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李登輝生前心願達成!「台灣和牛」源興牛獲准登記新品種
農業部今天公告,由財團法人李登輝基金會於2016年購入,移至花蓮縣鳳林鎮飼養,以其三芝區故居「源興居」命名為「源興牛」,今天公告為新品種,是民間保種登記牛隻新品種首例。2024/06/17 21:46 -
最大心願!李登輝養牛夢 催生「台版和牛」
故總統李登輝叱吒政壇,但他一生心心念念,最想要改變的是「台灣的肉牛產業」。卸任之後,他以日本和牛祖先「但馬牛」,加以改良培育,成為媲美日本和牛的高品質「台版和牛」。只是,李登輝的養牛夢還沒完成,人生就已經謝幕了。2020/07/31 14:54