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劉德華菜單
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外國人來台必吃！台灣十大特色小吃 冠軍人氣完勝雞排、滷肉飯
提到台灣小吃，你腦海中浮現的是哪一道美食呢？滷肉飯的濃郁醬香撲鼻而來，炸得金黃酥脆的雞排讓人忍不住咬上一口，而珍珠奶茶的Q彈口感更是在全球飲品界掀起熱潮！夜市經典如蚵仔煎與大腸包小腸，每一口都是滿滿的在地風味；鴨血與臭豆腐則以獨特氣味挑戰味蕾，讓人又愛又欲罷不能。這些台灣小吃不僅深植在地飲食文化，更成為外國旅客來台必嚐的美食，成功征服全球饕客的胃。台灣小吃是街頭與夜市最具代表性的國民美食，以平價、便捷、美味著稱。許多小吃融合了閩南、客家、原住民族等傳統風味，也受到外來飲食影響，在時代變遷中持續創新，展現台灣獨特的飲食文化。透過輿情分析軟體，調查出網友討論度最高的十大台灣小吃，這些經典美食不僅滿足味蕾，更承載濃厚的文化記憶，讓人一嚐難忘。No.1 水餃水餃，這個經典的台灣小吃，外皮薄而彈性十足，內餡飽滿多汁。煮熟後搭配一點醋和蒜末的佐料，也有人鍾愛醬油、醬油膏，一口咬下，湯汁立刻在嘴裡爆開，麵皮與肉餡的鮮美融合，散發濃濃的香氣，瞬間滿足了味蕾。PTT網友不時就會發問「市區有推薦好吃的水餃嗎」、「台北哪間水餃店很好吃的」、「誰是冷凍水餃霸主」，各大社群更常有人分享嚐鮮心得。水餃憑著濃郁的湯汁與多樣的餡料，成為了街頭巷尾的招牌國民小吃，無論各地都能看見它的身影。不僅有傳統的豬肉、高麗菜餡，也有牛肉、蝦仁、剝皮辣椒等，適合各種口味需求。家家戶戶的冰箱中，一定也有幾包喜愛的冷凍水餃，方便美味，簡單下鍋就能獲得完美的一餐。
YouTube當教科書 印度男在家自我「開膛剖肚」找病因下場慘
YouTube上的醫療資訊琳瑯滿目，但絕非萬能。一名印度32歲男子曾因闌尾炎開刀，近年受腹痛所苦，未料，他竟異想天開，自行在YouTube上學習手術，並購買刀具在家進行開腹手術及縫合。然而，麻醉藥效過後，他因嚴重併發症劇痛難耐，他的慘叫聲嚇壞家人，將他緊急送醫，所幸已脫離險境。
自律到變態！63歲劉德華30年「凍齡菜單」曝光 王晶：不是人過的
眾人好奇天王劉德華如何維持凍齡體態。歲月在他身上彷彿靜止，63歲的他體態彷彿停留在30多歲。這一切都源於他異於常人的自律，即使早已功成名就，他對身材的管理從未鬆懈。尤其在飲食方面，他有著近乎苛刻的堅持，絕不放縱口腹之慾，這點讓許多明星都難以企及。大導演王晶曾形容：「劉德華的日子還真不是人過的！」劉德華出道多年，仍舊嚴格管理身材，曾在受訪時強調早餐的重要性，認為不好好吃早餐會對身體造成難以彌補的傷害，令人意外的是，這位天王的早餐卻十分簡單，數十年如一日地以麥片搭配優格為主。他坦言味道並不美味，但為了麥片的低脂和促進腸道蠕動的功效，一直堅持長達30年的時間。
歐陽妮妮懷孕7個月！凌晨突PO文「好氣」 真實心聲曝光
資深藝人歐陽龍、傅娟大女兒歐陽妮妮7月嫁給張書豪，9月就宣布懷孕，目前懷胎7個月的她也準備升格為人母，今（30）日凌晨歐陽妮妮突然在凌晨傾吐心事，透露懷孕後真的很難控制體重，一個月可以胖到3公斤，讓她直呼「好氣」。
劉德華演唱會將近！他憂「颱風害泡湯」：比沒抽中還悲慘
許多人都很關注康芮颱風的走向，擔心如果影響到台灣，恐怕計劃就會泡湯，最近就有名網友表示，希望接下來10/31～11/3，這四天都不要放颱風假，而這四天正是天王劉德華在台北小巨蛋舉辦演唱會的日期，不少人擔心如果受到颱風影響，演唱會就會取消。
別只去香港迪士尼！2024打卡景點「電車全景遊、廟街美食街」
大家到香港都如何安排行程呢？香港受歷史的悠久底蘊影響，無論在語言、美食或文化層面，都呈現出令人深刻的多元共融。食尚小編在近期走訪香港後，為大家整理出融合香港獨有風貌和多元文化的５大必訪景點，其中包含保留香港復古電車文化的「電車全景遊」、揉合英國傳統下午茶文化的「露台餐廳」，亦或是一次可以品嘗香港道地美食的「廟街美食街」，每一個景點都讓你拍到記憶體爆滿！５大時髦打卡點推薦到香港旅遊，除了可以享用各式道地的美味小吃，受歷史的影響，也有許多融合中西文化的美食。接下來，就由食尚小編為大家推薦５大必遊的打卡時髦新香港景點，一次滿足吃喝玩樂需求！01. 電車全景遊：仿照20世紀的古雅電車第一次來到香港的朋友，如果對於這片土地很陌生，那一定要用「電車全景遊」展開旅程！「電車全景遊」是全球唯一仿照1920年代風格設計的開篷古雅電車，電車有著半露天的上層空間、復刻老香港風貌外觀。而觀光之旅大約１小時，將會遊覽香港最繁華的上環與銅鑼灣，不僅如此，透過８種語言的專業導賞，也能深度了解香港的故事和電車歷史。若旅程中有需要頻繁搭乘「普通載客電車」的朋友，建議可以選擇購買「黃金套票」，成人港幣150元（約新台幣602元）、兒童95元（約新台幣381元），就能乘坐「電車全景遊」，同時也能在２天內不限次數搭乘普通載客電車呦！
61歲劉德華「凍齡菜單」公開 靠2招維持身材40年不變
出道40多年來一直保持帥氣的「不老天王」劉德華，凍齡的祕訣是什麼？日前他在抖音個人帳號分享享用晚餐的影片。影片中公開他保持8塊肌、凍齡的菜單，原來竟是以素食、穀類為主，並且每餐只吃7分飽。營養師說，吃少一點能讓人更長壽，但如果是女性採用相同菜單，建議要增加糙米雜糧和菇菌類。
59歲劉德華曝「超素」自律健康餐不喝冷飲 網驚：難怪不老
59歲的劉德華，最近又曝光了自己「超自律」的菜單，長期吃素的他晚餐就吃多色蔬菜，米飯也吃糙米，並且不喝冷飲，另外還有小太陽鍾漢良，以及南韓演員孔劉，也都非常在乎身體管理，讓粉絲驚呼難怪這些男神都不會老。
不愧天王！59歲劉德華「養生菜單」曝光 網友跪了
天王明年將滿60歲，無論氣色抑或身材依然保持在最佳狀態，近日網上流傳著他工作時所食用的菜單，雖然都是簡單叫外賣，仍看得出他對自我管理的堅持，嚴格自律讓粉絲相當敬佩。
金句絕響！ 羅霈穎霸氣：我就是豪門、不下廚
藝人羅霈穎猝逝，享年59歲，她過去在節目上犀利言詞逗樂不少觀眾，不諱言自己就是愛高富帥，但她絲毫不想嫁入豪門，霸氣表示「我自己就是豪門」，個性嗆辣的她在演藝圈也擁有好人緣，連和劉德華都私交不淺。
【商周】尋味南台灣
主廚下班後吃什麼？去哪裡吃？這是許多人對大廚們最感到好奇的問題之一，這回《alive》邀請南台灣最難訂的餐廳AKAME主廚彭天恩，帶領讀者跟著他的口袋名單，一同前進屏東、高雄，拼湊屬於他的味蕾地圖，一探他的私房餐館與小吃。
《俠盜聯盟》動作戲多 劉德華自嘲拍廣告就摔
傷後復出的劉德華今天在台宣傳動作新片《俠盜聯盟》，和大家證明身體已恢復，對於之後是否考量拍動作戲，劉德華自嘲，「那麼拼命拍戲就沒事，拍個廣告就摔，想那麼多幹嘛。」
喬丹、華仔都愛的牛排店！ 浪漫夜景PK夢幻烤爐
台北2家話題牛排店近期相繼開幕，一家是在維多麗亞酒店內擁有超高人氣的NO168 PRIME牛排館，在東區拓展館外餐廳，和本店一樣採用澳洲超級夢幻橡木烤爐，讓牛排本身擁有淡淡橡木薰香，是台灣獨家的牛排烹調作法;另一家是在全球已有73家連鎖門市的「美國莫爾頓牛排館」，位在微風信義45樓的絕佳位置，透過大片玻璃，幾乎在每個座位上都可以看見台北101，欣賞到台北絕佳夜景。
金馬動畫 麥兜菠蘿油王子入圍
2002年拿下金馬獎最佳動畫片的「麥兜故事」，推出續集「麥兜菠蘿油王子」，再度入圍金馬最佳動畫，完全香港製造，清新可愛的「麥兜故事」，2年前在港締造了1千5百萬港幣的超高票房，續集乘勝推出，再加上金馬入圍的光環，讓片商對這部即將在11月19日上映的影片信心十足。</p>
北京胡同裡的「皇家菜」 四代傳承
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201502/20150217194527216.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 什麼餐廳能夠吸引超過60個國家的大使上門品嘗，包含比爾蓋茲、藝人劉德華和成龍也都是座上賓？答案是位在北京的「厲家菜」，這間餐廳以製作清朝的宮廷菜聞名，他們的祖先是清朝的內務大臣，主管慈禧太后和皇帝的飲食，當年記下菜色的烹飪方法打算做為家傳食譜，沒想到卻因為一場烹飪比賽，讓厲家菜走向大眾，還在海外開拓分店。 <br /> <br /> <br /> 把毛豆磨成泥，加上干貝一起炒，過程中得仔細控制火侯，最後撒上辣椒粉點綴，這道菜叫翡翠豆腐，據傳專為鍾愛翡翠的慈禧打造。醃過的油菜葉切絲之後，放入鍋中油炸，新鮮的扇貝上套用「軟炸里肌」的作法，但下鍋記得一定要「牽絲」。 <br /> <br /> 厲家菜第四代厲愛茵：「青松鮮貝，鮮貝像仙鶴一樣似的。」 <br /> <br /> 油菜葉是松，鮮貝長尾巴代表鶴，都象徵長壽，它們都來自於北京這間餐廳。TVBS記者曾俊豪：「厲家菜座落在胡同裡，雖然沒有明顯的招牌，卻是北京最知名的宮廷菜餐廳之一，不但曾經獲得米其林二星的肯定，還被選為全球百大餐廳。」 <br /> <br /> 廚房裡指揮、穿梭，她是厲家菜第四代傳人厲愛茵。厲家菜第四代厲愛茵：「慈禧太后吃的東西以前乾隆爺吃的東西，這幾個皇帝下來它都要存檔案。」 <br /> <br /> 厲愛茵的曾祖父厲子嘉在清朝光緒年間擔任內務府大臣，慈禧太后還有皇帝吃的菜都得經過厲子嘉審批，他把看過的菜單包含原料做法通通記下，原本只打算作為家傳食譜，卻因為一場比賽而改變。 <br /> <br /> 厲家菜第四代厲愛茵vs.記者：「你這做的是什麼？永鳳來儀。」 <br /> <br /> 1984年，厲愛茵的妹妹參加這場家宴烹飪比賽拿到冠軍，厲家菜就在那之後誕生，只賣套餐，從台幣1500起跳到上萬元都有，餐具用的都是仿古瓷器。 <br /> <br /> 顧客：「宮廷菜細膩的地方量不一定大，但是做的火候也好、味道也好，非常到位。」 <br /> <br /> 厲家菜第四代厲愛茵vs.丈夫王尚義：「西班牙大使盧森堡大使。」 <br /> <br /> 除了吸引超過60個國家的大使，比爾蓋茲、金庸、港星劉德華、成龍都曾經是座上賓，也讓隱身在胡同的厲家菜成功開拓全球市場，墨爾本、東京、巴黎還有台北都有分店。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201502/20150217194521357.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201502/20150217194518335.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201502/20150217194524485.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/qwBYaDsI_ok" width="640"></iframe> </body> </html>
〈獨家〉同一張床！ 連宋西安總統套房曝光
連宋兩人到陜西西安，都被安排住進喜來登總統套房，同一個房間，香港天王級藝人劉德華以及周華建，也曾經在這裡住過。飯店將總統套房視為最後王牌殺手，未曾曝光。這次因為連宋下榻，特別讓TVBS獨家一窺究竟。</p>