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YTR拉麵吃17分鐘！老闆火大轟「吃太慢」 嚇壞道歉：我的錯
一說到日本特色料理，除了握壽司、天婦羅等美食之外，絕不能錯過的一定是拉麵，而台灣也累積不少饕客，甚至製作出一張「拉麵地圖」，提供拉麵迷打卡必吃名店。然而，擁有超過86萬追蹤的日本YouTuber「アカボシ」（Akaboshi），日前卻因花17分鐘吃拉麵被店家批評，瞬間掀起網友關注和熱議。2024/01/29 08:44 -
才來台3年！日本名店全面撤台 老饕淚：最好吃豬排沒了
老饕哭哭！在日本銀座營業近百年的人氣豬排名店「銀座梅林豬排」，自2020年來台選定新竹開設第一間台灣分店，然而昨（1）日卻無預警宣布熄燈，讓許多人直呼「最強豬排沒了」，以後想吃只能到日本才吃得到。2023/03/02 11:30 -
唐吉軻德月租飆462萬！ 簽約6年後再漲13萬
日本名店唐吉軻德，即將進駐西門町商圈，租金曝光，每個月要462萬元，相當於一坪4251元，不過雙方也明訂，6年後才會調漲租金，另外在西門町商圈，也出現業者超前部署，租金打6到8折，直到觀光客隔離解禁，才會調回原本水準。2020/10/04 20:27 -
日本名店來台都開不久 網友曝倒閉原因出在這
台灣人的飲食習慣和日本人相近，近幾年不少日本名店紛紛插旗台灣開分店，只不過名店熱潮一過，民眾排隊熱度退燒，最終被迫面臨倒閉的情況，像是北海道拉麵名店「梅光軒」7年前來台風光開幕，近幾年經營不善，15日在臉書上宣布推出台灣市場，因此就有網友在論壇上分析其原因。2019/07/18 09:04 -
開3年就掰了 日本「串炸達摩」2月底退出台灣
2015年來台插旗的日本名店「大阪新世界串炸達摩」，才剛滿3週年，昨（31日）就在臉書宣告將在2月底退出台灣市場，消息一出網友紛紛大嘆：好可惜！2019/02/01 12:32 -
一蘭拉麵開逢甲分店？ 網友抓包「沒授權」火速關店
日本名店「一蘭拉麵」來台設分店，引起台灣人排隊風潮，目前分店在台北信義區，別館則在台北新光三越A11，不過有網友發現，現在台中逢甲夜市裡面居然也開了「一蘭拉麵」，但被質疑根本沒授權！2018/09/03 09:00 -
這個不紅了嗎？ 小編猛PO文網友討論度卻減少
台灣人愛吃日本料理，也讓日本名店一家一家來台灣插旗！不過拉麵的熱度似乎衰退中，網路溫度計分析，近半年的網路聲量衰退，來台名店排行榜中，日本餐廳依舊是雄霸一方，但前五名有兩間都是壽司店，只有一間拉麵店，而知名拉麵「麵屋武藏」更是因為租約到期，半年關了兩間店。2018/08/21 20:46 -
台客最愛日本名店爆造假 拿低價牛混充神戶牛
被喻為日本三大和牛之一的神戶牛，是老饕眼中的夢幻料理，沒想到，現在爆出神戶市一間，台灣人很愛光顧的知名餐廳，疑似從去年4月起，將低價的「但馬牛」魚目混珠成「神戶牛」，估計不當收益，達台幣250萬。2017/10/24 21:08 -
日本名店前進台中！蝦味拉麵、炸牛排一次滿足
來自北海道的一幻拉麵以濃郁系的甜蝦湯頭為靈魂，搭配蝦味麵酥與札幌厚麵條，完整呈現原汁原味！而這碗滿滿蝦味的湯頭讓許多人印象深刻，現在台中的拉麵控有口福了！2017/07/15 23:28 -
大放異彩！世界巧克力大賽 台奪7金11銀
台灣巧克力在是世界大賽亞太區中成績亮眼，共奪下7金11銀，大贏家是屏東的福灣莊園，從種植、發酵、研磨100%來自台灣，光是黑巧克力項目，同一款巧克力就奪下5面金牌，而另外一家參賽的巧克力，使用台灣原生種花卉小油菊，巧克力要保留花香不容易，師傅精心研發，保留香氣讓評審驚艷，奪下金牌，首度擊敗日本名店。2017/06/28 18:11 -
一蘭拉麵台灣售價太高？ 美國分店價格才驚人
日本名店「一蘭拉麵」來台展店，話題不斷！先是「6千元優先入座」引發外界正反聲浪，而後又有網友質疑售價太貴，把台灣人當「盤子」（冤大頭）。對此，就有日本網友在臉書列出一蘭拉麵在不同國家的售價，其實美國分店的拉麵價格才是最貴。2017/06/19 16:53 -
米其林推薦！道地日本鰻魚飯 來台展店PK
台灣很多鰻魚飯，不過今年特別的是，有日本名店進軍台灣開店PK，有的主打日本當地野生海鰻，肉質比較細緻，而且醬料是原汁原味，另一間雖然還沒開業，但也強調是融合關東和關西做法，烤完再蒸煮，但有保留燒烤口感，已經吸引不少老饕詢問。2017/03/06 17:17 -
【食尚】九州鬆餅咖啡 甜點控必朝聖日本名店
知名的日本九州鬆餅在台灣也可以吃的到，台灣更是它海外第一家，從暖色調裝潢，到服務員親切的用日文打招呼問候，一進咖啡廳立刻感受到店家的用心，所以當然常常爆滿。此外老闆為了給顧客最好的，堅持店裡的鬆餅材料全部都從日本空運，食材更不加其他添加物，讓鬆餅好吃又健康。2016/11/12 14:51 -
日本「雪融」麵包來台！同便當價 民眾搶買
又有日本名店來台拓點，這次是標榜口感像「雪融」的奶油麵包，在日本曾創下5小時賣7000個的紀錄，每天從日本空運來台原汁原味呈現，小小一個賣80元，雖然等於一個便當的價格，但依舊吸引不少民眾排隊搶買，另外也有一間麵包店，老闆特地赴日取經還得到授權，將日本當地麵包店完整拷貝來台。2015/11/13 18:58 -
你吃的是名氣還是美味？日作家揭民眾對名店的謬思
許多民眾一窩蜂趕流行去吃排隊名店，但真的有這麼美味嗎？有人可有不一樣的見解！日本知名美食旅宿達人柏井壽最近出版一本名為《美食有這麼了不起嗎？：拯救誤入歧途的飲食文化！》，裡頭針對現在超夯的排隊名店做出評論，希望導正大眾觀念，去探究什麼是真正的美食。2015/11/03 23:13 -
鈔票PK銅板 頂級「初雪」霜淇淋入戰局
霜淇淋熱持續延燒，不只超商、速食店打得火熱，甚至還有日本名店跨海來台開分店，標榜是霜淇淋界的「勞斯萊斯」，原料強調用3.6%乳脂肪的生乳，每一支擠好後都要進冰箱凍一下，做出像初雪一樣的口感，但一支要價135元，是速食店的9倍，超頂級售價挑戰市場接受度，而第一天開幕吸引200多人試吃，有人排不到免費，也甘願花錢嘗鮮。2014/02/22 19:04 -
〈獨家〉和服「金」豔！日本名店 來台租拍撈金
講究質料的和服，動輒要價百萬，就有愛好者，每年花數十萬在收藏和服，像是接下來的母親節，想帶媽媽去拍一組和服照，只有3張照片，也要將近6千元；看好台灣民眾喜歡和服的風氣，一家在有60年歷史的和服專門店，也來台灣開設分店，每次舉辦「體驗日」活動，都吸引相當多民眾參與。2012/04/22 19:03
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