-
高麗菜價格暴跌快買！專家曝「2美味祕方」 作法一次看
高麗菜不管是清炒或是加入火鍋中，口感都非常清甜好吃，可以說是國人最百吃不膩的蔬菜，夏天颱風季節摧殘時，即使一顆開價到數百元，愛吃的人還是非買不可。不過據果菜批發市場的消息指出，因為高麗菜到貨量為平常的10倍以上，造成價格慘跌，許多菜農乾脆直接不收成，讓菜直接成堆肥，改種下一輪。搶救菜農快吃起來，專家教做德國酸菜和高麗菜乾，幫家人加菜！2024/01/15 15:14 -
小米營養均衡、穩定血糖！專家揭小米粥4禁忌 糖尿病患注意
現代人飲食過於精緻化，除了選擇精緻的白米飯，也可選擇小米食用。小米富含蛋白質、纖維、維生素B群和礦物質等營養成分，有助於穩定血糖、降低膽固醇、預防便祕等益處，是很好的養生飲食。2023/07/31 15:28 -
感到壓力大？心理師曝「水分不足」恐提升焦慮、憂鬱風險
不少民眾都知道，喝水有幫助減重、預防便祕等好處。而在《世界精神病學雜誌》（World Journal of Psychiatry）上有研究發現，喝水竟有助減輕心理壓力。心理師指出，每天有攝取充足水分的人，確實可以降低得到憂鬱症、焦慮症的風險。2023/07/13 14:23 -
「國民水果」吃一顆補足４營養！ 還能抗發炎、解便秘
台灣有「水果王國」的美譽，一年四季都有豐富多樣的水果可食用，其中芭樂營養豐富、價格便宜，是頗受歡迎的水果；泌尿科醫師高銘鴻分享芭樂含有的4種營養素，其中芭樂維生素C含量竟比檸檬、柑橘還要高。2023/03/25 09:59 -
別只會吃高麗菜！7款燙青菜大比拚 地瓜葉「纖維量」居冠
現代人外食用餐時總會加點一份燙青菜，希望能補充纖維質預防便祕。營養師彭逸珊表示，小吃店最常出現的燙青菜，像是高麗菜、空心菜、豆芽菜、菠菜、小白菜等，其中以國民蔬菜「高麗菜」的膳食纖維含量最少，僅1.6克，而地瓜葉的纖維最多，含量為5克，幾乎是高麗菜的3倍以上！2023/01/18 11:11 -
蘋果都切錯了！專家揭「這樣切」更營養 連皮吃預防便祕
「一天一蘋果，醫生遠離我」，蘋果營養豐富，自己吃顧健康，送禮也體面。營養師提醒，蘋果皮其實比果肉含有更多蘋果多酚，帶皮吃更好，很多人擔心吃進天然果蠟，只要用軟刷搭配溫水就能輕鬆去除。而切蘋果的方式最好採帶皮橫切成圓片狀，能保留更多營養素。2023/01/12 15:02 -
柳丁「這成分」能降血壓！ 醫師建議：每天這樣吃最好
每年冬天正是柳丁產季，香甜多汁又營養好吃，而且很耐放，吃不完還能榨成果汁不擔心浪費。醫師表示，柳丁膳食纖維豐富且富含膠質，可以預防便祕和癌症；此外，也因為含有鉀離子，可以降血壓、維持心臟健康，建議一天吃2顆柳丁最剛好。2022/12/05 15:52 -
爆米花高纖能防便祕、腸道病變！醫曝「這樣吃」最健康
電影院的爆米花雖然香甜又好吃，但它破表的熱量也常與不健康劃上等號。醫師說明，其實，爆米花本身的熱量並不高，還有著高膳食纖維的特性，是非常優秀的健康零食。2022/11/24 15:17 -
上廁所卡卡？網推6大便祕預防法 「這招」比益生菌好用
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「便秘」相關話題聲量，帶您了解網友熱議的6種預防便秘的保養好習慣。2022/10/17 16:09 -
腸道細菌會使泌尿道發炎！6大食物有益處 它可同時殺菌
頻尿、常尿急、夜尿、排尿疼痛、有灼熱感，你有這些症狀嗎？小心可能是泌尿道感染！醫師表示，泌尿道的健康跟腸道健康有關，而且泌尿道感染很常是大腸桿菌造成，當便祕問題嚴重，糞便一直累積在直腸，細菌就有可能逆行而上，跑到膀胱和泌尿道，造成泌尿道發炎甚至反覆發炎，提醒炎炎夏日除了多喝水，也別忘多吃預防便祕食物，幫助排便順暢。2022/07/28 13:49 -
防癌超級食物「高麗菜」 這樣挑更好吃、2種人少吃
十字花科蔬菜抗氧化能力強，被稱為「超級食物」，其中，高麗菜更是家家戶戶餐桌上常見的蔬菜，快炒、煮火鍋或日式的切絲生食，都很受歡迎，營養師夏子雯表示，高麗菜有4大營養特色，對控制血糖、修護腸胃黏膜、預防便祕和防癌都是非常好的食物。2022/07/17 19:50 -
當女人好難！減肥「無油飲食」也便秘 靠4招腸道秒清空
為什麼常常便祕？為什麼心情一煩就會失眠？洗頭髮時拼命掉髮？還容易骨質疏鬆症？家醫科醫師陳欣湄表示，女性因為荷爾蒙的關係，特別會發生這些惱人的問題。像便祕，很多女性抱怨，已經吃了很多含纖維食物、多喝水，怎麼還是便祕？她提醒，預防便祕不只要多吃含纖維食物、喝水，如果「油」吃得不夠，也可能大不出來！2022/06/18 11:54 -
膳食纖維好處多 可防便祕、大腸癌！營養師授４招吃好吃滿
膳食纖維好處相當多，最著名的就是防範便祕和大腸癌，不過有便秘等排便問題的朋友，常會藉由多吃蔬菜水果、攝取膳食纖維解決排便困難，但有時效果差強人意。簡鈺樺營養師表示，多吃蔬果確實對身體有很多好處，也可以攝取膳食纖維，不過膳食纖維有吃未必有吃夠，飲食上可再多加調整，也更有利健康。2022/03/27 22:53 -
深蹲強化膝蓋還可防便秘？ 醫生破解3大迷思
深蹲是近年很常聽到的熱門運動之一，甚至不少名人都在練深蹲。深蹲對身體的好處，除了可以幫助強化肌肉、保護膝蓋之外，你知道嗎？深蹲也可能可以預防便祕的發生！另外，深蹲是蹲愈多愈好嗎？長輩可以深蹲嗎？退化性關節炎可以蹲嗎？以下就讓醫師來分析！2021/06/06 12:05 -
清明前後最宜吃春筍 高營養有效預防便祕、控制體重
春筍含水分略多，更加鮮嫩，且維生素C、鉀、鐵、鋅的含量也比冬筍高。俗話說「嘗鮮無不道春筍」，竹筍雖然一年四季都有，但以春筍最為鮮美。一般來說，清明前後是吃春筍的最佳時期。2021/02/23 17:54 -
補充蛋白質、鈣質！優格4好處 還能降低癌風險
優格是由牛奶發酵而成，是對健康有益的食品，每天只需1小杯，不僅可增加飽足感，也是解饞最好的甜點，它還有很多好處，不只能補充蛋白質和鈣質，還能提高免疫力、促進腸道蠕動、防骨質疏鬆、降低高血壓風險、防便祕等。不過，毒理學專家招名威提醒：「不要拿優格來減肥！」2020/10/04 15:00 -
木耳帶蒂頭賣！包裝看不出 消費者怒受騙
食用木耳可以降膽固醇、預防便祕，但是在屏東，有一位蕭太太，她在知名大賣場買了一盒木耳，回家打開才發現裡面不能吃的木耳蒂頭就佔了將近1/3，讓她有受騙的感覺，而業者解釋留著蒂頭是為了讓木耳可以保存久一點，但是也承認，蒂頭留太多，確實會讓消費者觀感不好，以後包裝上會更加注意，也接受消費者退貨2014/12/24 20:05
廣告
