高油高糖 結果共24筆

放假在家就不出門了？小心會傷腦！神經外科醫師謝炳賢指出，有4大傷腦習慣是許多人在日常生活中經常在做，看似微小的習慣，長期下來會對大腦產生大大的負面影響。

許多人都曾經有過腹部脹氣經驗，關鍵在於現代人因生活、工作壓力又大，飲食失衡，因此常發生腸胃功能障礙、消化不良等腸胃不適症狀，臺北榮總副院長李偉強教授表示一時吃太多的時候，需要更長的時間才能消化。另外食物的本身高油高糖，以及高澱粉的食物，也容易產生胃腸脹氣的情況，建議病人吃稍微清淡一點，不要吃太飽。

英國《每日郵報》17日統整，透過近年各界研究成果，列出15項能夠延長壽命的生活習慣，以及4項可能會「減壽」的因子。現代人的生活中存在許多不利健康的因素，如空氣污染、塑膠微粒殘留、久坐、高油高糖飲食等，因此，平時注意健康狀況、維持良好生活習慣是有益的，且隨時開始都不嫌晚。

過年期間，現代人飲食精緻化再加上偏愛吃高油高糖食物，容易導致體重過胖，有許多醫學專家學者認為飲食習慣鼓勵多吃蔬菜水果，依據哈佛大學研究，建議每日飲食的50%當中，在三分之二的部分，大概以吃蔬菜為主，而東京大學新創科學廖誼青博士認為以植物為基底的飲食，可以降低心血管死亡率，像是蔬食能促進有益菌叢的生長，進而減少腸道發炎並改善必需營養素的吸收。

減肥者注意飲食陷阱！不少減重者對於吃飯還是吃麵有許多糾結，減肥吃飯還是麵？以下營養師揭祕，吃飯和吃麵，到底誰比較邪惡，以及哪些餐點躲藏高油高糖。另外，吃麵也有地雷，趕快遠離5大高熱量麵類。

偏好攝取高油高糖高熱量食物，又缺乏固定運動習慣，造成肝臟內脂肪囤積過多，導致肥胖性脂肪肝，若不積極改善，未來將有可能會形成肝癌，醫師提醒，若是因為肝癌需要開刀，會依照腫瘤的大小或是位置決定開刀術式及範圍，因為肝臟是一個非常重要的器官，通常醫師會希望盡量保留越多的肝臟，對病人的生活品質越好，而肝癌最主要目前是由病毒性肝炎是最主要原因，包含B肝跟C肝，B肝大概佔肝癌病人的四成左右。

現代人生活作息不正常，又經常熬夜睡眠不足，飲食高油高糖等食物，再加上缺乏運動，很容易引起許多慢性疾病，除了賠上健康還有可能增加死亡風險，臺大醫院雲林分院代謝內分泌科主任林冠宇表示，有充足睡眠對我們新陳代謝，其實是非常重要的，充足睡眠時間，能夠讓細胞休養生息，對於新陳代謝是有幫助，平常都要多攝取足夠的蛋白質，充足的蔬菜、纖維素，避免攝取過多的精緻糖類澱粉，能讓血糖和血脂肪，維持在平穩的範圍內，別讓健康存摺不斷被提取，最後成了健康貧戶。

每年一次健康檢查，您是否真的看的懂，健康檢查報告結果，對自己身體又有什麼影響，事實上過年期間很多人大魚大肉，擋不住美食誘惑，該怎麼適量攝取，又能維持健康體態對很多人來說，真的很難，醫師指出如果能飲食控制，降低油炸類等高油高糖高脂食物，就能遠離疾病發生風險，民眾更應注意健康檢查報告結果，遵循醫師建議！

你每天三餐吃的食物!真的有特別留意嗎，尤其現在飲食西化，高糖高油高鹹食物，若不忌口長期下來勢必會導致許多慢性疾病，但想要活得長壽一點不只是要注意飲食攝取之外，就連平常說話速度步調心理壓力都要稍微注意，尤其在預防醫學的角度上，就算我們有家族疾病史，像是糖尿病高血壓，但如果日常有這些營養做保護，就能降低特定疾病基因發生風險。

隨著生活型態改變，現代有愈來越多的外食族，飲食不均衡就容易造成身體危機，營養師劉怡里就分享，曾有位20歲的女子來求診減肥，不過她身高165公分，體重50公斤根本不算肥胖，結果追問之下才發現她體脂肪高達33%，讓她忍不住直呼「隱藏的疾病才是恐怖」。 

如果長期高血壓膽固醇堆積，高血壓沒有控制好，頸動脈內膜會慢慢增厚，增厚到一個地步就會影響到血流供應，如果頸部的血流，慢慢因為內膜狹窄，而沒有辦法供應到腦部的時候，就要小心很可能造成血流灌流不足，造成中風。

過完中秋節，很多胃食道逆流的病人紛紛找腸胃科醫生報到。衛福部臺中醫院肝膽腸胃科醫師莊家舜說，主要原因是民眾攝取過量高油高糖的食物，加上運動時間變少，造成有胃食道逆流症狀的人就變多了，建議把握5項守則，從改善生活習慣開始，遠離「火燒心」。

很多人「聞」癌色變，明明沒有家族史，怎麼會罹患肝癌，若有這樣觀念可就錯了，現在隨著飲食精緻化，高油高鹹高糖食物，再加上油炸食物，更是許多民眾的最愛，不忌口勢必引起許多慢性疾病，像是脂肪肝會發展到肝硬化，甚至是肝癌。

台灣人晚睡早起的生活型態，加上高油高鹽高糖的飲食習慣，讓國內罹患癌症人數不斷攀升，罹癌的年齡也層漸漸下降，青年人口罹患癌症的比率佔總人口的10%，而女性乳癌、甲狀腺癌、大腸癌等，都高居青年罹癌的前三名。現代人因為工作忙碌，經常忽視身體健康的警訊，往往在確診為惡性腫瘤後，才想起其實早有「癌症徵兆」。其實在日常生活中，可以透過按摩身體淋巴密集部位是否有腫塊，正常的淋巴腺只有半顆飯粒的大小，當身體有狀況的時候才會有腫脹的硬塊。TVBS《健康2.0》節目主持人鄭凱云特別邀請來賓告訴大家，要如何察覺身體的異狀儘快就醫，才不會錯過就診的黃金時機！  

TVBS食安調查，今天為您揭密「真假巧克力」，目前台灣8成包餡料果仁的巧克力，都不是用真實天然可可脂，而是「代可可脂」，也就是人工精煉植物油：多吃只剩高油高糖，而可可脂的優點「含抗氧化劑」降低心血管疾病，全都沒有。不過如果包裝上寫代可可脂，你還會買嗎？追查法規漏洞，發現巧克力規範只限制「純巧克力」、包餡夾心不在約束範圍，就算你都是用大量人工油脂做的尖果代可可脂，還是能叫巧克力，這是不是個甜蜜陷阱。

台灣人生活型態晚睡早起，加上飲食習慣高油高鹽高糖，導致國內罹癌人數逐年攀升，就連青年罹癌的比例，也佔總人口的10%，無疑是一大警訊。其中像是女性乳癌、甲狀腺癌、大腸癌，都高居青年罹癌的前三名，另外罹患肺癌的年輕人也越來越多。專家分析，雖然吸菸人口大幅下降，但空氣品質變糟，恐怕是導致肺癌的主要兇手。

中秋節連續假日將至，家家戶戶少不了烤肉應景，加上月餅、柚子，美食當前常常令人難以抗拒，尤其燒烤如果不忌口，腎臟恐怕會先遭殃，TVBS《健康2.0》主持人鄭凱云表示，如何享美食，又不想對身體造成負擔，限量、忌口的方式可以幫忙擺脫風險，且透過低脂高纖的食材，來做體內環保，平衡高油高糖高鹽的飲食。

高油高糖分的飲食容易導致肥胖，也容易讓脂肪堆積在肝臟，形成脂肪肝，臨床上就有不少7、8歲的小學童得到脂肪肝的案例，甚至在新的醫學研究上發現，如果有脂肪肝的人，得到胰臟癌的機率比起一般人高出2.63倍。

男性當心，三總醫療團隊日前進行一項大鼠實驗證實，高油、高糖的西化飲食恐導致男性荷爾蒙「睪固酮」濃度降低，恐影響精子品質，增加不孕風險。

週末就是端午連假，民眾大啖山珍海味粽子的同時，小心也掉入高油、高糖、低纖的陷阱，營養師建議，吃粽子最好搭配高纖、高酵素、高營養、低GI的蔬果，享受美食更輕鬆。

孩童常吃速食不只會過胖，國外研究發現高油高糖的食物，還會影響「數理成績」，科學家解讀是缺鐵高油高糖，會讓腦部特定部位發展較慢，但營養師認為，油炸物會導致記憶力下降，就連需要背誦的文科也會影響

國內外食族越來越多，根據調查2年內多了10%，8成的上班族將近660萬人口都靠外食填飽肚子，不過不管是最夯的拉麵搭配冰淇淋或是韓式炸雞搭配啤酒，這些組合看似很享受，卻是存在著大量的油脂、熱量對肝臟造成負擔，十大恐怖外食排行版前兩名就是漢堡套餐以及排骨便當加上珍珠奶茶，吃下肚油脂量都有三大茶匙，直逼成人一天建議攝取量，外食族經常在不知不覺中吃進過多的高油、高鹽、高糖。

速食店賣早餐，想扭轉不健康，高熱量的形象，美國的麥當勞將推出把「蛋黃」拿掉的漢堡，只留下蛋白，號稱能減少50大卡的熱量，營養師說，1顆雞蛋約70大卡，拿掉蛋黃，確實能降低一半的熱量，不過大概只有40卡，只是，「速食」早餐還是含高油高糖，多吃仍會發胖。

家裡有上幼稚園或托兒所的家長，您知道孩子的點心都吃些什麼嗎？根據董氏基金會公布的調查，國內7成托兒所的飲食，通通都是高油高糖高鹽，還有6成5以上的托兒所給孩子喝含有咖啡因的飲料，對孩子發育有不良的影響。