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營養午餐吃不飽卻剩一堆廚餘？6成學生認「不喜歡味道」
據統計，台灣有學齡兒的雙薪家庭多達74.5%，營養午餐在國中小學的普及率高達99%，不過根據兒童福利聯盟調查顯示，學校的營養午餐是「既不營養又不好吃」，約有8成的受訪學生表示，曾經有午餐吃不飽、卻留下一堆剩菜廚餘的情況發生。兒盟表示，各地方政府往往視財政狀況或其他因素各行其事，全台缺乏一致並符合最基本要求之供餐制度，呼籲教育部儘快設立營養午餐專法、提升營養午餐品質。2023/09/13 15:54 -
開第一槍 北市國中小營養午餐「全面禁用進口蛋」
農業部專案進口雞蛋爭議不斷，近來保鮮、效期引發疑慮，不少民代、家長擔憂會影響學校營養午餐品質。對此，台北市餐盒食品商業同業公會及18家業者今（13）日發表聯合聲明，表示學校午餐蛋品均採用國產可溯源的雞蛋；台北市教育局也強調，會加強食安稽查，一旦查獲廠商違規使用進口蛋，將依重大衛生缺失終止契約。2023/09/13 13:05 -
6億班班吃嘸石斑！ 藍委爆「綠乖乖」竟先成營養午餐
為提升偏鄉學生營養午餐品質，教育部推動「偏鄉學校中央廚房計畫」，除了規劃每餐餐費加碼62元、增加一點心，還加碼6億元推動「班班吃石斑」。不過才剛上路沒多久，就被質疑政策跳票，今（1）日更傳出有學校將小饅頭、巧克力捲、乖乖零嘴等高油脂含量的點心放進菜單；對此，教育部長潘文忠回應，有些食材不合適，會再來了解和處理。2022/12/01 17:15 -
營養午餐變貴了！ 新北33校最高漲到60元
營養午餐也面臨漲價壓力！因為原物料以及基本工資調整，面臨物價上漲，新北市教育局函文各學校，可檢討營養午餐價格，經家長同意後，有33間學校決定調漲，漲價約5至10元，漲幅約一成。對此，家長看法兩極，教育局則表示，漲價也是為了提升營養午餐品質。2022/07/07 18:34 -
宜蘭營養午餐出包！千隻烤雞腿沒熟有血水 兩校13生腹瀉
宜蘭縣國中小營養午餐又出包！黎明國小、中華國中昨（5）日2500隻烤雞腿中，有1500隻烤雞腿未熟透，導致兩校共13名學生出現腹痛、腹瀉等情形。宜蘭縣政府說，已依合約向廠商開罰1萬2500元，後續會加強稽查確保午餐品質；供餐廠商說，由於加菜供應的是較大隻雞腿，溫度沒控制好，才讓雞腿沒熟，會檢討改進。2022/01/06 15:28 -
凍兩年進口雞藏午餐！骨髓黑紫半價 台灣雞貴
TVBS連續推出《全台營養午餐大體檢》專題，今天直擊價差秘密！學校限用國產肉雞肉，菜單變多，兩份一樣的排骨炒雞肉，一盤國產、一盤是外國冷凍調理品，價差高達12元，一千人學校一天餐費就差1萬2，台灣生鮮雞骨髓粉嫩，但餐費太低的學校用進口雞肉只要半價，不過已經凍了兩年，一撥開炸雞骨髓發黑內慘白，家長該想想，要給孩子怎樣的午餐品質。2021/01/15 19:56 -
校園防美豬！ 教育部：全台國中小全面換約
政府明年開放美豬進口，為了避免讓學生吃到含萊克多巴胺的豬肉，教育部緊急修正相關契約，規範學校營養午餐，一律採用國產在地優良肉品，全台國中、國小契約全面換約完成，教育部要守護學童午餐品質。2020/12/23 23:44 -
〈快訊〉提高午餐品質！北市學校可漲價 最高10元
台北市各校的營養午餐預計會出現一波漲價潮，台北市長柯文哲，昨天聽取教育局報告後，為了提升學生午餐品質，裁示可以調高午餐價格，上限是10元，由各校自行決定是否漲價，另外清寒學生的午餐費用，市府家會補助，希望藉著調漲價格，增加有機蔬菜、非基改食品的供應量2015/03/12 11:23 -
日學童真幸福 天天啖第一煎蛋捲
台灣營養午餐品質參差不齊，常常引發議員關切；不過在日本，有關單位卻是把營養午餐，視為重點督察項目，甚至每年都舉辦「全日本營養午餐甲子園大賽」，來自全日本47個都道府縣的學校大廚，同場較勁；今年脫穎而出的，是越光米的故鄉「新潟縣」一所國小，這裡有號稱全日本最好吃的煎蛋捲，到底是怎麼做的？帶您到日本嚐嚐看。2009/11/13 22:39
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