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避免禽流感 耕作有機肥取代雞糞
受到禽流感波及，農民擔心會被感染，都不敢用雞糞當堆肥，進而改用有機肥料，不過成本一下子增加了6倍，農民憂心今年的收成會不敷成本。2004/02/05 14:55 -
〈獨家〉高床養殖 雞糞雞籠分離減少病源
其實為了提升蛋品的品質，不少蛋雞養殖業者願意斥資數千萬元，生產有CAS認證的衛生優良蛋品，不過因為市佔率只有百分之十，專家建議，雞蛋在烹飪前，蛋殼最好先洗淨，而且最好熟食，不要生吃雞蛋，以免遭大腸桿菌或沙門式桿菌感染。2003/11/14 20:34 -
〈獨家〉雞糞蒼蠅滿佈 傳統蛋雞場衛生堪虞
雞蛋是幾乎我們每天都會吃的食品，但是您知道您吃的雞蛋衛不衛生，品質是不是有保障呢？TVBS深入中南部蛋雞養殖場，發現目前市場上有衛生保證，CAS認證的雞蛋只有百分之十，就連盒裝的洗選蛋，也因為設備簡陋，衛生亮起了紅燈，而在市場佔最大宗的原料蛋，都是來自傳統蛋雞場，而這些雞場的養殖環境如何，帶您一快來看一看。2003/11/14 20:29
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