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全身僅2片！豬「這部位」最好吃價格不菲 油花均勻又鮮嫩
你是無肉不歡的肉食族嗎？豬肉在臺灣為肉食的主要來源，除了豬毛與部分內臟不吃外，其他部位幾乎都可以拿來料理，且料理方式多樣化，農業部分享豬肉最常食用的7大部位，包括霜降頸肉、肩胛肉、前腿肉、大里肌肉、小里肌肉、五花肉以及後腿肉，每個部位特色和烹飪方式都大不相同，所呈現出的口感與味道也有所不同，並點名這「1部位」口感最佳。2024/05/18 20:41 -
墨對美豬課徵20%關稅後 將增加歐豬進口量
墨西哥經濟部長瓜哈爾多（Ildefonso Guajardo）今天表示，墨國決定對美國豬後腿和肩胛肉課徵20%關稅，以報復美國開徵進口鋼鐵稅後，將會增加歐洲豬肉產品的進口量。2018/06/06 17:16 -
價差商機！花蓮牛排吃到飽 台北6折價
花蓮的飯店業者，推出牛排吃到飽的優惠吸引客人，選用美國牛的肩胛肉，無限續盤，讓客人吃得笑呵呵，但同家業者的同品項牛排，台北花上880元才能吃到，在花蓮的晚餐時段只要499，等於打了5.6折。業者分區域打促銷，要區隔市場也引發話題。2011/04/14 19:24
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