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日本農產品出口1/4銷港 輻射疑慮港人卻步
2011年日本福島核事故之後，香港政府就下了禁止令福島、茨城、櫪木、千葉及群馬5個縣，蔬果、奶類飲品及奶粉不得進口，而現在港府計畫有條件放寬，除了福島之外，另外4個縣解除禁止令，這項建議案下週二就會送進立法會討論。港府願意鬆手是因為自家的食安中心，從禁止令生效到現在，7年來檢測超過49萬個，日本進口食品樣本從沒超標，近2年也沒驗出有樣本含有輻射。截至目前加拿大、澳洲等27個國家和地區已經解除對日本的進口禁令，但是儘管港府解禁，恐怕香港民眾也很難在短時間內接受來自日本這4個縣的農產品。2018/06/06 21:49 -
快訊／台銷港大閘蟹驗出戴奧辛 農業局急採樣
針對香港食安中心驗出台灣大閘蟹含有戴奧辛，桃園農業局會同食藥署、漁業署和農委會，已經趕往現場勘驗與取樣，並要求業者立即執行移動管制，農業局將針對附近所有養殖業者，17日進行全面抽查，確保食用安全無慮。2017/10/16 17:31 -
大型深海魚染「雪卡毒」 誤食四肢麻痺
很多人愛吃魚！但最近「香港食物安全中心」公布，每年3到4月，是海魚生殖季節，魚類增加進食，體內聚集的雪卡毒素會愈多！關鍵就在於有6宗疑似「雪卡毒」魚類，共有11人中毒，比台灣還要多！追查發現關鍵在於香港「雪卡毒」事件，是同一個進口商供應給民眾深海魚，很有可能在同一個海域捕上岸之後，全都是問題魚，才導致中毒事件，「食藥署」強調，近年來對於「食品中毒」宣導不遺餘力，民眾對「食安中毒」都有警覺性，再加上生態保育意識提高，減少吃大型深海魚類，因此中毒事件反而比較少。2017/06/05 22:24 -
巴西黑心肉 香港、瑞士暫禁止進口
巴西爆出黑心肉貪腐醜聞後，香港食安中心今天宣布，將暫時禁止巴西冷凍及冷藏肉類及禽肉進口。今年頭2個月巴西牛肉出口，以香港占14%。2017/03/22 09:13 -
快訊／香港食安急宣布 陸大閘蟹又驗出戴奧辛
最新消息，香港食安部門緊急宣布，又化驗出大陸大閘蟹含有可致癌物「戴奧辛」。香港一家零售店，販賣從大陸湖北省仙桃市生產的大閘蟹，食安中心驗出戴奧辛和多氯聯苯超出標準，正在追查問題產品源頭。2016/11/16 19:34 -
太湖蟹在港驗出致癌物 8成須下架回收
每年秋天就是吃大閘蟹旺季，不過香港食安中心日前公布，來自江蘇太湖2個養殖場的大閘蟹含有致癌物，而且在香港市占率高達7到8成引發恐慌，擔心生意一落千丈，業者也跟著跳腳，有專家指出，這次驗出超標的二噁英毒性太強，養殖業者不會蓄意添加，可能是環境汙染造成。2016/11/04 13:23 -
江蘇大閘蟹驗出致癌物 港市占率佔8成
每年秋天就是吃大閘蟹旺季，不過香港食安中心日前公布，來自江蘇太湖兩個養殖場的大閘蟹含有致癌物，在香港市占率高達7到8成，引發恐慌。2016/11/04 10:54 -
香港檢驗陸大閘蟹 戴奧辛最高超標5倍
愛吃大閘蟹的饕客注意了，香港食安中心今晚緊急公布，香港市售大閘蟹，竟然驗出有毒的戴奧辛和多氯聯苯最高超標5倍！來源是大陸2家水產公司，香港市佔率接近8成，由於已經流入市面，官方立刻下令停售，並暫停這2家水產進口，醫師警告戴奧辛會累積在人體，可能損害免疫系統和生殖功能。2016/11/01 23:07 -
快訊／香港檢驗陸大閘蟹 戴奧辛最高超標5倍
最新消息，香港食安中心晚間召開記者會，公布大閘蟹檢驗結果。官方在市面抽取5個大閘蟹樣本，其中2個樣本戴奧辛和多氯聯苯，各超標5倍和1倍，分別來自大陸江蘇2個水產養殖場。香港已經停售並下令停止進口，而出問題的2家公司，在香港市佔率高達7到8成。2016/11/01 20:00 -
快訊／港傳洪瑞珍致中毒 食藥署：未驗出致病菌
最新消息，知名的洪瑞珍三明治，在香港傳出造成多人食物中毒，香港食安中心日前更宣布禁止洪瑞珍在港進口及銷售。對此，衛福部食藥署也抽檢了洪瑞珍部分產品，檢驗結果出爐，並沒有發現沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病菌。但洪瑞珍製造三明治的過程中，是否有其他待加強之處？稍後食藥署也會有最新說明。2015/08/07 15:16 -
驚！度小月「麻油辣腐乳」 港驗出「二甲基黃」
食安事件一波未平一波又起！食藥署接獲香港食安中心報告指出，台灣銷往香港度小月「麻油辣腐乳」被檢出含有致癌物質「二甲基黃」，消息一傳到台灣，衛生局大動作展開稽查，發現，度小月請代銷公司銷往海外，再委託雲林圓德行和新北市四川土產代工製作「麻油辣腐乳」，由於國內從未販售，但這回又被香港驗出台灣製造豆腐乳含有「致癌二甲基黃」，新北市衛生局將在週一約談代工業者，若證實業者使用刻意添加二甲基黃，除了移送法辦外將開罰2億元2015/01/18 15:00 -
〈快訊〉劣油飄臭毀商譽 港跟進下架統一19款泡麵
台灣食安問題，現在讓鄰近地區都提心吊膽，根據香港媒體報導，香港食物安全中心正跟進統一企業，將使用到頂新問題牛油的19款產品回收，包括「滿漢大餐」、「來一客」及「阿Q桶麵」等知名品牌杯麵，香港食安中心說，仍未收到我國通知，歡迎零售商自願回收，並主動向中心報告。2014/10/25 16:59 -
強冠油襲港連環爆 大家樂、超群受災
餿水油事件，讓鄰近的香港也受到重傷，除了先前美心菠蘿油中招外，8日香港食安中心，才公佈3家食品商也使用到強冠生產的其他油品，現在接著又爆出新的受害者南順以及合興是香港兩大油商，卻進口強冠所生產的精煉豬油，而油品除了供給香港85度C，甚至香港老牌餐飲大家樂以及超群西點，也都間接用了強冠的油品，目前相關產品已經停賣，並將油送交化驗。2014/09/09 13:27 -
【FOCUS新聞】台「地溝油」殃港4廠商 美心菠蘿「中標」
台灣「地溝油」事件蔓延到大陸、香港和澳門，已經確定香港有四家廠商中鏢，其中美心麵包店近三年，總共買進34噸「強冠」公司生產的豬油，每天生產約9千個菠蘿麵包，現在菠蘿麵包全面下架，截至目前為止香港已經封存了2400桶的問題油，為了加快清查的速度，香港食安中心與台灣同步公布最新名單，呼籲港商主動查閱並且主動通報。2014/09/08 20:31 -
港一粒牛肉丸 驗出5種動物基因！
牛肉丸子是香港著名的小吃，但在5月份，卻被驗出部分店家的牛肉丸，沒有牛肉，而是用豬肉做成的「假牛肉丸」，接著，香港媒體又針對各種丸子進行追蹤，將各攤位和店家買來的牛肉丸送驗，結果有更驚人的發現，其中一款牛肉丸裡，竟然含有黃牛、馬、豬、雞和水牛等5種基因，香港食安中心表示，將追蹤了解。2013/11/05 12:58 -
查「台式奶茶」 香港官方：咖啡因過高
喜歡喝奶茶的民眾要特別注意了，別輕忽奶茶當中咖啡因的含量，香港的消委會和食安中心，聯合做了一項檢驗，發現有10項台式奶茶的咖啡因含量，超過100毫克，就建議攝取量來說，成年人一天300毫克以內，但台灣沒有明確對幼童咖啡因攝取的規定，不過就國外的標準來說，100毫克的咖啡因含量，已經超標。2013/10/16 13:00
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