螺肉 結果共46筆

近日台中金峰鄉才有部落爆發疑似集體食物中毒的事件，最後造成3人不幸死亡。許多網友這才驚覺，原來平常在熱炒店裡經常吃到的螺肉，竟然就是「每次下雨就會不小心踩死好幾隻的路邊黏黏大蝸牛」！這個發現讓不少人感到相當震驚，紛紛表示以後可能都不敢再吃炒螺肉料理了。

中國大陸包含「豆大亨」、「抓貓的魚」、「沅江市野食神食品有限公司」、「燈泡廠孫姐」、辣嵐格」等諸多品牌爆發食安疑慮，據多家媒體指出，多個螺肉加工場為壓低成本，選擇用「福壽螺」代替螺肉製品，若食用不當恐引發腦炎風險。

公視全新迷你劇集《就算一個人也可以好好的吃飯》（簡稱《好好的吃飯》），今（16）日舉行開鏡儀式，公廣集團董事長胡元輝偕同公視副總經理謝玒玲、製作人張世傑、導演鄭志良、查迪奇，及男、女主角胡宇威、李玲葦等出席，胡宇威劇中因未婚妻婚禮前臨陣毀婚，他決定將擬的婚宴菜單用自己的方式做一遍，全部做完就撤底忘掉這段感情。劇中他必須學會做魷魚螺肉蒜、紅蟳米糕等辦桌台菜，廚藝不錯的胡宇威對下廚有信心，但在美國長大的他對辦桌台菜並不熟，因此劇組特別請了美食張亞莉擔任顧問，在開拍前進行特訓。編劇黃雨佳也透露，希望像日劇、韓劇一樣把台菜推廣到全世界。

真的是太吃驚了！一名女子在網路上訂購了3個椰子螺想好好料理一番，沒想到卻意外發現螺肉裡竟然有一顆重達4.52克的稀世之寶「美樂珠」，有珠寶商聽聞後隨即開價約44萬新台幣向她收購，不過雙方對於價格還沒達成協議。

大陸遼寧大連一家海加工廠，被查出竟用違禁藥物硼砂，而且生產的黃金鮑魚，其實也不是鮑魚，而是用「螺肉」來代替。

過年年菜您準備好了嗎？我們觀察，除了五星飯店的佛跳牆等高級料理，不少傳統知名台菜還是很多人的愛，知名米其林金蓬萊餐廳的外帶年菜，開訂就被秒殺，連鎖像真珠、欣葉、真心台菜，外帶業績都已達標，除夕夜有營業的，去年10月就被訂滿。

近日，有一名女遊客前往澎湖觀光，想品嚐當地美味海鮮，沒料到卻在「無菜單料理」餐廳上吃出一把火。她控訴該店家每人收費1千元，結果前兩道菜竟送上「蝦球薯條、螺肉火龍果」，讓她認為不符合價格，氣到打算結帳離開，但店家堅持將菜色全數上完，事後她將經歷曝光，店家也對此喊冤回應。

今天要來推薦1間CP值超高的「泰式燒烤」，在Google有多達3300則好評、4.2顆星的高分，首推必嘗的就是泰式烤肉，沾酸辣醬料超銷魂！多人聚餐還可以點整尾的巨無霸鬼頭刀，肉質鮮美又濕潤，還有泰式風味的打拋螺肉、烤雞翅都必嘗！

珍珠僅小小1顆，價值就逼近房子頭期款！泰國一對情侶到烤肉店慶生，在食用象牙鳳螺時竟吃到一顆珍珠，一查來歷整個嚇壞，竟是有珍珠之王稱號的「美樂珠」，如玉米般大小而已，竟要價100萬泰銖（約85萬元新台幣）。

搶攻618網購盛事，六福旅遊集團旗下美食網站「六福美饌」也一起共襄盛舉，6月24日前推出「618年中慶」超狂優惠，其中，椒麻鮪魚乾鍋、鴻運干貝米糕、暖心胡椒鴨、魷魚螺肉蒜、水煮牛麻辣鍋等功夫菜，原價599元至899元間，限時驚爆均一價只要499元，最高55折起，其他經典料理最低價199元起，全區商品消費滿額，可再獲得最高350元購物金。

廣西柳州螺螄粉快煮麵包裝在台灣越來越夯，想吃只能透過網購，有民眾想從大陸帶回台，但湯頭裡除了螺肉，還有豬骨，擔心會遭罰，因為大陸是豬瘟疫區，含有豬加工品到底能不能帶進國內，成為防檢局私訊排行榜首，而防檢局也製表提醒民眾，含有肉塊、肉片，絕對不能入境台灣，提醒民眾要多加留意，才不會觸罰。

近年大陸超夯的小吃「螺螄粉」起源於廣西柳州，由石螺熬煮而成的高湯，搭配專屬靈魂配料，形成「臭裡帶香，香裡帶臭」的獨特酸辣風味，是不少重口味台灣饕客的最愛，其熱門程度甚至登上農委會防檢局「私訊詢問排行榜冠軍」，大批鄉民都在問「螺螄粉到底能不能從國外買回台？」對此，防檢局也特別PO文解惑。

澎湖昨天(10)下午發生一起死亡車禍！一名90幾歲的蘇姓老婦人剛去完朋友家挑螺肉，準備回家過馬路時，卻被左轉的白色休旅車直接撞上，整個人被壓在車底下，頭部嚴重受創，當場沒有呼吸心跳。警消獲報抵達現場，趕緊拿出千斤頂救援。而肇事駕駛則嚇到站在路邊不斷哭泣。

1月底就要農曆過年了，不少人會返鄉團聚，除夕坐在餐桌前一起享用年菜。有名網友每次過年回阿嬤家中，就會發現一道「隱藏罐頭料理」，陪伴他一路長大，讓他好奇地上網詢問，引來內行人大讚。

冬天到了許多人喜歡吃熱呼呼的料理暖身，餐飲業者也順勢更新冬季菜單。像是春水堂開賣充滿膠原蛋白的燉豆腐系列料理，而飯店誠品行旅也在館內餐廳改版冬季菜單，用新的方式料理台灣古早味經典菜色。

無論塔香還是辣炒、胡椒口味，各式鳳螺料理調味都下很飯，在餐桌亦頗受歡迎。近來一名男子自超市購買鳳螺返家煮食，用餐期間挑螺肉竟發現，其中一顆鳳螺早已「螺去殼空」，被另一隻寄居蟹給住進去。這煮熟寄居蟹窩在鳳螺殼內的畫面公開後，就有人興奮地說男子這下賺翻了！

若要舉例最受歡迎的台灣美食，諸如牛肉麵、炸雞排及臭豆腐一定都榜上有名。有民眾好奇，大陸地方名菜如麻婆豆腐、煲湯和咕咾肉皆是經典代表菜，「那台菜的代表菜是什麼？」對此，饕客們也紛紛拋出心目中的好味道，除了鳳梨蝦球與炸湯圓外，最多人喊聲的「榜首」也隨之曝光。

熱炒店常見的炒螺肉，也就是非洲大蝸牛！原本是餐桌上的佳餚，但現在已經成為農民的噩夢，因為民眾吃的量根本趕不上牠繁殖的速度，被丟棄之後大量繁殖，啃食葉菜類的農作物維生，而且牠身上還有非常多的寄生蟲跟病原菌，會讓植物染病死亡，造成農民不少損失。

蕭敬騰最近PO出「螺肉球」類戲劇開箱片，原來是他2個多月前，為了玩紙棒球，把螺肉連殼帶肉包進紙球裡增加重量，這回要開箱球裡面的螺肉有沒有臭掉，網友普遍認為蕭敬騰很搞笑，但也有人認為玩食物有些不妥。

美式賣場好市多(Costco)商品種類豐富，也會不定期推出少見特殊商品；日前有民眾看到一款田螺肉罐頭，上面附了一大管的空田螺殼，覺得占空間不知用意為何，不過有專業網友解答空殼的重要用途，還有網友分享可以如何把這些空殼發揮最大效用，讓不少人直呼「好特別」、「原來要這樣吃」。

瞄準中式餐飲市場，王品再推新品牌「丰禾日麗」，是集團第1個自創的台灣料理品牌，主打白菜滷、茶油燒蛋、魷魚螺肉蒜等傳統台式料理，飄香媽媽的味道。

集體逃亡？1名男網友在臉書上崩潰發文，表示日前原本想炒螺肉加菜，沒想到買完米酒回家後，鍋子裡的蝸牛竟「集體逃走」，甚至大部分已沿著牆壁躲到櫃子、鍋鏟底下，讓他瞬間傻住，不知道該如何解決，對此，不少網友看完紛紛笑回，「晚餐跑了」、「真的很新鮮」。

新北市1名莊姓攤販涉嫌將「螺肉」當成昂貴的「鮑魚」販賣，每顆售價還高達800元，導致1名顧客上當受騙，心有不甘提出告訴。沒想到，莊男竟於偵訊時辯稱「鮑魚也是一種螺肉，螺肉在台灣就叫鮑魚」，直到法院審理時才認罪。法官審酌，莊男明知商品標示不實，仍意圖販賣陳列，依詐欺罪判處拘役30日。

這畫面太美不敢看！有男網友到菜園拔菜時，順手撿了些路螺(蝸牛)回家，交代太太晚上可以炒來加菜配酒，沒想到回家看到整盤的「螺肉」讓他昏迷指數差點剩3，因為太太竟然將蝸牛連殼一起炒，還呆萌地回說「燒酒螺不都連殼煮？」

不明海鮮別亂吃！1名26歲年輕女子日前和朋友外出聚餐，照例點了1份「割香螺」當下酒菜，沒想到吃完約1個小時後，她突然出現手麻、頭暈、渾身發癢等症狀，嚇得她趕緊就醫，檢查後證實是割香螺中毒，嚴重恐會致命。