蓮花颱風還沒登陸，不過菜價已經先漲了，尤其是市面上香菜價格，外傳從原本的每公斤30元漲到90元，不過彰化菜農說，其實沒那麼誇張，因為光是一天就採收6千公斤，還有充足的量可以運到台北市場賣，可能是民眾預期漲價心態搶著買，因為價格只有小幅上揚，1公斤大約50元。
剛從田裡採收回來的香菜，每一把都很翠綠，幾名工人忙著沖水洗掉泥土，裝進竹籃裡，還要再舖上厚厚一層冰。
香菜舖上碎冰，是為了保持新鮮度，運到台北市場賣，因為光是一天下來，農民採收的數量就高達6千公斤，不只可以供應溪湖果菜市場，還可以銷往台北，甚至裝成一籠一籠冰存在冷凍庫裡。菜農：「一般大約可以保存3到5天，平均價格1公斤50元。」
農民說，香菜價格其實沒像外傳的，一漲就是兩倍，頂多從原本的每公斤30元，小漲到50元，但絕大多數也是受到民眾預期漲價心理影響。肉圓店業者：「去年香菜漲到1公斤500元，所以我們會事先囤積一些香菜。」
菜農：「價錢高，對我們來說不是好事，反而是說，中等價錢有那個量，那我們才好生存。」
就因為價格漲得不多，不管是灑在肉圓上面，還是豆腐湯上面，店家不會太小氣，當然農民也希望消費者搶菜情況能夠緩和下來，才不會讓菜蟲有機會趁機剝削。
