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「黑白大廚」熱播！ 「大蒜泡麵」台爆紅 DIY超濃郁
韓國料理實境秀《黑白大廚》播出後在台灣颳起旋風，韓國相關旅遊行程詢問度爆增，更早有粉絲衝去餐廳朝聖，訂位APP近兩個月幾乎被訂滿，而其中擔任評審的主廚安成宰的私房食譜「大蒜泡麵」更成颱風天洗版美食，許多民眾跟著煮後，直呼湯頭超濃郁。2024/10/04 19:11 -
「2年菜」千萬別放過夜！白飯也會壞 吃下小心傷全身
年年有餘，豐盛的年菜代表未來一年的富足與對春節的重視，但營養師提醒綠色蔬菜和海鮮建議除夕當天要吃完、別放過夜，更分享剩餘年菜變身兼顧健康美味的手捲料理私房食譜。2024/02/09 12:12 -
忽冷忽熱易生病！「6營養素」提升免疫力 春季私房食譜大公開
俗話說：「春天後母面，欲變一時間」，春季天氣變化大，許多人容易感冒和感到疲倦，營養師高敏敏特別整理「6大營養素、2大春季食譜」，幫助大家打造身體防護罩！2023/05/08 05:00 -
馬鈴薯怎麼料理？ 網分享私房食譜：一上桌秒掃光
馬鈴薯對婆婆媽媽來說是廚房必要的常備食材，料理的方法也十分多變化，可以切成細條再油炸就會變成香脆的薯條，或是近年很夯的韓式馬鈴薯燉排骨更是幸福指數破表！不過有網友表示家裡沒有氣炸鍋，希望求助眾人智慧，用電鍋和平底鍋該怎麼料理馬鈴薯？2021/10/28 00:23 -
英國美女姐妹花廚師 推出私房健康美食
健康飲食是時代新潮流， 英國一對姐妹花美食家推出私房食譜，完全不用精製糖、穀物或麩類，一樣可以做出美味的食物甚至是甜點，這對姊妹花也因為很會穿搭衣服，被稱為「最時尚的美食家」。2016/05/30 16:15 -
配副食邊賣更賺 香腸老店賣「肉燥飯」
把主力商品加入新創意，衍生出新產品販售，似乎也成為新興的行銷手法，全台連鎖的肉品業者，把招牌香腸搭配肉粽飯，開設肉燥飯店，還強調肉燥配方來自於老老闆的私房食譜，開業不到半年，也吸引老饕上門，單日熱賣300碗，另外也有賣辣椒餅乾的業者，也開發地域辣椒霜淇淋，口感相當新奇。2014/04/16 20:19 -
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日外食族變少 餐廳出擊搶救業績
近年日本經濟不景氣，有越來越多的日本民眾逢年過節要慶祝，不是到餐廳吃大餐，而是改在家裡吃，日本人外食次數減少，不少餐廳業績告急，於是就開始想辦法要吸引客人回流，有的把私房食譜PO上網，有的則是把餐車推上街，主動出擊。2013/01/10 13:25 -
【劉海若復活之祕】昏迷時就餵湯 防止吞嚥功能退化
在主播劉海若的康復過程中，母親劉黃慶中女士不但一直陪在病床邊，她還有特別的秘密武器，也就是每天下廚煲湯，從劉海若還在昏迷狀態中，就用針筒來灌食；除了補充營養之外，也防止海若臥病過久，吞嚥功能退化，現在劉媽媽特別把她的私房食譜公開提供給觀眾朋友作為參考。2004/04/18 09:55
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