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曾被嫌棄退貨！台鐵八角便當因加燻魚翻身 將走入歷史
台鐵日前宣布，飄香10多年的「八角木質餐盒」將走入歷史，讓許多民眾不捨。台鐵這款便當曾被嫌棄退貨，因前台鐵餐旅服務總所經理李玉霞在餐盒中加了燻魚而改變命運。2022/11/12 16:35 -
沙蟹改成大蝦！ 出菜與預定菜單落差大
嘉義有位小姐年初二帶家人到餐廳用餐，卻吃出一肚子氣，原因是，她一個多月前，事先預定好的6人份桌菜，實際用餐時，菜色卻和原先的菜單，有三道更改過！其中第一道菜的油雞被換成燻魚，第二道菜，原本的是廣雙臘菜飯，也被無預警的改成櫻花蝦炒飯，就連沙蟹都變成大蝦，對此，餐廳回應，當初這位客人預訂的時候，菜色都還沒確定，事後更換的菜色，像是大蝦進價一尾就要20多元，出了6尾，成本要價比起3隻沙蟹90元來的貴，絕對沒有故意更換菜色，欺騙客人。2017/02/09 19:22 -
仁誼專案／創舉！甘比亞贈馬燻魚 總統專機入菜
馬總統終於結束12天訪非行程，面對台灣物價飆漲爭議，他越洋和陳冲院長聯繫，指示「必要時以政策手段平息」，另外總統把甘比亞送的煙燻鯰魚，做成回程機上的沙拉餐點，友邦禮物直接入菜，分享給隨團人員，也算創舉。2012/04/18 00:43 -
李濤最愛這味 會跳動的腐乳肉
李濤主持「2100全民開講」，走遍許多鄉鎮，每次只要到台中，一定會到一家江浙家常菜館報到，店裡的每一道菜，都是老闆親自動手煮的，李濤最推薦這裡的「上海燻魚」、「腐乳肉」，他的另一半，「新聞夜總會」主持人李艷秋，則獨鍾油悶筍，這家餐廳很多菜，前製過程費工又費時，如果沒有預約，就算有錢也吃不到。2009/01/25 21:17
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