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  • 22
  • Dec
  • 2016

噁!營養午餐現「生雞肉」 國小生險吃下肚

記者 王薀琁 / 攝影 蕭明正 台北市 報導

2016/12/22 12:22

接連兩個月,負責台北市吳興國小的營養午餐廠商「全方位食品行」,被踢爆餐盒裡的肉沒熟、蔬菜又黑又爛,真的好誇張,而且差點就被小孩給吃下肚!但廠商在食材登錄平台上的食品照片,看起來都相當新鮮,教育局被質疑,跨局處稽查、還有食品抽驗,把關不確實。



白飯上地瓜黑到不行,雞肉切開,裏頭竟然是紅肉,上個月負責吳興國小的全方位食品行,超爛營養午餐連環爆,結果12月也沒好到哪去,9日又爆出椰香咖哩豬肉未熟,20日沒有喝過的湯,一拿到只剩一口。

台北市議員許淑華:「餐盒一送進來先吃,是家長吃,吃了之後就發現這些都是不熟的狀況。」

還好有家長先審過,不然全被小孩吃下肚,但還是很生氣,因為衛生局使用食材登錄平台,網頁上地瓜飯看起來好新鮮,但一拿到卻是又黑又乾,真的差好大,教育局被質疑把關不確實。

台北市議員 許淑華:「到底有沒有稽查,他說有,那我們看衛生局記錄表,只有稽查排水系統、牆壁支柱、面板、天花板清潔、還有病媒蚊蟲防治。」

教育局體衛科長黃國忠:「教育局也會來督導學校,持續落實廠商管制的作業。」

教育局拿不出11月稽查紀錄,只說將持續督導學校營養午餐管理,家長認為,不適任廠商不能只有記點、罰款處理,最好能夠淘汰,補償也能回到小孩身上,不然真的吃得好不安心。


 
更新時間:2016/12/22 14:32

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