」無論到任何地方,均會自備濾水器,確保水質符合標準才會入口。正因為如此重視健康與飲食管理,哈蘭德多年來練就如同偶像「C羅」般的強健體魄,也一步步追隨他的腳步,成長為世界頂級前鋒。4. 為了成功效法C羅 飲食自律、生活極度節制哈蘭德之所以如此重視飲食管理,是因為希望複製偶像C羅成功的秘訣。他的父親曾在2019年受訪時透露,哈蘭德16歲就離開家鄉前往莫爾德發展,比自己當年更加專業、自律。父親還分享,曾向哈蘭德提起C羅的一段故事。當時有人與C羅共進午餐,發現他餐點幾乎只有魚肉。哈蘭德聽聞後,便開始效法C羅的飲食方式,因為當時34歲的C羅仍維持在職業生涯巔峰,也讓他深信,良好的生活習慣是延長職業生涯、維持高水準表現的重要關鍵。從那之後,哈蘭德戒掉速食,平時飲食以少油、少鹽、少糖為原則,不喝汽水,只喝經過過濾的白開水。5. 從小決心超強 常獨自到體育館找大哥哥訓練哈蘭德的父親也曾在受訪時稱讚兒子從小就擁有強大的企圖心,「他11、12歲時,就會自己跑到室內球場,和年紀比他大的孩子一起訓練。他心中一直有股想變得更強的決心,或許這一點是遺傳自我。因為我沒有他那樣的天賦,只能靠著意志力成為職業球員;但哈蘭德為了足球願意做出各種犧牲,16歲就離開家鄉前往莫爾德發展,比我當年更加專業、自律。」6. 超強射門能力與冷靜終結能力 師承曼聯傳奇蘇斯克亞即使擁有天賦、決心與努力,哈蘭德的足球生涯也並非一路順遂。16歲離開家鄉球隊後,他加盟挪威超級聯賽的莫爾德,一度陷入低潮,不論練習還是比賽都頻頻錯失射門機會,陷入自我懷疑。當時莫爾德總教練正是曼聯傳奇前鋒蘇斯克亞。為了幫助哈蘭德找回狀態,蘇斯克亞特別安排射門特訓,不只教導他如何把握傳中機會,也傳授許多射門技巧與觀念。在一場聯賽前,蘇斯克亞更提醒哈蘭德,面對球門時最重要的是保持冷靜,在球傳到腳下前就先做好準備,「這樣你就有機會進球。」這番話讓哈蘭德豁然開朗,隨後對陣布蘭隊時單場攻進4球,率領莫爾德4比0大勝對手。哈蘭德也坦言,自己的射門能力與臨門一腳的冷靜,全都受惠於蘇斯克亞的指導,「那些都是他教我的,他對我的成長有很大的幫助。」7. 因父親與曼聯的恩怨 登陸英超後加盟紅魔死敵曼城既然提到蘇斯克亞,也可以順帶說明,為何哈蘭德來到英超後會選擇加盟曼城。高薪、優渥待遇,以及能跟隨瓜迪奧拉學習,當然都是重要因素。不過,哈蘭德曾與蘇斯克亞在莫爾德有師徒關係,因此一度盛傳可能加盟曼聯,與恩師重逢。事實上,早在蘇斯克亞執教莫爾德時,就曾主動向曼聯高層推薦哈蘭德。當時哈蘭德身價僅約400萬英鎊,但曼聯高層並未採取行動。為了自身發展,哈蘭德在2020年選擇加盟擅長培養年輕球員、也能保證出賽機會的多特蒙德,而不是曼聯。到了2022年再度轉會、登陸英超時,他再次略過曼聯,選擇加盟曼聯的同城死敵曼城。這背後也牽涉上一代恩怨。哈蘭德的父親曾在2000年從里茲聯轉投曼城,並與曼聯前隊長基恩結下樑子。2001年曼徹斯特德比戰中,基恩惡意鏟倒老哈蘭德,遭紅牌罰下;老哈蘭德也因此受到重傷,復出後合計只再出賽48分鐘,最終被迫退休。哈蘭德從小就知道「曼聯前隊長讓父親提早結束職業生涯」這段往事,因此當他自己來到英超發展時,最終選擇加盟父親曾效力過的曼城。當然,自2022年加盟曼城後,哈蘭德也在瓜迪奧拉指導下持續進化。即便瓜迪奧拉今夏已經離隊,相信哈蘭德也已從這位名帥身上學到不少精髓。8. 另一半是足球女將 昔日效力同一球會

不是橄欖油!炒菜改用「1台灣好油」是護心首選 還能穩血糖
攝取好的油脂對健康有益處,營養師楊斯涵指出,油脂不僅是身體能量的來源,更是荷爾蒙合成、脂溶性維生素吸收的重要推手。若需要炒菜,台灣在地好油「苦茶油」是好選擇,因為其Omega-9含量極高,有助於穩定血糖波動,並維持良好的血脂狀態。

青江菜「含硝酸鹽」會致癌?營養師破解迷思:反而有益血管
蔬菜中的硝酸鹽常被誤解為有害物質,許多人甚至認為應先將青菜水煮,才能去除硝酸鹽、減少致癌風險,但營養師許恬維指出,這其實是常見迷思。蔬菜的硝酸鹽不僅無害,反而能在體內形成一氧化氮,對血管健康帶來正面效益,而同樣含有硝酸鹽的香腸、熱狗卻是一級致癌物,兩者之間天差地遠。

吃對油能降血脂!專家曝「Omega-3」救心血管:1招甩膽固醇
許多人對於「吃好油能幫助代謝壞油」說法半信半疑,但這個觀念其實有科學根據支持。研究發現,Omega-3好油確實能幫助降低血液中的三酸甘油酯,並改善膽固醇比例,對心血管健康帶來益處。營養師徐慈家指出,真正的關鍵並非大量攝取好油,而是要掌握正確的攝取方式與頻率,才能達到最佳的血脂代謝效果。

鰻魚超營養!專家揭「4大功效」護眼又補腦:吃一小片抵2顆魚油
鰻魚在台灣料理中一直是備受喜愛的食材,無論是鰻魚飯或是鰻魚壽司,都讓人食指大動。然而,除了美味之外,鰻魚其實蘊含豐富的營養價值,對人體健康有著多方面的益處。營養師楊斯涵特別分析鰻魚4大功效,從增肌防老到保護心血管,為民眾揭開鰻魚健康密碼。

養出台大醫科兒!譚敦慈曝家中「補腦料理」:提升學習與記憶力
鯖魚被譽為營養價值極高的魚類,富含Omega-3脂肪酸,具有抗發炎、護心及提升記憶力等多重功效。由於價格親民、營養豐富,長期以來深受許多家庭喜愛,「無毒教母」譚敦慈分享,若鯖魚能搭配特定食材一同烹調食用,更能大幅提升其抗氧化與抗發炎的效果,為日常飲食增添更多健康益處。

長年菜吃起來苦?醫曝「身體啟動防護系統」:3大益處不只解毒
「長年菜」(芥菜)是過年飯桌上必不可少的一道菜品,不過它的苦味時常讓人無法接受。對此,基因醫師張家銘指出,芥菜屬於十字花科,能幫助人體解毒、降低發炎反應及穩定餐後血糖,日常快煮、久燉都沒問題。

清晨是關鍵!冬季心血管急症頻傳 專家:起床「1動作」保命
冬季氣溫驟降,心血管疾病的發生率也隨之攀升,中風、心肌梗塞等急症頻傳,讓許多民眾聞之色變。然而,除了注意保暖之外,日常飲食的調整其實也能有效降低風險。營養師黃淑惠在《如果云知道》節目中指出,透過正確攝取膳食纖維與好油脂,不僅能幫助身體「刮油」,更能維護血管健康,遠離心血管疾病的威脅。

CP值最高魚類!秋刀魚Omega3含量完勝鮭魚 醫分享5好處
醫師總是提醒大家要預防心血管疾病、失智症及中風,必須補充足夠的EPA和DHA。許多民眾因此追捧價格昂貴的鮭魚,超市一片往往就要價兩、三百元。愛吃魚的衛福部台中醫院特約耳鼻喉科醫師張進芳表示,其實想補充營養不必花大錢,一尾不到30元的秋刀魚,所含的營養價值遠超過鮭魚,CP值極高。張進芳醫師指出,秋刀魚屬於小型魚類,位處食物鏈前端,因此較少有重金屬殘留的疑慮。近期市場上正值秋刀魚季節,甚至可見一籃6至8隻僅賣100元的情形。雖然秋刀魚味道較重,但卻是日本人眼中的超級美食,日文甚至有句俗諺說秋刀魚出來了,醫生就沒生意了,顯示常吃秋刀魚對健康大有益處。

PM2.5靠1途徑帶毒素跑遍全身!醫籲多吃2類食物降危害
隨著工業化發展與都市化進程加速,空氣污染已成為現代人難以避免的健康威脅,PM2.5細懸浮微粒因其極小的粒徑特性,能夠穿透人體呼吸道防禦機制,直接進入血液循環系統,對全身器官造成廣泛性的損害,專家指出,面對這項無形的健康殺手,除了外在防護措施,更需要從內在強化身體的抗氧化與排毒機制,透過營養補充與生活調整,建立完整的防禦網絡。

少鹽未必好!醫:恐增心臟病風險 每天「這量」最剛好
高血壓被視為現代人的隱形殺手,許多人因此誤以為「吃越少鹽越健康」,但這其實是個大誤會。醫師指出,高血壓的成因不僅是鈉攝取過多,「低鉀」也是關鍵幫兇。適量攝取鉀離子,能幫助血管舒張、控制血壓。此外,若過度限鹽反而會造成皮膚加速老化,建議成人每日鹽攝取量應維持在5克左右。

出大事了!4生肖「衰運纏身」 6禁忌別觸犯
24節氣小雪登場,小心出事了!命理師斷言,6大小雪禁忌觸犯會衰,帶來不好的病症;另外,有4生肖健康會出事,快看你有沒有上榜!

少鹽不等於健康!恐致疲勞、皮膚鬆弛 醫曝代謝關鍵是「它」
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「3種魚」助血糖不亂飆!營養師揭每餐份量:一週至少吃2次
根據國民健康署統計,我國約有200多萬名糖尿病的病友,營養師李婉萍指出,除了透過調整吃飯順序外,也可以吃有助於控制血糖的食物,如富含Omega-3的鮭魚、鯖魚、秋刀魚,建議一週至少吃兩次。另外,她也推薦可以喝牛蒡茶、餅乾茶幫助控糖。

洪榮宏險罹「糖尿病」!營養師推4控糖食物 水果也上榜
62歲寶島歌王洪榮宏出道多年,曾演出許多耳熟能詳的經典名曲,除了是紅極一時的秀場天王外,更曾獲得金曲獎最佳男演唱人等獎項,而他曾自曝有陣子血糖失控,甚至差點罹患糖尿病!

芬普尼蛋流入9縣市!營養師授4招代謝毒素:多元飲食是關鍵
近期國內爆發芬普尼雞蛋事件,引發消費者對食品安全的高度關注。營養師陳冠蓉指出,攝取多樣化食材不僅能降低食安風險,更能強化身體防護力。若不慎食用問題雞蛋,可透過多喝水、補充深綠色蔬菜等方式,協助肝臟順利代謝毒素。陳冠蓉在臉書專頁「蓉媽咪營養師健康寶典」發文表示,芬普尼毒雞蛋事件提醒大眾一個重要卻常被忽略的飲食觀念:飲食多元除可強化身體防護力,也是最簡單、最安全的防癌飲食技巧之一。