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趙正平揪股東「砸400萬」賣拌麵 養10位員工：年終恐不到1個月
藝人趙正平日前除了求婚女友，近期更跨足拌麵市場，表示連同另外3位股東投資400萬，不過這背後其實沒有大家想得好賺，加上目前拌麵市場，有賈靜雯、徐乃麟、曾國城等人的商品，競爭相當激烈。2024/01/17 20:22 -
泡麵不香了？ 統一、康師傅大陸業績降
大陸台資速食麵兩大巨頭統一及康師傅，最近上半年的業績財報中，兩家公司營收、利潤雙增長，但在速食麵業務增速都下滑，難道泡麵的吸引力下降了嗎？而在台灣的泡麵市場已經非常成熟，尤其受惠疫情紅利，無論是泡麵或拌麵的銷售業績連三年都成長，不過隨著疫情趨緩，今年一、二月包括量販超市等通路的泡麵銷量，只比去年同期持平或小增5％。2023/09/23 00:00 -
搶鵝油商機！中西口味合併 聶雲、杜汶澤、李易產品比拚
藝人斜槓開創副業，不少選擇投身拌麵市場，各家口味豐富，近期最夯口味，就是加入鵝油烹煮，現在聶雲、杜汶澤、李易都推出鵝油相關產品，主要是中西口味合併，消費者覺得新鮮。2022/08/10 18:12 -
狠砸7位數拚夢想！竇智孔進軍拌麵市場 2天狂銷1萬包
42歲男星竇智孔近日斥資7位數插旗拌麵副業「竇陣麵」，他認為「鬥陣」在台語中有「結伴」、「呼朋引伴」的涵義。談到當初進軍拌麵市場的原因，竇智孔說：「小時候爸媽不在，都會拿起家中罐頭來拌麵，是我記憶中無法遺忘的美味。」因此有了研發拌麵的契機。2022/03/07 19:31 -
快煮麵新招！ 老牌推「立體麵條」PK名人拌麵
疫情之下，民眾大多在家吃，讓乾拌麵市場越來越大，有老牌研發新的立體麵條，標榜能吸附更多醬汁，在百花齊放的品牌中開拓更多商機，也因為疫情影響，半年來業績成長2成；另外也有不少拌麵品牌，主打「名人、名廚」加持；或是「常溫調理包」，由飯店、餐廳研發料理包，搶即食、復熱商機。2022/02/18 19:24 -
自嘲罵唐從聖事件 徐乃麟乾拌麵取名「輸不起」
藝人徐乃麟跨足乾拌麵市場，成立了自創品牌，名稱就是兩年前，在節目上被唐從聖吐嘈輸不起，當時徐乃麟卻辱罵對方，引起外界喧然大波，現在將這三個字做為品牌名稱，他認為不是調侃自己反倒是警惕自己。2021/03/13 18:16 -
真的「輸不起」！徐乃麟最新動作 網急召喚唐從聖
61歲主持天王徐乃麟（乃哥）2017年錄節目時，因被藝人唐從聖（從從）多次吐槽玩遊戲「輸不起」，當場失控暴怒用髒話狂飆唐從聖，整個過程全被工作人員偷拍下來並放上網，引發軒然大波，從此乃哥經常以此事自嘲。近日他跨足乾拌麵市場，還將產品名稱就取為「輸不起」，引來許多網友狂笑直呼「不如找從從代言」？2021/03/10 15:01 -
主打有料！ 飯店、泡麵大廠跨界搶「拌麵商機」
乾拌麵市場越來越大，去年商機突破百億，有超過300個乾拌麵品牌，不只餐飲集團搶推商品，許多知名藝人也都推出拌麵品牌，都想搶商機，現在有飯店業者跟泡麵大廠，搭上這波熱潮，推出新產品，而且都強打拌麵能吃得到主配料，櫻桃鴨、酸菜魚、客家小炒、牛肉酸菜等等，價格也區隔，單價破百元。2021/01/16 20:36 -
看準宅經濟！ 阿緯、蔡昌憲搶食水餃大餅
藝人不只投資乾拌麵市場，現在水餃也成為熱門商品！藝人蔡昌憲自創品牌，第一批準備1萬顆秒殺，讓坐擁6間餐飲店的藝人阿緯，也看準這股宅經濟，推出手工水餃，填補疫情期間，港式餐廳下滑的業績。2020/08/11 18:38 -
上百個「乾拌麵」大戰開打 唯有這個做出差異才能生存！
說到了乾拌麵，您能夠想像在台灣這個庶民美食，最近這幾年來已經高達300多種乾拌麵品牌，從上市櫃餐飲集團，麻辣鍋名店、都來插旗，甚至藝人都有自己乾麵品牌，根據經濟部統計乾拌麵與泡麵，這速食麵市場總產值破億！2020/07/28 23:00 -
年賣402.5億包 大陸登泡麵銷量冠軍
幾年前受到外賣和冷凍食品、自煮火鍋競爭下，大陸泡麵市場一度低迷，不過根據世界泡麵協會數據，2018年大陸人泡麵消費量達到402.5億包，平均每人每年吃29包泡麵，居全球之冠。讓大陸泡麵市場回溫原因，包括各家推出創新口味，泡麵種類多達上百種；另外網紅吃播分享也是關鍵，泡麵有許多新吃法，例如熬番茄湯煮老乾媽醬，最新則是加汽水來拌麵。2019/09/30 19:51 -
重口味乾拌麵夯 剝皮辣椒PK泰式酸辣麵
乾拌麵方便快速，近年成為快食新寵兒，有業者和藝人蕭敬騰合作，新推剝皮辣椒口味，微辣爽口，另外泰式料理餐廳，有跨足乾拌麵市場，選用的是酸辣泰式醬汁，業者紛紛推酸辣的重口味，要搶百億拌麵商機。2019/09/22 23:39 -
2018這些麵回購率超高！ 誰能稱霸乾拌麵市場
根據經濟部統計，2017年台灣速食麵產值約112億元，標榜快速美味DIY的乾拌麵成為市場新寵兒，除了不少自有品牌、餐廳經營乾拌麵之外，包括藝人曾國城、舒淇和謝霆鋒都紛紛跳出來代言，也讓乾拌麵市場進入戰國時代，連網紅都推自有品牌要來搶市場。2019/01/07 23:03 -
謝霆鋒自創拌麵1碗300元 網友評：味道普通
港星謝霆鋒近年鑽研廚藝，事業版圖從演藝圈跨足餐飲業，不只創立甜點品牌「鋒味曲奇」，甚至研發1年自創「鋒味拌麵」，搶攻快煮麵市場。不過，近日有民眾在網路上分享，花68元(約台幣300元)吃方便麵雞蛋，雞蛋還只給一半，味道普通而且油多的離譜，「關鍵還不可能看見謝霆鋒」2018/11/08 17:22 -
老媽、台酒、小拌麵 2018台灣泡麵前3名
號稱泡麵達人的美國部落客里納許公布了2018台灣泡麵前10強名單，其中老媽拌麵的老成都擔擔麵再度蟬聯冠軍，第2名則是台酒白酒帕式達，值得注意的是，被評選的10大泡麵裡，有8名都是快煮乾拌麵，業者說，近年來拌麵市場越來越大，因為口味不斷研發，多樣創新深受消費者喜歡。2018/09/04 12:54 -
競爭激烈！ 餐廳、麵館、私廚紛推乾拌麵
乾拌麵市場越來越龐大、競爭激烈！現在連餐廳業者也來參一腳，像麻辣鍋、麵館、私廚都順勢推出可以帶回家煮的「乾拌麵」，強調口味和店裡相同，拓展零售業市場。2018/05/03 20:10 -
加麻糬、油豆腐！ 網購日韓泡麵狂銷
全台每年泡麵市場超過2億，網購業者也發現最近日韓泡麵似乎特別受歡迎，品項數比去年增加了3成，其中還包含加入麻糬的泡麵、起司乾拌麵，跟油豆腐泡麵，光是一天就能銷出上千包，雖然進口價格，比本土泡麵還貴，但業績照樣往上飆。2013/03/11 18:40
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