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瘋完臺灣瘋東南亞 日本人大啖泰國烤肉
繼臺灣美食之後,日本人這幾年也開始愛上東南亞食物。像是新加坡國民美食「咖椰吐司」、還有泰國夜市常見的泰式燒烤和泰式燒肉,都陸續出現在東京鬧區。2020/09/18 20:53 -
醬才好吃!泰.日.韓口味攻台 泡菜.檸檬最解膩
中秋烤肉, 現在不只比食材澎湃,比烤肉技巧,連配角「醬料」,都花樣百出,吃膩台式烤肉醬, 今年有超市引進日本.泰國以及韓國烤肉醬,各國口味大pk,醬料要怎麼沾, 怎麼搭配食材, 烤肉達人告訴你。2018/09/18 22:50 -
超競爭! 50公尺印泰韓日餐廳擠10家
國內消費者愛嚐鮮,也讓異國料理餐廳愈開愈多,像台中市健行路上,短短50公尺內就有3家印度餐廳、3家泰國料理,另外還有韓國烤肉、義大利披薩跟日式壽司,共10家異國料理餐廳,密集度高,競爭也激烈,有業者標榜聘請道地印度廚師,也有人標榜,李安「少年Pi」劇組指定印度料理,互不相讓;業者說,台灣消費者接受度高,異國料理市場在台灣逐年成長,才會造就這種,異國餐廳林立的景象。2013/05/19 18:37