你的地獄配菜是什麼？
別再只吃排隊名店啦！特別整理5間花蓮在地人超推的小吃，包括特殊口味的彩色水餃、2000多則好評乾麵，還有隱藏版清粥小菜通通有，就讓部落客跟在地人帶路吃花蓮，又有新選擇啦！
有民眾從超市買番茄，在家放了1個多月，等紅透後切開，發現番茄內滿滿的新芽，讓她很傻眼，擔心這樣的番茄還能吃嗎？不過台大農藝系的專家就說，這是番茄的種子在果實內發芽，會吸收甜份但沒有毒，民眾如果不小心吃到了，也不用太擔心。
是在中、西料理中，都會被廣泛運用的食材，而其價值非常豐富。不過，一名網友幾週前買了顏色不大紅的番茄，偶然把它切開後，卻發現番茄內部長滿「芽菜型的條狀物」，貼文曝光，引發熱烈討論。
要準備一頓飯，通常從洗米開始，不過葉國憲洗米，不光為煮飯而已。貴州館老闆葉國憲：「我們取它第一道洗米水，其實也是物盡其用，這個東西都是物盡其用，因為第一道洗米水，含有最豐富的澱粉，它的澱粉都會被洗出來，所以白酸湯的話，就是利用澱粉水。」</p>
