搜尋：
低銅飲食
結果共 118 筆
驚！中國蔥洗出「藍綠色液體」 醫：恐害肝硬化
中國近日才傳出「甲醛白菜」食安事件，最近竟又出現藍色蔥！有網友在社群平台分享照片，指出中國產的蔥在清洗後竟出現藍綠色液體，疑似遭農藥「波爾多液」浸泡染色。林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海針對此事件提出專業分析，並說明銅對人體健康可能造成的2大危害及自保方法。
嘴破補B群還是好不了？醫揭2成患者「鐵質偏低」 女性更要當心
許多人一嘴破就狂補B群或維生素C，但反覆發作恐怕是體內缺鐵！西園醫院婦產科主治醫師邱筱宸指出，嘴破除了與壓力睡眠有關，更常被忽視的是微量元素。根據台大醫院一項研究顯示，高達2成反覆嘴破患者體內鐵濃度偏低。
1天吞「70顆皮蛋」！24歲陸網紅驟逝 醫示警每日食用上限
大陸24歲大胃王網紅干飯瑩日前驚傳病逝！生前她曾因嚴重低血鉀住院，血鉀僅2.3mmol/L，也曾傳出為帶貨日吃70顆皮蛋。林口長庚醫院毒物科主任顏宗海表示，暴食不會直接導致低血鉀，若催吐流失恐引發致命心律不整；且皮蛋高鈉，一天最多吃1顆為限。
8/7迎立秋節氣！「4生肖」火氣最大 禁忌、養生全攻略
2026年立秋節氣落在國曆8月7日，即將進入秋天，本篇整理了立秋意思、節氣習俗、常見禁忌及養生飲食，並結合了中醫及命理專家的建議，教你如何溫和進補，有效提升財運，立秋攻略一次看懂。
雙北10大夜市出爐！黃仁勳冒雨也要吃 「這夜市」擊敗士林奪冠
夜幕低垂、華燈初上，從經典古早味的街角老攤，到爆漿流汁的銅板小吃，夜市不僅是台灣人最具煙火氣的日常廚房，更是外國旅客與國際名流造訪雙北的美味首選。
7/23大暑習俗與禁忌！撒白米「加1物」助淨化、4生肖運勢超旺
2026年大暑落在7月23日，不僅標誌著暑氣達到高峰，也蘊藏豐富的節氣文化與生活智慧。《TVBS新聞網》帶你一次了解大暑由來、節氣習俗、養生飲食與常見禁忌，帶您一次了解。
2026世界盃／哈蘭德率挪威晉8強！10個「成功關鍵」曝光
哈蘭德在2026年世界盃16強賽對戰巴西時梅開二度，率領挪威隊史首度闖進8強。他首次參加世界盃決賽圈，就在5場比賽中攻進7球，表現不輸梅西、姆巴佩與哈里凱恩等世界級前鋒。身高195公分的哈蘭德，兼具體能、速度與射門能力，年僅25歲就已代表挪威國家隊出賽54場、攻進62球，榮登國家隊史上第一前鋒。到底他為何能這麼強？一方面是遺傳自父母的優秀基因，再加上為當上全球最佳球員而付出的努力、刻苦與自律。1. 哈蘭德的媽媽曾是挪威七項全能冠軍不少人都知道，哈蘭德的父親曾效力於曼城及里茲聯。不過，哈蘭德優異的運動天賦不只來自父親，他的母親也是一名田徑選手，曾在1990年代奪下挪威七項全能冠軍。父母都是頂尖運動員，也讓哈蘭德從小就擁有出色的身體素質與運動基因。哈蘭德的父母目前已離婚。本屆世界盃是挪威睽違28年再次闖進決賽圈，哈蘭德也有別於平時在俱樂部球衣只印上「哈蘭德」，改在國家隊球衣使用母親與父親雙方姓氏，這種命名方式在挪威文化中相當常見。2. 獨特飲食習慣 為了提升表現照吃一般人少碰的食物除了擁有優異的先天條件，哈蘭德也靠後天努力維持巔峰狀態。他曾在紀錄片中展示一大袋從肉店買回來的牛肝和牛心，並表示：「很多人不吃這些，但我最重視的是照顧好自己的身體。我認為，最重要的是盡可能吃當地生產、高品質的食物。」他也不認同速食文化，直言：「很多人都說吃肉不健康，但重點是肉的來源是什麼？你在麥當勞吃的，還是正在那裏吃草的本地牛？」哈蘭德表示，自己會吃牛心和牛肝，是因為這些內臟富含維生素B群，以及鐵、磷、銅、鎂等礦物質，營養價值相當高。不過，由於多數西方國家民眾不習慣食用動物內臟，因此他的飲食習慣也曾被英國媒體形容得相當誇張，甚至以「食人族」或「冷血殺人魔式」（Hannibal Lecter-style）習慣。3. 連飲水也極講究 去任何地方均自備濾水器事實上，哈蘭德對任何「放入口」的東西均很講究，除了食材必定只吃本地新鮮食物，他對飲水方面同樣要求嚴謹，要先通過一套複雜的過濾系統，才會飲用，「我開始為飲用水稍作過濾，我認為這樣做對我的身體有很大益處。」無論到任何地方，均會自備濾水器，確保水質符合標準才會入口。正因為如此重視健康與飲食管理，哈蘭德多年來練就如同偶像「C羅」般的強健體魄，也一步步追隨他的腳步，成長為世界頂級前鋒。4. 為了成功效法C羅 飲食自律、生活極度節制哈蘭德之所以如此重視飲食管理，是因為希望複製偶像C羅成功的秘訣。他的父親曾在2019年受訪時透露，哈蘭德16歲就離開家鄉前往莫爾德發展，比自己當年更加專業、自律。父親還分享，曾向哈蘭德提起C羅的一段故事。當時有人與C羅共進午餐，發現他餐點幾乎只有魚肉。哈蘭德聽聞後，便開始效法C羅的飲食方式，因為當時34歲的C羅仍維持在職業生涯巔峰，也讓他深信，良好的生活習慣是延長職業生涯、維持高水準表現的重要關鍵。從那之後，哈蘭德戒掉速食，平時飲食以少油、少鹽、少糖為原則，不喝汽水，只喝經過過濾的白開水。5. 從小決心超強 常獨自到體育館找大哥哥訓練哈蘭德的父親也曾在受訪時稱讚兒子從小就擁有強大的企圖心，「他11、12歲時，就會自己跑到室內球場，和年紀比他大的孩子一起訓練。他心中一直有股想變得更強的決心，或許這一點是遺傳自我。因為我沒有他那樣的天賦，只能靠著意志力成為職業球員；但哈蘭德為了足球願意做出各種犧牲，16歲就離開家鄉前往莫爾德發展，比我當年更加專業、自律。」6. 超強射門能力與冷靜終結能力 師承曼聯傳奇蘇斯克亞即使擁有天賦、決心與努力，哈蘭德的足球生涯也並非一路順遂。16歲離開家鄉球隊後，他加盟挪威超級聯賽的莫爾德，一度陷入低潮，不論練習還是比賽都頻頻錯失射門機會，陷入自我懷疑。當時莫爾德總教練正是曼聯傳奇前鋒蘇斯克亞。為了幫助哈蘭德找回狀態，蘇斯克亞特別安排射門特訓，不只教導他如何把握傳中機會，也傳授許多射門技巧與觀念。在一場聯賽前，蘇斯克亞更提醒哈蘭德，面對球門時最重要的是保持冷靜，在球傳到腳下前就先做好準備，「這樣你就有機會進球。」這番話讓哈蘭德豁然開朗，隨後對陣布蘭隊時單場攻進4球，率領莫爾德4比0大勝對手。哈蘭德也坦言，自己的射門能力與臨門一腳的冷靜，全都受惠於蘇斯克亞的指導，「那些都是他教我的，他對我的成長有很大的幫助。」7. 因父親與曼聯的恩怨 登陸英超後加盟紅魔死敵曼城既然提到蘇斯克亞，也可以順帶說明，為何哈蘭德來到英超後會選擇加盟曼城。高薪、優渥待遇，以及能跟隨瓜迪奧拉學習，當然都是重要因素。不過，哈蘭德曾與蘇斯克亞在莫爾德有師徒關係，因此一度盛傳可能加盟曼聯，與恩師重逢。事實上，早在蘇斯克亞執教莫爾德時，就曾主動向曼聯高層推薦哈蘭德。當時哈蘭德身價僅約400萬英鎊，但曼聯高層並未採取行動。為了自身發展，哈蘭德在2020年選擇加盟擅長培養年輕球員、也能保證出賽機會的多特蒙德，而不是曼聯。到了2022年再度轉會、登陸英超時，他再次略過曼聯，選擇加盟曼聯的同城死敵曼城。這背後也牽涉上一代恩怨。哈蘭德的父親曾在2000年從里茲聯轉投曼城，並與曼聯前隊長基恩結下樑子。2001年曼徹斯特德比戰中，基恩惡意鏟倒老哈蘭德，遭紅牌罰下；老哈蘭德也因此受到重傷，復出後合計只再出賽48分鐘，最終被迫退休。哈蘭德從小就知道「曼聯前隊長讓父親提早結束職業生涯」這段往事，因此當他自己來到英超發展時，最終選擇加盟父親曾效力過的曼城。當然，自2022年加盟曼城後，哈蘭德也在瓜迪奧拉指導下持續進化。即便瓜迪奧拉今夏已經離隊，相信哈蘭德也已從這位名帥身上學到不少精髓。8. 另一半是足球女將 昔日效力同一球會
黃仁勳也愛！薑汁番茄竟是「吃的保養品」 醫：抗老又抗發炎
說到台灣經典小吃，不少中南部人一定對「薑汁番茄」不陌生。這道看似簡單的銅板美食，近期再度掀起討論，甚至連AI教父黃仁勳都曾提到對這個味道念念不忘。其實薑汁番茄不只是好吃而已，三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健醫師更指出，番茄與薑的營養組合堪稱天然黃金搭檔，不但能抗氧化、抗發炎，還可能幫助延緩老化，讓身體由內而外維持健康狀態。
女性每3人就1人恐骨折！食藥署揭6種補品差異 補鈣這樣選
隨著臺灣邁入超高齡社會，骨質疏鬆症已成為常見健康問題之一，也是骨折發生的重要原因。中華民國骨質疏鬆症學會統計指出，平均每3位女性中，就有1位在一生中可能發生脊椎體、髖部或腕部骨折；男性則約每5人就有1人面臨骨折風險。
大腸癌悄上身？醫曝「排便異常」恐是警訊 3情況癌風險增
台灣平均每30分鐘就有一人確診大腸癌，早已成為不可忽視的「國民癌症」。其實，身體早就偷偷給你警訊，只是很多人沒發現。初日診所邀請台大醫院大腸直腸外科醫師梁金銅指出，每天的排便習慣，其實就是最直接的健康訊號來源，從大便的形狀、顏色到頻率，都可能透露潛在的大腸癌風險，關鍵就在你有沒有看懂。
小吃店「免開發票」2029年走入歷史 5300家業者嘆：做不下去
財政部宣布2029年起全面取消「大眾化消費飲食店」免用統一發票優惠，月營業額超過20萬元的豆漿店、自助餐、麵店等須開立發票，預估全台約5300家小吃店受衝擊！業者憂心營業稅率從1%跳升至5%，加上原物料與人事成本雙重夾擊，恐引發漲價潮。
貴族世家 × 孫東寶 4月聯手出擊！ 「雙蔥大對決」火熱登場：青蔥、洋蔥營養雙響炮，鐵板牛排美味再進化
春天正是喚醒味蕾與守護健康的最佳時節！台灣知名台式牛排品牌「貴族世家牛排」、「貴族世家 mini」、「孫東寶牛排」及「孫東寶牛排 PLUS」於 4 月份重磅推出全新話題活動——「雙蔥大對決」 。本次活動不僅是風味的較量，更是將傳統鐵板牛排與現代營養科學結合的食尚革命 。
吃出好心情！醫點名「5超級食物」 茄子、香蕉都上榜
預防醫學集團創辦人洛桑加參則指出，茄子等深色蔬菜屬於大腦的超級食物，有助於分泌多巴胺與血清素等快樂荷爾蒙。營養師夏子雯也提醒，面對壓力時應避免暴飲暴食，可透過等待10至15分鐘、先喝溫開水等方式減少衝動性進食。
最強開運日來了！土地公誕辰＋龍抬頭＋春分 命理師4招旺整年
明（20日）天正逢農曆二月初二「龍抬頭」，巧合的是遇上二十四節氣中的「春分」，而這天也是「福德正神（土地公）」的千秋聖誕。這「三合一」大吉日讓這一天成為一年中最重要的祈福轉運日，塔羅牌老師艾菲爾就分享了4個方法，為自己招來好兆頭。
維他命別亂補！過量恐增罹癌死亡風險 醫揭「這樣吃」才對
很多民眾認為吞維生素錠就等於攝取蔬果。美國大型研究顯示，來自食物的營養素能降低死亡率，但補充劑則無此效果，過量補充甚至可能增加罹癌死亡風險。西園醫院醫師邱筱宸提醒，營養攝取應以原型食物為主，補充劑僅為矯正缺乏的「外掛」工具。
42歲媽腦齡近60歲！醫曝背後元凶 8習慣是「大腦殺手」
你的大腦幾歲了？大腦是人體的總司令，許多人以為記憶衰退是老化的必然，但精神科醫師楊聰財指出，生活習慣才是關鍵！如果你常熬夜、愛吃甜食，小心大腦正在「提早退休」。透過簡單測驗與正確保養，大腦其實可以「逆齡」生長。