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火龍果變芭樂、蝦仁炒麵「沒有麵」 北市營養午餐吃什麼
台北市議員陳怡君披露，北市「校園食材登錄平台」登錄不實，國小幼兒園營養午餐產地及標章含混過關，怒批芭樂、火龍果也可以搞混，「太離譜」，呼籲台北市長蔣萬安關心孩童食安問題。對此，北市教育局回應，未來會再次要求台北市學校督導廠商應每日核實登錄，並請台北市餐盒食品公會協助，向廠商宣導應如實登錄且及時更新相關資訊，避免產生誤解及疑慮。2023/07/02 16:52 -
防美豬入校園 教育部：食材登錄平台將增產地欄位
因應明年1月放寬美國豬肉及美國牛肉進口，教育部長潘文忠今天說，校園食材登錄平台將增加產地標示欄位，確保中小學供應膳食一律使用國產肉品。2020/09/17 16:10 -
蝶豆花食安疑慮 北市函請中央評估食用安全性
台北市衛生局清查台北市食材登錄平台後，有4家業者販售的蝶豆花相關飲品均為天然色素合法使用，但為免混肴，已函請食藥署對蝶豆花進行食用安全性評估及使用限量說明。2019/05/14 15:02 -
食材登錄不全 林務局退輔會供應商挨罰
行政院農委會林務局餐廳「春根美食坊」、國軍退輔會餐廳「品悅香食坊」在食材登錄平台上登錄不全，經勸導後仍未改善，台北市衛生局開罰3萬至10萬元，得按次處罰至改善為止。2017/02/06 13:26 -
噁！營養午餐現「生雞肉」 國小生險吃下肚
接連兩個月，負責台北市吳興國小的營養午餐廠商「全方位食品行」，被踢爆餐盒裡的肉沒熟、蔬菜又黑又爛，真的好誇張，而且差點就被小孩給吃下肚！但廠商在食材登錄平台上的食品照片，看起來都相當新鮮，教育局被質疑，跨局處稽查，還有食品抽驗，把關不確實。2016/12/22 12:22 -
飲品食材來源、熱量！ 動手滑一滑可查得到
最近天氣熱呼呼，不少民眾會來上一杯手搖飲料，但茶葉來自哪裡，粉圓誰製作您知道嗎？現在只要上網查一查就可以知道飲料的食品來源、熱量，連容器製造廠商都可以查的到，台北市食材登錄平台有67家業者加入，讓民眾能為自己的第一層食安做把關。2016/07/06 12:05 -
102校營養午餐 疑使用「卜蜂」問題產品
食品大廠「卜蜂」用到上游商賣的過期調味料，造成旗下10項產品變成問題商品，而教育部查詢「校園食材登錄平台」，掌握到全台102所學校，疑似使用問題產品，目前已經確認其中2校中鏢，其餘1百所學校，要等19日白天進行確認。2016/05/18 21:52 -
快訊／卜蜂問題產品流入「營養午餐」 102校疑使用
最新消息，使用到過期調味料的卜蜂產品流入市面，教育部透過「校園食材登錄平台」發現有102校，包含67所國中小、33所高中職疑似用到問題產品，其中，雲林跟花蓮各有一個學校確認使用到「三節翅」，其餘100個學校則還要做進一步確認。2016/05/18 18:15 -
護食安！夜市美食、學校午餐食材來源可查了
台北市食材登錄平台在2013年9月啟動，過往常被質疑沒有法源依據，今(2日)台北市衛生局宣布台北市食品安全自治條例於10月三讀通過，讓台北市食材登錄平台終於有法源依據，未來可強制食品業者加入，或是開罰未加入業者，目前已可查詢「學校午餐」、「賣場蔬果」、「夜市美食」、「校園食品」、「飲冰品專區」等，包括夜市中雞排攤使用的肉雞、沙拉油、味精、香油品牌、來源等都在網站上一清二楚。2015/12/02 14:26 -
獨家／北市校園午餐APP全都錄 ９月底竟喊卡！
先前因為食安風暴，北市府推出食材登錄平台，讓家長查詢小朋友在學校吃的營養午餐，菜色照片一應俱全，不過因為使用率太低，北市府月底要收掉手機APP版，只會留下網頁版。大多數家長也說，不會勤勞到每天去查，但APP還是比網頁方便。2015/09/07 19:31 -
把關食品安全 專家：人力不足是隱憂
台灣又再度陷入「食用油」危機，餿水油現在流竄全台，被民眾吃下肚，尤其，中小學的營養午餐團膳恐怕首當其衝，影響健康安全，即便全台10縣市已經推出「食材登錄平台」，公開食材來源讓民眾查詢，不過，專家眼中，台灣食安問題最大隱憂，其實是「人力不足」，再加上，政府提撥，有關食品安全的經費，更是少之又少，想要徹底把關，根本不可能。2014/09/05 22:07 -
「保水豬肉」流入北市26所學校 家長驚
才傳出國軍弟兄吃了7年灌水肉，現在台北市衛生局追查流向，透過食材登錄平台發現，樂騏食品公司疑似也將灌水肉賣給台北市26間國中小，包括豬排和咕咾肉，進一步了解這些加工肉製品，都有添加「保水劑」，依法是合法食品添加物，不過消息一傳出後，已經讓家長和學校感到相當憂心。2014/04/11 13:28 -
火鍋料有問題？ 北市府輔導食材登錄
鼎王麻辣鍋標榜獨步全台的湯頭，爆發食安疑慮，不少民眾驚呼，名店都這樣，還能信什麼？從去年開始推廣「食材登錄平台」的北市府，現在瞄準火鍋業者和一般餐廳，要輔導業者上網登錄，方便民眾查詢用料來源，資訊透明，可以創造雙贏，不過有部分業者擔憂操作費時，又怕秘方外洩，態度保守，市府還得再加把勁。2014/02/28 13:40
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