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七、八年級生回憶！「便所餐廳」回歸西門町 越共咖啡今夏登台
疫後人潮回流、西區商圈崛起，20年餐飲老品牌「便所餐廳」重新插旗西門町，挑戰餐飲業一級戰線。「便所餐廳」七八年級生都不陌生，在經過疫情兩年的沉寂後，以全新裝潢風格華麗回歸，除了經典的馬桶造型餐盤、「大便造型」料理，更將日式溫泉澡堂風格融入用餐環境，打造日本風呂感；再搭配歐式設計的豪華廁所，讓用餐更有感。2024/04/09 17:20 -
開箱全球第一家「史努比茶屋」！超萌甜點、限定周邊史努比粉必訪
史努比粉還不快衝！全球、也是全日本第一家「史努比茶屋」就在九州由布院。由布院的史努比茶屋人氣超級高，不到中午就會客滿，茶屋不但提供超萌餐點，用餐環境也是被滿滿的史努比所包圍～享用完了餐點別急著走，千萬不要忘了去周邊商品店逛逛，這裡有許多史努比的限定商品等你帶回家！趕快跟著食尚部落客一起去一探究竟吧。2024/01/23 11:22 -
派不起來了！超哥餐廳遭檢舉「食材發臭」 衛生局揪多項缺失
網紅Toyz與網紅「超哥」的衝突引發關注後，「超哥」經營的餐廳遭民眾檢舉用餐環境不佳。台北市衛生局今天稽查，發現抹布不潔、無法出示人員健檢報告等缺失，要求限期改善。2024/01/22 19:02 -
越南法國麵包中毒案引關注！營養師建議牢記「5要原則」
日前桃園中壢區忠貞市場某販賣越南法國麵包的攤販，爆發疑似食物中毒案，食品安全的問題也再次引起民眾關注。樂生療養院營養室主任蘇嘉華表示，務必牢記「五要原則」，包括：食用前及如廁後要洗手、選擇食材要新鮮、用餐環境要衛生安全、生熟食分開要復熱完全、熱存放要注意保存溫度須於70度以上尤佳。2023/08/15 23:40 -
雪恥！ 桃機「美味實惠」登全球最好吃機場第3
曾經被嫌棄賣的東西又貴又難吃的桃園機場，最近在行李寄存與旅遊平台公布的，全球十大機場美食排名，擠下日本成田、羽田機場，拿下第三名殊榮，僅次於冠軍韓國仁川機場、亞軍美國亞特蘭大國際機場，導遊分析，因為桃園機場用餐環境寬敞，食物選擇多樣性高，未來擠下第二名，奪得冠軍寶座也不是問題。2023/07/18 14:36 -
擼貓喝下午茶 補教師為＂布偶貓＂開店
位於台中逢甲商圈巷弄的一家咖啡店成為了人們喜愛的秘密小角落。店內庭院以白色石子打造沙灘度假風，而店家的獨特之處在於養了三隻可愛的貓，為寵物主人提供了友善的用餐環境。2023/07/10 18:48 -
米其林新入選！「CP值高台菜&千針鴨胸料理」
米其林3月新入選餐廳，台中的創意台菜「滿堂」，跟歐陸菜餐廳「地坊」都入選，「滿堂」的台菜走西餐精緻路線，用餐環境又是日式老宅，別有一番風味，另外，歐陸菜的「地坊」則是鴨胸料理，擄獲評審員的心，主廚獨創「針刺法」，在鴨胸表面刺1千針，讓鴨肉口感有別於其他餐廳。2023/03/09 19:52 -
專治不受控孩！這國餐廳加收「孩童吵鬧費」 家長崩潰批歧視
許多民眾外出用餐時，都曾碰過小孩子在餐廳跑跳吵鬧的情形，這時如果又碰上撒手不管的家長，簡直會讓人氣到血壓飆升。不過有間餐廳為了保障其他顧客的用餐環境，公告將對放任孩童嬉鬧的家長收取「孩童吵鬧費」。2022/10/12 10:52 -
吃迴轉壽司驚見這一幕！ 她嚇壞：下次一定用點的
迴轉壽司因選擇多樣且自由，深受許多民眾喜愛。不過近日有民眾到日式迴轉壽司店用餐，卻意外發現一項迴轉壽司的殘酷事實，讓她崩潰直呼：「下次我一定會乖乖用點的，真心覺得害怕！」2022/08/14 19:33 -
別逃！速食店員「腳擋鼠路」徒手抓 民眾讚：好帥
有民眾在臉書分享，日前到速食店買宵夜，竟然直擊男店員在櫃台前，徒手抓老鼠，只見他先是用腳踩住固定，最後徒手抓起，雖然有戴著手套，但還是讓人看得頭皮發麻，不過這畫面一出也引發衛生疑慮，對此業者表示，針對用餐環境每個月會定期兩次清消。2022/07/29 13:03 -
盤點6家超欠吃飯店Buffet！「這家」吃到飽同行5折
吃到飽控要嗨了！這次精選出近期北中南各地的６大最欠吃飯店Buffet，竟有米其林烤鴨、日本帝王蟹通通搬到餐檯，還能爽吃韓國、美國和印度等各地烤肉，以及無敵海景的網美用餐環境超好拍，更有同行５折優惠等好康喔！貼心提醒，防疫期間做好防疫。2022/07/14 14:47 -
腦麻考生用餐「家長禁陪」 吃飯手抖又耗時
今年身心障礙學生升大專院校甄試25日在國北教大應試，不過有家長跟老師反映，學校休息空間不夠，下雨天還要家長淋雨站外頭，誇張的是，到了午餐時間，家長還不能陪同孩子用餐，導致身心障礙的學生每吃一口飯都好困難，對此，教育部表示，會增加休息空間，並就用餐環境做檢討。2022/03/29 15:12 -
外派越南廠逾30人確診！ 台籍員工盼「安全用餐環境」
過年不能回台灣，指控連「吃飯」也有防疫問題！外派越南的台籍員工控訴，廠區超過30人確診，但公司安排的飯店，卻有差別待遇，只有高階主管有供餐，其餘員工只能選擇在工廠餐廳，或自己出去吃，但越南染疫人數一天破萬人，就怕防疫措施不足，增加感染風險。2022/01/29 21:28 -
還不管嗎？他進路易莎聊天被喊「閉嘴」 店家回應了
台灣的咖啡店密度相當高，競爭力自然不在話下，因此許多咖啡店不論是在地點及用餐環境上都想讓顧客感到舒適。不過也因為這樣的環境，造成許多台灣學生會選擇到這些地方來看書，像是有網友指路易莎根本變成圖書館，真要在裡頭聊天、談事情，卻還遭學生喊「閉嘴」，讓網友氣得上網抱怨，不過即便是店員也對這樣的情形束手無策。2021/11/29 15:41 -
快訊／金門9/1起用餐免隔板 公務員可赴台洽公
金門縣長楊鎮浯今天(8/31)宣布，因應疫情趨緩，金門縣餐飲內用從9月1日起取消隔板，1.5公尺以上間距也解除，回復原本用餐環境， 公務員赴台洽公也恢復正常，希望有助加強經濟復甦。2021/08/31 19:05 -
兩難！台南是否「內用」 小吃業者期待又怕受傷害
台南以美食小吃聞名，以國華街店家來說，微解封階段，業者們其實陷入兩難，一方面希望開放內用可以搶救生計，但是要用隔板和梅花座，店內可以用餐的空間就不多，另一方面也擔心還沒降到二級，是不是仍舊有傳染風險，知名阿霞飯店也說，暫時不會開放內用，因為微解封的條件限制，對內用的用餐環境來說不適合。2021/07/10 13:35 -
微解封！開放國內旅行團 含隨團服務員限9人
疫情三級警戒延長到7月26日，但部分管制鬆綁，交通部開放旅行社國內旅行團出遊，但規定每團人數9人以下，而且是包含隨團導遊或是服務人員在內，而且必須要備妥酒精跟口罩提供旅客備用。另外在行程安排上，交通公公具及用餐環境安排，必須採取梅花座以及套餐方式，安排兩人一室，一人一床、或是單人房，注意各場所之防疫容留人數。2021/07/08 14:37 -
「探索廚房」市集！ 龍蝦麵399元、凱菲屋海陸大餐1299元
疫情間很多飯店都緊急轉型，拚外帶還不夠！台北信義區又有飯店把Buffet改成外帶市集，寒舍集團的艾麗艾美酒店，原本「探索廚房」的用餐環境，也變一站式販賣區，本來你在餐檯夾的食物現在一樣有，只是變盒餐外帶，另外半個月前就這樣改的凱菲屋，表示光這周單日業績都比上周，一天多20萬。2021/07/02 13:35 -
因應疫情升溫 饗食天堂7品牌即日起採隔桌帶位
近期武漢肺炎疫情升溫，饗賓餐旅集團宣布，旗下包含饗食天堂等7大品牌共46家分店即日起採隔桌帶位方式，要提供安全用餐環境。2021/05/13 12:31 -
老字號炭火鍋店 疑備料「炸東西」起火竄煙
台中南區知名炭火火鍋老店，今天(9日)下午1點多發生火警，濃煙從四樓窗戶竄出，老闆娘被煙輕微嗆傷，幸好沒有受困，消防隊表示，當時店家疑似在樓上炸東西備料，油濺出來引發火災；不過類似的炭火鍋物店還不少，其他業者說，用餐環境一定會設計半開放式，避免一氧化碳中毒，也會用鐵桶裝碳爐避免火星噴濺。2021/01/09 21:27 -
特派員直擊北京黑暗餐廳 挑戰摸黑用餐
大陸北京一家黑暗餐廳，主打體驗在全黑的環境用餐，而且業者也不會事先告訴你餐點有什麼，只能靠著觸覺和味覺來感受。北京特派記者陳相如、余信翰直擊體驗這充滿挑戰的用餐環境。2020/12/25 16:36 -
一人違規全部受罰！餐廳「8字公告」表禁菸決心被讚翻
尊重他人有拒吸二手菸權力，有餐廳業者為了營造健康的用餐環境，在餐廳內牆面上貼出斗大8個字「有人吸菸、就關冷氣」，希望藉此提醒用餐客人避免在室內環境抽菸，但如此禁菸公告恐怕也引起有抽菸習慣的人感到不滿。大多人都表示支持，也有人表示不合理，認為沒抽菸的客人也要跟著倒霉。2020/08/24 08:37 -
新加坡國民湯品「匙碗湯」 整合防疫資源
疫情持續擴張，外食族最擔心餐廳防疫措施不足 新冠肺炎疫情持續爆發，共食與群聚風險成了外食族最擔心的染疫主因，導致民眾減少外出用餐的頻率，有鑑於此，各類型的餐廳皆加強防疫措施以減少顧客的擔憂。新加坡國民湯品「The Soup Spoon匙碗湯」不斷提升自身防疫標準，除了入場時基本的強制測量體溫、手部消毒、保持座位間距外，「匙碗湯新莊店」更是提供了半開放式的點餐環境，保持空氣的流通以減少病毒威脅。而母親節將近，匙碗湯也特別結合網路商城，為媽媽們推出了方便即時的湯包優惠組合。2020/05/01 09:00 -
自助用餐座位擠！ 拿餐具、食物「未加蓋」防疫鬆
自助型的用餐環境因為不收服務費，很多要民眾自取，恐怕會有防疫漏洞！連鎖家居賣場雖然有公告大家要採梅花座，但直擊現場，大桌子依舊很擁擠，另外知名輕食咖啡廳餐點做好時擺在等待區，食物並無加蓋，客人離開跟入座前，不見得每次業者都會擦桌子消毒，餐廳雖然尚未回應，但店員說可以跟他們拿一次性餐具，用餐環境也有定時消毒。2020/04/21 20:30 -
吃到飽餐廳開第一槍 饗食天堂限制5成來客防疫
旗下有「饗食天堂」、「饗饗」等吃到飽餐廳的饗賓餐旅集團今天率先宣布，旗下全品牌40家門巿每餐期來客數限制5成，即使訂位數超過也不接受，盼防疫期間提供更安全的用餐環境。2020/04/14 11:59
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