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石頭鍋「火焰秀」吸睛 店員「訓練SOP」曝光
持續追蹤，石頭火鍋要好吃外以外，常常會搭配桌邊火焰秀，但店家要怎麼做才能保障消費者安全呢?在北市有火鍋店，是讓民眾自己DIY爆炒，儘管不是火焰秀，但同樣會噴油漬，店家會教客人，店員也會一直在旁注意，或是有連鎖火鍋店，店員要進行石頭火鍋爆炒，都得經過考核，訓練足夠才能服務客人。2024/05/06 14:32 -
內建藍芽連結手機 智慧煎鍋教你做菜
(▲圖片擷取自網站。) 不會做料理，但又不想外食，或者靠微波食品和泡麵果腹嗎？現在有業者研發出一款，智慧煎鍋，透過藍芽和手機連結，只要在食譜資料庫選擇想做的料理，接下來，包括火候控制、翻面的時機等等，鍋子會按照步驟，教你怎麼做菜2014/12/10 13:00
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