無肉 結果共56筆

無肉不歡的南韓飲食，近來也吹起素食風潮，有業者推出「全素蛋糕」，不加牛奶跟雞蛋，消費者說因為沒有蛋腥味，口感很不錯。另外2024巴黎奧運的餐點搶先亮相，主打六成的菜餚都是無肉或全素飲食，目的是要減少碳排放。

強迫吃素？埔里鎮自1900年起每隔12年都會舉辦一次建醮法會，三年前的建醮大拜拜全鎮茹素引發關注，12月16日至18日恰逢「三獻圓醮」，全鎮民眾需茹素、需淨身心口五日，業者還會將葷食特地下架，已經是全鎮默認的習俗了。埔里鎮長廖志城也呼籲外地人，在清醮期間來到埔里一同入境隨俗。

彰化縣肉品市場，昨天遭駭客入侵，拍賣作業被迫停擺，原來遭植入勒索病毒，一直到今天凌晨才修復，拍賣作業被迫停擺一天，彰化的市場的豬肉攤，也因此，今天無肉可賣。

中秋節馬上就要到了，無肉不歡，連鎖速食餐廳漢堡王每年中秋限定推出的「無麵包肉肉堡」重磅回歸，9月21日至10月10日無麵包漢堡期間限定，共4款無麵包漢堡登場。漢堡王表示，「無麵包漢堡」甩開澱粉，不論是火烤牛肉排夾擊、還是酥炸雞排上下包夾，搭配季節蔬菜與起士絕配，另外今年還推出新品「無麵包雙層脆雞堡」，滿足更多民眾味蕾。

台中一名60歲的男子平時愛吃肉，吃到「無肉不歡」的程度，日前他到國健署糞便潛血檢查，檢查結果異常呈現陽性，接著到醫院就診，大腸鏡檢查下，竟是大腸癌！

近年許多學校都推動一週一天「無肉日」或「蔬食日」，但學生常覺得難吃或吃不飽，留下大量廚餘。教育部近日推動交流工作坊，鼓勵學校廚師精進蔬食烹飪技巧，減少學校剩食。

現代人工作忙碌，外食解決三餐更成為多數人的日常。日前有一名網友分享自己在超商打工因長時間吃超商食品想換口味，於是到自助餐買飯。只見便當裡沒有主食白飯也沒有任何肉類，竟然要價80元，讓他直呼「什麼天龍國物價」，有不少網友留言原po沒注意到這原因才導致價格偏高。

54歲資深男星宋少卿2006年與空姐前妻譚曉詩高調結婚，婚後4度爆出與其他女性過從甚密，但他都否認出軌，近日又被拍到當街擁抱短髮女子，對方甚至還能自由進出他家，對於外界質疑，宋少卿在臉書發文表示「若干年前的今天，我已和平簽字了。以上！！！」證實已和譚曉詩結束婚姻關係。對此，資深鳥掛師王馨怡就算了宋少卿姻緣，得出驚人結果。

出道34年的54歲資深男星宋少卿，是相聲瓦舍創辦人，近年來屢因酒駕上新聞版面，身邊友人都直搖頭。2006年他和小10歲的空姐老婆譚曉詩結婚，然而婚後卻4度被抓包偷吃，他也一概否認，僅稱「有牽手關係，絕無肉體關係！」近日宋少卿又被直擊和一名短髮熟女過從甚密，女方不僅出入他住處，兩人更當街公然「熊抱」全被拍。

有關馬祖官兵抱怨無肉可吃爭議，C-130運輸機今日(6日)上午，已運送5.2噸各類冷凍肉品抵達馬祖，預計可供應官兵10天的伙食所需，馬防表示，已經派遣菜船運送2天份肉品到莒光地區，而先前官兵抱怨天天吃罐頭，也讓不少退伍老兵想起，那又愛又恨的「綠色罐頭」。

近期在雲林縣台西鄉傳出大量「文蛤暴斃」的消息，拉起來全部都是開口笑的「死殼」，幾乎無肉，讓漁民看了十分痛心，昨（12）日，雲林縣政府相關單位和農委會水產試驗所等人員查往勘災，初判氣候異常溫度過高、加上海水引進不順，導致魚塭水質惡化，縣長張麗善也特別呼籲中央，希望農委會能啟動天然災害現金補助。

11月25日是國際蔬食日，超商為鼓勵全民多吃蔬食，7-ELEVEN除了推出無肉冷藏鮮食新品外，也祭出週一蔬食日5％點數回饋、買素食泡麵抽iPhone14等活動；全家也推出4款蔬食新品，還有LINE抽獎活動，有機會用1元把新品買回家嚐鮮。

11月25日是「國際無肉日」，必勝客聯手亞洲植物肉領導品牌OMNI限時限量開賣「植物系酥嫩纖魚柳」具備植物蛋白質、零膽固醇的特點，另外也因應年末派對、聚餐多，推出豪華限定版「嘉年華海陸起司拼盤」，一次集結美式、日式、德式、南美等4大異國海陸美味。

陽明山新開幕不久的景觀餐廳「Happy Bird快樂鳥」，不但擁有優美的庭園造景、落雨松廊道，更在Google評論擁有破千則好評、4.8顆星的高分，不過最厲害的還是他們的餐點！主打無肉的地中海義式蔬食料裡，招牌必點使用12種蔬果打造的「伊甸園」拼盤，快快收進口袋名單朝聖吧～

全球連鎖速食店「肯德基」澳洲分公司，6月才因萵苣短缺，在商品中改以萵苣混用高麗菜，躍上國際版面；近期又宣布將推出一款「無肉雞米花」（Wicked Popcorn），而且是期間限定，讓不少饕客眼睛一亮，紛紛躍躍欲試，不過推出至今也獲得褒貶不一的評價。

根據全球市調公司歐睿國際（Euromonitor International）2021年針對素食者，以及植物性食品前景所發布的報告，「彈性素食主義」人口在2020年已佔全球人口42%。而台灣素食人口高達330萬人，達13%，比率為全世界第2，而且台灣台北被囊括在CNN評選「十大素食友善城市」，「無肉經濟」的商業潛力，正在台灣崛起。

瞄準母親節檔期，台北中山希爾頓逸林酒店館內餐廳重現無肉不歡吃到飽，限定4天中午餐期每人只要1980元即可享有爐烤牛排無限點，且紅白酒也能喝到飽，在30日以前提早預訂還能享9折優惠。

有「行走的費洛蒙」之稱的男星瘦子今（21）日出席「一件好事救地球」記者會，過去他就曾替「植物肉生煎包」站台，不排斥在飲食中減少肉類攝取；這回瘦子以活動代言人的身分率先挑戰「無肉生活21天」，希望發揮自身影響力，號召粉絲一同愛地球。

上海封城措施仍持續，移居上海的台灣藝人也紛紛分享封城心得。例如黃國倫透露「一天一餐」，已經瘦了13公斤，金鐘視帝李立群也不時拍攝影片分享封城日記，還爆料「給什麼吃什麼」、「吃無肉夾膜」引發外界關注與擔憂。今日在大陸國台辦記者會上，發言人馬曉光表示，被問及一天一餐的台灣藝人狀況時，他稱市台辦已專門打電話與其聯繫，詢問生活上有何需求，「他的基本生活保障沒有問題」。

移居上海的台灣演員李立群，受上海封城影響，在家中隔離，時常透過社群媒體曝光隔離日常。日前才透露團購的羊肉夾饃卻沒有餡料也無肉，只能無奈吃「饃」，引起熱議。最新公開陽台曬太陽影片中，女兒作勢脫上衣，網友全驚呆。

大陸新冠肺炎再起，Omicron變異株席捲上海，3月28日起實施半封城，原定本月5日凌晨解除封控措施，不過疫情未見趨緩，緊急宣布繼續封城，只是確診數仍不斷飆升，單日新增2萬例再創新高。近年移居上海的70歲金鐘視帝李立群，住在陸家嘴附近，也成為居家隔離的對象，不時拍攝影片分享隔離生活，由於事發突然，現階段只能透過團購的方式採買食物，但並不是想買什麼就可以買到什麼，而是「給你吃什麼就得吃什麼」。

氣候變遷讓仰賴土地吃飯的農民特別有感，希臘在經歷一連串氣候災情下，今年的橄欖歉收，專家擔憂如果狀況持續，未來最壞可能不能再種植；不過同時，也有更多人投入作物的改良，像是丹麥的冷衫產業正在交叉培育更耐熱、不需要殺蟲劑的耶誕樹；而澳洲農民則是非常看好因永續議題吹起的「無肉飲食」。

12月25日是耶誕節，也是許多情侶或朋友聚餐慶祝的日子，各飯店也推出相應菜色和活動。台北中山九昱希爾頓逸林把無肉不歡升級加碼應景熱紅酒，六福萬怡的大廳酒吧則以爐烤安格斯黑牛肋眼牛排、鴨肝菌菇龍蝦手工麵雙主餐為主打。

全球蔬食人口急遽增長，許多企業都看準這個市場推出「無肉」產品，雀巢便是其中之一，繼素鮪魚後，推出由植物性蛋白製作成的素蝦、素蛋，目前只有部分歐洲市場可以買到，該公司表示不管是營養價值或是口感上，吃起來都與真實的差不多。有研究指出轉換成彈性飲食，也就是減少肉類的攝取有助於對抗氣候變遷，因此一間位於芬蘭的新創公司，正在研發只需要空氣跟電就可以生成的蛋白粉末，待成功研發出來後，將會是全球最環保的植物性蛋白質，能夠被製作成抹醬、麵條或是仿雞肉塊，預計兩到三年後可以問世。而在日本的科學家則正在嘗試以3D列印技術製造和牛的大理石紋理，旨在對抗未來糧食、蛋白質短缺外，也有望仿造人類肌肉，用在醫療上。

觀眾朋友外出用餐時，是否也是無肉不歡，一定要點滿整桌的大魚大肉呢?根據2020年糧食供需年報，台灣人的主食，已經從過去的稻米變為肉類，國產肉品供給也大幅上升，但學者表示，牲畜的飼料來源仍然仰賴進口，糧食自給率偏低，形成台灣農業的一大隱憂。