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撐不住了！時隔逾6年半 日本SUKIYA調漲中碗售價
日本牛丼連鎖業者SUKIYA今天宣布，日本各分店牛丼等產品售價將從23日上午9時起調漲，中碗（並盛）含稅價從350日圓調高到400日圓，主因美國牛肉等原物料及運送成本增加等。2021/12/20 12:58 -
巴拉圭牛肉你吃過嗎？ 「牛肉外交」的政經考量
我們的進出口市場，與政治經濟，息息相關，以進口牛肉來說，除了你我熟知的美牛、紐澳牛、日本牛外，位於南美洲的巴拉圭，已經是我國第四大的，冷凍牛肉進口國了，進口牛肉金額，13年來成長了55倍，但這樣的「牛肉外交」，究竟是讓消費市場有更多選擇，或是有其他政治考量？來聽專家分析。2020/10/09 23:04 -
中國解禁 日本牛肉隔18年將重回中國市場
日本首相安倍晉三今天啟程前往中國，將與中國國家主席習近平會面。中國海關總署官網昨天公開兩份文件表示，自19日起解除日狂牛症及口蹄疫禁令。時隔18年，日本牛肉將能重回中國市場。2019/12/23 11:57 -
日外相訪京 高層經濟對話 復談一年來第五回
今天上午，日本外相河野太郎和大陸總理李克強會晤。河野這一趟來，是日中兩國從去年4月，恢復經濟高層對話之後的第五次面對面；日本與會代表從閣員到政務官，陣仗不小。會議上向中國請求牛肉解禁，最後叩關成功，雙方只要再簽訂「動物衛生及檢疫協定」就能放行；而中國方面則是向日本提出，公平對待華為5G技術的要求。兩位外長出馬，還敲定了今年要作為中日青少年交流促進年，共同定調，兩國關係已經正常化。2019/04/15 19:50 -
快被台灣人吃光！日和牛上半年出口 台占5分之1
台灣人愛吃牛肉，尤其是日本和牛開放進口之後，日本牛肉的市占比明顯衝高，燒烤店業者觀察至少有65%，而根據日本財務省統計，今年1到6月國產牛肉出口來台總量高達322公噸，占了整體的5分之1，成為最大出口地。2018/09/04 11:41 -
美牛太貴Hold不住 日牛丼店賣魚、雞定食
牛丼是日本的庶民美食也是日本人想省錢時的好選擇，但是這項國民美食現在面臨危機了，自從去年6月大陸解禁美牛後，美國牛大量銷往大陸，日本美牛進口價因此飆升，日本牛丼業貨源告急，為了守住平價二字，部份牛丼業者推出魚類、雞肉等牛肉以外的菜色，希望能撐過這次的美牛風波。2018/05/23 22:47 -
進口牛肉3年增加9倍 中國成長最快
中國大陸的「牛肉」消費，逐年攀升，牛肉進口量光是過去3年就大增9倍，而自從今年7月，大陸正式開放美國牛進口，解除長達13年的禁令後，不只美國畜牧業興奮不已，日本企業也要來搶食這塊大餅，因為狂牛症之後日本牛肉還是中國拒絕往來戶！2017/11/09 20:15 -
搶先呷第一批日本和牛 這4家飯店、餐廳吃得到
饕客等了14年，終於台灣宣布開放日本牛進口，未來在台灣就能吃到美味和牛。除了有日本三大和牛品種外，還有今年9月在日本牛肉奧運會獲得「全日本第一肉牛」冠軍頭銜的宮崎牛，因此，各大飯店、餐廳紛紛搶頭陣，近日引進日本和牛來台，預計10月初就可以吃得到；而《TVBS網路新聞》也特別幫大家整理了哪些地方可以搶先開嗑！2017/09/29 13:05 -
睽違14年！ 首批日本牛肉今晚抵台
衛福部18日正式公告日本牛肉解禁。食藥署今天表示，首批日本牛肉預計今晚10時抵台，若審核、檢驗合格，最快10月2日就會放行，將是14年來首批入台的日本牛肉。2017/09/28 19:05 -
日本牛將解禁 飯店蓄勢待發搶商機
衛福部食品藥物管理署日前宣布日本牛肉將有條件解禁，近期就會公告開放，看準日本牛商機，星級飯店業者也蓄勢待發、等待第一批日本和牛進口，好引進旗下餐廳內供老饕享用。2017/09/27 15:48 -
終於等到！禁輸台14年 日本和牛開放進口
荷蘭、瑞典、日本牛肉將有條件解禁！食藥署宣布，進口規定草案預告期滿，只收到1件對安全有疑慮的意見，不影響安全評估結果，近期就會公告開放，但市場端何時會出現，但食藥署表示，目前還無法確定。2017/09/15 22:47 -
快訊／甩14年狂牛陰影！ 日本牛肉將開放進口
睽違14年，和牛總算叩關成功，將能夠再進台灣市場，衛福部從今年7月預告荷蘭、瑞典跟日本「牛肉及其產品之進口規定」草案，預告期到今天期滿。接下來食藥署將匯整相關意見，並在這些國家提送證明文件跟合格工廠名單後，辦理後續開放事宜。2017/09/15 20:33 -
日本等牛肉解禁 藍智庫籲要風險評估
衛福部預告荷蘭、瑞典及日本牛肉及產品有條件解禁。前農業委員會主委林享能今天表示，這是農委會業務，怎麼由衛福部宣布？農委會應該進行周延的風險評估，再決定是否開放。2017/07/25 16:15 -
一口五百元！ 陸假貨灌脂肪混充「神戶牛」
日本神戶牛肉，常被當成是相當高級的肉品代名詞，大陸饕客，即便吃一口要花到相當於台幣5百元，也甘之如飴。但媒體追蹤發現，大陸市面上的神戶牛，除了走私之外，其實根本都是假貨，因為目前，大陸並沒有核准日本牛肉進口，所以有些不肖廠商拿普通牛肉，灌入脂肪混充，可賺取10幾倍暴利2014/12/28 18:13 -
日「和牛」飄洋過海 前進歐盟市場
在台灣提到「和牛」，大家可能會聯想到日本牛肉，不過全世界叫「和牛」的品種非常多，包括紐西蘭或美國，都有自己的和牛。日本農協最近到歐洲辦了一場日本和牛試吃大會，原來歐盟從這個月開放日本和牛進口，為了讓歐洲消費者對日本和牛有更深的認識，日本農協甚至推出長達2分鐘的電視廣告，要大打形象牌。2014/06/27 22:11 -
牛、豬肉掛「松阪」 民眾誤為日貨
松阪牛依舊是台灣饕客的最愛，只是台灣禁止進口日本牛肉，不過，業者為了滿足饕客特地從第三地進口，或者用澳洲牛取代。然而，在台灣似乎掛上松阪兩個字就特別紅，就有民眾以為以為坊間賣的松阪豬肉是從日本進口，其實店家表示，松阪兩個字，很多時候已經變成了頂級肉品的代名詞。2009/01/12 18:34 -
朝日新聞：農水省將查台版松阪牛
台灣市場出現自稱所謂的松阪牛或者松阪豬的食品，日本方面相當重視。日本每天發行807萬份的大報朝日新聞，深入台北市高級餐廳和日系百貨採訪，結果發現從2001年9月開始，就禁止輸入的日本牛肉，竟然在台灣公開被販售，而且還掛上「松阪牛」的字樣。朝日新聞還說，這些「松阪牛」不是走私貨、就是偽裝貨，因為台灣根本不該有松阪牛的存在。2009/01/12 18:27 -
澳洲牛混充日本牛 牟暴利被捕
最近一個星期黑心食品天天曝光的日本，今天又傳出有不肖業者，把小學營養午餐的菜色「和牛」，也就是日本牛，偷偷換成澳洲牛肉，從中謀取暴利，雖然肉品的衛生沒有問題，不過這種欺騙詐財的手法，還是引起消費者不滿，不法業者今天遭到警方逮捕。2007/11/01 17:26 -
有人查嗎？ 夾帶 混充 假松阪唬弄台灣客
真正高檔的松阪牛肉產自日本，一公斤要價1、2萬，不過，因為狂牛症農委會禁止日本牛肉進口，但台灣市面上卻到處充斥所謂松阪牛肉，主管機關衛生署上午出面說要查，不過以前查都過關。這攸關消費者的權益，到底是怎麼查的？相當讓人質疑。2004/11/19 12:00
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